![酸菜燉豆腐怎麼做-酸菜燉豆腐的做法]( "酸菜燉豆腐怎麼做-酸菜燉豆腐的做法")
- “一直想吃吃大東北的酸菜。”食材明細主料酸白菜（一包）豬肉（半斤）豆腐（五塊）輔料小辣椒（一個）蒜頭（五顆）調料十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燉豆腐的做法步驟1、豬肉切片，冷鍋熱油（放少些），先把肥的肉煎出炒出油來再瘦肉部分快速炒散開來下小辣椒炒...
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![白菜燉豆腐的做法 改進版白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做]( "白菜燉豆腐的做法 改進版白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）輔料大料（適量）麻椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）熱水（適量）蒜（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊，用温鹽水泡一會，這期間可以準備其他備料2、大白菜用手撕成小塊，儘量隨意撕，讓白菜斷開的外漏面積越大...
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![五花肉燉酸菜凍豆腐怎麼做-五花肉燉酸菜凍豆腐的做法]( "五花肉燉酸菜凍豆腐怎麼做-五花肉燉酸菜凍豆腐的做法")
- “東北的特色菜，再加些豬血腸會更好，可惜家裏沒有。這菜別的地方吃不着。別説現在發達了，便利了，天南海北想吃什麼有什麼，還真不一定。一方水土養一方人，也養着一方的動植物。咱這酸菜是自家種的不加任何肥料的大白菜，又是家裏人親手醃製的，天然發酵的，不含任何添加劑。凍豆腐更不...
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![凍豆腐燉酸菜怎麼做-凍豆腐燉酸菜的做法]( "凍豆腐燉酸菜怎麼做-凍豆腐燉酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（半顆）凍豆腐（一塊）輔料香菜（兩根）肉片（適量）配料葱絲（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）凍豆腐燉酸菜的做法步驟1、備主料。首先要洗好酸菜，拿出凍豆腐放置温暖處化開。2、酸菜切絲備用，要想切得更細，最好要把酸...
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![韭菜清燉豆腐的做法 豆腐蓋被～韭菜清燉豆腐 韭菜清燉豆腐怎麼做]( "韭菜清燉豆腐的做法 豆腐蓋被～韭菜清燉豆腐 韭菜清燉豆腐怎麼做")
- “濃濃的豆腐香中，流露出韭菜的香味”食材明細主料豆腐（一塊）韭菜（100克）輔料鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）味精（適量）醬油（適量）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜清燉豆腐的做法步驟1、準備好一塊大豆腐，還有韭菜2、韭菜切碎備用3、豆腐切塊備用4、葱薑蒜切好備用5、鍋...
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![豬肉酸菜燉凍豆腐怎麼做-豬肉酸菜燉凍豆腐的做法]( "豬肉酸菜燉凍豆腐怎麼做-豬肉酸菜燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（500克）酸菜（一團）凍豆腐（400克）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜燉凍豆腐的做法步驟1、豬肉切成片2、熱鍋入油,放入肉片翻炒幾3、放入酸菜,凍豆腐,4、加入兩勺半鹽,半勺醬油5、加水末過酸菜,攪拌均勻6、蓋上鍋蓋燉20分鐘,...
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![白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做]( "白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒末（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，辣椒末。...
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![菜葉燉豆腐的做法 紅燒版----菜葉燉豆腐 菜葉燉豆腐怎麼做]( "菜葉燉豆腐的做法 紅燒版----菜葉燉豆腐 菜葉燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料生菜（適量）豬肉末（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜葉燉豆腐的做法步驟1、材料圖2、葱薑蒜洗淨切末，豆腐切塊，豬肉剁成碎末3、生菜洗淨切碎4、鍋中入適量油五...
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![酸菜豬肉燉粉條凍豆腐怎麼做-酸菜豬肉燉粉條凍豆腐的做法]( "酸菜豬肉燉粉條凍豆腐怎麼做-酸菜豬肉燉粉條凍豆腐的做法")
- “酸菜豬肉燉粉條凍豆腐，宅家沒食慾試試這菜，每次燉一鍋湯汁都不剩，成本不超5元”食材明細主料酸菜（半棵）豬肉（適量）粉條（1把）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬肉燉粉條凍豆腐的做法步驟1、自家醃製的酸菜，取半棵酸菜反覆沖洗幹...
