![日式油麩煨白玉菇怎麼做-日式油麩煨白玉菇的做法]( "日式油麩煨白玉菇怎麼做-日式油麩煨白玉菇的做法")
- 食材明細主料日式油麩（300g）白玉菇（250g）輔料青菜（200g）胡蘿蔔（100g）高湯（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）麻油（適量）其他（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式油麩煨白玉菇的做法步驟1、先看看日式油麩，像不像個大油條啊*—*2、油麩用温水泡軟剪段。3、鍋裏將高湯燒開後，下入油麩、白...
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![白玉菇炒油菜蕻 怎麼做-白玉菇炒油菜蕻 的做法]( "白玉菇炒油菜蕻 怎麼做-白玉菇炒油菜蕻 的做法")
- “油菜蕻其實就是油菜心，但各地的叫法不同。它含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。而且對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。。。我兒子就喜歡吃這油菜蕻。。。”食材明...
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![白玉菇油豆腐火腿湯怎麼做-白玉菇油豆腐火腿湯的做法]( "白玉菇油豆腐火腿湯怎麼做-白玉菇油豆腐火腿湯的做法")
- “油豆腐煮湯是很家常的菜，用火腿調味，湯汁鹹鮮味美。”食材明細主料油豆腐（10個）白玉菇（400克）輔料火腿（6片）西紅柿（6片）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟1、將油豆腐切成兩半，火腿切片，西紅柿切片；2、白玉菇洗淨濾水；3、煮鍋內放適量清水燒開，放...
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![蝦油炒韭苔白玉菇怎麼做-蝦油炒韭苔白玉菇的做法]( "蝦油炒韭苔白玉菇怎麼做-蝦油炒韭苔白玉菇的做法")
- 食材明細主料海蝦頭（十幾個）韭苔（100g）白玉菇（100g）輔料食用油（半匙）精肉（小許）調料食鹽（1.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦油炒韭苔白玉菇的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、白玉菇洗淨切段。3、精肉切薄片。4、新鮮蝦頭。5、熱鍋冷油，油熱放蝦頭。6、一邊炒一邊用鍋鏟把蝦油壓出...
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![白玉菇煨子排怎麼做-白玉菇煨子排的做法]( "白玉菇煨子排怎麼做-白玉菇煨子排的做法")
- “白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，為起到良好的保健作用應長期食用。營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。並且白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病...
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![日式醬油丸子的做法 日式醬油丸子 日式醬油丸子怎麼做]( "日式醬油丸子的做法 日式醬油丸子 日式醬油丸子怎麼做")
- “這個日式醬油丸子不知大家吃過沒。但我第一次吃就愛上了，而且在我這邊都沒有在賣呢！做法很簡單，就試試囉！自己弄的和跟我在台灣吃的一樣，賣相也好看。（偷笑）這次這個沒有過程圖。真抱歉，但會１００％成功的呢。”食材明細主料丸子團（適量）糯米粉（500g）水（600毫升）輔料甜醬（材料）糖（100g）醬油（50毫...
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![白玉菇炒油菜怎麼做-白玉菇炒油菜的做法]( "白玉菇炒油菜怎麼做-白玉菇炒油菜的做法")
- 食材明細主料白玉菇（適量）油菜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽和五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、白玉菇洗淨。3、鍋中熱油加入油菜炒制斷生。4、然後加白玉菇適量蠔油鹽和五香粉調味。5、家常做法僅供參考。...
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![日式金針菇怎麼做-日式金針菇的做法]( "日式金針菇怎麼做-日式金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（2棵）輔料糖（3勺）白醋（適量）醬油（3勺）日本出汁（3勺）日本味淋（4勺）料酒（4勺）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式金針菇的做法步驟1、金針菇切成3㎝的段2、金針菇放到不粘鍋裏，加入除白醋以外所有輔料，小火加熱到收汁3、收汁之後加適量白醋拌勻4、趁熱裝罐頭瓶蓋蓋子...
