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關於薺菜肉餡煎餃的做法的餐飲百科

薺菜肉餡煎餃怎麼做-薺菜肉餡煎餃的做法
  • 薺菜肉餡煎餃怎麼做-薺菜肉餡煎餃的做法

  • “剩餘的包餃子的薺菜肉餡和麪團,用來做了煎餃,外皮酥香,肉餡鮮香,超級美味呀。”食材明細主料薺菜肉餡(200克)麪糰(150克)輔料麪粉(10克)水(適量)花生油(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜肉餡煎餃的做法步驟1、剩餘的薺菜肉餡2、將麪糰切成小劑子,擀成薄薄的麪皮3、取一個皮...
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土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃的做法 土豆泥餃子皮+薺菜肉餡蒸餃 土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃怎麼做
薺菜煎餃的做法 #春食野菜香#薺菜煎餃 薺菜煎餃怎麼做
  • 薺菜煎餃的做法 #春食野菜香#薺菜煎餃 薺菜煎餃怎麼做

  • “薺菜含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進排泄,從而增進新陳代謝,有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等。”食材明細主料薺菜(200g)豬肉餡(280g)餃子皮(500g)大葱(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(1湯匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜煎餃...
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薺菜煎餃的做法 【山東】薺菜煎餃 薺菜煎餃怎麼做
  • 薺菜煎餃的做法 【山東】薺菜煎餃 薺菜煎餃怎麼做

  • “春天時到地裏挖的薺菜,現在用來做煎餃非常好吃。”食材明細主料韭菜(1把)豬肉(適量)薺菜(適量)麪粉(2碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜煎餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成丁加入醬油醃一會。3、韭菜摘洗乾淨...
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荸薺肉餡餃子怎麼做-荸薺肉餡餃子的做法
  • 荸薺肉餡餃子怎麼做-荸薺肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料荸薺(250g(去皮))前腿肉(250g)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荸薺肉餡餃子的做法步驟1、前腿肉去皮切薄片後剁碎備用2、荸薺洗淨削去皮3、香葱洗淨切葱花備用4、將荸薺剁碎備用5、將葱花,肉沫和剁碎的荸薺放入碗中6、加入鹽...
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薺菜餡水餃的做法 春天不可錯過的美食——薺菜餡水餃 薺菜餡水餃怎麼做
  • 薺菜餡水餃的做法 春天不可錯過的美食——薺菜餡水餃 薺菜餡水餃怎麼做

  • 食材明細主料薺菜(500g)豬肉餡(260g)輔料葱(1塊)姜(1塊)蠔油(1勺)味精鮮醬油(2勺)雞精(1匙)祕製調料(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜餡水餃的做法步驟1、薺菜擇淨洗淨。2、綽水。3、薺菜剁碎,豬肉餡放入調料攪拌均勻。4、攪拌均勻入味。5、和麪,白麪粉不夠了,摻的全麥麪粉。6、餃...
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薺菜杏鮑菇肉餡煎餃怎麼做-薺菜杏鮑菇肉餡煎餃的做法
  • 薺菜杏鮑菇肉餡煎餃怎麼做-薺菜杏鮑菇肉餡煎餃的做法

  • “薺菜是春天時加水冷凍在冰櫃裏的,解凍後燒起來依然很新鮮,很香。”食材明細主料夾心肉(1000g)薺菜(適量)杏鮑菇(適量)餃子皮(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜杏鮑菇肉餡煎餃的做法步驟1、夾心肉3肥7瘦剁...
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薺菜肉餡餃子怎麼做-薺菜肉餡餃子的做法
  • 薺菜肉餡餃子怎麼做-薺菜肉餡餃子的做法

  • “昨天菜市場看到有買薺菜的,鮮美肉肥。趕緊買了些回家。薺菜是“護眼冠軍”,高鈣高蛋白,冬天比白菜、韭菜更鮮。中午就吃薺菜肉餡餃子吧。”食材明細主料薺菜(1斤)大肉(1斤)麪粉(800g)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)調料鹽(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)花生油(2勺)芝麻...
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豬肉薺菜煎餃怎麼做-豬肉薺菜煎餃的做法
  • 豬肉薺菜煎餃怎麼做-豬肉薺菜煎餃的做法

