清炒葫蘆瓜片怎麼做-清炒葫蘆瓜片的做法
- 熱菜
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“年快過完了,馬上春季,適合清淡小炒,養生健康。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 爆 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒葫蘆瓜片的做法步驟
1、準備西葫蘆一個,紅,黃,綠彩椒適量,薑片,大蒜。
2、西葫蘆改刀切薄片。
3、鍋中放少許油,放姜蒜炸出香味。
4、放入西葫蘆片大火翻炒,加鹽,白胡椒粉調味。
5、再加輕鹽原汁醬油1勺。
6、彩椒放進去翻炒20秒關火。
7、清炒葫蘆瓜片製作完成,一道低鹽低脂的清胃菜。
小竅門
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