![烤羊肉串的做法 烤羊肉串㊙️醃製是關鍵❗️（烤箱版） 烤羊肉串怎麼做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串㊙️醃製是關鍵❗️（烤箱版） 烤羊肉串怎麼做")
- “家庭烤羊肉串很簡單，烤箱烤的味道也很好，不比街上差哦，羊肉切塊經過醃製，很入味，肉鮮嫩”食材明細主料羊肉（500g）輔料鹽（3-4g）白胡椒粉（3g）孜然粉（1匙）燒烤料（1匙）糖（1g）蛋清（2個）洋葱（半個）生薑（5片）玉米澱粉（15g）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤羊肉串的做法步驟1、羊肉500克，泡...
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![烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做-烤羊肉串的做法 微波爐版]( "烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做-烤羊肉串的做法 微波爐版")
- “家裏還有些羊肉，再不吃要放幹了凍久了也會不新鮮地。剛好也想吃羊肉串了。嘿嘿”食材明細主料羊肉（400g）輔料鹽（少許）醬油（一調羹）辣椒麪（少許）胡椒麪（少許）孜然粉（少許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤羊肉串的做法步驟1、羊肉切小塊，根據自己的口味加入鹽，醬油，胡椒粉，還有辣椒...
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![用烤箱怎麼烤羊肉串]( "用烤箱怎麼烤羊肉串")
- 烤箱温度200度，烤上15到20分鐘即可。烘烤時，烤盤上需要墊上一層吸油紙。羊肉在烤之前需要提前醃製，將調料塗抹均勻後，羊肉串放入冰箱冷藏醃製10分鐘左右。烤好的羊肉串，肉質鮮嫩可口，在保存時，將其用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。...
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![電烤箱可以烤羊肉串嗎]( "電烤箱可以烤羊肉串嗎")
- 可以。在燒烤之前要先將羊肉串表面的水分擦乾淨，然後放上胡椒和鹽進行醃製。醃製的時間最好在二十分鐘左右。烤箱的具體時間根據羊肉丁的大小來決定，肉塊越小，需要的時間則越少。醃製的時候，也可以加入一些料酒和姜蒜去除肉塊的腥味。...
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![烤羊肉要醃製嗎]( "烤羊肉要醃製嗎")
- 1、若是烤羊肉串則不需要醃製，直接將羊肉切粒後串在棒上放置於碳火上烤之後，加入胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鹽、花椒粉等各種調味料後直接食用即可。2、若是烤羊排或烤全羊等則需要提前將羊肉用小茴香、花椒粉等各種調料醃製隔夜或一天入味再進行燒烤。...
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![烤羊肉串的醃製方法]( "烤羊肉串的醃製方法")
- 烤羊肉串是很多朋友都非常喜歡的休閒食物，而想要做出美味的烤羊肉串除了要掌握好烤的技巧外，如何醃製羊肉串也是一個重要的地方。大家一定想自己在家就能做出美味的烤羊肉串吧，下面這篇文章就將為我們介紹烤羊肉串的醃製方法。烤羊肉串的醃製方法一.原料瘦羊肉500克(腿肉最...
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![羊肉串不醃製能直接烤嗎]( "羊肉串不醃製能直接烤嗎")
- 可以。羊肉串可以不醃製直接烤，但烤好後口感和風味會稍差一些。製作羊肉串需要選擇羊腿肉肥瘦相間的部位，烤出來的羊肉串口感柴而不膩。醃製羊肉時，將羊肉切成小塊，添加料酒、食用鹽、大葱、大蒜等佐料攪拌後，醃製一個小時至兩個小時即可。...
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![烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎麼做]( "烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎麼做")
- 食材明細主料羊後腿肉（500g）輔料羊尾油（150g）調料鹽（30g）孜然碎（50g）辣椒麪（50g）雞蛋（2個）葱頭（50g）乾薑面（5g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤羊肉串的做法步驟1、將羊後腿肉去骨切成寬2×2釐米長的條，然後改成1.5釐米的斜刀塊備用，羊尾油切成兩成立2×2釐米的條再切入1.5x1,5釐米見方...
