![榛蘑燉雞腿怎麼做-榛蘑燉雞腿的做法]( "榛蘑燉雞腿怎麼做-榛蘑燉雞腿的做法")
- “榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富”食材明細主料幹榛蘑（30克）雞大腿（1個）胡蘿蔔（1個）輔料葱花（3克）薑絲（3克）蒜末（3克）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1茶匙）白糖（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榛蘑燉雞腿的做法步驟1、雞大腿剁成小塊。2、...
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![大骨棒燉榛蘑怎麼做-大骨棒燉榛蘑的做法]( "大骨棒燉榛蘑怎麼做-大骨棒燉榛蘑的做法")
- “(ˇˍˇ）想～一下班回家，不到10分鐘就吃到入味的大骨棒燉榛蘑嗎？我是這樣做的。”食材明細主料豬骨棒（1個）幹榛蘑（50克）輔料小米辣椒（2個）龍口粉絲（1小捆）配料葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大骨棒燉榛蘑的做法步驟1、豬骨棒多次沖水洗淨、榛...
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![榛蘑蒸雞怎麼做-榛蘑蒸雞的做法]( "榛蘑蒸雞怎麼做-榛蘑蒸雞的做法")
- “經典東北菜小雞燉蘑菇吃過之後，收到一句評語“這蘑菇把一盤菜染得黑乎乎的，不好看！”榛蘑就這效果，沒法改，一時之間，不知道還應該怎麼去用這榛蘑。那日蒸過牛肉之後，忽然感覺開了竅。蘑菇蒸雞怎麼樣？蘑菇襯在雞肉的下面，沒有翻炒沸騰的彼此糾纏，想來不會對雞肉的顏色有太多影響。...
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![蘑菇燉雞腿怎麼做-蘑菇燉雞腿的做法]( "蘑菇燉雞腿怎麼做-蘑菇燉雞腿的做法")
- “從小吃大的東北燉菜，百吃不膩。”食材明細主料雞腿（1個）口蘑（適量）八角（2個）花椒（適量）小辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞腿的做法步驟1、雞腿兒去骨切成塊兒，蘑菇泡發好摘洗乾淨，葱切段，姜切絲，蒜切片兒，八角和小辣椒準備好2...
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![排骨燉榛蘑怎麼做-排骨燉榛蘑的做法]( "排骨燉榛蘑怎麼做-排骨燉榛蘑的做法")
- “一家人都嗜肉，肉片炒菜吃着不過癮，時不時要大口吃肉，享用以肉為主食材的菜品。雖然是大愛肉肉，但為了營養均衡，每每做肉肉菜還是堅持葷素搭配。買了一塊西排，泡了幾朵榛蘑，加了少許胡蘿蔔，放在一起小火炆燉，成品非常鮮香，味道超讚。食客邊吃邊稱好。”食材明細主料排骨（900g）榛蘑（10...
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![榛蘑燉肉怎麼做-榛蘑燉肉的做法]( "榛蘑燉肉怎麼做-榛蘑燉肉的做法")
- “這菜全家都愛，其[實我用砂鍋燉出來的菜，家人都喜歡。它能保持食材原汁原味，營養不流失，味道也好。榛蘑需要多一些油脂類的肉同燉更好吃，比如燉肉，燉雞都不錯。還可以加些粉條最美了，就這樣做了也不錯。燉好的五花肉肥而不膩，榛蘑鮮美爽口，”食材明細主料榛蘑（適量）五花肉（適量）輔料...
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![大骨燉榛蘑怎麼做-大骨燉榛蘑的做法]( "大骨燉榛蘑怎麼做-大骨燉榛蘑的做法")
- “這道菜在東北應該是很常見的。大骨和榛蘑燉在一起非常出味。”食材明細主料豬骨（600g）榛蘑（80g）輔料葱（20g）姜（10g）醬油（15ml）美極鮮（10ml）八角（2g）五香粉（3G）鹽（5g）清水（適量）花生油（25ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）大骨燉榛蘑的做法步驟1、大骨斬塊洗淨。2、葱切段薑切片。3、榛蘑用...