  • “最喜歡吃薺菜餃子了,尤其是自己去野外挖的香薺菜,口感清香、味道鮮美。薺菜營養也極豐富,是不妨多吃的柔肝養肺的蔬菜。”食材明細主料豬肉(適量)薺菜(適量)蘑菇(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉薺菜煎餃的做法步驟1、...
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薺菜餡餃子怎麼做-薺菜餡餃子的做法
  • 薺菜餡餃子怎麼做-薺菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)木耳(適量)葱姜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)調料十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜餡餃子的做法步驟1、麪包機裏面加水加適量的麪粉開啟麪糰健,揉成光滑的麪糰。2、薺菜洗淨。3、雞蛋炒熟。4、木耳泡發洗淨。5...
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玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃怎麼做-玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃怎麼做-玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “這個時節最喜歡吃薺菜的根部。在中醫裏薺菜的根性味甘、温、無毒,可食用,並且有利肝和中、利五臟、明目益胃的功效。薺菜的肉質根系中含有大量的膳食纖維,在食用之後能在胃內大量吸水膨脹,有增加飽腹感的作用,並且還能刺激胃腸,促進胃腸蠕動,有通便作用。”食材明細主料玉米麪...
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冰花薺菜煎餃怎麼做-冰花薺菜煎餃的做法
  • 冰花薺菜煎餃怎麼做-冰花薺菜煎餃的做法

  • “這是做薺菜哈餅剩的餡,做了8個煎餃,餡料終於用完了,麪糰還有剩餘。這個不粘鍋不給力,中間高周邊低,要想中間有面糊水,周邊的麪糊就多了,冰花就不明顯,下次換個鍋試試。”食材明細主料餡料(適量)麪糰(適量)輔料麪粉(小許)澱粉(小許)清水(150g)調料食用油(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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牛肉薺菜煎餃怎麼做-牛肉薺菜煎餃的做法
  • 牛肉薺菜煎餃怎麼做-牛肉薺菜煎餃的做法

  • “滿滿的純正的薺菜清香味,説滿嘴留香,一點也不為過。”食材明細主料牛肉(適量)薺菜(適量)山藥(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉薺菜煎餃的做法步驟1、新鮮的野薺菜清洗乾淨2、沸水中加點鹽,放入薺菜焯水,撈出過涼水3、...
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薺菜春筍鮮肉煎餃怎麼做-薺菜春筍鮮肉煎餃的做法
  • 薺菜春筍鮮肉煎餃怎麼做-薺菜春筍鮮肉煎餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)筍(適量)輔料葱姜水(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜春筍鮮肉煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成肉末,加鹽、料酒、生抽、蠔油、葱姜水往同一個方向攪拌上勁。2、薺菜洗淨,下沸水中焯水,撈出過涼。...
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薺菜豬肉餡水餃怎麼做-薺菜豬肉餡水餃的做法
  • 薺菜豬肉餡水餃怎麼做-薺菜豬肉餡水餃的做法

  • “前段時間樂購超市打折老公很殷勤的給我買來了全麥麪粉,因為我喜歡做麪食,以前沒用過全麥麪粉今天用我發現好黑呀!頓時對他一頓抱怨我也知道全麥麪粉吃了對身體很好,可是我閒它黑啊!全麥麪粉有“糖尿病人的專用麪粉”之稱!1.全麥麪粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇...
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薺菜素餡蒸餃怎麼做-薺菜素餡蒸餃的做法
  • 薺菜素餡蒸餃怎麼做-薺菜素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料薺菜(2斤)青蒜苗(150克)香菜(150克)雞蛋(4個)乾粉條(150克)麪粉(500克)清水(230克)輔料鹽(2勺)辣椒油(2勺)豬油(2勺)芝麻油(2勺)薑末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜素餡蒸餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨瀝乾水分2斤的量。薺菜裏泥沙比較多,要多清洗幾遍,徹底清洗掉薺菜裏的...
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豬肉蓮藕薺菜煎餃怎麼做-豬肉蓮藕薺菜煎餃的做法
  • 豬肉蓮藕薺菜煎餃怎麼做-豬肉蓮藕薺菜煎餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)蓮藕(適量)餃子皮(適量)輔料蒜泥(適量)麪粉水(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蓮藕薺菜煎餃的做法步驟1、夾心肉放料理機中打成肉末。2、蓮藕打細。3、薺菜清洗乾淨,下沸水鍋焯水變色後撈出過涼,擠幹水分切細。4、肉末...
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韭菜肉餡煎餃怎麼做-韭菜肉餡煎餃的做法
  • 韭菜肉餡煎餃怎麼做-韭菜肉餡煎餃的做法

