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老乾媽烤翅根的做法 懶人菜—老乾媽烤翅根 老乾媽烤翅根怎麼做

老乾媽烤翅根的做法 懶人菜—老乾媽烤翅根 老乾媽烤翅根怎麼做

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不會做菜?怕油煙?零技術的烤翅根幫到你,它不但含有豐富的膠原蛋白,而且有助於增強皮膚彈性,一口咬下去鮮嫩多汁,口齒留香,比外面的更美味安全

食材明細

主料
  • 雞翅根 (6個)
  • 老乾媽醬 (一大勺)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老乾媽烤翅根的做法步驟

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    1、雞翅根洗淨,瀝乾水分

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    2、加入生抽、鹽、蠔油、油跟料酒,拌勻

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    3、然後加入老乾媽醬,拌勻;用小針扎孔,讓其好入味,然後蓋上保鮮膜醃製數小時

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    4、醃製好的翅根擺入鋪有油紙的烤盤中,烤箱提前預熱,上下火220度

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    5、送入烤箱中層,烤20~25分鐘,中途取出翻面刷汁,好上色

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    6、成品欣賞

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