![三鮮煨面如何做簡單又好吃]( "三鮮煨面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量魚肉：適量乾貝：適量紅蘿蔔：適量鮮魚煨湯：適量麪條：適量青江菜：適量鹽：適量輔料具體步驟1.乾貝用温水泡發後抓碎成絲；紅蘿蔔與青江菜分別洗淨、瀝乾水份，紅蘿蔔切小片，備用。2.蝦仁洗淨、瀝乾水份，魚肉洗淨、...
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![自制海鮮煨面如何做簡單又好吃]( "自制海鮮煨面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白蟹洗乾淨後一切四，目魚剝去黑皮，切成花枝片，用開水燙一下後用冷水沖洗冷卻，蛤蜊必須養乾淨，吐去泥沙，拉麪煮熟後撈起，用冷水衝淨冷卻。2.這些都準備好以後就可以做了：先用油將白蟹煎一下，放葱姜和...
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![海鮮煨面如何做簡單又好吃]( "海鮮煨面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無海鮮煨面是一道營養豐富的麪食，選材講究，營養全面豐富，麪條柔軟且有韌勁，海鮮湯湯濃味鮮，很刺激人的食慾。具有補充鈣質，增強免疫力，開胃的功效，營養易被人體吸收，是一道值得嘗試的滋補美食。主料蛤蜊：15只味千拉麪：450g目魚...
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![葱開煨面如何做簡單又好吃]( "葱開煨面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦米：30公克葱：2根麪條：150公克豬骨煨湯：600cc大陸妹：30公克鹽：1/2茶匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.蝦米泡水約3分鐘，撈出瀝乾；葱洗淨切斜段，並將葱白、葱綠分開，備用。2.取一鍋燒熱後，放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蝦...
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![海鮮麪怎麼做-海鮮麪的做法]( "海鮮麪怎麼做-海鮮麪的做法")
- 食材明細主料海蠣子肉（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）耗油（適量）雞精（適量）香葱（一顆）姜（一塊）生抽（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麪的做法步驟1、海蠣子拔出肉，去掉裏面的雜質。2、炒鍋燒熱加油，燒至七八成熱放葱姜，花椒爆香。3、鍋內加適量的水。4、香菜切段。5、待鍋...
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![酸菜鮮魚煨面如何做簡單又好吃]( "酸菜鮮魚煨面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：適量酸菜：適量粄條：適量魚湯：適量糖：適量胡椒粉：適量鹽：適量紹興酒：適量太白粉：適量蛋清：適量輔料具體步驟1.酸菜洗淨切1㎝小段，備用。2.將草魚洗淨瀝乾水份後去骨，並將魚肉以斜刀切成厚約1公分的片狀，再與所有醃...
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![冬瓜竹蓀煨海米怎麼做-冬瓜竹蓀煨海米的做法]( "冬瓜竹蓀煨海米怎麼做-冬瓜竹蓀煨海米的做法")
- “天氣冷了，喝點暖暖的才舒心”食材明細主料冬瓜（500g）竹蓀（5根）海米（適量）輔料料酒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜竹蓀煨海米的做法步驟1、取竹蓀加鹽浸泡半小時，這裏應該事先剪去頭和尾，忘了..2、去頭和尾，用流水沖洗。不去掉的話湯裏會有點酸味異味3、剪成段4...
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![番茄煨面怎麼做-番茄煨面的做法]( "番茄煨面怎麼做-番茄煨面的做法")
- 食材明細主料麪條（100克）輔料金針茹（50克）番茄（2個）配料史雲生經典頂味上湯（300ML）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄煨面的做法步驟1、麪條先用開水焯過水，去掉鹼味2、番茄切小塊，金針茹切成小段，蘑菇切成末備用3、番茄先下油鍋裏炒到變砂4、然後再加入茹類一起翻炒幾下5、加入...
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![海鮮鮮香面的做法 享見面海鮮鮮香面 海鮮鮮香面怎麼做]( "海鮮鮮香面的做法 享見面海鮮鮮香面 海鮮鮮香面怎麼做")
- “烹飪簡單，營養分豐富。”食材明細主料麪條（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）海虹（3個）幹蝦（2只）魚乾（少量）花蛤（5個）蟶子（3個）五花肉（少量）葱花（適量）香菜（適量）油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鮮香面的做法步驟1、先把乾貨用水浸泡10到15分鐘，然乾貨充分散發鮮香的作用。與此同時把海...