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![麩皮玉米蛋卷怎麼做-麩皮玉米蛋卷的做法]( "麩皮玉米蛋卷怎麼做-麩皮玉米蛋卷的做法")
- “有幾位朋友私信問這個雞蛋餅的比例是多少？怎麼樣子一個狀態才可以煎成香軟的餅。我今天早上又特意稱量了一下，但我覺得加了玉米粉及麩皮之後，這個粉就十分的吸水，300克左右的混合粉，要600毫升的清水來調，當然了今天我是沒有將雞蛋打入。所以這清水的用量是比較多得，要是朋友們...
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![香菇烤麩怎麼做-香菇烤麩的做法]( "香菇烤麩怎麼做-香菇烤麩的做法")
- “我做紅燒豆製品是按紅燒肉的方法烹製，感覺還不錯。”食材明細主料幹烤麩（二塊）香菇（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）八角（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）麻油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇烤麩的做法步驟1、這是【香菇烤麩】的主輔料2、將烤麩和香菇發開，烤麩切成小方...
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![白玉菇炒油麥菜怎麼做-白玉菇炒油麥菜的做法]( "白玉菇炒油麥菜怎麼做-白玉菇炒油麥菜的做法")
- “白玉菇炒油麥菜，一款低脂素菜，晚餐來一盤清清爽爽哦！大火快炒，營養不流失！”食材明細主料油麥菜（適量）白玉菇（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒油麥菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、油麥菜改刀備用。3、葱蒜改刀裝碗。4...
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![葱油白玉菇怎麼做-葱油白玉菇的做法]( "葱油白玉菇怎麼做-葱油白玉菇的做法")
- 食材明細主料白玉菇（400克）輔料蒜（3瓣）小米椒（4個）食鹽（半勺）生抽（10克）蠔油（10克）小葱（2根）食用油（20克）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱油白玉菇的做法步驟1、白玉菇清洗乾淨。2、將洗淨的白玉菇放入微波爐專用飯煲內，加入食鹽，煲中倒入淹沒白玉菇的開水，蓋上蓋子。（海鮮菇金針菇也可以...
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![葱油薺菜白玉菇怎麼做-葱油薺菜白玉菇的做法]( "葱油薺菜白玉菇怎麼做-葱油薺菜白玉菇的做法")
- “薺菜被古人譽為“靈丹草”，是“天然之珍”。據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒等成分。薺菜所含的蛋白質、鈣、維...
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![白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做]( "白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做")
- 食材明細主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）輔料鹽（1/3茶匙）醬油（1湯匙）麻油（1湯匙）糖（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉姬菇的做法步驟1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水裏用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒鍋燒熱，倒入少許油，將葱白和豬肉糜炒出香。4、再放入白...
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![涼拌白玉菇的做法 夏日小菜:涼拌白玉菇 涼拌白玉菇怎麼做]( "涼拌白玉菇的做法 夏日小菜:涼拌白玉菇 涼拌白玉菇怎麼做")
- 食材明細主料白玉菇（適量）胡蘿蔔（1個）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）美極鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨放盆裏備用。2、洗淨的白玉菇去掉根部，摘成小細絲放碗裏備用。3、鍋裏做水燒熱，放入摘好的白玉菇焯水。4、焯好的白玉菇撈...
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![日式菌菇飯怎麼做-日式菌菇飯的做法]( "日式菌菇飯怎麼做-日式菌菇飯的做法")
- “把食材備好就可以交給電飯煲來做，很美味又很簡單。我還做了味曾湯來配飯。味曾湯也用到鰹魚薄片，做法會另外寫。鰹魚薄片可能不太容易買到，也叫柴魚片，在日本是很常用的食材，如果住在上海的話，久光、陸家嘴的citysuper和八佰伴底層的超市都有賣。”食材明細主料口蘑（3個）香菇（2...
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![金針菇煨日本豆腐怎麼做-金針菇煨日本豆腐的做法]( "金針菇煨日本豆腐怎麼做-金針菇煨日本豆腐的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（2條）輔料金針菇（100克）豬肉（100克）配料蒜茸（少許）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煨日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐從中間切開,然後切成約3CM長的小塊,要弄乾水分。2、金針菇洗乾淨後,切掉尾部的一小段.豬肉切絲,下鹽,胡椒粉,生粉,拌勻。3、另用一...
