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關於清炒西葫蘆苦瓜的做法的餐飲百科

清炒西葫蘆苦瓜怎麼做-清炒西葫蘆苦瓜的做法
  • 清炒西葫蘆苦瓜怎麼做-清炒西葫蘆苦瓜的做法

  • “早餐吃多了一點,心裏現在滿滿的罪惡感,中午來做一個素炒菜,去油解膩,雖然説是炒,但一點油水都沒有哦!苦瓜依舊清新爽口,西葫蘆也很鮮嫩。”食材明細主料苦瓜(100g)西葫蘆(100g)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西葫蘆苦瓜的做法步驟1、準備苦瓜,西葫蘆。...
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西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做
  • 西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做

  • “西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜(適量)輔料香菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿...
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清脆西葫蘆的做法 清脆角瓜(西葫蘆) 清脆西葫蘆怎麼做
  • 清脆西葫蘆的做法 清脆角瓜(西葫蘆) 清脆西葫蘆怎麼做

  • “清淡、脆嫩、伴有新鮮西葫蘆的微甜清香。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆一個洗淨備用。2、西葫蘆切滾刀塊。3、炒鍋中放入適量食用油,油熱後放入切好的西葫蘆塊翻炒。炒西葫蘆時...
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炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做
  • 炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片胡蘿蔔炒香5、倒入西葫蘆快速翻炒放入少量鹽糖西葫蘆...
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蟹味菇清炒西葫蘆怎麼做-蟹味菇清炒西葫蘆的做法
  • 蟹味菇清炒西葫蘆怎麼做-蟹味菇清炒西葫蘆的做法

  • “入夏,西葫蘆清脆,蟹味菇清甜,小菜進粥。絲絲美味入喉。這份夏天的味道,走起!豬媽躲懶,這次做菜,沒用鏟子用的長柄勺,1長柄勺大概等於三分之一湯匙的量。親耐滴們注意啦哈”食材明細主料蟹味菇(200克)西葫蘆(1個(350克左右))海米(30克)香葱(3根)輔料鹽(適量)糖(三分之一湯匙)料酒(三分之一湯匙)...
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清炒西葫蘆絲怎麼做-清炒西葫蘆絲的做法
  • 清炒西葫蘆絲怎麼做-清炒西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後,放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。4、清炒西葫蘆絲。...
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洋葱炒西葫蘆瓜怎麼做-洋葱炒西葫蘆瓜的做法
  • 洋葱炒西葫蘆瓜怎麼做-洋葱炒西葫蘆瓜的做法

  • 食材明細主料西葫蘆瓜(4個)洋葱(半個)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)玉米油(1大匙)蝦皮(手抓1把)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜,洋葱2、西葫蘆瓜洗淨,切片。3、洋葱切片。4、蝦皮洗一下5、熱油鍋,把洋葱炒出香味6、放入西葫蘆瓜炒。7、放入蝦皮炒...
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清炒葫蘆瓜怎麼做-清炒葫蘆瓜的做法
  • 清炒葫蘆瓜怎麼做-清炒葫蘆瓜的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆瓜的做法步驟1、洗淨。2、切大小均勻的片。3、大火熱鍋冷油,不斷翻炒,期間可以加少許水。4、變軟以後加鹽,盛出。...
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西葫蘆苦嗎
  • 西葫蘆苦嗎

  • 不苦。西葫蘆不是苦的,買到的西葫蘆有苦味應該是壞了,不能食用。想不吃到有苦味的西葫蘆就要挑選新鮮的西葫蘆,新鮮的西葫蘆看表面會有光澤感透亮,外皮會比較的翠綠,老了的西葫蘆外表就是黃色的,失去了水分。還可以輕輕的摸一下西葫蘆太硬就説明沒怎麼熟的,要是太軟就説明這個西...
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西葫蘆炒南瓜皮怎麼做-西葫蘆炒南瓜皮的做法
  • 西葫蘆炒南瓜皮怎麼做-西葫蘆炒南瓜皮的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(530克)南瓜皮(156克)輔料鹹蛋黃(5個)配料辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱,加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加少許的水,進行煸炒後撈出備用5、下入鹹蛋黃進行煸炒散...
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清炒西葫蘆片怎麼做-清炒西葫蘆片的做法
  • 清炒西葫蘆片怎麼做-清炒西葫蘆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)大蒜(適量)米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西葫蘆片的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆改刀切成薄片,米椒切粒,大蒜頭拍碎。3、起鍋燒油。4、油七成熱時下西葫蘆。5、加米椒和大蒜頭翻炒均勻斷生至軟。6、加...
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清炒葫蘆的做法 平淡生活-----清炒葫蘆 清炒葫蘆怎麼做
  • 清炒葫蘆的做法 平淡生活-----清炒葫蘆 清炒葫蘆怎麼做

  • “每天,我肯定,必須,保證餐桌上有一道,清淡的蔬菜。現在生活比以前人過的好了,很多時候,即使是家常飲食,也會大魚大肉的吃,不管是不是節日生辰之類的。其實這種生活方式,是非常不可取的。於是,電視節目大肆宣揚,養生養生!其實很簡單的養生方式,就是每天吃些不加什麼作料的清淡蔬菜。對...
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清蒸西葫蘆怎麼做-清蒸西葫蘆的做法
  • 清蒸西葫蘆怎麼做-清蒸西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料葱(適量)小米辣(適量)調料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切三角塊。3、準備葱花和小米辣段兒。4、裝盤。5、加入適量味極鮮醬油。6、放入蒸鍋,水開五分鐘。7、美食完成。...
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西瓜糖葫蘆的做法 西瓜“糖葫蘆” 西瓜糖葫蘆怎麼做
  • 西瓜糖葫蘆的做法 西瓜“糖葫蘆” 西瓜糖葫蘆怎麼做

