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關於紅豆南瓜味噌芝麻快手面包的家常做法的餐飲百科

紅豆南瓜味噌芝麻快手面包怎麼做-紅豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法

  • 紅豆南瓜味噌芝麻快手面包怎麼做-紅豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法

  • “看到一個全麥+南瓜的味噌快手面包，沒有全麥粉不要緊，有南瓜就行，最後一點紅豆粉加進去替代部分麪粉，也算是有粗糧。紅糖有一點顆粒也不要緊，偶然吃到是驚喜。模具大了些，最後出來一個略顯扁平的麪包，顏色很討喜。。。。。”食材明細主料南瓜泥（130克）牛奶（90克）橄欖油（22克）味噌（20克...
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南瓜發麪紅豆包怎麼做-南瓜發麪紅豆包的做法

  • 南瓜發麪紅豆包怎麼做-南瓜發麪紅豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉（1000克）紅豆（適量）紅棗（適量）阿膠粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（少許）紅糖（少許）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜發麪紅豆包的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、紅棗清洗乾淨，放入鍋內煮10分鐘。3、好紅加少許水豆煮好。4、放入不粘鍋炒幹水分。5、加入阿膠紅糖，拌...
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味噌芝士火腿毛毛蟲麪包怎麼做-味噌芝士火腿毛毛蟲麪包的做法

  • 味噌芝士火腿毛毛蟲麪包怎麼做-味噌芝士火腿毛毛蟲麪包的做法

  • “味噌麪包系列沒有芝士片沒有肉鬆，把馬蘇裏拉和火腿弄來作替代火腿儘量切薄片，是不是就可以當做培根來用？效果貌似也不錯，只是單獨拔出火腿來吃有點太鹹。。。”食材明細主料高筋粉（100克）味噌（10克）細砂糖（5克）鹽（1克）水（40克）鮮酵母（3克）蛋白（16克）黃油（5克）輔料火腿片（20克）馬蘇裏拉奶酪（20...
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南瓜芝麻雞肉麪包怎麼做-南瓜芝麻雞肉麪包的做法

  • 南瓜芝麻雞肉麪包怎麼做-南瓜芝麻雞肉麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（25克）黃油（25克）乾酵母（3克）白芝麻（少許）純淨水（少許）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻雞肉麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、南瓜泥，用南瓜去皮切塊蒸熟，然後入榨汁...
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南瓜芝麻餐包怎麼做-南瓜芝麻餐包的做法

  • 南瓜芝麻餐包怎麼做-南瓜芝麻餐包的做法

  • “我學會的第二款麪包。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（兩杯）輔料雞蛋（適量）酵母粉（一小勺）水（半杯）白芝麻（適量）配料植物油（兩大勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、糖、白芝麻備用。2、南瓜切片放微波爐，高火五分鐘，壓成泥。3、...
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芝麻醬南瓜包怎麼做-芝麻醬南瓜包的做法

  • 芝麻醬南瓜包怎麼做-芝麻醬南瓜包的做法

  • 食材明細主料南瓜（500克）糯米粉（500克）輔料芝麻醬（50克）麥芽糖（30克）開心果仁（數顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻醬南瓜包的做法步驟1、去年爸爸種的南瓜，一直沒捨得吃，放到今年，色澤金黃金黃的，正好用來做南瓜餅。老南瓜，去皮去瓤，切塊，入高壓鍋蒸十分鐘。2、南瓜蒸好，趁燙加入和...
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南瓜黑芝麻包怎麼做-南瓜黑芝麻包的做法

  • 南瓜黑芝麻包怎麼做-南瓜黑芝麻包的做法

  • 食材明細主料麪粉（１斤）輔料黑芝麻（200克）南瓜（200克）配料酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜黑芝麻包的做法步驟1、把黑芝麻淘洗乾淨，放入炒鍋炒香，再放入料理機打成粉，加入白糖攪拌均勻備用。2、南瓜煮熟備用。3、麪粉，酵母粉放入容器裏一起攪拌均勻，趁南瓜還...
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快手南瓜芝麻糖餅怎麼做-快手南瓜芝麻糖餅的做法

  • 快手南瓜芝麻糖餅怎麼做-快手南瓜芝麻糖餅的做法

  • “拌一拌，煎一煎，簡單又好吃。食材：去皮南瓜220克、糯米粉70克、沾米粉30克、牛奶約100克、芝麻糖餡適量”食材明細主料去皮南瓜（220克）糯米粉（70克）沾米粉（30克）輔料芝麻糖餡（適量）牛奶（100克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）快手南瓜芝麻糖餅的做法步驟1、南瓜去皮切小片。放在深...
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紅豆沙南瓜麪包怎麼做-紅豆沙南瓜麪包的做法

