![蠔油澆汁生菜怎麼做-蠔油澆汁生菜的做法]( "蠔油澆汁生菜怎麼做-蠔油澆汁生菜的做法")
- “簡單的拌菜，味道鹹香，生菜脆爽，顏色碧綠，是一道快手的美味菜餚！”食材明細主料生菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油澆汁生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用，用手撕成小塊備用2、大蒜切成末，澱粉加入適量水勾成芡汁備用3、...
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![蠔油生菜的做法 【北京】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 【北京】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “蠔油本是廣東等沿海地帶的調味品。但是咱北京是全國各地，甚至是全世界美食匯聚地啊！博採眾家也是咱北京飲食的特點。所以蠔油在日常生活中也是老百姓菜品上的常見調料。生菜，特別是球形生菜，學名結球生菜，經常被人誤會為是包菜、圓白菜。其它結球生菜也是外來品，可生吃，亦可熟...
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![蠔油生菜的做法 蠔油生菜（白灼生菜） 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 蠔油生菜（白灼生菜） 蠔油生菜怎麼做")
- “簡單美味。”食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）調料蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、做上一鍋水，放入少許鹽和油，這樣焯出來的生菜不會變黃，把生菜放入鍋內燙40秒左右，然後撈出控水，裝盤。3、把蒜切成末放入碗中，...
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![澆汁生菜怎麼做-澆汁生菜的做法]( "澆汁生菜怎麼做-澆汁生菜的做法")
- “一直使用生菜，都是即食。今來一款澆汁生菜，方便快捷，美美的上桌嘍”食材明細主料生菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、鍋中入油煮熟關火，才汆燙即可。3、撈出控水...
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![蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（500克）核桃仁（30克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）白糖（2克）香油（3克）蠔油（10克）高湯（適量）大蒜（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨，大蒜切成片，裝入盤中待用。3、鍋內放入高湯，加入精鹽，白糖，香油...
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![薑汁蠔油澆炒大蝦怎麼做-薑汁蠔油澆炒大蝦的做法]( "薑汁蠔油澆炒大蝦怎麼做-薑汁蠔油澆炒大蝦的做法")
- 食材明細主料鮮大蝦（10只）輔料香葱（5根）醋（適量）蒜（2瓣）姜（適量）香紅油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁蠔油澆炒大蝦的做法步驟1、鮮大蝦剪掉鬚子，去除沙腸，洗淨，香葱洗淨，大蒜剝皮，姜去皮2、香葱切段，蒜薑切片3、取空碗，將少許姜碎成末，擠出薑汁，...
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![蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “蠔油生菜,蠔油不是油質，而是在加工蠔豉(又名牡礪)時，煮蠔豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蠔油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此，蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外，還能利尿、促進血液循環、抗病毒、預防與治療心臟...
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![澆汁油菜怎麼做-澆汁油菜的做法]( "澆汁油菜怎麼做-澆汁油菜的做法")
- “口感脆嫩清甜，綠油油的，蒜香味濃郁，是一道時令美味菜！”食材明細主料油菜（適量）蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁油菜的做法步驟1、油菜適量清洗乾淨2、油菜梗改刀，方便入味3、梗和葉子分開4、蒜去皮拍散切碎備用5、湯鍋加入適量清...
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![蠔油生菜的做法 涼拌生菜新吃:蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 涼拌生菜新吃:蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜掰好後，洗淨備用。2、鍋裏放水，水裏放油和鹽，準備燒開。3、準備好蒜。4、洗淨生菜，放入鍋裏焯一下。5、生菜焯好後，撈出來控幹水。6、蒜切...
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![蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜]( "蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜")
- 食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤。...
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![澆汁兒油麥菜怎麼做-澆汁兒油麥菜的做法]( "澆汁兒油麥菜怎麼做-澆汁兒油麥菜的做法")
- “油麥菜過水略綽，澆上炒過的泡椒和豆豉，配上米飯或白粥，一口爽脆鹹鮮的油麥菜，一口米飯或一口白粥，美味無比，幸福來的如此簡單。😍😋”食材明細主料油麥菜芯（適量）輔料薑絲（適量）蒜片（適量）老乾媽風味豆豉（1勺）泡淑（1勺）蠔油（半勺）開水（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁兒油麥菜的...
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![蠔油生菜的做法 生菜的美味吃法——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 生菜的美味吃法——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “我一向愛吃各種青菜,這一道更是心頭大愛,比清炒多了一份鮮美又比肉炒少了一份油膩~不論春夏秋冬都不失為一道經典的素菜~尤其是在大魚大肉橫行我們生活的日子,這樣一道美味既可以為您送上鮮美清新的口感又可以為您的健康多一份保障,何樂而不為呢？”食材明細主料球形生菜...
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![蒜蓉澆汁生菜怎麼做-蒜蓉澆汁生菜的做法]( "蒜蓉澆汁生菜怎麼做-蒜蓉澆汁生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）澱粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉澆汁生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾備用。2、大蒜去皮拍散切碎備用。3、碗內加入適量清水，加入適量鹽，生抽，蠔油，澱粉攪勻備用。4、熱鍋入油，放入蒜末煸炒...
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![蠔油生菜的做法 年味~蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 年味~蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “過年吃膩了魚肉，吃點清淡的”食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）澱粉（少許）水（少許）蒜（1顆）鹽（少許）油（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、備好食材。2、生菜洗淨，蒜切末。3、生菜洗淨，水中放鹽、油少許燒開，焯水幾秒鐘，撈出控水放盤中。4、油燒熱，下入...
