![豬肉莧菜生煎包怎麼做-豬肉莧菜生煎包的做法]( "豬肉莧菜生煎包怎麼做-豬肉莧菜生煎包的做法")
- “生煎包，又稱水煎包，以前是流行於上海、江浙一帶的麪食。現在由於交通和網絡的發達，身在各地都能做出美味的生煎包了。要説正宗的生煎包咱是做不出來，但是取其形態用其方法，只要是自己喜歡的、符合自家口味的，就算是成功的。今天我的這道生煎包，底兒有點煎火大了，要是再小點兒火...
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![油豆角豬肉餡生煎包怎麼做-油豆角豬肉餡生煎包的做法]( "油豆角豬肉餡生煎包怎麼做-油豆角豬肉餡生煎包的做法")
- “外焦裏嫩，皮薄餡香，香味撲鼻，醉了……”食材明細主料麪粉（適量）幹油豆角（一把）肉餡（半斤）輔料葱（一把）酵母（少許）白糖（少許）花椒水（少許）調料花生油（少許）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）雞精（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆角豬肉餡生煎包的做法步驟1、東北的幹油豆角，備用。2、泡一夜，控...
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![蒲公英豬肉餡生煎包怎麼做-蒲公英豬肉餡生煎包的做法]( "蒲公英豬肉餡生煎包怎麼做-蒲公英豬肉餡生煎包的做法")
- “下了2星期雨，院子冒出了許多蒲公英，嫩嫩的，趕緊挖了，焯水後擠幹水份，冷凍保存，隨吃隨拿，很方便，今天做了生煎包，好吃極了。”食材明細面料普通麪粉（600（4量杯））牛奶（350ml（或水））酵母（1.5茶匙）糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）餡料梅頭肉（500g）蒲公英（適量）姜粉（1/2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）生抽（1大匙）雞粉（1茶匙...
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![豬肉馬齒莧餡煎餅怎麼做-豬肉馬齒莧餡煎餅的做法]( "豬肉馬齒莧餡煎餅怎麼做-豬肉馬齒莧餡煎餅的做法")
- “家後院里長出了不少馬齒莧，某天心血來潮摘了一大把洗乾淨剁碎做豬肉餡煎餅。話説也是在這裏才開始學着吃馬齒莧，以前在國內雖然見過卻從來沒吃過，後來聽説馬齒莧的許多好處，自己家裏長出來完全無公害，既然是大自然賜予我的就不要浪費，好好利用做頓美食吧。”食材明細主料豬肉...
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![生煎酸菜肉包怎麼做-生煎酸菜肉包的做法]( "生煎酸菜肉包怎麼做-生煎酸菜肉包的做法")
- “生煎酸菜肉包，這是仿冒咱家樓下賣酸菜包子那小店的作品，但他們沒放五花肉，有點寡，但人家才賣5毛一個呀，我做的這個起碼、怎麼樣都要一塊五一個吧，但兒子他爹説餡太少了。酸菜用的是專做酸菜魚那種調好味的酸菜，雜貨店裏就有賣的了。”食材明細主料高粉（125克）水（90克）酵母（2克）橄欖...
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![泡菜豬肉生煎包怎麼做-泡菜豬肉生煎包的做法]( "泡菜豬肉生煎包怎麼做-泡菜豬肉生煎包的做法")
- “上週六，老爸又去釣魚了。因為好不容易天晴了，我和老媽忙着洗牀單被套，曬被子，中午沒有煮飯，就隨便煮了點麪條吃了。晚上又不想煮飯炒菜了，因為吃不完，又變成了第二天的剩菜。於是，我就做了兩鍋生煎包子，再煮一鍋胡辣湯。嗯，這樣的晚餐美着呢。”食材明細主料金龍魚餃子粉（250克）水（...
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![菜肉生煎包怎麼做-菜肉生煎包的做法]( "菜肉生煎包怎麼做-菜肉生煎包的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）菜秧（適量）輔料麪粉（250克）酵母（2克）泡打粉（1克）温水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜肉生煎包的做法步驟1、麪粉加酵母加泡打粉混合加入適量40度左右温水和麪2、揉成光滑的麪糰蓋上紗布醒發3、肉末加入姜葱、料酒、生抽、老抽、鹽、有攪拌均勻、菜秧...
