![幹辣椒炒鹹菜怎麼做-幹辣椒炒鹹菜的做法]( "幹辣椒炒鹹菜怎麼做-幹辣椒炒鹹菜的做法")
- “鹹菜用來涼拌居多，佐以白粥，鹹鮮脆爽。其實，鹹菜配上幹辣椒炒了，味道也是嘎嘎香。”食材明細主料鹹菜絲（300g）輔料幹辣椒（1個）調料蒜蓉（適量）五香粉（少許）白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒鹹菜的做法步驟1、將鹹菜切成均勻的細絲，用清水浸泡5分鐘左右，投洗...
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![辣椒黃瓜鹹菜怎麼做-辣椒黃瓜鹹菜的做法]( "辣椒黃瓜鹹菜怎麼做-辣椒黃瓜鹹菜的做法")
- “家裏的辣椒和黃瓜吃不完了，為了方便儲存就做成了鹹菜，想不到味道出奇的好吃呢！”食材明細主料辣椒（2斤）黃瓜（1大個）輔料姜（適量）蒜（1頭）配料醬油（250克）白糖（3勺）鹽（適量）色拉油（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒黃瓜鹹菜的做法步驟1、把辣椒處理一下，去掉頭，切兩半2、把所有辣椒...
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![辣椒鹹菜怎麼做-辣椒鹹菜的做法]( "辣椒鹹菜怎麼做-辣椒鹹菜的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料蒜片（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒鹹菜的做法步驟1、辣椒洗淨放入容器加花椒和八角。2、加薑片和蒜片，加鹽。3、加白糖和陳醋。4、加生抽醃製一星期即可。...
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![青椒茶幹炒鹹肉怎麼做-青椒茶幹炒鹹肉的做法]( "青椒茶幹炒鹹肉怎麼做-青椒茶幹炒鹹肉的做法")
- 食材明細主料青椒（2只）茶幹（適量）鹹肉（適量）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茶幹炒鹹肉的做法步驟1、洗淨的青椒和茶幹改刀備用2、鹹肉洗淨切成薄片，清水加入葱姜料酒煮五分鐘3、瀝乾水分用少許蠔油和家樂麻辣鮮露拌均勻增加...
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![辣椒炒筍乾的做法 下飯菜～辣椒炒筍乾 辣椒炒筍乾怎麼做]( "辣椒炒筍乾的做法 下飯菜～辣椒炒筍乾 辣椒炒筍乾怎麼做")
- “兒時記憶起，媽媽經常燒筍乾炒肉，那叫一個香，妥妥的下飯菜。”食材明細主料農家自曬筍乾（100g）瘦肉（50g）輔料辣椒（適量）大蒜末（適量）生抽（適量）鹽（少許）葱（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾提前2-3小時泡發。2、泡發後，將筍乾切碎，瘦肉切小塊，用澱粉生抽料...
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![幹辣椒炒酸菜怎麼做-幹辣椒炒酸菜的做法]( "幹辣椒炒酸菜怎麼做-幹辣椒炒酸菜的做法")
- “夏天炒盤酸菜配白粥，饅頭，太美味。”食材明細主料自制酸菜（500克）輔料幹辣椒（少許）紅葱頭（少許）蒜末（少許）調料醬油膏（適量）油（適量）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒酸菜的做法步驟1、酸菜洗淨擠去多餘的水分(酸菜是切碎了才醃製的)。2、幹辣椒，紅葱頭，蒜頭切末。3、熱...
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![青椒炒鹹魚幹怎麼做-青椒炒鹹魚乾的做法]( "青椒炒鹹魚幹怎麼做-青椒炒鹹魚乾的做法")
- 食材明細主料鹹魚幹（適量）青椒（適量）輔料大葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒鹹魚乾的做法步驟1、材料洗淨備用2、鹹魚乾洗淨放水裏泡出鹹味3、青椒切絲，大葱切圈4、把泡好的鹹魚幹撈出切塊5、鍋裏放油燒熱，下大葱炒香，然後放入鹹魚幹翻炒一會兒6...
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![幹辣椒煸炒花菜怎麼做-幹辣椒煸炒花菜的做法]( "幹辣椒煸炒花菜怎麼做-幹辣椒煸炒花菜的做法")
- “簡單，低脂，飽腹，過年大魚大肉菜餚的最佳伴侶。”食材明細主料花菜（200g）輔料幹辣椒（20g）調料生抽（2勺）油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒煸炒花菜的做法步驟1、花菜切成小朵洗淨。2、在開水中汆燙變色即可撈出。3、油熱以後，把幹辣椒放入煸出辣香味。4、放入汆燙過的...
