![花生蛋黃麪包怎麼做-花生蛋黃麪包的做法]( "花生蛋黃麪包怎麼做-花生蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料花生碎（150克）麪包粉（200克）鹹蛋黃（適量）黃油（25克）牛奶（150克）雞蛋（2個）白糖（(依個人口味)10克）調料鹽（2克）酵母粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生蛋黃麪包的做法步驟1、花生榨成粉狀類。2、倒入與麪包粉混合。3、加入一個雞蛋，酵母粉，牛奶，白糖，鹽。4、廚師機開啟用和...
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![蛋黃方面包怎麼做-蛋黃方面包的做法]( "蛋黃方面包怎麼做-蛋黃方面包的做法")
- “這款麪包是在普通麪包的基礎上加了5個煮熟的雞蛋黃，吃起來口感非常喧軟，雞蛋的味道不是很濃，相對來説增加了一些營養，喜歡的還可以多加幾個都可以。”食材明細主料麪粉（450克）熟雞蛋黃（5個）輔料玉米油（80克）白糖（60克）酵母粉（1克）純淨水（160克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃方...
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![花生芝麻麪包怎麼做-花生芝麻麪包的做法]( "花生芝麻麪包怎麼做-花生芝麻麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（330克）花生粉（20克）白糖（10克）酵母粉（3克）牛奶（175克）雞蛋（一個）黑芝麻（少許）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻麪包的做法步驟1、花生打成粉備用。2、除黃油外，所有材料放入麪包機，啟動攪拌程序，攪拌3分鐘。3、加入黃油，繼續用攪拌程序攪拌3分鐘。4、...
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![蛋黃麪包的做法 【港台】蛋黃麪包 蛋黃麪包怎麼做]( "蛋黃麪包的做法 【港台】蛋黃麪包 蛋黃麪包怎麼做")
- “這款蛋黃麪包終於拔草了；哈哈：多蛋黃的柔韌性及爆發力確實不同凡響，當打開面包機的那一瞬間驚呆了，烤好的麪包都快要把麪包機的上蓋給頂開了；隨後掰開面包更是柔軟到不行，直至放了三天還是依舊柔軟哈~~~”食材明細主料蛋黃（50克）酵母（3克）食鹽（3克）奶粉（8克）牛奶（25克）黃油（30克）白糖（45克...
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![蛋黃果乾花型麪包怎麼做-蛋黃果乾花型麪包的做法]( "蛋黃果乾花型麪包怎麼做-蛋黃果乾花型麪包的做法")
- “漂亮的花型麪包是我喜歡的。裏面再加上一些果乾，又增加了不少營養。做為早餐或者孩子放學回來後的加餐都是很棒的。原配方是王傳仁老師的，因為我加了一些輔料，所以在原方的基礎上略微做了一些調整。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白糖（40克）鹽（3克）奶粉（8克）蛋黃（45克）牛奶（25克）水（90...
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![家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法]( "家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法")
- “我用的是自發麪粉，不需要加酵母粉。如果用普通麪粉，就按照100克麪粉加1：1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。麪皮和奶黃餡都是清淡的甜度，我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子，喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麪皮。”食材明細主料自發麪粉（300g）細砂糖（20g）奶粉（15g）牛奶（或清水，170...
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![蛋黃南瓜泥花朵麪包怎麼做-蛋黃南瓜泥花朵麪包的做法]( "蛋黃南瓜泥花朵麪包怎麼做-蛋黃南瓜泥花朵麪包的做法")
- “炎炎夏日實在沒有食慾，怎麼簡單怎麼吃，可就是按耐不住一顆愛烘焙的心啊，再怎麼熱，只要一有新的想法，立刻行動起來，今天給大家推薦這款鹹蛋黃南瓜泥餡麪包——鬆軟的麪包，配上南瓜泥的香甜，鹹蛋黃的沙、鹹，和蛋黃的香，簡直就是絕配啊！”食材明細主料高筋粉（250克）酵母粉（3克）牛奶（150ml）...