  • “並沒有裏糖的糖葫蘆,所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉,欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球,沒有的話用小刀切方塊、三角都行,創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜(半個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜糖葫蘆的做法步驟1、西瓜挖球2、竹籤串起來3...
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西葫蘆筍瓜炒蛋怎麼做-西葫蘆筍瓜炒蛋的做法
  • 西葫蘆筍瓜炒蛋怎麼做-西葫蘆筍瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆筍瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍瓜稍炒癟加入少許醋4、加入鹽雞精翻炒倒入雞蛋5、炒均出鍋辣有點酸味好吃...
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清炒葫蘆瓜片怎麼做-清炒葫蘆瓜片的做法
  • 清炒葫蘆瓜片怎麼做-清炒葫蘆瓜片的做法

  • “年快過完了,馬上春季,適合清淡小炒,養生健康。”食材明細主料西葫蘆(1個)彩椒(適量)輔料姜(1片)蒜(2瓣)調料鹽(1-2g)白胡椒粉(1g)原汁醬油(1勺)清淡(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆瓜片的做法步驟1、準備西葫蘆一個,紅,黃,綠彩椒適量,薑片,大蒜。2、西葫蘆改刀切薄片。3、鍋中放少許油,...
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清炒西葫蘆怎麼做-清炒西葫蘆的做法
  • 清炒西葫蘆怎麼做-清炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片,蒜切末。2、鍋預熱,倒油,放入蒜末爆香。3、放入西葫蘆片,快速翻炒。4、炒二分鐘,加鹽和生抽,炒均勻。5、關火。6、出鍋。小竅門...
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黃瓜炒西葫蘆怎麼做-黃瓜炒西葫蘆的做法
  • 黃瓜炒西葫蘆怎麼做-黃瓜炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)黃瓜(半根)大蒜(幾粒)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一小勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒西葫蘆的做法步驟1、材料提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,快速倒入西葫蘆和黃瓜大火煸炒幾分鐘。3、加入少許鹽...
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西葫蘆炒火腿腸的做法 西葫蘆(佔瓜)炒火腿腸 西葫蘆炒火腿腸怎麼做
  • 西葫蘆炒火腿腸的做法 西葫蘆(佔瓜)炒火腿腸 西葫蘆炒火腿腸怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)紅辣椒(適量)油(適量)醋(適量)輔料火腿腸(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒火腿腸的做法步驟1、備好材料,西葫蘆洗淨去皮2、西葫蘆切成片,火腿腸切成滾刀,蒜頭切片3、鍋中加熱倒油,放入蒜片和辣椒煸香,然後放入火腿翻炒幾...
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紅椒清炒西葫蘆怎麼做-紅椒清炒西葫蘆的做法
  • 紅椒清炒西葫蘆怎麼做-紅椒清炒西葫蘆的做法

  • “夏季到了,天慢慢熱起來,是要吃一些清淡、爽口的開胃菜。今日,帶來一款素炒類菜品。”食材明細主料西葫蘆(半個)紅椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椒清炒西葫蘆的做法步驟1、準備食材。2、西葫蘆切薄片,紅椒切小塊,小葱切碎。3、起鍋燒油。4、爆...
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怎麼挑選西葫蘆-西葫蘆苦嗎
  • 怎麼挑選西葫蘆-西葫蘆苦嗎

  • 西葫蘆是一種口味獨特的綠色蔬菜,富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的蔬菜。在越來越注意飲食的今天,許多人選擇西葫蘆這種健康的食物。但是,有時候我們買回家的西葫蘆會帶着一股苦味,很多不瞭解的人認為這是西葫蘆自帶的味道,確實是這樣嗎?今天小編就為大家分享一...
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西葫蘆清炒火腿怎麼做-西葫蘆清炒火腿的做法
  • 西葫蘆清炒火腿怎麼做-西葫蘆清炒火腿的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)火腿腸(1根)輔料生抽(3匙)香醋(4匙)鹽(適量)糖(1匙)花椒(5顆)食用油(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆清炒火腿的做法步驟1、-西葫蘆洗淨去皮切薄片2、-火腿腸去皮切薄片3、-炒鍋放油放入火腿煸炒4、-等火腿微微發焦,放入西葫蘆翻炒,放入調味料調味,我喜歡...
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清炒香菇西葫蘆怎麼做-清炒香菇西葫蘆的做法
  • 清炒香菇西葫蘆怎麼做-清炒香菇西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)新鮮香菇(4朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒香菇西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆2、新鮮香菇3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將西葫蘆清洗一下。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫...
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清炒西葫蘆條怎麼做-清炒西葫蘆條的做法
  • 清炒西葫蘆條怎麼做-清炒西葫蘆條的做法

  • “西葫蘆切成條清炒一下,比肉還好吃。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料油(1勺)葱花(1根)調料鹽(半勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆洗淨去瓤切條。2、葱花幹辣椒切段備用。3、鍋熱放油下入葱花幹辣椒爆出香味。4、下入西葫蘆。5、...
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清炒香蕉西葫蘆怎麼做-清炒香蕉西葫蘆的做法
  • 清炒香蕉西葫蘆怎麼做-清炒香蕉西葫蘆的做法

  • “香蕉西葫蘆是是美洲南瓜中的一個黃色果皮新品種,因外形似香蕉,果皮為黃色而得名。味道吃起來比普通的西葫蘆略微有點甜味。懶得折騰,就清炒吧,保持它的原味。這幾年做菜一般只放鹽調味,雞精味精這些已經從廚房絕跡了,我喜歡食材本身的味道,也儘可能的保持它的原味。今天這個香...
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