![蝦滑鍋貼怎麼做-蝦滑鍋貼的做法]( "蝦滑鍋貼怎麼做-蝦滑鍋貼的做法")
- “鍋貼是上海人民早餐桌上的一道常見小點心，煎得脆脆的底，肉餡包着一口湯汁，能讓人吃得滿嘴流油。不過這口湯汁雖然好吃，卻富含油脂，對我這個輕微脂肪肝的人來説不太友好。所以，用鮮蝦來做鍋貼吧！”食材明細餡料鮮蝦（200克）雞蛋清（20克）鹽（5克）生粉（1大勺）白胡椒粉（1小勺）料酒（1大勺）小葱（1根...
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![芹菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-芹菜蝦肉餡鍋貼的做法]( "芹菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-芹菜蝦肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（66張）蝦仁（200克）肉末（155克）芹菜（235克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜蝦肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、蝦仁（已清洗）、肉末、芹菜。2、將芹菜去根洗淨。3、折成段放入攪碎裏。4、攪碎。5、再將蝦仁攪...
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![角瓜雞蛋蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜雞蛋蝦仁鍋貼的做法]( "角瓜雞蛋蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜雞蛋蝦仁鍋貼的做法")
- “非常喜歡的一種餡料，無論烙餡餅還是包餃子，鍋貼，很清爽，也很水潤，同時也很香”食材明細主料角瓜（4根）豬肉（100g）麪粉（300g）輔料雞蛋（4個）蝦仁（80g）五香粉（1小勺）蠔油（適量）香油（1小勺）小葱（適量）胡椒粉（1小勺）雞粉（1小勺）姜（適量）生抽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）角瓜雞蛋蝦仁鍋貼的做法步...
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![鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、...
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![鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切成小小段。3、葱切小粒狀，姜盅爛取汁。4、預備好豬肉碎。5、香菇浸軟也成小小粒狀。6、...
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![韭苔鮮蝦鍋貼怎麼做-韭苔鮮蝦鍋貼的做法]( "韭苔鮮蝦鍋貼怎麼做-韭苔鮮蝦鍋貼的做法")
- 食材明細主料麪粉（約400克）熱水（適量）冷水（跟熱水一般多）肉糜（200克）韭苔（150克）鮮蝦（250克）輔料花生油（15克）生抽（10克）老抽（5克）食鹽（1克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭苔鮮蝦鍋貼的做法步驟1、取麪粉。2、燒開水。3、熱水倒入麪粉中，大約燙一半面粉。4、邊倒邊攪成絮狀。5、...
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![鍋貼餃的做法 鍋貼餃（電飯鍋版） 鍋貼餃怎麼做]( "鍋貼餃的做法 鍋貼餃（電飯鍋版） 鍋貼餃怎麼做")
- “電飯鍋真的是廚房裏的萬金油，什麼菜都可以做。用電飯鍋做鍋貼餃，簡單、快捷、不用擔心火大火小，更省了平底鍋煎餃子四處濺油的麻煩。媽媽再也不擔心我被濺油燙到了～”食材明細主料水餃（15個（新鮮的速凍的都行））輔料食用油（2勺）温水（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼餃的做...
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![鍋貼怎麼做-鍋貼的做法]( "鍋貼怎麼做-鍋貼的做法")
- “早餐好搭檔，也可做蛋包飯的外皮，鬆軟鮮香。”食材明細主料麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）火腿腸（適量）葱花（適量）調料牛奶（250ml）鹽（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、雞蛋三個，葱花火腿腸切丁。2、麪粉100克。3、多次加入250ml純牛奶和少許鹽，攪拌均勻所有食材備用。...
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![鮮蝦鍋貼怎麼做-鮮蝦鍋貼的做法]( "鮮蝦鍋貼怎麼做-鮮蝦鍋貼的做法")
- “南方面食吃得少，但不代表鮑叔沒有心頭所好。餃子及其變種的各式麪點主食，多半沒人會拒絕吧。能理解外國人為何會把餃子當作菜品，口感和滋味實在太百變精彩。今天鮑叔介紹的「鮮蝦鍋貼」就能給你這樣的感歎！”食材明細主料鮮蝦（15只）豬肉（200克）餃子皮（15張）輔料雞蛋（1顆）葱（適量）姜（3...
