- 食材明細主料粉絲(100g)麪粉(400g)黃豆芽(100g)豆腐(100g)饊子(100g)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆芽粉絲豆腐包的做法步驟1、麪粉加温水揉成麪糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘。2、豆腐、豆芽、粉絲分別切碎,粉絲用温水泡軟後再切3、饊子用擀麪杖擀...
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- 食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料葱花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將粉條放入温水中浸泡一會兒,撈出,裝入碗中待用。3、將...
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- “一道最普通的涼菜,不過家人都愛吃”食材明細主料豆芽(400克)粉絲(一小捆)輔料胡蘿蔔(半根)蒜(兩瓣)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)麻椒(少許)原味(口味)未知(難度)豆芽拌粉絲的做法步驟1、備好食材2、粉絲放開水中泡軟3、豆芽和胡蘿蔔絲放開水中焯一下4、調個碗汁:蒜末,鹽,生抽,醋(愛吃酸的...
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- “美味可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)豆腐絲(適量)輔料紅辣椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)辣椒麪(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒豆腐絲的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,放入盤中,備用。2、豆腐絲,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入綠豆...
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- “簡單美味,快手菜。”食材明細主料包菜(半棵)綠豆芽(一把)龍口粉絲(一團)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜綠豆芽炒粉絲的做法步驟1、包菜切絲。2、淘洗乾淨,瀝乾水分,備用。3、自制綠豆芽,純天然無添加無公害。4、淘洗乾淨...
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- “吃貨!有次發了一個做菜的帖子,一位網友做出如此回覆。初見這個詞,覺得很是生硬和突兀。然而細細咂摸下來,這個詞實在是很直接和貼切。吃貨就吃貨吧。本來是想做肉末粉絲的,準備材料的時候發現昨天剩下的一點豆芽,結果改成炒豆芽了,做出來效果還真不錯。”食材明細主料龍口粉絲...
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- “這是一款家常涼拌菜,幾種食材都是平時常見的,鹹香好味,清新爽口,日常或宴席上常常受到女性朋友的喜歡,不坊來試一試吧”食材明細主料豆芽(80g)土豆(1個)粉絲(100g)輔料花椒(適量)大料(適量)韭菜(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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- “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用,而且,經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源,還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)青蒜苗(適量)老豆腐(適量)姜(適量)...
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- “這道菜目前是我家上鏡率比較高的啦,味道很不錯哦。每次都是第一個被吃光的菜。”食材明細主料豆芽(半斤)粉條(1把)輔料辣醬(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽粉絲的做法步驟1、豆芽淘洗乾淨,瀝乾備用。2、粉條泡軟備用。3、熱鍋倒油,爆香薑絲,倒入豆芽翻炒...
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- 食材明細主料綠豆芽(500克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將幹豆腐切成絲,葱姜切成末裝入盤待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱薑末。4、放入幹豆腐...
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- 食材明細主料豆芽(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)粉條(適量)辣皮子(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青蒜(適量)調料花生油(適量)豬油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐豆芽炒粉條的做法步驟1、豆芽洗淨控水備用。2、所需配料準備就緒。3、葱薑蒜,辣皮子改刀,青蒜切斷。4、...
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- 食材明細主料細紅薯粉(適量)五花肉(適量)豆芽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽粉絲的做法步驟1、紅薯粉泡到能用指甲輕易掐斷,小美是用開水泡的。熱鍋少油,放入五花肉片煸到焦香。2、下葱薑蒜、蠔油、生抽混合炒香...
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- “東北,肥沃的黑土,曾經是農人唯一的餬口來源~開春,各種豆谷種子撒入大地,入秋,會收穫滿倉囤糧~進冬,就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今,你可能認為,是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知,一年中有半天時間,是枯木無芽寸草不長的嚴寒氣候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常難求的~大豆通...
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- “這道菜是用做其他菜剩下的邊角料來雜炒的,意外的上鏡、好吃。白粉絲紅薯粉絲、一點點豆芽,幾顆葱,兩瓣蒜頭,每一根豆芽和粉絲都飽含湯汁和菜籽油,口感順滑,入味,入喂,真·一盤美味。”食材明細主料粉絲(泡好的,380g)豆芽(180g)輔料蒜頭(2瓣)葱(35g)調料鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)雞粉(少許...
