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關於【美式】沃道夫沙拉的餐飲百科

沃道夫沙拉的做法 【美式】沃道夫沙拉 沃道夫沙拉怎麼做
  • 沃道夫沙拉的做法 【美式】沃道夫沙拉 沃道夫沙拉怎麼做

  • “沃道夫沙拉是一款非常經典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有堅果,還有美味的醬料。營養豐富、口感有層次,而且操作還十分的簡單。”食材明細主料圓生菜(70g)西芹(80g)葡萄(100g)核桃仁(5粒)蘋果(130g)輔料鹽(適量)檸檬汁兒(適量)花生醬(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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泰式海鮮沙拉怎麼做-泰式海鮮沙拉的做法
  • 泰式海鮮沙拉怎麼做-泰式海鮮沙拉的做法

  • “海鮮少不了酸就好像七夕少不了巧克力,放在一起就是讓人喜歡的好味道,若是加上鮮脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是討喜的好菜了!當然還有一焯即起的海鮮們,保留了最棒的口感、味道以及營養,最簡單的混合就鮮爽難擋~足夠簡單、足夠好吃、足夠辦得到!這次還是ChefA來當廚,菜品來自IFCSi...
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澳式沙拉怎麼做-澳式沙拉的做法
  • 澳式沙拉怎麼做-澳式沙拉的做法

  • “名為“澳式沙拉”,其實這是一道地道的中式涼拌菜,食材、調料都是身邊唾手可得的,只是因為菜的“發明人”身在澳洲,所以起了這麼個入鄉隨俗的名字,呵呵,味道美極了。”食材明細主料生菜(1棵)西紅柿(1個)圓葱(適量)雞蛋(1個)輔料小磨香油(1大勺)米醋(1大勺)醬油(2大勺)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝...
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日式土豆沙拉的做法 超級好吃的日式土豆沙拉 日式土豆沙拉怎麼做
  • 日式土豆沙拉的做法 超級好吃的日式土豆沙拉 日式土豆沙拉怎麼做

  • “土豆沙拉是一道私家菜,由於味道鮮美又富有營養,已成為不少女性朋友的居家首選。土豆中含有的優質蛋白首屈一指,無論是營養價值還是保健功能,都不在黃豆之下;而其他人體需要的營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等,它也比米麪更全面。如此看來,土豆被營養學家譽為“十全十...
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法式凱隆沙拉怎麼做-法式凱隆沙拉的做法
  • 法式凱隆沙拉怎麼做-法式凱隆沙拉的做法

  • “即是開味小菜,也是白領的美味午餐,葷素搭配很有營養!!”食材明細主料法式麪包片(3片)球形生菜(1顆)輔料蒜(3瓣)香菜(1小撮)黃油(100克)配料千島醬(1條)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)法式凱隆沙拉的做法步驟1、將蒜剝去皮後,放到攪拌機中,把蒜打成蒜泥。香菜洗淨後,切成小段後,也同樣放...
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泰式蝦尖沙拉怎麼做-泰式蝦尖沙拉的做法
  • 泰式蝦尖沙拉怎麼做-泰式蝦尖沙拉的做法

  • “泰式沙拉和平時在西餐裏吃到的甜味沙拉不太一樣,混合着甜酸辣集中口味,又點奇怪卻讓人吃得停不下來!對比起加了大量糖和奶油的沙拉醬,這款絕對是低熱量的沙拉。豐富的色彩,也讓人胃口大開!”食材明細主料蝦尖(適量)生菜(適量)魚露(適量)芫荽(一棵)小辣椒(適量)輔料芒果(適量)紫椰菜(適量)糖...
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法式尼斯風沙拉 的做法 法式尼斯風沙拉 Salad Niçoise 法式尼斯風沙拉 怎麼做
  • 法式尼斯風沙拉 的做法 法式尼斯風沙拉 Salad Niçoise 法式尼斯風沙拉 怎麼做

  • “尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉,以金槍魚,黑橄欖,煮熟的雞蛋和土豆以及新鮮的番茄和四季豆為主要食材,不用多説它的營養極其豐富,在法國的餐廳裏經常作為主食出現在menu裏。JuJu個人推薦大家在週末,睡上美美的懶覺以後花上十幾分鐘的時間準備這道尼斯沙拉作為brunch吃,讓美好的...
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泰式銀耳沙拉怎麼做-泰式銀耳沙拉的做法
  • 泰式銀耳沙拉怎麼做-泰式銀耳沙拉的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)香芹(適量)香菜(適量)洋葱(適量)輔料大蝦(適量)配料小紅辣椒(適量)蒜粒(適量)魚露(適量)檸檬汁(適量)砂糖(適量)香葱(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式銀耳沙拉的做法步驟1、材料:銀耳、大蝦、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉調料:小紅辣椒、蒜粒、魚露、檸檬汁、砂...
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意式米沙拉的做法 意式米沙拉-夏日懶人餐 意式米沙拉怎麼做
  • 意式米沙拉的做法 意式米沙拉-夏日懶人餐 意式米沙拉怎麼做

