![西芹滑牛肉絲怎麼做-西芹滑牛肉絲的做法]( "西芹滑牛肉絲怎麼做-西芹滑牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）西芹（適量）輔料豆豉（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹滑牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲，加入生抽，澱粉，豆豉醃製10分鐘；西芹洗淨切小段，姜切絲，蒜切粒；鍋里加少許水燒開放入西芹，加一點點色拉油一點鹽，過水撈出，用涼水泡上片刻；撈出，瀝乾水分。2...
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![西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉（減肥版） 西芹炒牛肉怎麼做]( "西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉（減肥版） 西芹炒牛肉怎麼做")
- “西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的，西芹富含粗纖維，可促進胃腸蠕動，幫助消化，緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低，營養豐富，且高效維持體能。”食材明細主料牛肉（250g）輔料西芹（8顆）蒜（5顆）小辣椒（5顆）姜（3片）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛肉的做...
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![好吃又下飯圖解-美味嫩滑的西芹炒牛肉]( "好吃又下飯圖解-美味嫩滑的西芹炒牛肉")
- 牛肉是比較常見的食材，做法也有很多種，西芹炒牛肉是餐桌上常見的一道家常菜，西芹與牛肉的搭配，美味又營養，西芹爽脆，牛肉嫩滑，西芹的脆甜和牛肉的鮮香混合在一起，兩者的味道相互融合。這道菜有葷有素，營養豐富，口感清香不油膩，超級下飯。主料牛肉：250克西芹：350克輔料油：2勺鹽：1小勺生薑...
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![西芹肉絲怎麼做-西芹肉絲的做法]( "西芹肉絲怎麼做-西芹肉絲的做法")
- 食材明細主料西芹（130g）豬肉絲（110g）醃肉料料酒（1勺）老抽（3g）薑末（適量）白胡椒粉（適量）鹽（1.5g）糖（1g）蛋清（1.5勺）玉米澱粉（適量）油（3g）調料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹肉絲的做法步驟1、豬肉110g切絲，加料酒、老抽、白胡椒粉、薑末、鹽、糖抓勻，加蛋清、玉米澱粉抓勻，最後放3g油。2...
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![西芹炒牛滑怎麼做-西芹炒牛滑的做法]( "西芹炒牛滑怎麼做-西芹炒牛滑的做法")
- “牛滑是魚丸店買的已經做好的。”食材明細主料牛滑（250g）西芹（半棵）輔料紅椒（1個）蒜頭（2瓣）葱（3根）生薑（1塊）調料花生油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛滑的做法步驟1、準備食材。西芹清洗乾淨，切片。2、鍋裏燒點清水，倒1勺料酒，2片生薑，大火...
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![香芹牛肉絲怎麼做-香芹牛肉絲的做法]( "香芹牛肉絲怎麼做-香芹牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）香芹（100克）蒜末（適量）薑末（適量）小米辣（2個）葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲，加入適量油，澱粉，蒜末，薑末，葱白，黑胡椒粉拌勻醃製30分鐘入味2、鍋燒熱，加適量油，倒入牛肉絲，大火翻炒2下盛起(炒時...
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![西芹滑蛋怎麼做-西芹滑蛋的做法]( "西芹滑蛋怎麼做-西芹滑蛋的做法")
- “這道菜沒有加一點肉，卻吃出了香腸的味道，清腸下飯，高纖高蛋白又健康，晚上來上一盤，第二天就掉秤。”食材明細主料西芹（300克）雞蛋（2個）調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（5毫升）橄欖油（15毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹滑蛋的做法步驟1、準備食材：西芹去掉老莖切成小片，兩個...
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![西芹牛肉怎麼做-西芹牛肉的做法]( "西芹牛肉怎麼做-西芹牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）西芹（100克）美人椒（一根）紅尖椒（2根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）豆瓣醬（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）辣椒油（2勺）幹辣椒段（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹牛肉的做法步驟1、牛肉切片葱薑蒜剁碎青紅椒切斷西芹切...