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![生煎芹菜豬肉包怎麼做-生煎芹菜豬肉包的做法]( "生煎芹菜豬肉包怎麼做-生煎芹菜豬肉包的做法")
- “生煎芹菜豬肉包，味道真不錯，吃起來更香，暄軟底脆！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（3克）温水（150克）輔料油（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎芹菜豬肉包的做法步驟1、成品！2、麪糰和好醒發15分鐘，下等量劑子25克一個，擀圓坯！3、餡料調好！4、打入適量餡，...
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![韭菜豬肉生煎包怎麼做-韭菜豬肉生煎包的做法]( "韭菜豬肉生煎包怎麼做-韭菜豬肉生煎包的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）韭菜（適量）榨菜（適量）麪粉（200g）酵母（2g）輔料葱姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉生煎包的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽、蠔油、葱姜水拌勻。2、韭菜切細，順便切了些榨菜（沒有也可）。3、...
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![生煎韭菜肉包怎麼做-生煎韭菜肉包的做法]( "生煎韭菜肉包怎麼做-生煎韭菜肉包的做法")
- ““夜雨剪春韭”，這一把韭菜是今年韭菜剛出來的時候摘的，剛好晚上下了雨，第二天我忍無可忍，中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明細主料中筋麪粉（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料乾酵母（適量）牛奶（適量）薑末（適量）調料糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![生煎豬肉包怎麼做-生煎豬肉包的做法]( "生煎豬肉包怎麼做-生煎豬肉包的做法")
- “餃子皮版的生煎包，一定要配一碟醋，簡單又好吃，有空來試試吧”食材明細主料豬肉餡（250g）餃子皮（適量）輔料大葱（1根）鹽（適量）十三香（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生煎豬肉包的做法步驟1、原料。2、葱切末備用。3、將切好的葱末拌入肉餡中。4、加鹽十三香攪拌均勻...
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![香辣槐花豬肉生煎包怎麼做-香辣槐花豬肉生煎包的做法]( "香辣槐花豬肉生煎包怎麼做-香辣槐花豬肉生煎包的做法")
- “春天裏最讓我女兒惦記的春日美味就是槐花了。今天女兒特意打電話，説中午回家想吃生煎，我就做了她最愛的香辣槐花豬肉生煎。成品品相超👍。金黃香脆酥底，餡料香辣多汁兒，好吃😋”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料香辣槐花豬肉餡兒（適量）玉米油（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝...
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![豬肉白菜生煎包怎麼做-豬肉白菜生煎包的做法]( "豬肉白菜生煎包怎麼做-豬肉白菜生煎包的做法")
- “食慾不振的夏天，一鍋發麪生煎包，一碗粥或豆漿，就是吃得很舒服的一餐。和普通的發麪包子相比，生煎包不但有同樣綿軟的外皮，還有煎得金黃的脆底，飽滿多汁的內餡，每一口都是大滿足。想吃的話，就跟我一起看看怎麼做出好吃的生煎包吧。（喜歡一咬出汁多的，拌餡時可以加就快豬皮凍就可以...
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![青椒豬肉生煎包怎麼做-青椒豬肉生煎包的做法]( "青椒豬肉生煎包怎麼做-青椒豬肉生煎包的做法")
- 食材明細主料餃子粉（300g）甜菜根粉（20g）酵母（3.2g）鹽（3g）豬肉餡（適量）青椒（2個）温水（150ml）輔料葱花（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）青椒豬肉生煎包的做法步驟1、稱重準備食材2、豬肉餡加入葱末，醬油，蠔油，十三香，糖順一個方向攪拌均勻，期間不停少一點的加水，我大概加了250ml，這樣煎出來...
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![莧菜豬肉大包子怎麼做-莧菜豬肉大包子的做法]( "莧菜豬肉大包子怎麼做-莧菜豬肉大包子的做法")
- “夏天從農場裏擇下來的野生莧菜，又肥又嫩，將其洗淨後焯熱水、過涼水，再攥幹，放在冰箱裏冷凍，想吃隨時取。這不，冬天到了，雖然不缺新鮮蔬菜，但是來上這麼一頓“野味”，也真是別樣的風格啊！”食材明細主料發麪團（1000克）莧菜（800克）豬肉餡（500克）輔料大葱（一根）鮮姜（一塊）油（40克）鹽（適量）醬油（30克...