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![蝦仁鍋貼怎麼做-蝦仁鍋貼的做法]( "蝦仁鍋貼怎麼做-蝦仁鍋貼的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）餃子皮（適量）輔料姜（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜末（適量）米醋（適量）蝦油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁鍋貼的做法步驟1、蝦去殼去蝦腸，洗淨瀝乾水份，加姜，鹽，料酒，白胡椒粉，澱粉拌均...
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![西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼怎麼做-西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法]( "西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼怎麼做-西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（半個）雞蛋（3枚）蝦皮（10克）土豆粉條碎（10克）麪粉（300克）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）五香粉（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）西葫蘆雞蛋蝦皮鍋貼的做法步驟1、準備食材：雞蛋打入碗中，備好蝦皮、西葫蘆待用。2、土豆粉條碎泡軟。3、蝦皮加水清洗乾淨。4、...
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![鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（1000克）肉糜（400克）輔料料酒（三茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）水（適量）...
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![韭菜雞蛋蝦皮鍋貼怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮鍋貼的做法]( "韭菜雞蛋蝦皮鍋貼怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮鍋貼的做法")
- “每天早上都不知道該做什麼吃的才好，女兒又要上學，又不能做太麻煩的，看了朋友們的菜譜也想做做鍋貼，做了在冰箱裏凍起來，想吃的時候拿出來直接煎下就好了。非常方便！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料麪粉（適量）玉米油（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）雞精（適量）葱（適量...
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![韭菜紅貝大蝦鍋貼怎麼做-韭菜紅貝大蝦鍋貼的做法]( "韭菜紅貝大蝦鍋貼怎麼做-韭菜紅貝大蝦鍋貼的做法")
- “春食韭菜則香，韭菜很提味和海鮮放在一起，無論是炒還是烙鍋貼都是很好的搭配，鮮香無比”食材明細主料紅貝（2斤半）大蝦（6個）雞蛋（2個）韭菜（適量）輔料麪粉（適量）料酒（3勺）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜紅貝大蝦鍋貼的做法步驟1、紅貝2、韭菜洗淨3、雞蛋炒好後搗碎4、韭菜雞...
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![磷蝦肉韭菜鍋貼怎麼做-磷蝦肉韭菜鍋貼的做法]( "磷蝦肉韭菜鍋貼怎麼做-磷蝦肉韭菜鍋貼的做法")
- “如今人們真是幸福滿滿，不用出門只需手指點點就可以品嚐到天下美食，這要換到N年前是想都不敢想的事情呢。這不年底第一次網購了來自南極極地的“磷蝦和純磷蝦肉”，前面已品過南極磷蝦的鮮美，今兒則想嚐嚐沒蝦殼的純磷蝦肉的滋味。磷蝦富含人體組織所必需的8種氨基酸和維生素...
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![鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油適量，順時針方向打上勁2、...
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![蝦滑平菇火鍋面怎麼做-蝦滑平菇火鍋面的做法]( "蝦滑平菇火鍋面怎麼做-蝦滑平菇火鍋面的做法")
- “麻辣，蝦滑鮮嫩，麪筋湯鮮。”食材明細主料自制麪條（適量）蝦滑（適量）平菇（適量）輔料自然草本火鍋底料粉（適量）麻辣火鍋底料（適量）葱末（適量）香菜（適量）薑末（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑平菇火鍋面的做法步驟1、葱姜香菜碎。2、自軋壓條。3、自然草本火鍋底料。4、鍋內適量水...
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![蝦肉鍋貼怎麼做-蝦肉鍋貼的做法]( "蝦肉鍋貼怎麼做-蝦肉鍋貼的做法")
- “女兒愛吃煎的餃子，受到鍋貼的啟發改良了一下！”食材明細主料活蝦（20個）肉餡（250克）餃子皮（250克）輔料玉米粒（100克）葱（1棵）姜（1塊）鹽（3匙）胡椒粉（2勺）油（20ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蝦肉鍋貼的做法步驟1、蝦、肉餡、玉米、餃子皮、葱姜水2、蝦去殼從背部片開要留一點連接！3、餃子...
