澆汁香菇油菜怎麼做-澆汁香菇油菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
澆汁香菇油菜的做法步驟
1、準備用料
2、香菇洗淨去蒂切小塊,油菜洗淨備用
3、鍋中放適量水煮沸將油菜放進去焯燙2分鐘
4、香菇焯燙3分鐘左右
5、澱粉放在碗中加入適量清水
6、1勺生抽
7、白糖適量攪拌均勻待用
8、焯好水的香菇和油菜擺在盤子中
9、姜切末
10、鍋中放適量植物油,一點點即可,我的有點多了。下薑末炒出香味
11、倒入調好的汁攪拌,燒熱澆在菜上即可
12、成品
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