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關於幹鍋翅根的家常做法的餐飲百科

幹鍋翅根的做法 快捷簡單,家常原料做好吃的幹鍋翅根 幹鍋翅根怎麼做
  • 幹鍋翅根的做法 快捷簡單,家常原料做好吃的幹鍋翅根 幹鍋翅根怎麼做

  • “下雨了,不想出去買菜,看着冰箱裏的翅根,就來個幹鍋吧!!操作及原材料都十分簡單,家裏正常的配料。準備翅根剁成小塊,我這是1切2,一個土豆去皮切成塊;青椒切成塊;蒜苗切成段;姜、蒜、八角、桂皮、香葉。幹鍋翅根做起來簡單方便,成品翅根口感嫩滑,土豆軟綿不糊鍋哦~~”食材明細主料翅根...
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松茸幹燉雞翅根怎麼做-松茸幹燉雞翅根的做法
  • 松茸幹燉雞翅根怎麼做-松茸幹燉雞翅根的做法

  • “微辣,色澤醬黃,松茸片筋中帶脆,湯鮮味兒美。”食材明細主料松茸幹(適量)雞翅根(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)冰糖(4粒)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淨園辣椒醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)松茸幹燉雞翅根的做法步驟1、松茸幹温水泡30~40分鐘。2、鮮...
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藤椒香乾翅根怎麼做-藤椒香乾翅根的做法
  • 藤椒香乾翅根怎麼做-藤椒香乾翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(4個)祖名原味香乾(4片)輔料藤椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)老酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)食用油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藤椒香乾翅根的做法步驟1、翅根洗淨,身上劃幾刀2、加入鹽、老酒、醬油,檸檬汁醃製20分鐘3、祖名原味香乾切成小三角4、大蒜...
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老乾媽燒雞翅根怎麼做-老乾媽燒雞翅根的做法
  • 老乾媽燒雞翅根怎麼做-老乾媽燒雞翅根的做法

  • “温度降了點,一涼快就想吃~來盤老乾媽燒雞翅根!”食材明細主料雞翅根(8個)老乾媽(1大勺)料酒(小勺)蠔油(1匙)老抽(小勺)白糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)輔料幹辣椒(3個)薑片(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根提前用清水漂洗(剁了三個才記得拍照)2、...
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家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法
  • 家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開,洗淨2、葱姜...
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土豆乾燉雞翅根的做法 東北家常菜--土豆乾燉雞翅根 土豆乾燉雞翅根怎麼做
  • 土豆乾燉雞翅根的做法 東北家常菜--土豆乾燉雞翅根 土豆乾燉雞翅根怎麼做

  • “土豆乾這東西估計也就東北有吧,冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根(6個)雞爪(6個)輔料土豆乾(300g)配料老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)八角大料(適量)葱(適量)蒜(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半...
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家庭版幹鍋雞翅根如何做簡單又好吃
  • 家庭版幹鍋雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:1斤輔料小葱:2兩蒜:一頭薑片:6大片料酒:適量蠔油:適量糖:適量鹽:適量生抽:適量老抽:適量香油:適量幹辣椒:5-6個香葉:1片具體步驟1.雞翅根切塊,放幾片薑片,蠔油,生抽,料酒,少許糖,鹽,醃製15分鐘2.鍋中放少許油,趁油温不...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法
  • 家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料白菜(適量)青椒(3顆)幹辣椒(適量)香菜(2顆)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅椒(適量)調料油(3勺)蠔油(適量)二鍋頭(1匙)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3、多油,煸炒料香。4、大火,下牛肉片。5、慢慢炒,煸幹,放調...
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筍乾菜燒雞翅根怎麼做-筍乾菜燒雞翅根的做法
  • 筍乾菜燒雞翅根怎麼做-筍乾菜燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7個)筍乾菜(65克)輔料薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)2、筍乾菜(已泡發清洗)3、薑片、冰糖4、隨後,將已清洗的雞翅根放入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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幹炸雞翅根怎麼做-幹炸雞翅根的做法
  • 幹炸雞翅根怎麼做-幹炸雞翅根的做法

  • “炸雞翅根人人都喜歡吃的,裹上乾麪粉、澱粉炸製表面更酥脆,不需要復炸。”食材明細主料雞翅根(數個)洋葱(適量)姜(少許)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然(適量)料酒(少許)花生油(適量)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹炸雞翅根的做法步驟1、準備材料。2、切洋葱絲、...
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幹炸孜然雞翅根怎麼做-幹炸孜然雞翅根的做法
  • 幹炸孜然雞翅根怎麼做-幹炸孜然雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料鹽(兩勺)料酒(兩勺)孜然粉(三勺)辣椒粉(兩勺)雞精(一勺)蠔油(一勺)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸孜然雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨處理乾淨2、放入所有的醃製材料3、抓均勻之後放入一個大碗裏面,蓋上保鮮膜冷菜醃製三小時左右4、醃製好雞翅根之後...
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家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
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家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法
  • 家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法