  • “最近天氣真的太熱了,大家是不是熱的吃不下飯了呢?今天小松就為大家帶來一道意大利特有的大米沙拉,既清爽又開胃,吃完了保你涼爽又滿足~”食材明細主料大米(150g)輔料西紅柿(80g)奶酪(80g)火腿(50g)青豆(40g)彩椒(75g)黑橄欖(40g)酸黃瓜(40g)金槍魚罐頭(100g)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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華爾道夫沙拉怎麼做-華爾道夫沙拉的做法
  • 華爾道夫沙拉怎麼做-華爾道夫沙拉的做法

  • 食材明細主料核桃仁(40g)青蘋果(100g)生菜(100g)芝麻菜葉(100g)輔料檸檬汁(10ml)橄欖油(10ml)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)華爾道夫沙拉的做法步驟1、將青蘋果洗淨,半切開,去核,去籽,再切成薄片,盛入碗中,備用。2、將芝麻菜葉用清水洗乾淨,瀝乾水份,用刀切成小段,裝入盤中,備用。3、將生菜...
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#DIY#華爾道夫沙拉如何做簡單又好吃
  • #DIY#華爾道夫沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘋果:150輔料西芹:100葡萄乾:15核桃仁:20沙拉醬:15酸奶:30鹽:1具體步驟1.將核桃仁烤熟。喜歡吃生的也可以不烤。2.蘋果洗淨。3.西芹去筋,切小塊。4.葡萄乾洗淨備用。5.蘋果切小塊,用鹽水泡一下防止氧化。6.燒...
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俄式紅菜沙拉的做法 俄式紅菜沙拉甜菜沙拉方法一 俄式紅菜沙拉怎麼做
  • 俄式紅菜沙拉的做法 俄式紅菜沙拉甜菜沙拉方法一 俄式紅菜沙拉怎麼做

  • “紅菜頭是俄羅斯人很喜歡的食材,便宜又有益健康。據説是可以清潔血液,生吃熟吃都可以。託淘寶的福,可以隨時買到汁水豐富的紅菜頭,今天收到鮮的,立馬做了先生喜歡的這道沙拉,以安慰他那被工作掏空了的胃。紅菜頭在東北被叫做甜菜,以前種的不少,是做食糖的原材料,很少被當作菜吃,因...
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草莓華爾道夫沙拉如何做簡單又好吃
  • 草莓華爾道夫沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:適量草莓:適量西芹:適量薄荷葉:適量煙燻雞肉:適量美乃滋:適量核桃:適量葡萄乾:適量輔料具體步驟1.將蘋果切成1公分正方形小丁,泡水備用;西芹去皮,切成1公分正方形丁狀備用;煙燻雞肉切丁。2.草莓去蒂頭對切成兩半...
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法式沙拉怎麼做-法式沙拉的做法
  • 法式沙拉怎麼做-法式沙拉的做法

  • 食材明細主料菊苣(適量)西紅柿(適量)黃椒(適量)雞蛋(適量)蒔蘿(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)魚鹽(適量)橄欖油(適量)蒜泥(適量)黑胡椒(適量)泰式甜辣醬(適量)紅酒醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式沙拉的做法步驟1、把所有蔬菜洗淨,西紅柿和黃椒分別去籽切條。雞蛋煮熟去掉皮切成片。2、將...
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法式魚柳沙拉怎麼做-法式魚柳沙拉的做法
  • 法式魚柳沙拉怎麼做-法式魚柳沙拉的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(一條)生菜(幾片)聖女果(幾個)雞蛋(一個)輔料大蒜(2片)胡椒粉(少許)調料鹽(少許)黃油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)法式魚柳沙拉的做法步驟1、成品圖來一張!簡單操作,減肥菜譜。2、準備一些需要的材料。雞蛋一個,生菜,黃油,巴沙魚,聖女果在旁邊,沒有拍到。大蒜。3、...
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日式土豆沙拉的做法 日式土豆沙拉(深夜食堂) 日式土豆沙拉怎麼做
  • 日式土豆沙拉的做法 日式土豆沙拉(深夜食堂) 日式土豆沙拉怎麼做

  • “午夜12點,報時鐘響起,城市的一隅,屬於一家食堂的時間開始了。菜譜只有豬肉套餐,但你想吃的都可以點。這個食堂就叫做《深夜食堂》。當時看這個日劇時,就想把裏面介紹的食物做一遍,剛好家裏有做土豆沙拉的材料就做了,土豆沙拉需要蛋黃醬,我用的是自制的蛋黃醬,但我還是覺得買的更...
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味道沙拉怎麼做-味道沙拉的做法
  • 味道沙拉怎麼做-味道沙拉的做法