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![鹹蛋白炒辣椒怎麼做-鹹蛋白炒辣椒的做法]( "鹹蛋白炒辣椒怎麼做-鹹蛋白炒辣椒的做法")
- “昨天做了糯米蛋，蛋白就不知怎麼處理了，抱着不浪費東西並且簡單做法的前提下，今天就把它炒了，味道還可以哦”食材明細主料鹹蛋白（適量）青辣椒（適量）輔料醬油（適量（可不放））大蒜（適量）小葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋白炒辣椒的做法步驟1、先準備好青辣椒，切的碎一點2、準...
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![辣椒炒鹹菜怎麼做-辣椒炒鹹菜的做法]( "辣椒炒鹹菜怎麼做-辣椒炒鹹菜的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鹹菜的做法步驟1、梅乾菜提前泡發2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒3、倒入梅乾菜翻炒4、加入鹽生抽調味即可5、成品。...
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![辣椒小魚鹹菜怎麼做-辣椒小魚鹹菜的做法]( "辣椒小魚鹹菜怎麼做-辣椒小魚鹹菜的做法")
- “辣椒滲透辣椒的辣味，辣椒滲透魚的鮮味，回味無窮。”食材明細主料魚（2斤）輔料辣椒（1斤）配料葱（1棵）蒜（1頭）姜（5片）大料（1朵）花椒（10多粒）醬油（2斤）白糖（2勺）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣椒小魚鹹菜的做法步驟1、魚收拾好，辣椒、香菜等原料洗淨控水備用。2、鍋裏放適量的油，我放...
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![幹辣椒菠菜炒粉絲怎麼做-幹辣椒菠菜炒粉絲的做法]( "幹辣椒菠菜炒粉絲怎麼做-幹辣椒菠菜炒粉絲的做法")
- “一道從準備到上桌最多10分鐘的菜，但是確非常美味～這是我半年前在山東吃過的一道菜，當時看到居然菠菜還能和粉絲一起炒，覺得好神奇啊，吃了一口覺得，哇，好好吃啊。。（山東飯店吃的，裏面是用的紅薯粉絲，口感更qq，我家紅薯粉絲吃完了預定的還沒到，所以用的綠豆粉，大家可根據各自喜好來選...
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![幹辣椒煸炒白菜怎麼做-幹辣椒煸炒白菜的做法]( "幹辣椒煸炒白菜怎麼做-幹辣椒煸炒白菜的做法")
- “香辣脆爽。”食材明細主料白菜（300g）輔料幹辣椒（5個）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒煸炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨，把菜葉和菜莖切好分開裝。2、平底鍋放入油，油熱以後，放入幹辣椒煸炒出香辣味。3、先放入白菜莖翻炒變軟。4、再放入菜葉翻炒。5...
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![泡椒炒鹹菜乾怎麼做-泡椒炒鹹菜乾的做法]( "泡椒炒鹹菜乾怎麼做-泡椒炒鹹菜乾的做法")
- “鹹菜乾就是把醃製好的鹹菜，切條，曬半乾，再蒸熟，再曬乾。如果切條後用醬油醃好再曬再蒸約就是當地有名的紅鹹菜。”食材明細主料鹹菜乾（1把）泡椒（2個）輔料木耳（1把）豬肉（適量）葱葉（小許）調料大蒜（幾瓣）生抽（10克）味精（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒鹹菜乾的做法步驟1、鹹菜乾...
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![尖椒炒鹹魚幹怎麼做-尖椒炒鹹魚乾的做法]( "尖椒炒鹹魚幹怎麼做-尖椒炒鹹魚乾的做法")
- 食材明細主料鹹魚幹（150g）尖椒（半斤）輔料豆辨醬（100g）甜麪醬（100g）料酒（一匙）雞精（一g）醋（半匙）花椒（5顆）鹽（1g）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒鹹魚乾的做法步驟1、把鹹魚泡軟洗淨去掉頭部切段。2、把青椒洗淨剖半。3、葱十克切片，姜4克切絲，蒜三辨切片。4、鍋內加油、花椒，油熱後放...
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![蒜末幹辣椒炒芥菜怎麼做-蒜末幹辣椒炒芥菜的做法]( "蒜末幹辣椒炒芥菜怎麼做-蒜末幹辣椒炒芥菜的做法")
- “簡單的素菜也很美味，自己種的芥菜哦。”食材明細主料芥菜（一棵）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末幹辣椒炒芥菜的做法步驟1、芥菜泡一會清洗乾淨。。2、撈出來瀝水3、鍋中燒水開後放入芥菜燙一分鐘。4、撈出來擠幹水。5...