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![榛蘑燉雞怎麼做-榛蘑燉雞的做法]( "榛蘑燉雞怎麼做-榛蘑燉雞的做法")
- “深山深處的美味榛蘑、這是很難得的東北家鄉菜。這個菜應該配小笨雞來燒。可是很不容易買到、在市場上不經常有。還是燉雞腿肉吧。”食材明細主料雞腿（4個）榛蘑（50克）輔料油（2勺）姜粉（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（1勺）八角（1個）生抽（1勺）紅酒（少許）糖（少許）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![小笨雞燉榛蘑的做法 #東北名菜#小笨雞燉榛蘑 小笨雞燉榛蘑怎麼做]( "小笨雞燉榛蘑的做法 #東北名菜#小笨雞燉榛蘑 小笨雞燉榛蘑怎麼做")
- 食材明細主料小笨雞（半隻）幹榛蘑（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）十三香（少許）葱（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）八角（1個）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小笨雞燉榛蘑的做法步驟1、笨雞半隻，斬成小塊，洗淨2、焯水，去除血沫3、温水再次沖洗一下4、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜、八角5、倒入雞塊6、煸炒...
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![雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做]( "雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，切小塊4、鍋裏注油燒熱，下葱姜爆香，下雞腿5、翻炒兩三分鐘，煸出油脂6、加入紅蘑7、翻炒均...
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![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（農家柴雞榛蘑燉粉條子） 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（農家柴雞榛蘑燉粉條子） 小雞燉蘑菇怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）粉條（適量）榛蘑（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）葵花油（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小雞燉蘑菇的做法步驟1、我家四口人吃飯量都大所以榛蘑我用的80g乾貨柴雞腿一個2、寬粉條一把3、用的調料不需要太多種4、榛蘑...
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![白菜燉榛蘑怎麼做-白菜燉榛蘑的做法]( "白菜燉榛蘑怎麼做-白菜燉榛蘑的做法")
- “棒蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實的“山珍”，被人們稱為“東北第四寶”。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品。一般多生在淺山區的榛柴崗上，故而得名“榛蘑”。...
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![榛蘑雞腿湯怎麼做-榛蘑雞腿湯的做法]( "榛蘑雞腿湯怎麼做-榛蘑雞腿湯的做法")
- “北方的秋天乾燥少雨，為了家人的身體健康，燉一些營養滋補的湯湯水水非常必要。今天的這鍋湯，加了野生榛蘑，不但營養，而且味道非常鮮美，雞湯在燉制的過程中已經滿屋撲鼻的香味，叫人垂涎欲滴了！”食材明細主料雞腿（2只）幹榛蘑（30克）輔料鹽（適量）料酒（1湯匙）八角（1粒）葱（幾段）姜（1塊）香菜（適量）清淡...
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![榛蘑燉土豆的做法 素版—小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆 榛蘑燉土豆怎麼做]( "榛蘑燉土豆的做法 素版—小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆 榛蘑燉土豆怎麼做")
- “榛蘑真的很好吃。一直懷念小雞燉蘑菇的味道。現在好了。榛蘑燉了土豆一樣好吃呀。”食材明細主料土豆（適量）榛蘑（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榛蘑燉土豆的做法步驟1、土豆切塊，榛蘑泡發，泡...
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![豆角燉榛蘑怎麼做-豆角燉榛蘑的做法]( "豆角燉榛蘑怎麼做-豆角燉榛蘑的做法")
- “榛蘑搭配豆角燉制的一道美味。幹榛蘑浸泡後與嫩嫩的豆角一起燉。小火慢燉，菜品很鮮香，沒有魚肉蛋，卻不失營養。”食材明細主料豆角（250g）榛蘑（100g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角燉榛蘑的做法步驟1、榛蘑洗乾淨...
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![老母雞燉粉皮榛蘑怎麼做-老母雞燉粉皮榛蘑的做法]( "老母雞燉粉皮榛蘑怎麼做-老母雞燉粉皮榛蘑的做法")
- 食材明細主料老母雞（2000）粉皮（適量）榛蘑（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）花椒八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞燉粉皮榛蘑的做法步驟1、老母雞焯水，粉皮涼水泡軟，榛蘑涼水泡開；，2、豆油爆鍋，下雞炒變色後，加糖，生抽老抽適量。添水3、咕嘟一小時後，下粉皮榛蘑，加鹽，二十...