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![對蝦海菜燉豆腐的做法 “燉菜”對蝦海菜燉豆腐 對蝦海菜燉豆腐怎麼做]( "對蝦海菜燉豆腐的做法 “燉菜”對蝦海菜燉豆腐 對蝦海菜燉豆腐怎麼做")
- “買了塊豆腐，燉白菜吧，都有點吃膩啦。翻箱倒櫃找出來一些裙帶菜，泡發了，再放兩個對蝦，來點肉片配點白菜，又鮮又美的燉菜出鍋啦。”食材明細主料豆腐（150g）對蝦（2個）裙帶菜（小許）輔料白菜（一片葉子）肉片（小許）食用油（半匙）清水（適量）調料葱（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）對蝦海...
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![酸菜豬肉燉凍豆腐的做法 【東北】酸菜豬肉燉凍豆腐 酸菜豬肉燉凍豆腐怎麼做]( "酸菜豬肉燉凍豆腐的做法 【東北】酸菜豬肉燉凍豆腐 酸菜豬肉燉凍豆腐怎麼做")
- “冬天酸菜是東北必不可少的，我們全家都愛吃的菜，燉肉，大骨頭，粉條，凍豆腐。都很下飯哦！”食材明細主料酸菜（一小顆）豬肉（適量）凍豆腐（1塊大的）輔料葱（適量）大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（少許）味精（少許）醬油（少許）大料（2顆）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉燉凍豆腐的做法步驟1...
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![酸菜粉條燉凍豆腐怎麼做-酸菜粉條燉凍豆腐的做法]( "酸菜粉條燉凍豆腐怎麼做-酸菜粉條燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料凍豆腐（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐解凍。2、準備好酸菜白肉。3、粉條泡軟洗淨。4、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。5、放入凍豆腐。6、放入粉條。7、煮開後蓋上鍋蓋，將...
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![酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做]( "酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做")
- 食材明細主料魚（一條）豆腐（一塊）輔料酸菜（適量）調味料（適量）醃魚料（適量）配料薑絲（適量）白酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚頭用白酒薑絲醃製備用2、魚片用配好的醃魚料醃製（因為我家還有一袋沒用的酸菜魚調料就用了），醃魚料裏有澱粉，白胡椒粉等3、魚骨...
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![酸菜凍豆腐燉五花肉怎麼做-酸菜凍豆腐燉五花肉的做法]( "酸菜凍豆腐燉五花肉怎麼做-酸菜凍豆腐燉五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1塊）凍豆腐（1塊）酸菜（1塊）姜（1塊）葱（3塊）八角（1個）輔料花椒粉（1勺）鹽（1勺）味精（1勺）醋（1勺）原味（口味）未知（難度）酸菜凍豆腐燉五花肉的做法步驟1、備好食材，肉切塊，酸菜擰乾水分2、涼油下鍋放入葱姜放入肉加適量花椒粉十三香炒香3、加入酸菜炒4、放入清水八角5、放入凍豆腐6、蓋...
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![泡菜燉豆腐的做法 泡菜燉豆腐（湯） 泡菜燉豆腐怎麼做]( "泡菜燉豆腐的做法 泡菜燉豆腐（湯） 泡菜燉豆腐怎麼做")
- “酸辣鹹鮮，開胃暖身”食材明細主料泡菜（適量（辣白菜））豆腐（適量（北））火腿片（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，沖洗後，瀝水。2、豆腐切片，煎制兩面焦殼。火腿切薄片，兩面煎制。3、自制泡菜，切碎，取適量放入鍋底。4、煎好...
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![脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做]( "脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做")
- “這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更為油潤温和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐，湯鮮味美。”食材明細主料豬脊骨（8塊）酸菜（1袋）凍豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花...
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![雞肉酸菜燉豆腐怎麼做-雞肉酸菜燉豆腐的做法]( "雞肉酸菜燉豆腐怎麼做-雞肉酸菜燉豆腐的做法")
- 食材明細主料泡菜（適量）雞肉（適量）豆腐（一塊）白菜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉酸菜燉豆腐的做法步驟1、雞肉切好，入鍋煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。泡菜切好備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油。倒入辣白菜煸炒均勻。3、倒入雞肉一起煸炒。...