  • “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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梅乾菜雞翅根怎麼做-梅乾菜雞翅根的做法
  • 梅乾菜雞翅根怎麼做-梅乾菜雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)梅乾菜(145克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(2勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞翅根的做法步驟1、材料:雞翅根(已清洗)、梅乾菜(已泡發)、薑片2、將已泡發的梅乾菜淘洗乾淨。3、控幹水分,待用。4、隨後,將雞翅根和薑片下入...
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家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法
  • 家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法

  • “低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨,放入開水中煮2分鐘,水中加入花椒...
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梅乾菜翅根怎麼做-梅乾菜翅根的做法
  • 梅乾菜翅根怎麼做-梅乾菜翅根的做法

  • “對於梅乾菜,大多數人印象最深刻的莫過於梅乾菜扣肉。事實上,梅乾菜除了扣肉外,還有更多不同的組合搭配,今天就用它做了小翅根,味道也是非常棒!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)翅根(8個)梅乾菜(泡發好)輔料花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)蠔油...
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幹鍋雞翅怎麼做-幹鍋雞翅的做法
  • 幹鍋雞翅怎麼做-幹鍋雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)調料黃豆醬(適量)冰糖(適量)八角香葉(適量)葱和紅椒(適量)老抽(適量)生抽適量(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋雞翅的做法步驟1、雞翅焯水切花刀用葱姜料酒蠔油老抽醃製二小時入味。2、然後琺琅鍋裏放入雞翅,香葉八角桂皮葱段和紅椒加熱水大🔥...
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蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做
  • 蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做

  • 食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽,鹽和白糖5、大火收汁加雞精裝盤...
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梅乾菜燒雞翅根怎麼做-梅乾菜燒雞翅根的做法
  • 梅乾菜燒雞翅根怎麼做-梅乾菜燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(460克)梅乾菜(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜燒雞翅根的做法步驟1、材料:雞翅根(已焯水)、梅乾菜(已洗淨)2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、隨後,加適量的料酒。4、加入一些清水。5、煮開。6、...
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家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法
  • 家常幹鍋蝦怎麼做-家常幹鍋蝦的做法

  • 食材明細主料基尾蝦(一斤)魷魚(一條)輔料豆芽(適量)油麥菜(適量)洋葱(適量)蒜頭(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)芹菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋蝦的做法步驟1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段準備好。3、魷魚切好過下開水。4、基尾蝦去...
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老乾媽烤翅根的做法 懶人菜—老乾媽烤翅根 老乾媽烤翅根怎麼做
  • 老乾媽烤翅根的做法 懶人菜—老乾媽烤翅根 老乾媽烤翅根怎麼做

  • “不會做菜?怕油煙?零技術的烤翅根幫到你,它不但含有豐富的膠原蛋白,而且有助於增強皮膚彈性,一口咬下去鮮嫩多汁,口齒留香,比外面的更美味安全”食材明細主料雞翅根(6個)老乾媽醬(一大勺)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽烤翅根的...
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蓮藕燒翅根的家常做法圖解
  • 蓮藕燒翅根的家常做法圖解

  • 我覺得非常有必要和你們分享一道超級好吃的葷菜“蓮藕燒翅根”。本來是準備用土豆紅燒的,但是忘記買土豆了,就換成了蓮藕,沒想到脆脆的蓮藕紅燒出來的味道如此之美妙。加上香嫩的翅根,好吃到無法形容啊!而且這道菜的做法簡單,在家就能做。主料翅根:2-5個蓮藕:0.5個黃豆:100克胡蘿...
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幹鍋雞的家常做法怎麼做-幹鍋雞的家常做法的做法
  • 幹鍋雞的家常做法怎麼做-幹鍋雞的家常做法的做法

  • “幹鍋雞是一道漢族傳統名菜,以雞肉為主要食材,在配上各種蔬菜,色彩繽紛,營養豐富,極能促進食慾。我做的這道幹鍋雞是用麻辣空間香鍋底料做的,只簡單的放了一點姜蒜,做法簡單,操作便捷,絕對適合不會做飯的人。”食材明細主料雞(半隻)土豆(3個)藕(2個)萵筍(2根)芹菜(250g)輔料姜(1塊)蒜(10瓣)蒜苗...
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家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法
  • 家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法

  • “我做的幹鍋排骨,配上了芹菜,胡蘿蔔,因為女兒吃不了太辣,沒有用大紅辣椒和幹椒,只用了一勺幹鍋調料,如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋,芹菜葉沒有扔,而是用來裝碟時鋪底或在出鍋前加入也可以,好食材不浪費。家常版幹鍋...
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