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![蠔油生菜的做法 蠔油生菜（油麥菜） 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 蠔油生菜（油麥菜） 蠔油生菜怎麼做")
- “清清腸胃，解解膩為什麼飯店裏的那麼好吃？看這裏！”食材明細主料羅馬生菜（兩顆）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）醬油（一勺）蔬之鮮（一勺）香油（一勺）素蠔油（一勺）玉米澱粉（一勺）清水（半碗）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、準備蔬菜，沸水，滴油，燙30秒立刻撈出。2、配醬料。3、把...
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![爽口澆汁油菜怎麼做-爽口澆汁油菜的做法]( "爽口澆汁油菜怎麼做-爽口澆汁油菜的做法")
- “爽口澆汁油菜，家常涼拌菜，爽口開胃！”食材明細主料油菜（適量）輔料鹽（適量）蘋果醋（適量）葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）香油（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口澆汁油菜的做法步驟1、成品。2、油菜適量洗乾淨。3、鍋裏熱水炒蔫，撈出，過冷水。4、攥出多餘...
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![澆汁蒜香油菜怎麼做-澆汁蒜香油菜的做法]( "澆汁蒜香油菜怎麼做-澆汁蒜香油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（3顆）輔料大蒜（適量）蠔油（2匙）生抽（2匙）老抽（1勺）白糖（2匙）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蒜香油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨2、蒜切末備用3、生抽，老抽，白糖和水澱粉調成汁4、油熱爆香大蒜加油菜快速翻炒5、變軟後加入料汁翻炒均勻6、臨出鍋加入少...
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![澆汁蠔油小鮑怎麼做-澆汁蠔油小鮑的做法]( "澆汁蠔油小鮑怎麼做-澆汁蠔油小鮑的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（約600克）輔料蠔油（2勺）海鮮醬油（少許）葱段（適量）薑片（適量）雞粉（少許）清水（適量）水澱粉（適量）朝天椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蠔油小鮑的做法步驟1、新鮮小鮑魚清洗乾淨。2、葱切段，薑切片，辣椒沖洗一下。3、鍋裏注油燒熱，爆香葱薑辣椒。4、加入蠔油，多加...
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![酥香蠔油汁澆油菜怎麼做-酥香蠔油汁澆油菜的做法]( "酥香蠔油汁澆油菜怎麼做-酥香蠔油汁澆油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（200g）輔料蠔油（20g）蒸魚豉油（10g）蒜（5瓣）鹽（2g）香油（2g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥香蠔油汁澆油菜的做法步驟1、蒜切末，用適量清水浸泡5分鐘，用手攪動洗掉蒜末的粘液2、油菜莖切整齊，菜葉分離3、鍋中坐水，加鹽，食用油。燒開，先焯油菜莖，水再次燒開，撈出控水4、再...
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![蒜蓉蠔油澆汁秋葵怎麼做-蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法]( "蒜蓉蠔油澆汁秋葵怎麼做-蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）大蒜（適量）輔料植物油（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法步驟1、秋葵清洗乾淨，鍋中加水煮沸放入秋葵煮至斷生2、撈出過涼水，一般煮2分鐘左右即可，不要因煮的時間太長了影響口感3、煮熟的秋葵切除...
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![蠔油生菜的做法 【廣東】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 【廣東】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚，屬於粵菜。用生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富，鮮嫩可口、清鮮潤滑。生菜還有減肥的效果，是很受大家親睞的食材。”食材明細主料生菜（1顆）輔料鹽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜，清...
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![澆汁香菇油菜怎麼做-澆汁香菇油菜的做法]( "澆汁香菇油菜怎麼做-澆汁香菇油菜的做法")
- “簡單又好吃的家常菜，香菇油菜。”食材明細主料香菇（2個）油菜（1棵）姜（2片）澱粉（適量）清水（適量）鮮醬油（適量）白糖（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁香菇油菜的做法步驟1、準備用料2、香菇洗淨去蒂切小塊，油菜洗淨備用3、鍋中放適量水煮沸將油菜放進去焯燙2分鐘4...
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![蠔油生菜的做法 蠔油生菜（涼拌版） 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 蠔油生菜（涼拌版） 蠔油生菜怎麼做")
- “夏天天氣炎熱，吃點涼拌菜還是比較爽口的”食材明細主料青辣椒（些許）生菜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（一湯勺匙）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨2、青辣椒切小圈備用3、燒開水把生菜汆一下，一分鐘就好4、汆好的生菜撈到盆子裏5、倒入一大瓶礦泉水或...
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![雞汁蠔油圓生菜怎麼做-雞汁蠔油圓生菜的做法]( "雞汁蠔油圓生菜怎麼做-雞汁蠔油圓生菜的做法")
- “簡單易做，清甜爽脆。”食材明細主料圓生菜（1個）輔料蒜（5瓣）調料太太樂鮮雞汁（1勺）太太樂蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞汁蠔油圓生菜的做法步驟1、圓生菜去掉最外層，一切兩半，去除根部，剝開，用淡鹽水浸泡15分鐘，清洗乾淨，用手撕成片。2、蒜用刀拍一下，切碎。3、熱鍋涼油，...
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![蠔油生菜的做法 【粵菜】--蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 【粵菜】--蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “走進千家萬户的粵式家常菜--蠔油生菜生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料，蠔油不是油質，而是在加工蠔豉(又名牡礪)時，煮蠔豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蠔油。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養價值高，是很多傳統粵菜...
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味味甜
