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關於25圖詳解醬肘花的製作方法的餐飲百科

醬肘花的做法 25圖詳解醬肘花的製作方法 醬肘花怎麼做
  • 醬肘花的做法 25圖詳解醬肘花的製作方法 醬肘花怎麼做

  • 食材明細主料豬肘(1個)老滷湯(800g)黃瓜(半根)輔料粗鹽(80g)姜(兩片)豆瓣醬(1大勺)生抽(2大勺)老抽(半大勺)料酒(1大勺)白糖(1小勺)精鹽(適量)香料(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬肘花的做法步驟1、豬肘洗淨2、剃掉豬骨:先用刀在肘子上劃破一條,然後用刀沿着骨頭的位置慢慢的把肉割下來,注意...
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絕對的獨家美味圖解-香菇牛肉醬的製作方法
  • 絕對的獨家美味圖解-香菇牛肉醬的製作方法

  • 抖音上的祕製牛肉醬的配方,超級簡單,五分鐘就能做好。做牛肉醬中的牛肉選用牛腿肉,它的肉質是比較緊實的,保證做出的牛肉醬鮮美可口。然後就是做牛肉醬的關鍵配菜,即香菇。香菇與牛肉一起煮制,不僅增香增色,而且超級下飯。主料牛腿肉:一斤香菇:6朵姜:適量蒜:適量輔料料酒:1勺生抽:2勺...
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餅圖的製作方法
  • 餅圖的製作方法

  • 餅,自古以來,無論是在東方,還是在西方,都是作為一種填飽肚子的食物,畢竟價格算得上是實惠的,貧窮或是富貴之人都能夠品嚐的上。現在隨着社會水平的不斷提高與進步,人們越來越追求自己動手製作,所以今天我們不如就來説説餅圖的製作方法吧~~餅圖的製作方法一、家常大餅1、材料:普通...
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醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子的簡單製作方法 醬香豬肘子怎麼做
  • 醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子的簡單製作方法 醬香豬肘子怎麼做

  • “從來沒做過豬肘子,上網搜了一大堆製作方法,基本都太繁瑣了,我也記不住,按照自己的想象製作了這道醬香豬肘,味道還是不錯的,花生補血,菠蘿消食,玉米又可以很快產生飽腹感,是很好得減肥品,和我一樣喜歡肉肉的妹妹們,就放心大膽的吃這道菜吧!!”食材明細主料豬肘子(一個)菠蘿(一個)輔料花生...
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好吃的南瓜饅頭製作方法圖解
  • 好吃的南瓜饅頭製作方法圖解

  • 雖然我不是一個北方人,但我最近的早飯真的全是小饅頭,比較方便也比較健康。但每天早上吃奶香小饅頭真的讓我有點膩,剛好看到家裏有南瓜,所以準備來做南瓜饅頭,順便換個口味,也換個心情。主料南瓜:100g麪粉:200g輔料酵母:適量糖:適量詳細步驟:第一步把南瓜洗乾淨切成片第二步然後放上...
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剁辣椒的製作方法介紹圖解
  • 剁辣椒的製作方法介紹圖解

  • 家裏的剁辣椒吃完了,現在感覺每天吃白米飯沒了剁辣椒的搭配,就像沒了靈魂一樣,所以感覺去買了紅辣椒,家裏有料理機也不怕辣手,而且製作過程也比較簡單,做好後放上幾天就可以吃了。主料小米椒:500g輔料鹽:50g詳細步驟:第一步想準備新鮮的小米椒第二步把辣椒的蒂把去掉,然後洗乾淨再...
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簡單又美味的炒豆角製作方法圖解
  • 簡單又美味的炒豆角製作方法圖解

  • 新鮮的蔬菜是每個人每天都要食用的,不僅價格公道,並且味道鮮美,極富有營養價值,對人的身體也非常有幫助,是人們飯桌上常見的美食,尤其是新鮮的豆角炒出來的菜尤其好吃。但是大家在製作的時候,豆角一定要煮熟,防止中毒。主料豆角:500g輔料鹽:適量醬油:適量油:適量蒜:適量詳細步驟:第一步...
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超簡單圖解-酸菜的製作方法
  • 超簡單圖解-酸菜的製作方法

  • 自制酸菜,讓你收穫意想不到的美味,做酸菜可以用來炒肥腸,豬肚,酸菜魚,甚至是清炒味道都超級棒,是小孩的下飯首選。同時自制酸菜簡單省時,價格還更加親民,食用起來也更加放心,由於不用長時間醃製,所以是很多人的不二選擇主料芥菜:5根輔料鹽:適量姜:適量大蒜:適量小米辣:適量詳細步驟:第一...
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魷魚花刀詳細圖解怎麼做-魷魚花刀詳細圖解的做法
  • 魷魚花刀詳細圖解怎麼做-魷魚花刀詳細圖解的做法