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![大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做]( "大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做")
- “最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜（適量）五花肉（適量）豆腐（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切塊備用。3、五花肉切片，豆腐切小...
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![酸菜鱸魚燉豆腐怎麼做-酸菜鱸魚燉豆腐的做法]( "酸菜鱸魚燉豆腐怎麼做-酸菜鱸魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）鱸魚（一條）豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜鱸魚燉豆腐的做法步驟1、所需食材準備就緒2、配料備用3、酸菜改刀切大塊4、鍋中入油燒熱倒入花椒麻椒...
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![酸酸的酸菜豆腐燉豬肚如何做簡單又好吃]( "酸酸的酸菜豆腐燉豬肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘酸菜豆腐，這道菜是我們經常聽見，甚至經常吃的。但是，不知道這道酸酸的酸菜豆腐燉豬肚，大家吃過沒有？其實這道菜很開胃，特別是豬肚中有酸菜的味道，讓豬肚都增添了一點酸味，別有一番風味。所以，家有喜歡吃酸菜的同學...
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![酸菜燉凍豆腐怎麼做-酸菜燉凍豆腐的做法]( "酸菜燉凍豆腐怎麼做-酸菜燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料酸菜（1/4顆）凍豆腐（一斤）輔料帶皮豬肉（50克）配料葱（適量）姜（適量）鹽（4克）水（500ml）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜燉凍豆腐的做法步驟1、酸白菜切成細絲。2、豬肉切成片。3、熱鍋下油，先放入豬肉炒至出油。4、再放入酸菜炒香。5、再加水，葱姜，鹽，大火燒開。6、轉小火蓋...
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![酸菜粉絲燉凍豆腐怎麼做-酸菜粉絲燉凍豆腐的做法]( "酸菜粉絲燉凍豆腐怎麼做-酸菜粉絲燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）粉絲（適量）凍豆腐（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲燉凍豆腐的做法步驟1、酸菜洗淨，切段2、粉絲加入熱水中泡軟3、鍋中熱油，倒入肉片及葱花，滴入少許醬油煸炒4、鍋中倒入酸菜翻炒5、鍋中加水沒過酸菜6、燒...
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![酸菜豬肉燉凍豆腐怎麼做-酸菜豬肉燉凍豆腐的做法]( "酸菜豬肉燉凍豆腐怎麼做-酸菜豬肉燉凍豆腐的做法")
- “東北非常有名的燉菜是酸菜豬肉燉粉條，外地人來都説香，不過您吃過酸菜豬肉燉凍豆腐嗎？節後沒食慾就吃它，比酸菜豬肉燉粉條還好吃，凍豆腐吸足了酸菜燉豬肉的湯汁，香的不要不要的，勁道有嚼頭，越嚼越香，東北人就愛這一口，我家隔三差五來一頓還是吃不夠，老人孩子都愛吃。”食材明細主料...
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![酸菜豆腐怎麼做-酸菜豆腐的做法]( "酸菜豆腐怎麼做-酸菜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）酸菜（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）海底撈火鍋底料（適量）澱粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐的做法步驟1、酸菜洗淨切塊備用。2、豆腐切塊備用。3、鍋中熱油放入酸菜炒香後盛出。4、鍋中熱油放入火鍋底料翻炒。5、放入炒過的...
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![酸菜豆腐燉魚頭怎麼做-酸菜豆腐燉魚頭的做法]( "酸菜豆腐燉魚頭怎麼做-酸菜豆腐燉魚頭的做法")
- “魚頭豆腐總是很搭，而酸菜和魚也一樣很搭啊，那就把這些都一塊燉了吧。特別的鮮美，酸爽，熱呼呼的好下飯呢。酸菜用的是寫着“酸菜魚”幾個字的酸菜，當時進店裏沒有其他酸菜了，只好買它了，味道不錯，省了另加辣椒了。”食材明細主料鰱魚頭（450克）酸菜（150克）豆腐（200克）輔料老抽醬油（2湯匙...
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味味甜