  • 紅豆沙南瓜麪包怎麼做-紅豆沙南瓜麪包的做法

  • “喜歡南瓜暖暖的顏色，喜歡它具有的豐收寓意！配上自制的紅豆沙餡，給你送去暖暖的心意~~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麪粉（240克）奶粉（10克）南瓜泥（70克）雞蛋液（25克）酵母（3克）細砂糖（30克）鹽粉（3克）輔料自制紅豆沙餡（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙南瓜麪包的做法步驟...
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軟糯清甜南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅 怎麼做-南瓜豆沙餅 的做法 快手芝麻南瓜餅

  • 軟糯清甜南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅 怎麼做-南瓜豆沙餅 的做法 快手芝麻南瓜餅

  • “軟糯清甜的南瓜豆沙餅好吃又美味的快手南瓜餅。時間約十分鐘左右，營養美味早餐輕鬆搞定。”食材明細主料糯米粉（200克）老南瓜（150克）白芝麻（適量）豆沙餡（適量）輔料食用油（（烙南瓜餅用）適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、老南瓜洗淨切薄片。2、糯米粉200...
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豆渣紅糖芝麻麪包怎麼做-豆渣紅糖芝麻麪包的做法

  • 豆渣紅糖芝麻麪包怎麼做-豆渣紅糖芝麻麪包的做法

  • “最近收拾冰箱，發現一起買的紅糖閒置了很久，浪費呀！雖然白糖做的麪包又香又軟，但是豆渣和紅糖都是很有營養的食物，為了別浪費食材，今天來了一個大組合，效果是又香又甜的紅糖豆渣麪包很受家人的歡迎。”食材明細主料高筋麪粉（420g）雞蛋（1個）牛奶（190g）豆渣（150g）輔料紅糖（40g）鹽（2g）酵母（3g）食...
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南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎尋常的鬆軟 南瓜芝麻餐包怎麼做

  • 南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎尋常的鬆軟 南瓜芝麻餐包怎麼做

  • “我最近成麪包控了，只要晚上有4個小時的時間，就總想着做麪包。昨晚這個麪包烤好後已經夜裏12點了，每次晚上做麪包都在這個時間點出爐。第一次用南瓜做麪包，效果超乎尋常的好哈，加了南瓜泥的麪包顏色金黃，非常好看，更重要的是口感非常棒，很鬆軟，保濕性也超級好，而且咬起來有韌性。...
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南瓜紅棗肉鬆手撕麪包怎麼做-南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法

  • 南瓜紅棗肉鬆手撕麪包怎麼做-南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥（270克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（一個）黃油（50克）肉鬆（適量）紅棗（適量）白砂糖（50克）調料乾酵母粉（5克）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法步驟1、低粉，牛奶，南瓜泥，酵母粉加入廚師機。2、在倒入低粉，麪包粉攪拌均勻。3、加入黃油，鹽，攪拌均...
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芝麻鹹包的做法 芝麻鹹包(南瓜味) 芝麻鹹包怎麼做

  • 芝麻鹹包的做法 芝麻鹹包(南瓜味) 芝麻鹹包怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（適量）南瓜（適量）發酵粉（適量）黑芝麻（120g）肥肉末（170g(絞3次)）生薑（50g）紅葱頭（50g）調料鹽（3g）生抽（15g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻鹹包的做法步驟1、先把南瓜去皮切塊蒸熟搗碎冷卻，再將麪粉放入南瓜蓉中，加入酵母，揉成光滑麪糰。蓋上蓋子，發酵一個半小時左右...
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南瓜子芝麻麪包怎麼做-南瓜子芝麻麪包的做法

  • 南瓜子芝麻麪包怎麼做-南瓜子芝麻麪包的做法

  • “孟老師的南瓜子麪包，添加有切達奶酪。據説，可以添香，可以使麪包更柔軟。當初，沒有奶酪的時候，為着解決南瓜子，搞了個無奶酪版。而今有了奶酪，翻着孟老師的書，忽然想起這回事來。忍不住想要重新演繹一次完全版。可是，南瓜子仁如今只有少少許。眼珠一轉，沒關係，不就是果仁嗎？白芝麻很...
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南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法