  • “魷魚的營養價值很高,但脂肪的含量卻很少,據説常吃還可以補充腦力,預防血管硬化,膽結石的形成。魷魚的肉質很有個性,所以我們平常烹飪時要走兩個極端,要麼慢火燉它半個小時以上,要麼快炒2,3分鐘,保持口感的爽脆。爆炒魷魚就要快炒,通常會先改花刀,不僅為了賣相漂亮,這樣也讓魷魚更...
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超級好吃方便的鮮燉燕窩的製作方法圖解
  • 超級好吃方便的鮮燉燕窩的製作方法圖解

  • 超級好吃的家庭版鮮燉燕窩的製作方法來了,鮮燉燕窩,一般指有別於傳統的幹燕窩和即食燕窩,鮮燉燕窩是一道非常美味且營養價值非常高的一道好吃方便的小吃,做好吃不完之後可以直接放冰箱冷藏,可以儲存一週左右。燕窩燉法科普❤️:①清水燉會膨脹,軟綿滑口;②加糖燉最為容易化水;③放枸...
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濃香茄子煲的製作方法分享圖解
  • 濃香茄子煲的製作方法分享圖解

  • 前兩天燒了個茄子,但是因為自己太久沒燒菜有點生疏,不知道怎麼菜算熟了,好在有驚無險,燒出來還挺好吃的。之後去找了找茄子的做法,發現有個看着非常不錯的濃香茄子煲,所以自己也就試了一下,當然有些地方根據自己的口味稍微改了一下,大家可以參考一下。主料茄子:3根肉沫:150g輔料四...
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超簡單圖解-網紅奶棗製作方法
  • 超簡單圖解-網紅奶棗製作方法

  • 奶棗是一款網紅小吃,實際上是紅棗裏面添加了杏仁,外面裹了一層棉花糖和奶粉,吃起來又軟又香,成為了現在備受人們喜愛的零食。奶棗不僅吃起來美味,而且營養價值高。其實奶棗做法簡單,一起學着做起來,邊煲劇邊吃這款小零食,不要太爽了!主料紅棗:40顆巴旦木果:40顆輔料棉花糖:160克黃油:1...
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祕製的紹興醉雞製作方法圖解
  • 祕製的紹興醉雞製作方法圖解

  • 人喝了酒回醉,那雞喝了酒呢,就變成了醉雞。給大家分享一個剛被我解鎖的美食——紹興醉雞,它是一道冷菜,做的時候也不會被熱的滿頭大汗,比較適合夏天。它是用紹興花雕酒為基本調料,這樣一來,不但可以去腥,而且增添了濃濃的酒香味道。主料雞腿:2只輔料鹽:適量葱:適量枸杞:適量紹興花雕...
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在家輕鬆自制桂花糖圖解-桂花糖的製作方法
  • 在家輕鬆自制桂花糖圖解-桂花糖的製作方法

  • 桂花是中國傳統十大名花之一,人們通常會採集桂花泡茶、泡酒或做成桂花糖。今天給大家介紹的是桂花糖的製作方法,桂花糖是用新鮮的桂花和白砂糖或蜂蜜加工而成的,桂花糖被廣泛的用於湯圓、月餅、蜜餞、甜羹等傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,做法很簡單,自己在家也能輕鬆自制桂花...
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讓你輕鬆自制桂花酒圖解-桂花酒的製作方法
  • 讓你輕鬆自制桂花酒圖解-桂花酒的製作方法

  • 又到了桂花盛開的季節,桂花香香滿園。新鮮的桂花可以曬乾泡水喝,也可以製成桂花糖,還可以釀成桂花酒。桂花酒是選用秋季盛開的金匱為主要原料,再配以優質的米酒陳釀而成的。釀製好的桂花酒色澤金黃,酒味芬芳馥郁,甜酸適口,讓你嘗上一口就愛不釋手。主料桂花:500克高度白酒:3斤輔料...
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超詳細的製作豆腐腦方法圖解
  • 超詳細的製作豆腐腦方法圖解

  • 超級喜歡豆製品,可又擔心外面買的豆腐是用的轉基因黃豆,比起美味,還是健康最重要,於是決定自己製作,第一次做就成功了,味道超級棒,豆腐腦非常滑嫩,一點也不比外面的差,而且色澤也很不錯,喜歡的朋友也來嘗試吧。主料有機黃豆:一百五十克輔料清水:一千二百毫升內酯:三克詳細步驟:第一步有...
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一碗鮮的做法 一碗鮮(附魚丸製作方法的詳解圖) 一碗鮮怎麼做
  • 一碗鮮的做法 一碗鮮(附魚丸製作方法的詳解圖) 一碗鮮怎麼做