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![西芹炒肉絲怎麼做-西芹炒肉絲的做法]( "西芹炒肉絲怎麼做-西芹炒肉絲的做法")
- 食材明細主料西芹（半顆）輔料肉絲（一碗）調料鹽（一匙）糖（半匙）雞精（半匙）油（適量）料酒（適量）生薑（一片）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉絲的做法步驟1、西芹撕去筋。2、西芹洗淨。3、西芹切厚片，肉絲加生薑料酒炒熟備用。4、起油鍋加入西芹翻炒。5、加入一碗清水，加入肉絲翻炒。6、...
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![荸薺西芹肉絲怎麼做-荸薺西芹肉絲的做法]( "荸薺西芹肉絲怎麼做-荸薺西芹肉絲的做法")
- 食材明細主料荸薺（150克）西芹（200克）肉絲（80克）輔料蛋清（適量）枸杞（適量）配料姜葱（適量）生粉（適量）油鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺西芹肉絲的做法步驟1、將肉絲中加入鹽，蛋清和水澱粉醃製；2、去掉荸薺的皮，將西芹和荸薺切成片備用；3、燒鍋開水，加入適量的鹽和幾滴油，下入西芹...
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![芹菜牛肉絲怎麼做-芹菜牛肉絲的做法]( "芹菜牛肉絲怎麼做-芹菜牛肉絲的做法")
- “很簡單的。家常小炒。”食材明細主料牛裏脊肉（一塊）嫩芹菜（一把）大蒜（4瓣）輔料五香粉（半匙）色拉油（二匙）黃豆醬（一匙）生抽（半匙）玉米澱粉（一匙）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛肉絲的做法步驟1、新鮮的牛裏脊肉，順着紋路切成絲。把芹菜梗和芹菜葉分別切好備。2、加入。水澱粉以...
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![西芹青椒炒臘牛肉的做法 西芹青椒絲炒臘牛肉 西芹青椒炒臘牛肉怎麼做]( "西芹青椒炒臘牛肉的做法 西芹青椒絲炒臘牛肉 西芹青椒炒臘牛肉怎麼做")
- 食材明細主料臘牛肉（適量）西芹（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹青椒炒臘牛肉的做法步驟1、西芹，青椒，臘牛肉。2、牛肉切片，辣椒和西芹切絲。3、先炒牛肉，4、炒香，5、放進辣椒，在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。6、再混炒，7...
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![牛肉西芹怎麼做-牛肉西芹的做法]( "牛肉西芹怎麼做-牛肉西芹的做法")
- “炒菜熱量也不高，減肥還解饞。”食材明細主料牛肉（200g）西芹（300g）輔料黑胡椒粉（適量）油（10g）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉西芹的做法步驟1、牛肉泡去血水，加入料酒蠔油黑胡椒粉澱粉抓勻醃製二十分鐘。2、芹菜洗淨切片，焯水斷生。3、起鍋熱油下入牛肉炒熟。4、下入芹菜鹽炒勻出鍋。...
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![西芹肉末粉絲怎麼做-西芹肉末粉絲的做法]( "西芹肉末粉絲怎麼做-西芹肉末粉絲的做法")
- “常吃芹菜對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。芹菜因含鐵量較高(每百克約8.5毫克)，所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬，芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，因此吃時不要把芹菜葉丟掉。芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。”食材明細主料芹菜（適量...
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![芹菜牛滑湯怎麼做-芹菜牛滑湯的做法]( "芹菜牛滑湯怎麼做-芹菜牛滑湯的做法")
- “市場有做好的牛肉滑賣，買了一盤煮湯，花了25元。”食材明細主料牛滑（250g）輔料芹菜（一棵）生薑（一塊）葱（一根）調料花生油（適量）鹽（1匙）雞精（半匙）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）白醋（半勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛滑湯的做法步驟1、準備食材。芹菜切成小段，牛滑清洗一下。2、起鍋燒油，下...
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![西芹羊肉絲怎麼做-西芹羊肉絲的做法]( "西芹羊肉絲怎麼做-西芹羊肉絲的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）醃肉粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹羊肉絲的做法步驟1、西芹，2、西芹切段，羊肉切絲。3、撒上醃肉調料，4、撒上精鹽，5、撒上雞翅粉，辣椒粉，胡椒粉6、淋上生抽，放點澱粉拌粉醃製...