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- 食材明細主料麪粉(適量)粉絲(適量)蒜泥(適量)油(適量)鹽(適量)輔料豆腐乾(2塊)辣椒(2個)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲豆腐丁青菜包的做法步驟1、原材料都切碎2、加入調料拌勻3、調好餡兒後,將發酵成孔狀後的麪糰分割成一小團、一小團的4、將餡兒包入麪糰內,餡兒不可...
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- “這是我最喜歡的家常菜,清淡且不油膩,好吃又營養,今天做成菜譜分享給大家,希望你能喜歡。”食材明細主料粉絲(100g)包菜(150g)綠豆芽(100g)輔料剁椒醬(2匙)薑末(5g)蒜末(5g)葱末(適量)食用油(1.5勺)生抽(適量)蠔油(2匙)味精(1匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽粉絲包菜的做法步驟1、粉絲用...
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- “這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起,雖然都是簡單的食材,不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲(適量)黃豆芽(300克)輔料葱姜(適量)蒜瓣(2個)紅辣椒(1個)配料鹽(適量)醬油(15克)糖(2克)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒粉絲的做...
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- 食材明細主料豆腐(250克)豬肉(150克)豆芽菜(350克)粉絲(100克)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香葱(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆腐芽菜粉絲的做法步驟1、食材2、煮鍋裏放清水燒開,倒進瘦肉3、撈出泡沫,4、放進豆腐5、放鹽6、燒開7、煮一分鐘8、放點油,放進粉絲煮軟9、放進芽菜1...
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- “這道用千葉豆腐絲,豆芽菜和香辣豆豉醬做成了香辣口味的快炒菜,味道鮮香美味,下飯真的是一級棒喲。夾上一塊筷子,嚼下去辣辣的幹香,豆芽菜的脆爽,搭配在一起很滋味,既保留了原本豆腐的細嫩,又不失爽滑勁道。那種先濃郁後清香的口感,竟是正如某個人,某個淡泊的人,相處下去慢慢體會,有...
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- 食材明細主料豆芽(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒豆芽的做法步驟1、熱鍋冷油。2、倒入豆芽。3、加鹽繼續煸炒。4、粉絲提前泡好。5、倒入豆芽中。6、加蒸魚豉油加青椒。7、出鍋前加味精調味。...
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- 食材明細主料豆芽(適量)粉絲(適量)包菜(適量)輔料有(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽粉絲炒包菜的做法步驟1、包菜切絲。2、豆芽去根。3、粉絲泡發。4、鍋中放入適量油燒熱後放入豆芽炒至斷生。5、放入包菜翻炒。6、炒至變色。7、放入粉絲。8、加入適量鹽翻炒。...
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- “以前食堂最喜歡的一道菜,辣呼呼熱乎乎的拌飯吃。黃豆芽湯也好喝啊!後來不知道是豆芽漲價還是粉絲便宜賣了,總之就是變成了粉絲燉豆芽,唉!!”食材明細主料黃豆芽(適量)粉絲(適量)葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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- 食材明細主料黃豆芽(350克)粉絲(150克)輔料食用油(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽燒粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用。2、粉絲提前用冷水泡發,準備好其他原料。3、鍋燒熱倒入油,放入葱花和薑末爆香,然後倒入...
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- “自己在家發的綠豆芽。炒菜別有風味。”食材明細主料綠豆芽(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)雞胸(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲綠豆芽的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切絲備用。3、青椒切絲過油備用。4、綠豆芽去根,洗淨備...
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- “我女兒很喜歡吃粉絲,無論是炒的,還是燒成湯,她都很喜歡吃,這不,聽説我要用粉條為餡做包子,她可高興了。粉絲包子為啥好吃,想想有道菜叫“螞蟻上去”,就是用肉末和粉絲炒起來的,因為粉絲吸收了調味料和肉汁,再加上添加了紅蘿蔔,豆腐,木耳,葱和姜,使得包子餡料十足,蒸熟的包子香氣撲鼻,口...
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