- 食材明細主料生菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞肉火腿(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百味生菜包的做法步驟1、需要準備的材料有生菜、黃瓜、胡蘿蔔、剩餅。2、還要準備雞肉腸和香葱。3、將胡蘿蔔和黃瓜切成丁兒。4、將剩餅也切...
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- “韓國烤肉多用生菜包裹,再蘸上一點紅色的甜辣醬。最近得到幾袋免費試用的“姜萊頭道菜”,口感非常好,拿它代替甜辣醬,絕對是正確的選擇。用鮮嫩欲滴的綠葉,包着剛剛烤好的肉片,脆爽的薑片,自然的氣息如潮湧來,尚未咀嚼,即已滿口生津。細細品嚐之下,脆、嫩、鮮、辣、香俱全,真讓人大...
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- “一個字“鮮””食材明細主料豬肉餡(200克)香菇(100克)胡蘿蔔(100克)白菜葉(6個)香菜梗(6個)輔料鹽(2克)雞精(2克)料酒(1勺)澱(1勺)玉米油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜百福包的做法步驟1、白菜葉切去幫2、上述材料燒開水後下鍋燙一下下3、香菇胡蘿蔔切丁4、加鹽雞精澱粉攪拌均...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘養生芹菜百合粥,這是一道非常美味的粥。芹菜是一種非常有營養的蔬菜,含有豐富的纖維素,吃起來非常的爽脆可口,用來熬粥吃起來特別的香。再加入帶有獨特香味百合,吃起來口感更佳,這個粥是非常健康養生的,再加入大...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生菜:適量豬肉:適量條輔料黑胡椒:少量辣椒麪:少許鹽:少許白砂糖:適量芝麻:適量洋葱:少許具體步驟1.將五花肉切片。2.分別放入洋葱泥、鹽、黑胡椒、芝麻、辣椒麪拌勻醃製2分鐘即可。3.倒入少許油,中火煎,火候實中,煎2...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味生煎肉菜包子,生煎包想必大家一定很熟悉吧,街邊小巷經常有賣這道美食的,但是這道肉菜包子又跟普通的包子不一樣哦,搭配了白菜和鮮肉,一葷一素更加的營養美味和健康,而且相對於那種純肉包子和純菜包子來説這...
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- “這邊人把薺菜和白菜做餡料的餃子叫做包集百財。特別喜歡在過年的時候吃,取它美好的寓意來作為新年祝福。”食材明細主料麪糰(適量)肉糜(適量)白菜(肉糜的三分之一)薺菜(小許)輔料鮮貝肉(肉糜的三分之一)調料食用油(1匙)食鹽(1g)雞精(1g)生抽(8g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包集百財...
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- “【薺菜功效】薺菜為十字花科植物,是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜...
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- “又是做的懶人餐。”食材明細主料大米(100g)小土豆(1個)生菜(2片)輔料食用油(小許)胡蘿蔔(30g)捲心菜(30g)熟肉(50g)蒜苗(小許)清水(適量)調料食鹽(小許)甜麪醬(1匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜飯包的做法步驟1、大米淘洗乾淨,當適量清水浸泡1小時。2、土豆去皮洗淨放泡好的大米里...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘韭菜鮮肉生煎包其主要是韭菜和豬肉,搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是韭菜,也為菜餚增添不少顏色。其中瘦肉提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,韭菜鮮肉生煎包十分有利於身體,是一種常...
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- “廣州人特別鍾愛吃生菜,因為它有個好意頭----“生財”!不過一直以來我都對生菜不太感冒,覺得它太過清淡,沒滋沒味。但昨天的一道“生菜包”,讓我對這個好意頭的菜刮目相看。”食材明細主料包心生菜(適量)肉碎(適量)臘腸粒(適量)蘿蔔乾粒(適量)腰果粒(適量)花生粒(適量)涼白飯(適量)輔料香...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料生菜:2朵百合幹:一撮牛肉:50輔料生薑:2大葱:適量十三香:半匙鹽:適量雞精:適量醬油:適量具體步驟1.1提前把百合幹泡好洗乾淨,生菜洗好,牛肉切片,生薑切末,葱切段,準備就緒開炒2.鍋內少許油,油燒至七八成熱將牛肉放入炒...
