青蘋果怎麼保存-青蘋果可以保存多久

青蘋果顧名思義，就是青色的蘋果汁，而青色的蘋果果子的果酸含量比較高，富含大量的維生素和膳食纖維，口感獨特，受到大眾喜愛，下面我為大家介紹一下，大家都比較關注的青蘋果可以保存多久?青蘋果怎麼保存?

一、青蘋果可以保存多久

青蘋果的表皮是保護組織，具有保護的功能，一顆完整的青蘋果果實可以保存較長的時間，而一旦受到破損，那麼蘋果就會很快腐爛，青蘋果的保存時間受到環境的影響也是不同的。

1.常温下

常温下青蘋果可以保存四到五天，温度偏低保存時間延長，温度偏高保存時間縮短。提醒大家，常温下保存，記得要放在陰涼通風的地方，不要太陽直射等。在四到五天之後，青蘋果的果實開始出現水分明顯流失，色澤變得逐漸黯淡，失去光亮。

2.冷藏保存

青蘋果果實放入冰箱冷藏，一般可以保存一週左右。

3.加工保存

青蘋果果實經過醃製，放入瓦罐中，密封保存，可以保存相當長的時間。或者不需要醃製，可以買專門的存放蘋果的瓦罐玻璃容器內加以保存。這樣保存的時間亦可以稍長一些。

二、青蘋果怎樣保存

1.常温保存

選擇陰涼通風的地方，避免太陽直射，不要着水。在準備吃的時候再進行清洗，以免造成破損。一旦發現有破損要儘快食用。還有常温保存下，有條件的話，可以給蘋果穿上塑料網格的衣服，以避免不小心的磕碰。

2.冷藏保存

青蘋果冷藏保存，也不建議清洗，最好還是給果實穿上“衣服”，之後再套上保鮮袋，延長保存時間。

3.加工保存

市面上有很多專門的玻璃罐子，可以清洗蘋果經過醃製，放入罐子裏，選擇玻璃罐子的好處就是可以清楚地看見罐內蘋果的樣子。

4.容器密封保存

還是上面提到的玻璃罐子，不用清洗蘋果，也不用醃製，直接整個放入罐中，密封保存即可。

除了上面這些，還要在這裏提醒大家，給蘋果穿上衣服，避免在不必要的時候造成磕碰損傷，另外，再要吃蘋果的時候再進行清洗，因為清洗過程中可能會造成蘋果表皮損傷，還有殘留的水珠有可能引起蘋果的腐壞，以上就是我為大家帶來的如何保存青蘋果?青蘋果可以保存多久?的小知識了，這樣大家就可以吃到新鮮的青蘋果了!