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![韭菜蝦皮肉餡鍋貼怎麼做-韭菜蝦皮肉餡鍋貼的做法]( "韭菜蝦皮肉餡鍋貼怎麼做-韭菜蝦皮肉餡鍋貼的做法")
- “總吃餃子也換換樣，今天晚上吃鍋貼。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（2個）餃子調料（半茶勺）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）雞精（半茶勺）葱（1根）餃子皮（200克）輔料韭菜（100克）蝦皮（50克）料酒（半茶勺）蠔油（半茶勺）鹽（半茶勺）植物油（1湯勺）姜（3片）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮肉餡鍋貼的做法步驟1、...
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![鮮蝦滑的做法 火鍋必備【現做·鮮蝦滑】 鮮蝦滑怎麼做]( "鮮蝦滑的做法 火鍋必備【現做·鮮蝦滑】 鮮蝦滑怎麼做")
- “冬天大家一起在家吃火鍋最美味了，您還是在涮鮮蝦吃嘛？呵，跟我們一起自己做蝦滑吧，這個可比那個單調的蝦好吃~”食材明細主料鮮蝦（250克）澱粉（適量）原味（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦滑的做法步驟1、必須認真去除蝦線2、認真去蝦線3、左邊是切開口的，右邊是去過蝦線的4、去...
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![豬肉大蝦鍋貼怎麼做-豬肉大蝦鍋貼的做法]( "豬肉大蝦鍋貼怎麼做-豬肉大蝦鍋貼的做法")
- “我買了4斤大蝦，正琢磨着如何消耗掉它們，兒子説，好久沒吃鍋貼了。得，就它吧！豬肉大蝦鍋貼。鍋貼是類似於煎餃的一種帶餡麪食，因地方不同而呈現出不一樣的外形，有的是兩端開口的，有的是像餃子一樣全封口的。鍋貼和餃子的麪皮餡料可通用，且都要碼放在鍋裏放油煎，只不過前者是完全用...
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![蝦仁南瓜韭菜餡鍋貼怎麼做-蝦仁南瓜韭菜餡鍋貼的做法]( "蝦仁南瓜韭菜餡鍋貼怎麼做-蝦仁南瓜韭菜餡鍋貼的做法")
- “北方人愛吃麪食，尤其愛吃麪皮包裹餡料的麪食，餃子、包子等等，也包括鍋貼各種餡料的鍋貼都是美味。鮮香的蝦仁與韭菜、南瓜搭配作餡，南瓜汁和麪作皮，煎出的鍋貼味道好，口感贊。三種利好食材組合，讓這款鍋貼也很健康。”食材明細主料蝦仁（250g）南瓜（200g）韭菜（100g）小麥粉（400g）輔料油（適...
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![蝦仁倭瓜餡鍋貼怎麼做-蝦仁倭瓜餡鍋貼的做法]( "蝦仁倭瓜餡鍋貼怎麼做-蝦仁倭瓜餡鍋貼的做法")
- “蝦仁倭瓜是經典搭配，這種餡料最適合煎鍋貼。是媽媽最愛的一款鍋貼。這款鍋貼，餡料鮮美，鍋貼底部脆脆的，食之非常享受。我用倭瓜汁和麪，鍋貼皮呈淡淡的金黃色，營養也更豐富。”食材明細主料蝦仁（300g）倭瓜（600g）小麥粉（450g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量...
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![韭菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-韭菜蝦肉餡鍋貼的做法]( "韭菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-韭菜蝦肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（320克）韭菜（50克）蝦仁（200克）肉末（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香葱（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮。2、韭菜（已洗淨）。3、蝦仁（已清洗）。4、肉末。5、香葱。6、將已洗淨的韭菜放在案板上切碎，待用。7、將已清洗...
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![角瓜蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜蝦仁鍋貼的做法]( "角瓜蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜蝦仁鍋貼的做法")
- “吃鍋貼並沒有辣麼難，跟着我一起來吧😊”食材明細主料角瓜（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）餃子皮（適量）調料料酒（適量）鹽味精（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）鐵板（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）角瓜蝦仁鍋貼的做法步驟1、角瓜擦絲放鹽殺水～炒雞蛋少許鹽～胡蘿蔔焯水切碎～粉絲焯水切碎～蠣...
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味味甜