  • 食材明細主料帕爾瑪火腿(適量)青黃節瓜(適量)輔料茄子(適量)金槍魚(適量)羊奶芝士球(適量)黑菌(適量)鵝肝(適量)紅椒(適量)銀魚柳(適量)裝飾小菜(適量)黃椒(適量)配料紫蘇油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)百里香(適量)黑芝麻(適量)蛋黃(適量)麪包糠(適量)人頭馬白蘭地(適量)白芝麻(適量)清淡(口味)扒(工藝)數小時(耗...
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中式蔬菜沙拉怎麼做-中式蔬菜沙拉的做法
  • 中式蔬菜沙拉怎麼做-中式蔬菜沙拉的做法

  • “#沙拉#,健康飲食的一味調味小菜。”食材明細主料嫩筍葉(適量)青瓜(一根)青筍(半根)聖女果(四顆)新蒜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)枸杞酒(少許)鹽(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中式蔬菜沙拉的做法步驟1、準備所有蔬菜,清洗乾淨,摘去老葉,青瓜、青筍去皮。2、嫩...
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沃道夫沙拉如何做簡單又好吃
  • 沃道夫沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:5個蘋果:1個西芹:1根嫩包菜:4片輔料檸檬汁:2大勺蛋黃醬:5大勺鹽:半小勺糖漿:2大勺具體步驟1.把如料混合起來拌勻做成檸檬蛋黃醬2.用門夾出幾顆核桃仁3.把核桃仁放平底鍋裏小火幹煎一下,煎到有香味4.西芹...
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俄式什錦沙拉的做法 餐前頭盤“俄式什錦沙拉” 俄式什錦沙拉怎麼做
  • 俄式什錦沙拉的做法 餐前頭盤“俄式什錦沙拉” 俄式什錦沙拉怎麼做

  • “節日家宴招待俄羅斯朋友的一款沙拉,“俄式什錦沙拉”。製作這道沙拉用的主要有,土豆、胡蘿蔔、酸黃瓜、紅腸等,一切都是按照俄式的做法,俄式的沙拉做起來很簡單,具體做法如下;”食材明細主料土豆(250克)胡蘿蔔(150克)毛豆(50克)紅腸(120克)酸黃瓜(80克)水煮蛋(100克)沙拉醬(100克)輔料鹽(1克...
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日式蔬菜沙拉怎麼做-日式蔬菜沙拉的做法
  • 日式蔬菜沙拉怎麼做-日式蔬菜沙拉的做法

  • “首先再次感謝美天和丘比公司給我的試用機會。上次用大瓶的沙拉醬做了炒飯味道還不錯,這次用了小包的日式口味沙拉汁拌了一盤蔬菜,拌好的蔬菜吃起來味道有一點點酸,口味比較清淡,吃起來很爽口。”食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)輔料丘比日式沙拉汁(一小袋)鹽(適量)油(適...
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華道夫色拉怎麼做-華道夫色拉的做法
  • 華道夫色拉怎麼做-華道夫色拉的做法

  • “華道夫沙拉是一款經典的美式沙拉,據説大約在1893年起源於紐約五大道上的華道夫酒店WaldorfAstoria,所以也被稱之為紐約第一的百年經典沙拉。傳説最初版本只有西芹和蘋果配以蛋黃醬,後來又加入了核桃肉,還可以加上一些煙燻雞肉、火雞肉等其他配料,任其在各大廚的手中各自演變...
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有顏有料的完美沙拉公式怎麼做-有顏有料的完美沙拉公式的做法
  • 有顏有料的完美沙拉公式怎麼做-有顏有料的完美沙拉公式的做法

  • “嗨我是+柒最近的天氣真的是熱到爆炸,每天都沒有胃口,不知該吃點什麼,炎熱的夏天又是減肥的最好季節,既然沒胃口,就給自己來份五彩繽紛的沙拉吧。對於女孩子,這是一道再好不過的減肥餐,補充了一日所需的蔬菜量和蛋白質。有顏值又有料,就算是家中來客人,也可以拿來做前菜。每個人...
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日式海鮮沙拉怎麼做-日式海鮮沙拉的做法
  • 日式海鮮沙拉怎麼做-日式海鮮沙拉的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)阿根廷紅蝦(適量)輔料西紅柿(適量)苦菊(適量)調料日式口味沙拉汁(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式海鮮沙拉的做法步驟1、先將阿根廷紅蝦加入薑片在水中煮熟撈出。然後再將海蔘略煮撈出,苦菊和西紅柿提前在淡鹽水中泡半個小時左右再衝冼乾淨。2...
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意式麪條沙拉怎麼做-意式麪條沙拉的做法
  • 意式麪條沙拉怎麼做-意式麪條沙拉的做法

  • “形狀小巧的意大利麪除了當作主食澆上醬汁以外,還常用來做麪條沙拉。今天用經典的意大利Pesto拌麪醬椒大家做地道的意式麪條沙拉。”食材明細主料意大利麪(200g)西紅柿(2個)芝麻菜(150g)帕爾馬火腿(100g)馬蘇裏拉奶酪(200g)輔料花生(適量)帕馬森乾酪(適量)蒜(適量)調料Pesto醬(2勺)黃芥末醬...
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