- “一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦(250克)輔料土豆(1個)香芹(適量)花生米(適量)紅辣椒(1個)幹辣椒(適量)葱花(少許)大蒜(適量)生薑(2片)香油(適量)料酒(適量)生抽(1勺)熟芝麻(適量)糖(適量)雞精(適量)植物油(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蝦的做法步驟1、準備的...
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- ““香辣蝦”這道家喻户曉的川菜,讓廣東人又愛又恨,吃的時候恨不得手腳並用,可吃完後卻喉嚨冒煙,嗓子發啞。我到認為秋天是吃“香辣蝦”的季節,這時的蝦個大肉肥,緊韌爽脆,最主要是花少量的錢,就可以美美滴吃個飽。再來配上秋天脆甜的蓮藕,爽嫩的黃瓜,還沒上桌,就被色澤誘惑,香氣瀰漫...
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- “辣蝦是閨女喜歡的口味。我做的接近於甜辣的口味。”食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)西葫蘆(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切條,放...
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- “平時的户外活動,如果距離市區不是很遠又比較休閒,強度不大或是純FB的活動,香辣蝦將會是首選,非常搶手的一道菜,做過多次,百試百靈。喜歡户外美食的朋友不妨多做來吃吃~~~”食材明細主料蝦(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)麻辣(口味)...
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- “今天跟姐一起宅在家,哈哈,下面送上一道老姐全程教學的香辣蝦,麻辣鮮香,好吃得不得了哦嘴饞的快來學!”食材明細主料蝦(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)菜花(適量)東北大拉皮(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香辣蝦的做法步驟1、step1:備料,壯觀...
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- 食材明細主料大蝦(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(3g)郫縣豆瓣醬(2勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、大蝦解凍,減去鬚子,剔除蝦線。2、蒜切片葱切絲,郫縣豆瓣醬剁碎,花椒準備。3、鍋中放油炒大蝦至變色撈出備用。4、鍋中放油炒葱姜,郫縣豆瓣醬...
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- “這款蝦製作過程簡單易操作;味道也超級美;不會特別辣;微微的辣中帶甜;送給愛辣又怕辣的小吃貨們;”食材明細主料蝦(500g)輔料姜(適量)葱(一段)蒜(一包)小紅辣椒(7~10只)紫蘇(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒(適量)糖(適量)油(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 食材明細主料蝦(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)土豆(適量)葱(適量)辣椒油(適量)洋葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好,洋葱切好。4、起鍋放油下入姜蒜洋葱爆炒。5、加入土豆片翻炒。6、土...
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- “很喜歡去川菜館點香辣蝦吃,看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏,香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次,再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油,也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裏好的花生油,煮的時候放了好少的辣椒。這樣便可以放120個心吃我的蝦了,哈哈!”食材明細主料蝦(1...
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- “這次子璇從超市裏買了足足一斤的基圍蝦。用朝天椒製成的幹辣椒爆炒,香辣十足,蝦皮脆爽!”食材明細主料基圍蝦(500g)蠔油(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(3瓣)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、去掉蝦頭,用廚房紙巾去除蝦外的水分。2、下油爆香乾辣椒、蒜。可以多放些...
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- “老公愛吃香辣蝦,以前經常上飯店吃,現在覺得在家吃的比較健康,就自己動手做,味道一點不比大飯店差。”食材明細主料蝦(適量)輔料土豆(適量)芹菜(適量)鮮辣椒(適量)葱(適量)白芝麻(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨,背後改刀,取出蝦線。2...
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- “香辣蝦,好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜,很喜歡這道菜,辣的滿頭大汗,就着啤酒,相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜,不過,偶爾嚐嚐,亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦(300克)輔料洋葱(1個)尖椒(3個)青蒜(適量)配料幹辣椒(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)紅油(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分...
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- “現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),温酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治...
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- “香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衞生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裏人一起吃飯開.”食材明細主料蝦(600克)黃瓜(1根)海帶(適量)芹菜(適量)豆瓣醬(2大勺)麻辣醬(1大勺)花椒(20幾顆)香葉(幾片)大蒜(4小個)紅辣椒(4個)...