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![梅乾菜炒辣椒怎麼做-梅乾菜炒辣椒的做法]( "梅乾菜炒辣椒怎麼做-梅乾菜炒辣椒的做法")
- “這是一道鹹香可口、口味偏重的快手下飯菜。”食材明細主料梅乾菜（適量）辣椒（適量）輔料蒜瓣（3顆）生抽（數滴）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒辣椒的做法步驟1、梅乾菜用清水浸泡半小時。2、辣椒切小塊，蒜切末。3、梅乾菜稍稍瀝水，放入鍋中，加適量食用油，蓋上鍋蓋中火燜煮。...
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![幹辣椒爆炒花菜怎麼做-幹辣椒爆炒花菜的做法]( "幹辣椒爆炒花菜怎麼做-幹辣椒爆炒花菜的做法")
- “脆嫩微辣。”食材明細主料花菜（200g）輔料幹辣椒（10個）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）幹辣椒爆炒花菜的做法步驟1、花菜剪成小朵。2、把花菜放入鹽開水中燙變色。3、撈出花菜晾涼。4、油熱以後，放入幹辣椒爆出辣味。5、放入燙好的花菜翻炒。6、加入鹽...
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![辣椒炒鹹肉怎麼做-辣椒炒鹹肉的做法]( "辣椒炒鹹肉怎麼做-辣椒炒鹹肉的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）細辣椒（適量）黑木耳（適量）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鹹肉的做法步驟1、鹹肉用冷水浸泡一夜，去掉一些鹹味。泡好後切片。2、黑木耳用開水泡發好，加入適量澱粉，抓洗乾淨，瀝乾水分。3、細辣椒洗淨，斜切成辣椒圈。4、炒鍋燒熱...
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![榨菜辣椒炒豆乾怎麼做-榨菜辣椒炒豆乾的做法]( "榨菜辣椒炒豆乾怎麼做-榨菜辣椒炒豆乾的做法")
- “一直非常喜歡吃豆製品，尤其是豆乾，配上辣椒和榨菜絕對的美味”食材明細主料豆乾（250克）烏江榨菜（半包）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）玉米油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜辣椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾，青，紅辣椒切絲備用2、烏江榨菜半包備用3、鍋中加油倒入豆乾...
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![廣東菜脯炒幹辣椒怎麼做-廣東菜脯炒幹辣椒的做法]( "廣東菜脯炒幹辣椒怎麼做-廣東菜脯炒幹辣椒的做法")
- “菜脯是廣東省汕頭市的一寶，深受當地人的喜愛。吃過幾次後，我也愛上了這款普普通通的小鹹菜，有朋友時常給寄過來一些，以解我口腹之慾。”食材明細主料菜脯（300克）輔料幹辣椒（5個）調料白糖（少許）蒜蓉（適量）花椒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜脯炒幹辣椒的做法步...
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![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做]( "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
- “臭乾子，我們老家還有一個叫法“臭四方子”！呵呵，因為它是四方四正的嘛！辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裏不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一樣的哦！家鄉特產呢！”食材明細主料臭乾子（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料雞油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）怪味（口...
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![幹辣椒炒空心菜葉怎麼做-幹辣椒炒空心菜葉的做法]( "幹辣椒炒空心菜葉怎麼做-幹辣椒炒空心菜葉的做法")
- 食材明細主料空心菜葉（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒空心菜葉的做法步驟1、先將空心菜葉摘洗乾淨。2、備:蒜末，幹辣椒用剪刀剪成絲。3、熱鍋放油，下蒜末，幹辣椒絲爆香。4、放入空心菜葉大火翻炒。5、炒至空心菜...
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![辣椒小鹹菜怎麼做-辣椒小鹹菜的做法]( "辣椒小鹹菜怎麼做-辣椒小鹹菜的做法")
- 食材明細主料小辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒小鹹菜的做法步驟1、準備青紅小辣椒清洗乾淨，控幹水分，去蒂。2、放姜蒜。3、放花椒，八角。4、多放點鹽。5、放味精。6、放生抽和白醋。7、拌勻醃...
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![乾煸辣椒炒酸菜怎麼做-乾煸辣椒炒酸菜的做法]( "乾煸辣椒炒酸菜怎麼做-乾煸辣椒炒酸菜的做法")
- 食材明細主料青尖椒（200克）酸菜（100克）輔料五花肉粒（30克）蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜粒（適量）姜（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸辣椒炒酸菜的做法步驟1、備食材。2、青尖椒入六成熱的油鍋浸炸成虎皮狀撈出控油。3、另起一鍋，放少許油燒熱熗入葱、姜、蒜粒炒香，下五花肉粒煸...
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![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee4761b8ed78085-s.jpg "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
