幹香蕉片怎麼保存

用可密封的袋子裝好放在乾燥的地方保存。香蕉片不能放在潮濕的地方存放，放在潮濕的地方存放香蕉片就會受潮變質，香蕉片的口感也會受到影響。在做香蕉片的時候要等鍋裏的油冒小泡在炸制，火候不能過大，火候太大就會把香蕉片炸糊。