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![電烤箱版羊肉串怎麼做-電烤箱版羊肉串的做法]( "電烤箱版羊肉串怎麼做-電烤箱版羊肉串的做法")
- “電烤箱版羊肉串，肉質鮮美，吃的滿嘴流油，夏天最愛。”食材明細主料羊肉（1斤）輔料辣椒麪（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）調料料酒（1匙）生抽（1匙）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電烤箱版羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨切小塊放碗中，倒入料酒、生抽、葱姜醃製1小時。2、...
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![自制烤羊肉串-烤羊肉串]( "自制烤羊肉串-烤羊肉串")
- “遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來，正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事，就用東菱牛排機給家人做燒烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好幾根，不錯不錯。”食材明細主料羊肉（800g）孜然烤肉料（100g）輔料食用油（適量）燒烤調味料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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![電烤箱烤羊肉串怎麼做]( "電烤箱烤羊肉串怎麼做")
- 廣大肉食主義者們，今天我們要來説肉肉啦。不是豬肉，不是雞肉，也不是牛肉，我們要來説羊肉。有沒有人和小編一樣喜歡吃羊肉串的呢？香噴噴的羊肉串呀真的是美味極了。如果要自己製作羊肉串呢？其實只要一個電烤箱就夠啦。我們來看一下電烤箱烤羊肉串怎麼做吧！製作電烤箱烤羊肉串的時...
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![烤箱羊肉串兒怎麼做-烤箱羊肉串兒的做法]( "烤箱羊肉串兒怎麼做-烤箱羊肉串兒的做法")
- 食材明細主料羊排肉（500g）輔料燒烤料（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）食用油（15g）辣椒麪（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱羊肉串兒的做法步驟1、羊肉切小塊，放入所有調料拌勻，再加入孜然粉，冰箱冷藏醃製1到2小時，這樣比較入味。2、醃製好的羊肉穿串。3、穿串🍢。4、擺好隊形，不要超...
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![羊肉串的做法 家庭烤箱版羊肉串 羊肉串怎麼做]( "羊肉串的做法 家庭烤箱版羊肉串 羊肉串怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（適量（我用的前羊腿肉））輔料洋葱（適量）鮮牛奶（適量）橄欖油（適量）熟芝麻粒（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）孜然粒（適量）茴香粒（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉串的做法步驟1、原料：羊肉（我用的前羊腿肉），洋葱，孜然粉，...
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![羊肉串和羊排醃製及烤制方法圖解]( "羊肉串和羊排醃製及烤制方法圖解")
- 週末又到了，給自己的身心放個假，怎麼能少了一頓美味的大餐呢？上週吃了水煮魚，這周突然想吃燒烤了，但是一直對外面的燒烤很嫌棄，太不衞生了，還是和家人一起做吧，正好家裏儲存了一些羊肉，烤出來美味健康，做法也簡單。主料洋葱：兩個檸檬：半個羊排：一千克土豆：兩個輔料葱姜：適量黑椒：十五粒桂...
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![烤羊肉串之前用醃製一下嗎]( "烤羊肉串之前用醃製一下嗎")
- 需要。醃製羊肉串時，可以加入適量的食鹽、花椒、胡椒粉、辣椒粉、洋葱等調料，將調料均勻的塗抹在羊肉串上，醃製上三至四小時即可。醃製時羊肉串可以用保鮮膜包裹，放入冰系冷藏醃製，可以避免羊肉很快變味，且醃製的效果會更好。醃製後的羊肉串，羊羶味低，味道會更鮮美。...
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![烤羊肉串的做法 烤羊肉串（烤箱版） 烤羊肉串怎麼做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串（烤箱版） 烤羊肉串怎麼做")
- “自己烤的羊肉串很香哦，我家寶寶吃了三串，哈哈，自己做的健康又衞生。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋葱（半個）葱（一點）料酒（適量）花椒粉（一點）蛋清（1個蛋清）食用油（適量）燒烤料（適量）蒜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤羊肉串的做法步驟1、買回來的羊肉用水洗乾淨。2、用刀切成小塊，...
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![烤箱版烤羊肉串需要多久才熟]( "烤箱版烤羊肉串需要多久才熟")
- 半小時左右。烤羊肉串是新疆地區的一道傳統特色美食，現在已經是全國聞名且熱門的街邊小吃。市場上賣的烤羊肉串是用碳火烤的，而且價格較貴，自己用烤箱也烤羊肉串沒有油煙更健康。用烤箱烤羊肉串之前，先要將買回來的羊肉處理乾淨，加鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、燒烤料等醃製入...