  • 南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法

  • “金秋時節，做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶（50g）細砂糖（20g）南瓜泥（120g）鹽（2g）高筋麪粉（220g）低筋麪粉（30g）酵母（3g）黃油（25g）輔料海苔肉鬆（56g）白芝麻（適量）蛋黃液（適量（刷表面用））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜...
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南瓜芝麻麪包卷怎麼做-南瓜芝麻麪包卷的做法

  • 南瓜芝麻麪包卷怎麼做-南瓜芝麻麪包卷的做法

  • “純南瓜泥和麪，無油無糖，捲上香香的芝麻醬，暄軟香甜，健康美味！”食材明細主料高筋麪粉（400克）酵母粉（4克）芝麻醬（適量）輔料南瓜泥（300克）鹽（3克）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻麪包卷的做法步驟1、食材稱好，南瓜提前入蒸鍋隔水蒸熟，去皮後用筷子攪拌成泥，晾涼備用...
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南瓜芝麻麪包的做法 南瓜芝麻麪包——天然的色彩揉進麪糰裏 南瓜芝麻麪包怎麼做

  • 南瓜芝麻麪包的做法 南瓜芝麻麪包——天然的色彩揉進麪糰裏 南瓜芝麻麪包怎麼做

  • “好久沒發食譜了，崽崽放寒假了，本想着把手頭的工作整理整理，誰知道比以前更忙了，也不知道在忙什麼，主要是崽崽天天要出去玩，昨天買了一大塊南瓜，吃了一餐以後還剩一塊，索性做了這款南瓜麪包，成品顏色很漂亮，金黃的，口感也非常鬆軟”食材明細主料高粉（300克）南瓜泥（100克）糖（40克）雞蛋（1個（...
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芝麻紅豆南瓜餅的做法 【中式麪點】花樣餅系列---芝麻紅豆南瓜餅 芝麻紅豆南瓜餅怎麼做
南瓜芝麻包怎麼做-南瓜芝麻包的做法

  • 南瓜芝麻包怎麼做-南瓜芝麻包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（250克）南瓜糊（150克）乾酵母（5克）泡打粉（5克）輔料黑芝麻粉（180克）紅糖（50克）豬油（30克）橄欖油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽，切成薄片，上蒸鍋蒸10多分鐘至熟爛。2、將南瓜放入篩子，用勺子按壓，過濾出更細的南瓜泥。3、幹酵...
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快手芝麻醬麪怎麼做-快手芝麻醬麪的做法

  • 快手芝麻醬麪怎麼做-快手芝麻醬麪的做法

  • “北方人本來就愛吃麪食，餃子、撈麪款款喜歡。夏季，隨着氣温的逐步升高，吃麪條的次數更多。打滷麪、炸醬麪、炒菜拌麪等等輪番吃，有着濃濃芝麻香的麻醬麪更是以不同的姿態出現在餐桌上。以前吃芝麻醬麪，都是要炸點花椒油增味。天太熱，這次吃麻醬麪將這一步免了，將喜歡的料直接都...
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味噌芝麻小蛋糕怎麼做-味噌芝麻小蛋糕的做法

  • 味噌芝麻小蛋糕怎麼做-味噌芝麻小蛋糕的做法

  • “關於味噌的海綿小蛋糕，味噌的鹹味中和了糖的甜，鹹甜互佐，吃着竟然也很不錯。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（67克）蜂蜜（6克）純牛奶（15克）水（5克）味噌（15克）低筋粉（67克）玉米油（16克）芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）味噌芝麻小蛋糕的做法步驟1、用料：雞蛋2個（約65g一個），細砂糖67g，...
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快手紅糖芝麻醬花捲的做法 10分鐘快速發麪的紅糖芝麻醬花捲 快手紅糖芝麻醬花捲怎麼做
芝士南瓜麪包怎麼做-芝士南瓜麪包的做法

  • 芝士南瓜麪包怎麼做-芝士南瓜麪包的做法

  • “喜歡用麥芯粉製作麪包，它麪筋質量高，口感更筋道，顏色自然柔和。南瓜泥如水份多，可加少量澱粉，不可多加，不然就吃不出濕軟的口感了。平時出外喝茶收集的蛋撻模，能派上用場了，可循環用，不浪費。”食材明細主料麥芯粉（500g）南瓜泥（適量）芝士（2片）水（230ml）雞蛋（1個）奶粉（30g）酵母（10g）輔料橄欖油（2...
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快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法

  • 快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法

  • “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包（或者叫它傻瓜麪包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯，真是不錯的主食呀！這次用了鍋烤的方法，整隻...
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