白玉菇油豆腐火腿湯怎麼做-白玉菇油豆腐火腿湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟
1、將油豆腐切成兩半,火腿切片,西紅柿切片;
2、白玉菇洗淨濾水;
3、煮鍋內放適量清水燒開,放一勺豬油,再放入火腿片熬煮幾分鐘;
4、下油豆腐煮一會至軟;
5、再下白玉菇;
6、煮至熟,下西紅柿片,稍煮;
7、調入少許鹽(也可不調,火腿本有少許鹹味),裝入湯碗即可;
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