我的咖啡紅糖奶茶如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我很喜歡喝茶，喜歡紅茶，也喜歡喝咖啡，我的咖啡紅糖奶茶一道十分美味的熱飲，冬天氣候寒冷，外面寒風陣陣，這個時候有一杯美味温暖的奶茶，簡直能讓人暖到心裏去，除了單獨飲用，我還喜歡在喝咖啡紅糖奶茶的時候配上一些好吃的點心，幸福。

主料

熱水 ：350
速溶咖啡 ：26
黑白淡奶 ：100
紅糖 ：10
立頓紅茶包 ：1包

輔料

食鹽 ：1小撮
過濾網 ：1只
小奶鍋 ：1只

具體步驟

1.備好相關食材

2.秤100克黑白淡奶

3.秤350克熱水（容器裝不下，續加的）

4.將立頓紅茶包與熱水，一起倒小奶鍋中

5.開小火加熱煮，顏色變深後加入紅糖

6.攪拌均勻後，加少許食鹽

7.稍後加入速溶咖啡粉，攪拌均勻

8.攪拌均勻，煮至冒泡後關火，取出紅茶包

9.將黑白淡奶倒入大碗中

10.碗口放上過濾網，倒入剛煮好的咖啡紅糖紅茶液

11.攪拌均勻後，裝杯飲用即可

烹飪技巧

1、淡奶：熱水的比例最好為：1：3或1：3.5。2、因為我加入了二袋速溶咖啡，所以減少了紅茶包的數量（如果不放咖啡，最好放2~3小包紅茶）。3、如果親嫌麻煩，不用煮，直接用開水衝，我呢，覺得煮過的紅茶味道更香醇。4、糖：可以根據喜歡：放入白糖和紅糖均可，我家不喜歡過甜的，覺得糖量剛好，若喜歡更甜的，也可稍增加糖量。5、黑白淡奶，一定要用熱紅茶水衝進去，才能更好地激發奶味蹦出來。