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![黃玫瑰花面包的做法 一一黃玫瑰花面包 黃玫瑰花面包怎麼做]( "黃玫瑰花面包的做法 一一黃玫瑰花面包 黃玫瑰花面包怎麼做")
- “玫瑰花語:愛情、和平、友誼、勇氣和獻身精神的化身在希臘神話中，玫瑰既是美神的化身，又溶進了愛神的鮮血，它集愛與美於一身，這在花的國度裏，可是相當幸運的了。可以説，在世界範圍內，玫瑰是用來表達愛情通用語言！黃玫瑰花語：享受與你一起的日子！今天飛飛做了一款非常漂亮又好吃的...
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![花生玫瑰花面包怎麼做-花生玫瑰花面包的做法]( "花生玫瑰花面包怎麼做-花生玫瑰花面包的做法")
- “花生碎加入到麪包裏，新的口感，新的嘗試，感覺很棒哦。。。”食材明細主料高筋麪粉（280克）白糖（45克）鹽（4克）雞蛋（1個）奶粉（10克）奶油（60克）牛奶（40克）水（80克）輔料酵母（3克）花生碎（適量）大粒砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生玫瑰花面包的做法步驟1、所有材料放入麪包機桶內。2、揉...
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![家常花生米怎麼做-家常花生米的做法]( "家常花生米怎麼做-家常花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油，中小火翻炒花生米。4、炒至花生米變成焦紅色即可。5、成品。小竅門炒花生米時要...
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![花生面包吐司怎麼做-花生面包吐司的做法]( "花生面包吐司怎麼做-花生面包吐司的做法")
- “麪包里加上打細的花生碎，烘烤之後花生的香味特別濃。特別是麪包皮，香味很濃，平時兒子不吃麪包皮，這次卻專挑麪包皮吃。”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（1個）鹽（2克）糖（40克）牛奶（130克）耐高糖酵母（3克）黃油（25克）輔料花生碎（40克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生面包吐司的做法...
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![家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法]( "家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法")
- “黃花魚味道鮮美，蒜瓣肉，最簡單的做法就是家常燉，所謂家常燉只要把魚收拾乾淨，用平時家裏的葱薑蒜燉制就可以，當然可以加適量的料酒、醋、生抽等等。”食材明細主料黃花魚（2條）輔料油（20克）鹽（10克）料酒（20克）醋（30克）蠔油（20克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...
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![花生面包條怎麼做-花生面包條的做法]( "花生面包條怎麼做-花生面包條的做法")
- “加糖不多，口味清淡。”食材明細主料低粉（45克）乾酵母（1tsp）糖（2tsp1/4tsp）熱牛奶（94克（40度））輔料高粉（105克）蛋黃（一個，約20克）鹽（1/4tsp）配料脱水酸奶（60克）黃油碎（1tbsp）蛋液（適量）生花生碎（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生面包條的做法步驟1、所有主料先混合成糊。2、加入配料，揉...
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![家常生炒麪怎麼做-家常生炒麪的做法]( "家常生炒麪怎麼做-家常生炒麪的做法")
- “上篇上載的菜譜步驟表述不太完整，故重新上載”食材明細主料面線（半斤）輔料豆芽（適量）韭菜（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）調料白糖（1匙）醬油（1匙）蠔油（或潮汕辣椒醬，1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常生炒麪的做法步驟1、生面線。2、豆芽摘去頭部，洗淨。3、豬肉韭菜紅蘿蔔切絲。4、...
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![蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法]( "蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法")
- “有時做麪包都是就着剩餘的材料就做了很多，這次也是用剩下的材料做，沒想到出奇的柔軟”食材明細主料高筋粉（250克）純牛奶（110克）細砂糖（25克）蛋黃（20克）輔料淡奶油（75克）玉米油（20克）鹽（1克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋黃麻花面包的做法步驟1、所有材料倒進麪包桶揉一...