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- “蝦的做法很多,這一款香辣烤蝦,不需要油炸,一樣可以蝦殼酥脆,香而不膩,做法也超級簡單,容易上手,顏值也不錯”食材明細主料大蝦(10個)香脆椒(80克)輔料色拉油(1湯匙)食鹽(1克)姜(10克)料酒(1湯匙)辣椒粉(2克)胡椒粉(1克)孜然粉(1克)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤蝦的做法步驟1、食材備...
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- “我喜歡玩混搭,我喜歡找怪哦。那天做了怪味鴨舌頭後,我今天又做了一款香辣五香蝦。其實做菜跟做人一樣,懂的變通生活才有滋有味。不多講,我直接就上菜了哦,喜歡的可以參考一下。小心呢,加了五香粉的哦。”食材明細主料明蝦(500克)輔料香葱(適量)五香粉(適量)辣椒(適量)醬油(適量)色拉油(...
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- “昨天吃了麻辣螺螄,突然就饞起了龍蝦,今天去菜市場買了五斤回來做了吃😂。”食材明細主料龍蝦(五斤)輔料葱(適量)姜(適量)小米椒(六支)幹辣椒(三支)藤椒(適量)八角(適量)桂皮(一片)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣龍蝦的...
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- “今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)洋葱(適量)辣椒...
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- “這個調料實在是太麻辣了,吃一次就忘不了!強烈推薦大家!”食材明細主料基圍蝦(一斤)洋葱(一個)年糕(適量)黃瓜(一根)土豆(一個)生菜(一棵)輔料炒龍蝦調料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)麻辣香辣蝦的做法步驟1、年糕切片,入油鍋煎炸至兩面金黃,撈出備用。2、土豆切條,沖水去澱粉,入油...
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- 食材明細主料活蝦(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)紅尖椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香香辣蝦的做法步驟1、蝦去須去蝦線,用料酒醃製後裹上面粉2、在油鍋中,將蝦炸至金黃後盛出3、紅尖椒切碎,爆香後翻炒蝦。加調味料後出鍋。小竅...
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- “自從有了這個烤箱,每次吃蝦時都是烤着吃,非常省事,烤的時間也很短,十幾分鍾就烤好了,而且非常美味,所用經常烤蝦吃,兒子很滿意,兒子自己成家,説也要買個烤箱專門烤蝦,還有烤海鮮,和烤肉,沒辦法,他就愛吃葷,不愛吃素啊,那就烤吧,反正烤箱本身也不光是烤蛋糕的,開烤吧……”食材明細主料大...
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- 食材明細主料明蝦(500克)青椒(1個)輔料料酒(適量)耗油(適量)紅薯粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣明蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨後,放入一勺鹽一勺料酒醃製15分鐘。2、放入適量紅薯粉抓勻醃製10分鐘。3、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。4...
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- “蝦肉富含優質蛋白質,其脂肪含量也低,怎麼吃也不見身上長多餘的肉。不管是海蝦還是淡水蝦,肉質細嫩味道香,即使白水隨便一煮,都是一道美味。我兒子喜歡吃白灼蝦,蘸着姜醋汁吃。小傢伙有時着急,不愛剝殼,還覺得滿手都是湯水不利索。所以今天我換個方法做,一個勺子或者一雙筷子就能...
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- 食材明細主料蝦(15個)輔料郫縣豆瓣(2勺)幹辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(4瓣)姜(2片)葱花(適量)料酒(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線,在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,葱花適量,姜兩片,料酒一...
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- “生活就像是道五味雜陳的菜餚,酸甜苦辣鹹種種滋味都有。平頭百姓的日子就是每天開門的柴米油鹽醬醋茶,可簡單的生活也要過的簡約些。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料大蒜(適量)番茄醬(適量)配料植物油(適量)精鹽(適量)乾紅椒(適量)生薑(適量)小葱(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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