  • “香味濃郁,外脆裏嫩,肉汁多,鮮美。”食材明細主料韭菜(適量)豬肉末(適量)餃子皮(12張)輔料蠔油(少許)油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)五香粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餡煎餃的做法步驟1、韭菜2、肉末3、韭菜摘洗乾淨切末4、調蠔油,胡椒粉,糖,香油,拌勻5、取一張餃子...
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薺菜豬肉餡煎餃怎麼做-薺菜豬肉餡煎餃的做法
  • 薺菜豬肉餡煎餃怎麼做-薺菜豬肉餡煎餃的做法

  • “北方人特別喜歡吃餃子,蒸、煮、煎、烙都是大愛,今天給大家分享一道薺菜豬肉餡煎餃,這個季節薺菜還是非常鮮嫩的,配上豬肉餡特別的清香,而且翠綠的顏色看着就非常有食慾,天氣越來越熱,多吃點薺菜有清熱平肝、和脾温中、解毒明目,開胃消食的功效。”食材明細主料麪粉(300g)豬肉餡(30...
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薺菜鮮肉餡餃子怎麼做-薺菜鮮肉餡餃子的做法
  • 薺菜鮮肉餡餃子怎麼做-薺菜鮮肉餡餃子的做法

  • “第一次薺菜餡餃子,薺菜是個寶貝哦!”食材明細主料薺菜(適量)輔料豬肉餡(適量)調料葱(適量)八角(適量)花椒(適量)食用鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)飲用水(適量)食用油(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉餡餃子的做法步驟1、薺菜洗乾淨控...
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芹菜肉餡煎餃怎麼做-芹菜肉餡煎餃的做法
  • 芹菜肉餡煎餃怎麼做-芹菜肉餡煎餃的做法

  • “餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語.餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法.芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜...
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薺菜煎餃的做法 薺菜煎餃--鎖住鮮美與你共享 薺菜煎餃怎麼做
  • 薺菜煎餃的做法 薺菜煎餃--鎖住鮮美與你共享 薺菜煎餃怎麼做

  • “薺菜的季節應該是春天,那時一有空便會提個籃子到郊外去挑,拿回來細心的揀淨氽水,剁碎後拌在肉餡裏,可以包上一篩子的大餛飩,一家人盡興地在郊外遊玩了一天,回來還能享受這份春天的美味。今天的薺菜餡用了餃子皮包,感覺煎着吃更香。附上跟一位同事學的東北餃子包法。感謝這位妹...
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生煎薺菜餃子怎麼做-生煎薺菜餃子的做法
  • 生煎薺菜餃子怎麼做-生煎薺菜餃子的做法

  • “三八節那天和朋友出去拔的薺菜,包好的餃子一部分煮着吃了,另外特意留了一小部分就想着做煎餃吃,一來是想換換口味,二來嘛是想練練做煎餃的技術,不過最主要的還是解了嘴饞。薺菜是一種野生食材,具有很高的營養價值。”食材明細主料薺菜(110g)麪粉(150g)輔料雞蛋(1個)木耳(50g)配料澱粉...
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薺菜肉煎餃怎麼做-薺菜肉煎餃的做法
  • 薺菜肉煎餃怎麼做-薺菜肉煎餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)薺菜(250g)麪粉(500g)調料鹽(適量)醬油(少許)五香粉(適量)黃酒(少許)小葱(50g)生薑(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜肉煎餃的做法步驟1、豬肉原材料。2、把豬肉剁碎加上葱薑蒜佐料攪勻,把薺菜洗乾淨剁碎。3、把薺菜和拌好的豬肉泥起攪勻。4、把麪粉加水揉...
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薺菜煎餃怎麼做-薺菜煎餃的做法
  • 薺菜煎餃怎麼做-薺菜煎餃的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)豬肉(適量)麪粉(200克)輔料洋葱(適量)調料香油(2勺)熟花椒油(1勺)花生油(1勺)蠔油(一勺)生抽(二勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜煎餃的做法步驟1、感謝遠方的朋友給我寄過來的薺菜,大冬天這太鮮美了,去掉幹葉子,洗淨焯水。。2、豬肉剁碎...
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