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關於肉條炒茭瓜條的家常做法的餐飲百科

肉條炒茭瓜條怎麼做-肉條炒茭瓜條的做法
  • 肉條炒茭瓜條怎麼做-肉條炒茭瓜條的做法

  • 食材明細主料精肉(80g)茭瓜(一個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)大蒜(幾顆)蠔油(10g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉條炒茭瓜條的做法步驟1、精肉切條。2、大蒜切末。3、茭瓜切條。4、茭瓜焯水,瓜條燙變色。5、撈出過冷水瀝乾水分備用。6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。7、放豬肉翻炒。8、...
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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做
  • 清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做

  • 食材明細主料茭瓜(1個)輔料大葱(適量)大姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼,我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成絲備用4、鍋底加油燒熱5、放上葱薑絲炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上適量...
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香瓜炒肉條怎麼做-香瓜炒肉條的做法
  • 香瓜炒肉條怎麼做-香瓜炒肉條的做法

  • “香瓜,清熱解毒,利尿,補充營養。味甜且香,亦可作青果食用。”食材明細主料香瓜(2只)瘦肉(300克)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)生粉(小半湯匙)葱(少許)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香瓜炒肉條的做法步驟1、豬肉切條。2、豬肉先分三次抓攪進水,然後加白糖、生抽、...
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蒲瓜條炒肉怎麼做-蒲瓜條炒肉的做法
  • 蒲瓜條炒肉怎麼做-蒲瓜條炒肉的做法

  • “素菜比起肉類,更易消化,也不容易上火。特別是常對着電腦用眼過度的人,更要經常炒來吃。今天帶來快手家常小炒,蒲瓜條炒肉。加點肉,是因為肉類能補充人體所需的營養蛋白,也能增加這道菜的味道,吃起來更有滋味。食材簡單,做法也簡單,簡單幾步就完成,一口一條,滿嘴湯汁,好吃好咽,秋天時...
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茭白青菜炒油條怎麼做-茭白青菜炒油條的做法
  • 茭白青菜炒油條怎麼做-茭白青菜炒油條的做法

  • 食材明細主料青菜(兩棵)茭白(一根)油條(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白青菜炒油條的做法步驟1、材料:青菜、茭白2、油條3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、將油條放在案板上切開,...
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肉條炒龍牙豆的做法 家常菜—肉條炒龍牙豆 肉條炒龍牙豆怎麼做
  • 肉條炒龍牙豆的做法 家常菜—肉條炒龍牙豆 肉條炒龍牙豆怎麼做

  • “龍牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常見蔬菜之一。無論是清炒,還是和肉類同炒,都很符合人們的口味。”食材明細主料龍牙豆(適量)瘦肉(適量)輔料姜碎(適量)蒜茸(適量)配料生抽醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)雞粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝...
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家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法
  • 家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法

  • “據説藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜歡吃鹹口的涼拌藕,我喜歡酸甜口的涼拌藕。通常都是做老公喜歡吃,今天炒一下,看看他吃不吃。”食材明細主料藕(1節)豬五花(100克)葱(適量)食用油(2湯匙)食鹽(1.5克)雞精(小許)生抽(10克)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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肉絲炒絲瓜條怎麼做-肉絲炒絲瓜條的做法
  • 肉絲炒絲瓜條怎麼做-肉絲炒絲瓜條的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)絲瓜(適量)大紅椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒絲瓜條的做法步驟1、備好食材,瘦肉切絲,絲瓜切條,大紅椒、蒜瓣改刀。2、熱鍋用食用油將蒜末煸香。3、下肉絲快速炒散。4、炒至變色。5、放入紅椒、絲...
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農家炒倭瓜條怎麼做-農家炒倭瓜條的做法
  • 農家炒倭瓜條怎麼做-農家炒倭瓜條的做法

  • 食材明細主料倭瓜(適量)輔料油(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家炒倭瓜條的做法步驟1、老家種的嫩倭瓜,皮還沒變黃的那種哦。2、用半個就可以了,去掉裏面的籽。3、切成長條。4、油熱放入葱花。5、將瓜條放進去,加入適量鹽。6、翻炒3分鐘至瓜條熟。...
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家常麪條的做法 家常麪條@@我的午餐~~綜合小炒米粉 家常麪條怎麼做
  • 家常麪條的做法 家常麪條@@我的午餐~~綜合小炒米粉 家常麪條怎麼做

  • “有時候,明明自己身邊很多朋友,卻依然覺得孤單...明明自己心裏有很多話要説,卻不知道怎樣表達。心裏突然冒出一種厭倦的情緒,覺得自己很累很累。不想和任何人説話,只想一個人靜靜的發呆。”食材明細主料米粉(適量)輔料蟹柳(適量)臘腸(適量)芹菜(適量)魚丸(適量)青辣椒(適量)包菜(適量)配料...
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家常炒茄條怎麼做-家常炒茄條的做法
  • 家常炒茄條怎麼做-家常炒茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料青椒(2個)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄條的做法步驟1、準備好食材,2、辣椒切絲,茄子切條,3、茄條放進熱油鍋裏油炒,4、加鹽,紅青辣椒翻炒,5、調入生抽,6、調科雞精,7、出鍋裝盤,...
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茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做
  • 茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的時候,現在的茭白很鮮嫩,炒肉,做湯,涼拌味道都很不錯,但茭白含草酸太多,一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白(4根)瘦肉(200克)輔料青椒(1個)配料鮮醬油(適量)調味汁(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑絲(適量)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法
  • 家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)葱花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜,削皮,切條,也可以切片,看個人喜歡2、熱鍋,放入調和油,油要放多點3、熱油,放入切好的南瓜條,稍...
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肉末茭白條的做法 兒子的最愛--肉末茭白條 肉末茭白條怎麼做
  • 肉末茭白條的做法 兒子的最愛--肉末茭白條 肉末茭白條怎麼做