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![家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法]( "家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法")
- “週六帶孩子回孃家，哥正好拿了些黃花魚，有大有小，都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的，説過於清淡，那就燉，燉的味道很足，營養也很豐富。”食材明細主料黃花（700g）輔料油（適量）鹽（適量）八角（2個）姜（適量）熱水（1大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉黃花...
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![花生醬花環面包的做法 【花生醬花環面包】——把花生醬揉進面裏（中種法） 花生醬花環面包怎麼做]( "花生醬花環面包的做法 【花生醬花環面包】——把花生醬揉進面裏（中種法） 花生醬花環面包怎麼做")
- “上回做的花生醬沒用完，記得《孟老師的100道麪包》裏有道花生醬杏仁麪包，所以改了一下，就做了這款花生醬花環面包。原方表面刷了杏仁醬，但是我沒有杏仁粉，所以就刷了全蛋液。這個麪包和其他麪包有些不同，它沒用黃油，而是把花生醬和進了面裏，我用的是沒有去皮的自制的花生醬，所以...
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![花生面包怎麼做-花生面包的做法]( "花生面包怎麼做-花生面包的做法")
- “好香的花生面包啊”食材明細主料高粉（240g）酵母（4g）雞蛋（一個）鹽（2g）白砂糖（40g）花生渣（50g）牛奶（80g）輔料黃油（25g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生面包的做法步驟1、主料全部放入麪包桶，啟動和麪程序。2、揉到麪糰光滑。3、加入黃油，繼續揉麪。4、直到麪糰成擴展階段，收圓麪糰，啟動...
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![家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做]( "家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做")
- “家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短，所以一定要學習看...
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![花生酥麪包怎麼做-花生酥麪包的做法]( "花生酥麪包怎麼做-花生酥麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（350克）花生酥（適量）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（175克）清水（少許）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生酥麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程序然後攪拌8分鐘。3、加入黃油，在繼續啟動攪拌程序，攪拌8分鐘,也可以手揉。...
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![蛋黃麪包怎麼做-蛋黃麪包的做法]( "蛋黃麪包怎麼做-蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料蛋黃（適量）麪包粉（350克）白糖（25克）黃油（25克）牛奶（175克）調料酵母粉（25克）鹽（2克）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配牛奶不錯哦。2、鹹蛋黃用鏟子壓碎，儘量壓碎一點。3、除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程序然後攪拌5分鐘...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![花生醬麪包怎麼做-花生醬麪包的做法]( "花生醬麪包怎麼做-花生醬麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（200g）牛奶（70g）雞蛋（50g）白糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）總統黃油（20g）輔料鹽（2g）花生醬（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麪包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油和鹽外主麪糰和波蘭種全部混合攪拌。3、麪糰光滑時加入黃油和鹽攪拌（後鹽後油法）4、黃油...
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![花生醬麪包的做法 充滿喜慶的花生醬麪包 花生醬麪包怎麼做]( "花生醬麪包的做法 充滿喜慶的花生醬麪包 花生醬麪包怎麼做")
- “為了美天的烘焙活動，試了N多的花式麪包，導致的後果是：每天早上全家集體啃麪包。呵呵，還好，黑豬在我的調教下很支持我的興趣。感覺麪糰這玩意兒，可塑性很強，看似憨憨地一堆麪糰，左一整是這樣的造型，稍微的偏右又是另外一番景象，最關鍵是和麪要成功，這才是做造型的關鍵。否則麪糰不...
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![麪包機版花生糖的做法 花生糖(麪包機版) 麪包機版花生糖怎麼做]( "麪包機版花生糖的做法 花生糖(麪包機版) 麪包機版花生糖怎麼做")
- “麪包機懶人版，不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明細主料花生（250g）細砂糖（120g）麥芽糖（120g）橄欖油（20g）輔料鹽（3g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包機版花生糖的做法步驟1、把稱好的花生米都投進麪包機桶內啟動炒乾果功能2、炒乾果功能會一邊炒一邊把花生炒脱的3、炒好啟...
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味味甜