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- “《薺菜鮮肉百葉包》(11月26日創意命名)加工製作方法簡介:將二張百葉疊放後,用刀開四刀,使其成為16張方形百葉,包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調製的‘薺菜鮮肉陷’,然後碼放在蒸鍋內,用大火蒸煮10分鐘,即可食用。食用方法:可早餐夾饃、捲餅、下酒等...
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- 食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)牛奶(110克)輔料蝦仁(10只)紫菜(適量)豬肉末(200克)鹽(適量)薑汁(適量(或薑末))醬油(適量)味精(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜蝦仁生煎包的做法步驟1、把麪粉、酵母,和牛奶放入麪包機揉成光滑麪糰,放置醒面30分鐘2、醒面時間我們來做內餡。把豬肉剁...
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- “第一次做,手法很生疏,卷的也不是特別緊,由於懶,只放了現成的火雞肉和黃瓜,不過還是不妨礙花生醬味道的發揮。想知道圖片後面綠綠的一杯是什麼麼?請看下一篇。”食材明細主料冷米飯(適量)火雞肉(適量)紫菜(適量)輔料花生醬(適量)醋(適量)糖(適量)配料香油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “菜包,小時候常吃的是白菜包飯的,現在改為生菜更簡單,好吃,關鍵是生菜無農藥,吃了放心~”食材明細主料生菜(200克)大葱(50克)香菜(50克)雞蛋(2個)黃豆醬(30克)土豆(2個)豬肉(100克)米飯(100克)輔料玉米油(30ml)生抽(10ml)白胡椒(2克)鹽(10克)清水(300ml)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜包飯的做...
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- “粥,四季適宜的主食,人們也會根據季節變換而煮了不一樣的養生粥。比如春有野菜入粥;夏天綠豆祛火粥;秋有百合菜粥;冬有蘿蔔羊肉粥等,而我發現,南方的親喜歡各式肉粥,北方的親更是喜歡各式雜糧蔬菜粥,我從小就是常會吃到魚粥、瘦肉粥、雞肉粥,到了婆婆這裏最常吃到的就是花生青菜粥...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的韭菜生煎包是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。韭菜和包子的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。對於上班族來説,繁忙的早上不如在家準備幾個美味的韭菜生煎...
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- “生煎包為上海的名小吃,據説已有上百年的歷史了。其特點為:皮酥,汁濃,肉香,精巧。外皮底部焦脆,上半部撒上一些芝麻和葱花聞起來香香的,咬上一口肉香,油香,芝麻香,葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白軟而鬆,肉餡鮮嫩。”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)豬肉餡(200克)輔料葱(適量)姜...
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- “今來一款:美味生煎包!包皮暄軟,包底酥脆,包餡鮮美!家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(半袋)温水(適量)豬肉(適量)小葱(適量)胡蘿蔔(一根)姜(適量)鹼粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)水(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味生煎包的做法步驟1、取...
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- “因為喜歡吃夜宵,所以喜歡吃燒烤喝啤酒。在燒烤中又獨喜歡香菜百葉包,又一次吃燒烤,老公沒吃爽,一元一串,一串3個。最主要是燒烤的衞生問題真的不敢恭維。”食材明細主料百葉(適量)香菜(適量)輔料自制燒烤料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜百葉包的做法步驟1、百葉8張...
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- “此飯香味濃郁,吃下去有種春天的氣息的感覺...藤椒油清香(藤椒油是早上還帶有露水是採的花椒快速練製出來的油)就這樣連生菜一起大口的吃下...真是香為味十足。”食材明細主料米飯(適量)輔料牛肉(適量)小紅米椒(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)橄欖油(適...
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- 食材明細主料麪粉(250克)肉餡(200克)輔料酵母(3克)葱(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋中煮熟。3、煮好的肉片切碎,放入鍋中熬化放入冰箱冷凍成...
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- “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短,所以一定要學習看...
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- “生菜和肉搭配一點都不油膩。香辣脆爽、超級過癮。”食材明細主料後腿肉(1塊)生菜(1顆)輔料大蒜(3粒)生薑(1塊)小米辣(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白糖(少許)鹽(少許)雞精(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生菜包肉的做法步驟1、肉和生菜清洗乾淨。2、肉切...
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