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![海鮮拌麪的做法 小策海鮮今日菜譜：海鮮拌麪 海鮮拌麪怎麼做]( "海鮮拌麪的做法 小策海鮮今日菜譜：海鮮拌麪 海鮮拌麪怎麼做")
- “老公不愛吃麪，尤其不愛吃湯麪，對於我這種愛吃麪條的人來説，吃不到一塊，真是抓急啊。。。怎麼辦?慢慢培養老公，吃乾麪開始，直到以後跟我一樣什麼面都愛吃，哈哈。哈哈！”食材明細主料麪條（2人份）海鮮（隨意去我店裏買點）輔料蔬菜（隨意）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮拌麪的做法步...
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![黃魚煨面怎麼做-黃魚煨面的做法]( "黃魚煨面怎麼做-黃魚煨面的做法")
- “黃魚煨面是上海傳統的漢族小吃，魚香肉嫩、入口即溶。先將魚肉剔片，再切成4小塊，拌入少許蛋白、鹽及澱粉略醃，雪裏蕻洗淨切碎。用兩大匙油爆香葱、姜後，放入已剔除魚肉的黃魚骨略煎，隨即淋料酒1大匙，加入清水及所有調味料煮10分鐘，將鍋內所有材料撈除，剩下高湯，然後放入切碎的雪裏...
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![海鮮拌麪的做法 美味海鮮拌麪 海鮮拌麪怎麼做]( "海鮮拌麪的做法 美味海鮮拌麪 海鮮拌麪怎麼做")
- 食材明細主料海鮮（適量）麪條（適量）輔料水（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮拌麪的做法步驟1、海鮮洗淨，冷水下鍋，煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料，水:醬油:糖:蠔油，5:3:1:0.5，料下鍋小火微煮。3、放入海鮮肉炒至一下備用。4、另起鍋煮麪條，麪條煮熟後...
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![小米煨海蔘怎麼做-小米煨海蔘的做法]( "小米煨海蔘怎麼做-小米煨海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2只（泡發））小米（100g）姜（半塊）葱花（少於）輔料鮮雞汁（15ml）鹽（5g）高湯（1小碗）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗好放入電飯煲中。2、海蔘兩隻提前發好。發海蔘比較麻煩，建議大家買即食的哦。3、其中一隻切丁備用，薑切片。4、粥開...
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![鮮掉眉毛的黃魚煨面怎麼做-鮮掉眉毛的黃魚煨面的做法]( "鮮掉眉毛的黃魚煨面怎麼做-鮮掉眉毛的黃魚煨面的做法")
- “黃魚刺少，營養價值豐富。雖然我是一半的北方人，但我也很好這一口。對我的菜譜感興趣的親，還可以加我的微信訂閲號：wanweimeixue主料：黃魚兩條，麪條200克，雪菜100克輔料：小葱、生薑、大蒜適量調料：料酒、鹽、雞蛋1個（只用蛋清）生粉、胡椒粉、豬油各少許”食材明細主料黃魚（400克左右...
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![海帶煨脊骨怎麼做-海帶煨脊骨的做法]( "海帶煨脊骨怎麼做-海帶煨脊骨的做法")
- “湯在民間是滋補的象徵，男人不補易衰，女人不補易老，調理陰陽莫過於湯乎。在湖北，武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一户人家去作客，無論是在家裏或酒店，無湯不待客，無湯不成席已成為民間習俗。人們常以到某人家作客是否喝了湯作為一個重要標誌。湖北煨湯不同於一般菜餚製作，它...
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![海鮮麪的做法 鮮掉眉毛的海鮮麪 海鮮麪怎麼做]( "海鮮麪的做法 鮮掉眉毛的海鮮麪 海鮮麪怎麼做")
- “孩子早上上學時間緊，吃的最多的就是各種麪條，今天就做了海鮮麪，不僅簡單快手而且味道鮮美，孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊（100g）方便麪（1包）輔料油（1勺）調料鹽（適量）蠔油（1勺）醬油（半勺）醋（1勺）香菜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麪的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放葱花爆出...
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![鮮鮮的海鮮麪怎麼做-鮮鮮的海鮮麪的做法]( "鮮鮮的海鮮麪怎麼做-鮮鮮的海鮮麪的做法")
- 食材明細主料生面條（200g）雞蛋（1個）明蝦（8只）花蛤（100g）輔料鹽（少量）雞精（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮的海鮮麪的做法步驟1、水燒開，加入麪條。2、花蛤先下，在下蝦，最後下生菜葉。3、把提前煮好的水煮蛋切開4、裝盤，完成。...