  • “這道菜是七夕那天突發靈感做的,因為當時沒有定好菜名,所以沒發。吃到嘴裏清淡不油膩,而且味道真的很鮮美,我就叫它一碗鮮了”食材明細主料新鮮草魚(適量)輔料澱粉(適量)配料葱段(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)一碗鮮的做法步驟1、魚丸的製作過程;把薑末葱段用水...
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香甜的醬肉包子的製作方法分享圖解
  • 香甜的醬肉包子的製作方法分享圖解

  • 在這個食品安全被日益強調的今天,要想吃的健康和安全,還是自己做最好了。所以,我家就經常做包子吃,做來做去,反而不習慣去吃外面的包子了,吃外面的包子要麼是面嚼勁不夠,要麼是陷難吃,所以要想吃好吃的陷,還是得自己做。主料麪粉:350g酵母:3g牛奶:250g糖:3g油:5g輔料木耳:100g甜麪醬:適量...
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電飯煲蛋糕的製作方法圖解
  • 電飯煲蛋糕的製作方法圖解

  • 説到蛋糕,大家都不陌生吧,好多女生在男朋友生日那天準備親手做一個蛋糕給男朋友一個驚喜,但是又沒有烤箱,該怎麼辦呢,不要擔心,沒有烤箱一樣可以做成味道很棒的蛋糕,只要有電飯煲就可以做出和烤箱一樣的蛋糕,趕緊來看看吧!主料低筋麪粉:120克玉米油:90克雞蛋:180克輔料白糖:10克詳細步...
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必須收藏啊圖解-蒜蓉辣醬的製作方法
  • 必須收藏啊圖解-蒜蓉辣醬的製作方法

  • 一直喜歡吃辣椒醬和和各種榨菜,但是無奈這些東西的價格實在驚人,比新鮮的蔬菜貴多了,所以只能自己做了。今年的辣椒非常不錯,價格也不貴,所以買了很多辣椒,嘗試着做各種辣椒醬現在分享辣椒醬做法,希望大家喜歡。主料鮮辣椒:650g姜:100g蒜:150g輔料糖:25g白酒:40g鹽:50g詳細步驟:第一步...
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幸福的提拉米蘇製作方法圖解
  • 幸福的提拉米蘇製作方法圖解

  • 據説吃甜品會給人帶來幸福的感覺,提拉米蘇作為意大利甜品的代表,是市場上倍受青睞的飯後甜點,它以成香濃醉的口感,把蛋與糖的潤,咖啡酒的醇,乳酪與鮮奶油的稠香揉合在一起,讓你吃後幸福的飄起來。主料馬斯卡彭奶酪:150g動物性淡奶油:300ml牛奶:150g砂糖:70g輔料蛋黃:4個咖啡酒:適量可...
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正宗老奶奶花生米的製作方法圖解
  • 正宗老奶奶花生米的製作方法圖解

  • 花生的吃法有很多,可以帶殼炒,可以煮成鹽花生,也可以做酒鬼花生,還可以炸花生米,很多時候,花生可是愛酒之人的下酒菜呢!今天要介紹一下老奶奶花生米,有點鹹鹹的味道,不會很淡,還很脆,非常的好吃,有時間的朋友可以學着做起來,平常還能當休閒零食哦!主料花生米:300g輔料辣椒:10g花椒:少許油:...
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麻花的製作方法圖解
  • 麻花的製作方法圖解

  • 今天我們要做的是雙色麻花,麻花作為一種小零食非常受大家的歡迎,但是可能因為覺得操作麻煩,每次想吃都去外面買一些,但是今天有了這份菜單,保準你一學就會,而且非常的方便,這樣想吃隨時就能在家做,再也不用去外面買了!主料中筋麪粉:150克泡打粉:1克抹茶粉:20克雞蛋:2個輔料鹽:適量油:少...
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超級好吃圖解-臭豆腐的製作方法
  • 超級好吃圖解-臭豆腐的製作方法

  • 炸臭豆腐的做法特別簡單容易操作,不同的地方臭豆腐的製作方法也不同。臭豆腐通常是本地街邊才可以吃到的。今天我們運用白豆腐乾製作臭豆腐,一定會讓你想起老街上的味道。如果你喜歡那麼趕快來嘗試吧。一定不會讓你後悔的!主料白豆腐乾:20塊香菜:適量臭腐乳:2塊輔料辣椒油:適量...
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家常葱油的超詳細製作方法圖解
  • 家常葱油的超詳細製作方法圖解

  • 葱油真的是符合大眾口味的美食,我一個喜歡吃酸辣口味的雲南人,在第一次嘗試葱油後就瘋狂愛上了葱油拌麪這道菜。日常不想煮飯,就把葱油拌麪當作早餐、宵夜,都很不錯,拿出炸好的葱油,幾分鐘就搞定一餐了,加個煎蛋,完美。主料葱:一小把輔料食用油:適量生抽:六勺半老抽:三勺半蠔油:一勺半...
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