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![小雞燉榛蘑怎麼做-小雞燉榛蘑的做法]( "小雞燉榛蘑怎麼做-小雞燉榛蘑的做法")
- “小雞燉蘑菇是一道東北菜。通常是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香，粉條滑爽吸足了小雞蘑菇的鮮味。小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩，營養價值也很高。”食材明細主料扇形腿（4個）幹榛蘑（1小碗）紅薯粉絲（200克）輔料油（少許）料酒（少許）冰糖（少許）醬油（少許）葱（1根）姜（1塊）鹽（少許）燉...
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![雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做]( "雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做")
- “非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）葱薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋（2滴）鹽（5勺）糖（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿燉蘑菇的做法步驟1、買來的琵琶腿...
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![笨雞燉榛蘑怎麼做-笨雞燉榛蘑的做法]( "笨雞燉榛蘑怎麼做-笨雞燉榛蘑的做法")
- 食材明細主料笨雞（適量）輔料榛蘑（適量）粉條（適量）配料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）笨雞燉榛蘑的做法步驟1、雞肉用開水燙一遍沖洗淨，鍋內放少量油，下鍋翻炒2、炒至雞肉乾爽微黃加糖炒一分鐘上色3、調料備好4...
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![榛蘑燉肉的做法 【天津】榛蘑燉肉 榛蘑燉肉怎麼做]( "榛蘑燉肉的做法 【天津】榛蘑燉肉 榛蘑燉肉怎麼做")
- “為增加口感，也為營養均衡，燉肉一般要燴些其他食材。將榛蘑浸泡後，和豬肉一起燉，不但很美味，也很養生，尤其是節日期間高脂肪食物攝入的比較多，用利好的榛蘑平衡營養是一舉多得的好方法。”食材明細主料豬肉（1000g）油（適量）紅糖（適量）大料（適量）輔料幹榛蘑（100g）鹽（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）燉（...
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![雞腿榛磨燉土豆怎麼做-雞腿榛磨燉土豆的做法]( "雞腿榛磨燉土豆怎麼做-雞腿榛磨燉土豆的做法")
- “榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老後棕褐色。榛蘑7～8月生長在針闊葉樹的幹基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。主要分佈在黑龍江山區林區淺山區的榛柴崗上。被人們稱為“山珍”...
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![東北榛蘑燉雞怎麼做-東北榛蘑燉雞的做法]( "東北榛蘑燉雞怎麼做-東北榛蘑燉雞的做法")
- 食材明細主料笨雞（一隻）東北真蘑（適量）輔料花生油（適量）葱（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）八角（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北榛蘑燉雞的做法步驟1、笨雞切塊後先用熱水煮一下，一方面可以去除贓物，另一方面能股使肉更緊緻。笨雞最好要現殺的，不要老公雞。...
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![榛蘑燉豬蹄怎麼做-榛蘑燉豬蹄的做法]( "榛蘑燉豬蹄怎麼做-榛蘑燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）榛蘑（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）葱（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛蘑燉豬蹄的做法步驟1、榛蘑温水浸泡後洗淨。2、豬蹄先焯水.然後洗淨放入砂鍋，加薑片葱結，適量清水。3、煮開後蓋蓋小火燉煮半小時。4、然後放入榛蘑。5、繼續燉半小時，中途...
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![榛蘑燉雞的做法 【東北】榛蘑燉雞 榛蘑燉雞怎麼做]( "榛蘑燉雞的做法 【東北】榛蘑燉雞 榛蘑燉雞怎麼做")
- 食材明細主料針蘑（130g）雞腿（2只）輔料乾紅辣椒（2個）大葱（一棵）大料（2個）花椒（若干）生抽（1湯匙）鹽（少許）蒜（2瓣）香葉（2片）老抽（1湯匙）白糖（一湯匙）姜（半塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榛蘑燉雞的做法步驟1、雞肉泡涼水中，加入少許料酒。靜止15分鐘。2、榛蘑用涼水快速衝2次，然後放在盆裏用温水發...
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![榛蘑粉條燉雞怎麼做-榛蘑粉條燉雞的做法]( "榛蘑粉條燉雞怎麼做-榛蘑粉條燉雞的做法")
- “朋友寄來的榛蘑，前幾天燉了豬肉粉條，今天再做一個榛蘑粉條燉雞，還是這麼好吃😄”食材明細主料雞肉（500克）幹榛蘑（50克）紅薯粉條（適量）輔料花生油（2勺）料酒（2勺）黃酒（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）幹辣椒（適量）大料（適量）葱（少許）姜（少許）鹽（少許）香菜（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛蘑粉條燉雞的...
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味味甜