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![上海黃魚煨面的做法]( "上海黃魚煨面的做法")
- 上海黃魚煨面是上海地區一道有名的菜餚，它集合了魚的鮮香和麪的綿柔，是一道老少咸宜的菜品。黃魚煨面營養豐富，鮮香味美，和日式的各式拉麪和湯麪一樣，體現的就是一個鮮。如何做這道黃魚煨面呢，下面小編就給大家介紹一下該菜品的製作方法。中國人做菜總是講究一個鮮字，其它的味道...
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![海鮮湯麪的做法 【海鮮湯麪】 海鮮湯麪怎麼做]( "海鮮湯麪的做法 【海鮮湯麪】 海鮮湯麪怎麼做")
- “中午12：:00門鈴響了，説是快遞。我還在想沒網購什麼啊？呵呵，哦，難道是我的”福利“到了？心中暗喜。打開包裝一看，呵呵，是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了，呵呵，看到漂亮的包裝，上面的湯麪太有食慾了，再也忍不了誘惑了，中午就動手了，哈哈。看看我的湯麪吧，看好我呦。”食材明細主料湯麪（...
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![海鮮麪的做法 海鮮麪【温州】 海鮮麪怎麼做]( "海鮮麪的做法 海鮮麪【温州】 海鮮麪怎麼做")
- “一碗好的海鮮麪最注重的是湯頭，湯裏濃縮了海鮮的精華，鮮味都跑到湯裏勾舌奪心的鮮纏繞在脣齒之間，把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。”食材明細主料手工面（300g）輔料螃蟹（一隻）蝦（六隻）小黃魚（兩條）花甲（適量）蟶子（適量）小油菜（適量）雞蛋（兩個）薑片（適量）薑末（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）白胡椒粉（適量...
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![鴨湯煨面怎麼做-鴨湯煨面的做法]( "鴨湯煨面怎麼做-鴨湯煨面的做法")
- “砂罐煨面，不同於家常的快煮麪，“煨”本是源自明朝，來自江西的煨湯，在江浙四川一點流傳開來，慢慢演變出加料的煨面。煨面是用砂鍋以大量的老母雞、豬排骨、豬棒子骨等熬好一鍋鮮湯。煨好的湯頭濃郁，湯水少，因此不論是煨湯還是煨面，都能喝到湯中的精華，而麪條吸收飽滿的湯汁，呈現出...
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![海鮮麪的做法 意式海鮮麪 海鮮麪怎麼做]( "海鮮麪的做法 意式海鮮麪 海鮮麪怎麼做")
- 食材明細主料意大利麪（400克）新鮮小西紅柿（320克）蚌（900克）輔料鹽（6克）橄欖油（2勺）大蒜（一瓣）配料意大利醬膏（1塊）香菜（1束）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麪的做法步驟1、準備材料2、西紅柿切成4瓣，香菜切細3、鍋裏倒橄欖油，放大蒜一瓣4、倒入西紅柿，放鹽2克，醬油膏一塊，用小火燒2-3分...
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![雪菜毛豆煨海魚的做法 【雪菜毛豆煨海魚】 雪菜毛豆煨海魚怎麼做]( "雪菜毛豆煨海魚的做法 【雪菜毛豆煨海魚】 雪菜毛豆煨海魚怎麼做")
- “我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜，但是外面買來的，要不就太鹹，要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的，就完全沒有這些問題，吃的可放心啦~雪菜，毛豆，這兩樣放在一起，原本已經足夠鮮了。剛好冰箱還有一條凍海魚，想想就一起加進去煮了吧。。然後煮的時候，又放了些筍絲。結果就是，鮮...
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![葱開煨面的做法 老上海的味道——葱開煨面 葱開煨面怎麼做]( "葱開煨面的做法 老上海的味道——葱開煨面 葱開煨面怎麼做")
- “上海人都知道，一家叫“阿孃麪館”的不起眼的小店裏，有着上海最最美味的煨面。從最最名貴的蟹粉煨面，到最最出名的黃魚煨面，再到最最普通的葱開煨面……從前很喜歡那家店，在美食節目介紹前就被吃貨好友拉着去過好多次了，由於那時還是窮學生，只吃得起最最便宜的葱開煨面。後來，工...
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![茭白煨麪筋怎麼做-茭白煨麪筋的做法]( "茭白煨麪筋怎麼做-茭白煨麪筋的做法")
- “喜歡茭白，喜歡油麪筋，喜歡雞肉。所以，就想到了做這個菜。”食材明細主料茭白（2棵）油麪筋（5粒）雞肉（適量）輔料大蒜（2個切粒）葱花（適量）原味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白煨麪筋的做法步驟1、準備好食材。茭白雞肉切片，麪筋對切。2、鍋內放油，下蒜粒，雞肉片炒香。3、淋入料酒，加茭白片...
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味味甜