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![芽菜豬肉水煎包的做法 【東北】芽菜豬肉水煎包 芽菜豬肉水煎包怎麼做]( "芽菜豬肉水煎包的做法 【東北】芽菜豬肉水煎包 芽菜豬肉水煎包怎麼做")
- “芽菜總是在煮麪的時候才吃，用它來和餡也別有一番風味。”食材明細主料麪粉（250g（麪糰用））芽菜（100g）水（125g（麪糰用））豬肉餡（250g）輔料植物油（適量）花椒粉（1g）蠔油（2ml）葱（適量）麪粉（5g）醬油（5ml）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芽菜豬肉水煎包的做法步驟1、酵母溶於水中2、將酵母水倒入...
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![家常薺菜豬肉生煎包如何做簡單又好吃]( "家常薺菜豬肉生煎包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薺菜：適量豬肉：適量麪粉：適量輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量雞精：適量香油：適量油：適量具體步驟1.當然要有薺菜啦！自己去挖也好，現在也有賣的。洗乾淨，焯水。控幹水分。切碎備用。2.麪粉放酵母揉勻發酵。3.豬肉切肉...
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![南瓜豬肉餡生煎包怎麼做-南瓜豬肉餡生煎包的做法]( "南瓜豬肉餡生煎包怎麼做-南瓜豬肉餡生煎包的做法")
- “外焦裏嫩，清香可口。”食材明細主料普通麪粉（適量）嫩南瓜（適量）豬肉餡（半斤）輔料酵母（少許）白糖（少許）純淨水（適量（40度左右））調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）雞精（少許）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豬肉餡生煎包的做法步驟1、嫩南瓜洗淨，擦絲，剁碎，南瓜碎和豬肉餡放入盆中加適量鹽、...
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![家常菜生煎大白菜豬肉包如何做簡單又好吃]( "家常菜生煎大白菜豬肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道生煎大白菜豬肉包是一道十分常見的美食，這道美食在上海特別有名，上海人都特別喜歡吃生煎包特別是白菜豬肉餡的。這道美食特別適合在早上吃，再搭配一碗熱騰騰的粥就更好了。如果你家裏有人特別喜歡吃這道...
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![鮮蝦豬肉生煎包怎麼做-鮮蝦豬肉生煎包的做法]( "鮮蝦豬肉生煎包怎麼做-鮮蝦豬肉生煎包的做法")
- “灰常好吃的生煎包、加了鮮蝦和肉皮凍、餡兒鮮香、口感酥脆、外焦裏嫩、口口爆汁、很美味哦！不信你試試”食材明細主料豬肉餡（250g）麪粉（300g）水（160ml）酵母（3g）鹽（3g）生抽（8g）白糖（4g）料酒（5g）葱（適量）皮凍（80g）蠔油（5g）玉米澱粉（2g）老抽（4g）鮮蝦（適量）輔料植物油（10g）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...
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![家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做]( "家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做")
- “家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短，所以一定要學習看...
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![馬齒莧幹豬肉包怎麼做-馬齒莧幹豬肉包的做法]( "馬齒莧幹豬肉包怎麼做-馬齒莧幹豬肉包的做法")
- “每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2．3克，脂肪0．5克，糖類3克，粗纖維0．7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵巨1．5毫克，胡蘿蔔素2．23毫克，維生素BI0．03毫克，維生素民O．11毫克，維生素PP0．7毫克，維生素C23毫克。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物鹼等成分。”食材明...
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![冬瓜豬肉生煎包的做法 美味多汁冬瓜豬肉生煎包 冬瓜豬肉生煎包怎麼做]( "冬瓜豬肉生煎包的做法 美味多汁冬瓜豬肉生煎包 冬瓜豬肉生煎包怎麼做")
- “相比起包子而言，我更熱衷於生煎和蒸餃，口感更筋道些，今天包包子留下些餡料和麪團，一頓豐盛的生煎包就有着落啦~~O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉餡（500g）花椒水（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（少許）輔料冬瓜（適量）葱（2根）豆瓣醬（適量）十三香（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜豬肉...
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![家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做]( "家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做")
- “嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）怪味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![豬肉莧菜包子怎麼做-豬肉莧菜包子的做法]( "豬肉莧菜包子怎麼做-豬肉莧菜包子的做法")
- “莧菜是我家最喜歡的一種野菜了。它肉質肥厚，口感綿潤，而且富含粗纖維，對身體極有好處。又因為它比薺菜更容易辨識和採摘，清洗也更加方便，所以更受家人的喜歡。新鮮的莧菜在乾淨的野地裏採摘更好，那裏沒有什麼污染。我家的野生莧菜都是到鄉下姨家的蔬菜種植基地採摘來的，真真正...
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味味甜