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![日式杏鮑菇怎麼做-日式杏鮑菇的做法]( "日式杏鮑菇怎麼做-日式杏鮑菇的做法")
- “日式杏鮑菇/北京丘比食品有限公司原菜譜地址：丘比沙拉醬的口味很多，沙拉汁口味更是豐富~~其中的日式口味很特別，它是用美味醬油、香菇濃縮汁以及多種海鮮提取物調和而成，味道鮮香，口感清爽，與杏鮑菇搭配，鹹鮮，滑嫩、味美~~而且製作簡單，不用油，也不用煎炒炸，煮熟後拌一拌即可食用，...
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![雞蛋白玉菇炒油菜怎麼做-雞蛋白玉菇炒油菜的做法]( "雞蛋白玉菇炒油菜怎麼做-雞蛋白玉菇炒油菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋（二個）油菜（適量）白玉菇（適量）輔料油（適量）白玉菇（適量）葱（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（一點）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋白玉菇炒油菜的做法步驟1、所有食材準備齊全。2、鍋中熱油倒入油菜快速翻炒。3、然後加入焯過水的白玉菇適量蠔油。4、在放入炒...
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![木耳油菜炒白玉菇怎麼做-木耳油菜炒白玉菇的做法]( "木耳油菜炒白玉菇怎麼做-木耳油菜炒白玉菇的做法")
- “這道素菜簡單不失營養，色彩搭配鮮豔，增進食慾，秋季可以多吃一點哦！”食材明細主料白玉菇（適量）黑木耳（適量）雞蛋（兩個）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）蒜片（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）木耳油菜炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨備用。2...
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![蠔油白玉菇怎麼做-蠔油白玉菇的做法]( "蠔油白玉菇怎麼做-蠔油白玉菇的做法")
- “現在當寶媽可真不容易。又要考慮到寶寶愛吃的，又要注意營養搭配，還不能太油膩。哄寶寶吃菜第一步就是顏色要好看。白玉菇呢，加了木耳和小孩子最愛吃的。毛豆味道不錯，大家試試吧。”食材明細主料白玉菇（二兩）木耳（10朵）毛豆（一把）生薑（二片）輔料蠔油（一匙）鹽（適量）調和油（二匙）清淡（口味）炒...
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![香菇煨白菜怎麼做-香菇煨白菜的做法]( "香菇煨白菜怎麼做-香菇煨白菜的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）輔料枸杞（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇煨白菜的做法步驟1、白菜切片，下入滾水中燙至半熟；2、熱鍋熱油，加入香菇煎香；3、加入白菜翻炒；4、加入2匙料酒、枸杞和高湯煨煮5分鐘；5、起鍋前加入鹽和味精...
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![蒜香蠔油白玉菇怎麼做-蒜香蠔油白玉菇的做法]( "蒜香蠔油白玉菇怎麼做-蒜香蠔油白玉菇的做法")
- “常吃白玉菇可提高身體免疫力，有鎮靜，鎮痛，止咳化痰的作用。我家平時菌菇類吃的比較多，白玉菇自然少不了，以往都是直接炒，或涮鍋用，今天換個做法，澆上調料蒸了一下口感更香更濃，一上桌很快就被吃光了”食材明細主料白玉菇（200g）輔料胡蘿蔔丁（少量）蒜粒（適量）蠔油（2勺）蒸魚豆豉（1勺）白糖（適量...
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![白玉菇燴烤麩怎麼做-白玉菇燴烤麩的做法]( "白玉菇燴烤麩怎麼做-白玉菇燴烤麩的做法")
- “我愛吃烤麩，這種麪粉中提煉出的麪筋製品，是麪粉的精華所在，蛋白質含量很高，常吃些烤麩，對身體是大有益處的。”食材明細主料烤麩（200g）白玉菇（150g）輔料雞高湯（適量）洋葱（適量）甜椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇燴烤麩的做法步驟1...
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![日式油麩煲怎麼做-日式油麩煲的做法]( "日式油麩煲怎麼做-日式油麩煲的做法")
- “很偶然的看見超市裏賣日式油麩，很好奇，象大號油條一樣，吃起來的口感和油麪筋很相似，但沒有油麪筋的油份大就是了。”食材明細主料日式油麩（200克）絲瓜（100克）冬菇（50克）輔料大蒜（幾顆）紅蘿蔔（30克）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式油麩煲的做...
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味味甜