  • “週日,兒子去參加技能培訓。中午就在外面吃了碗麪條。晚上,我在家燒菜做飯,其中,就將幾根茭白和多餘的肉醬燒了“肉末茭白條”一菜。沒想到,兒子回家後,將燒好的“肉末茭白條”嘗一嘗,也許是中午沒吃飽,一會兒竟碗底朝天,吃得精光。茭白是我國的特種水生蔬菜,全國各地有種植。又可...
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茭白炒油豆條怎麼做-茭白炒油豆條的做法
  • 茭白炒油豆條怎麼做-茭白炒油豆條的做法

  • “茭白和豆條都是我的最愛,芹菜和香菇的加入讓滋味層次更豐富.茭白儘量挑選體白一點的,比較脆嫩.其實比較不容易翻車,材料也好準備,簡簡單單又是一道下飯菜.”食材明細主料茭白(6顆)豆條(300g)瘦肉(100g)輔料香菇(4顆)芹菜(1顆)調料鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法
  • 家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法

  • “有段時間沒發日誌了,除了有時比較忙外,還有就是電腦前段時間出了些問題,導致發不了日誌,最後不知怎麼鼓搗了一下,竟然又好了,正好看到有新的活動,這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少,有時趕上寒潮來時,從外地運來的蔬菜價格也跟着上漲,於是家裏每年冬天都要儲存一些蔬菜,儲...
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茭白炒粉條怎麼做-茭白炒粉條的做法
  • 茭白炒粉條怎麼做-茭白炒粉條的做法

  • “麻辣,茭白脆嫩,粉條筋軟入味。”食材明細主料茭白(2根)粉條(適量)青紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)花椒(適量)火鍋料(適量)自制辣椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒粉條的做法步驟1、粉條開水綽八成熟,撈出。2、茭白切粗絲。3、開水中綽兩...
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牛肉炒茭瓜怎麼做-牛肉炒茭瓜的做法
  • 牛肉炒茭瓜怎麼做-牛肉炒茭瓜的做法

  • “1,先把牛肉切成細末,放生抽,味精,鹽,白砂糖,料酒醃2分鐘2,茭瓜切絲備用,3,2分鐘後牛肉放入生粉和一下4,茭瓜先在油鍋裏炒幾下裝盤,再熱油倒入粉牛肉煎熟5,把茭瓜倒入和牛肉翻炒調料6,起鍋裝盤撒下葱花”食材明細主料茭瓜(3個)牛肉(250克)輔料葱花(適量)配料生抽(半茶匙)味精(1/3茶匙)油(適量)鹽(...
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黑木耳茭白炒粉條怎麼做-黑木耳茭白炒粉條的做法
  • 黑木耳茭白炒粉條怎麼做-黑木耳茭白炒粉條的做法

  • “粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。今天做的這道菜是黑木耳茭白炒粉條,是很不錯的一道家常菜。。。”食材明細主料茭白(1根)黑木耳(5克)粉...
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茭白炒油條怎麼做-茭白炒油條的做法
  • 茭白炒油條怎麼做-茭白炒油條的做法

  • 食材明細主料茭白(110克)油條(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒油條的做法步驟1、食材:茭白、油條2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將油條撕開,放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。6、...
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油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做
  • 油條炒黃瓜的做法 家常小炒----------【油條炒黃瓜】 油條炒黃瓜怎麼做

  • “前天早上買了兩根油條,本想當早餐吃,吃了半根,感覺很油膩,扔了又可惜,下午用它和黃瓜炒着吃,還別説味道很不錯,兒子很喜歡吃!”食材明細主料油條(1.5根)土黃瓜(2根)輔料青椒(1個)配料玉米油(適量)蒜末(適量)調味汁(適量)幹辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒黃瓜的做法步驟1、...
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家常絲瓜條怎麼做-家常絲瓜條的做法
  • 家常絲瓜條怎麼做-家常絲瓜條的做法

  • “喜歡絲瓜,不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富,絲瓜可以炒燉,還可以煲湯;就可以單獨烹製,也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜(2個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜條的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切條,葱切碎。2、熱油,炒香葱...
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茭瓜炒肉片怎麼做-茭瓜炒肉片的做法
  • 茭瓜炒肉片怎麼做-茭瓜炒肉片的做法

  • “茭瓜炒肉片是一道家常菜餚,主要材料為茭瓜、五花肉。茭瓜學名“西葫蘆”,含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享給大家。”食材明細主料茭瓜(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法
  • 家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法

  • “豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
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家常炒麪條怎麼做-家常炒麪條的做法
  • 家常炒麪條怎麼做-家常炒麪條的做法

  • 食材明細主料麪條((我買的成品削麪))輔料西紅柿(適量)西芹(適量)西葫蘆(適量)洋葱(適量)土豆絲(適量)蒜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)葱(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麪條的做法步驟1、豬肉切片加入生抽、花椒麪、澱粉、葱醃製10...
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