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![羊肉串的做法 羊肉串（烤箱版） 羊肉串怎麼做]( "羊肉串的做法 羊肉串（烤箱版） 羊肉串怎麼做")
- “據説一到夏天，沒有什麼事是一頓燒烤不能解決的，如果有，那就兩頓！也有人説，羊肉串、扎啤是夏天的標配。總之，對於不少吃貨來講，不擼串不夏天！以下，就是在家烤羊肉串的方法，步驟很簡單，烤好的肉串外焦裏嫩、肉香四溢，喜歡的親們不妨買點肉試試看。想想，在家吹着空調，追着劇，喝着啤酒，擼着...
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![自制烤箱版羊肉串如何做簡單又好吃]( "自制烤箱版羊肉串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊腿肉：500輔料葱薑末：若干孜然：若干辣椒麪：若干胡椒粉：若干花椒粉：若干鹽：若干糖：若干澱粉：若干油：若干具體步驟1.將羊腿肉切成一釐米左右的塊兒，然後放上鹽，糖，胡椒麪，花椒麪，油，葱薑末，孜然，辣椒麪進行醃製2.冷藏一...
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![怎麼烤羊肉串-羊肉串要醃製嗎]( "怎麼烤羊肉串-羊肉串要醃製嗎")
- 走在街上，到處可以看到賣羊肉串的小攤，看的我們直流口水。回到家裏，思緒久久不能平復，想要自己下廚烤個羊肉串。材料買來了，也切好了羊肉，卻又被另一個問題困擾住了，羊肉串要醃製嗎?應該怎麼做呢？一、羊肉串要醃製嗎答案當然是肯定的，羊肉串就需要醃製才能入味，烤出來才會香，吃起來...
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![孜然烤羊肉串的做法 孜然烤羊肉串【烤箱版】 孜然烤羊肉串怎麼做]( "孜然烤羊肉串的做法 孜然烤羊肉串【烤箱版】 孜然烤羊肉串怎麼做")
- “人們常説：“要想長壽、常吃羊肉”。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素。多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用於温補對身體大有裨益。由於羊肉含有鐵鈣、鐵質，高於豬、牛肉，所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血、產後氣血兩虛及一切虛寒證最...
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![烤箱烤串羊腿肉需要多久]( "烤箱烤串羊腿肉需要多久")
- 15分鐘。要在電烤箱中烤羊腿，需要注意的是要將烤箱在170度下預熱10分鐘，然後再將用錫箔紙包裹的羊腿放入中間層並烘烤3小時。烤羊腿形狀優美，棕紅色，肉脆，味道醇厚，色澤柔嫩，香氣濃郁，可與葡萄酒搭配食用，是草原上的美食之一，烤羊腿大多分佈在西北各地。...
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![烤箱羊肉串怎麼做-烤箱羊肉串的做法]( "烤箱羊肉串怎麼做-烤箱羊肉串的做法")
- 食材明細主料羊後腿肉（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱羊肉串的做法步驟1、羊後腿肉切小塊。2、用鋼籤子將肉塊串起來。表面刷少量植物油。3、烤箱預熱200度，考10分鐘至八成熟。4、取出羊肉串，表面撒鹽、孜然粉、辣椒粉...
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![烤羊肉串的做法 烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版) 烤羊肉串怎麼做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版) 烤羊肉串怎麼做")
- “我個人覺得，調料越簡單越是能吃出羊肉味兒。”食材明細主料羊肉（200g）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤羊肉串的做法步驟1、準備食材羊肉、辣椒粉、孜然、鹽。(羊肉肥或瘦根據自己口味選擇)。2、羊肉洗乾淨，瀝乾水，切小塊，不要太大，不然不容...
- 28353
![烤箱版羊肉串怎麼做-烤箱版羊肉串的做法]( "烤箱版羊肉串怎麼做-烤箱版羊肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉（500g）輔料洋葱（適量）薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）孜然（適量）芝麻（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱版羊肉串的做法步驟1、羊肉切塊。2、加洋葱和薑片。3、加料酒燒烤料辣椒粉鹽醬油食用油。4、抓勻醃製兩個小時。5、用竹籤把...
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味味甜