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![西芹炒牛肉怎麼做-西芹炒牛肉的做法]( "西芹炒牛肉怎麼做-西芹炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料西芹（適量）調料生薑（適量）蒜末（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛肉的做法步驟1、食材清洗切段備用。2、牛肉加入孜然粉生抽蠔油胡椒粉抓均。3、加入一勺紅薯粉拌均。4、封上食用油醃製一會。5、鍋...
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![芹菜炒牛肉絲的做法 【四川】芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做]( "芹菜炒牛肉絲的做法 【四川】芹菜炒牛肉絲 芹菜炒牛肉絲怎麼做")
- “清清爽爽的小炒菜，卻營養豐富，口感很好。在我家餐桌出現頻率很高，每次都很受歡迎。”食材明細主料精牛肉（150g）芹菜（200g）輔料植物油（15g）鹽（2g）雞精（1g）醃肉鹽（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）澱粉（2g）植物油（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲2、加鹽，五香...
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![西芹拼牛肉怎麼做-西芹拼牛肉的做法]( "西芹拼牛肉怎麼做-西芹拼牛肉的做法")
- “清淡，簡單的美味，營養加分。”食材明細主料西芹（適量）牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（少許）薑絲（少許）蒜片（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拼牛肉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、牛肉切片放醃料拌勻醃製15分鐘，西芹洗淨切條...
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![西芹炒肉絲的做法 一道快手菜——西芹炒肉絲 西芹炒肉絲怎麼做]( "西芹炒肉絲的做法 一道快手菜——西芹炒肉絲 西芹炒肉絲怎麼做")
- “好吃又營養~簡單快手菜~”食材明細主料西芹（2根）豬裏脊肉（50克）輔料鹽（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）料酒（少許）食用油（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲，與料酒，幹澱粉，生抽混合拌勻，稍微入味。2、西芹切斜絲，汆開水後過一遍涼水，保持脆...
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![豬肉西芹炒滑子菇怎麼做-豬肉西芹炒滑子菇的做法]( "豬肉西芹炒滑子菇怎麼做-豬肉西芹炒滑子菇的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）西芹（適量）滑子菇（適量）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉西芹炒滑子菇的做法步驟1、準備:豬肉，西芹改刀切好。2、蒜末，薑末。3、滑子菇焯水五分鐘。4、撈出來後清洗一下擠去多餘的水。5、熱鍋放油下豬肉炒香。...
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![芹菜絲炒牛肉絲怎麼做-芹菜絲炒牛肉絲的做法]( "芹菜絲炒牛肉絲怎麼做-芹菜絲炒牛肉絲的做法")
- “把牛肉和芹菜都的逆紋理切絲”食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料紅辣椒（5個）蒜（4個）姜（2克）醬油（4克）鹽（4克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）芹菜絲炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲，放醬肉和鹽醃製半個小時2、芹菜切絲3、辣椒4、切片5、切絲6、把牛肉炒九成熟拿出來7、把配菜放鍋...
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![西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做]( "西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做")
- “西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效，但如何能將牛肉炒的很嫩呢？注意兩點：切牛肉，牛肉要逆着肉的紋理切。也就是説，刀和肉的紋理呈90度的垂直，切出來的肉片，紋路呈“井”字狀(如果順着紋理切，就很容易咬不動）；醃製牛肉：用大量的薑汁放入牛肉中，還有適量的生抽，然後...
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![牛肉炒西芹怎麼做-牛肉炒西芹的做法]( "牛肉炒西芹怎麼做-牛肉炒西芹的做法")
- 食材明細主料牛肉（120g）西芹（150g）紅椒（半個）輔料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒西芹的做法步驟1、牛肉切片，放油、鹽、醬油、料酒、糖、澱粉拌勻。2、西芹、紅椒。3、西芹和紅椒切片。4、起鍋熱油，先炒西芹，加適量的...
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![西芹千張肉絲怎麼做-西芹千張肉絲的做法]( "西芹千張肉絲怎麼做-西芹千張肉絲的做法")
- “打開冰箱，發現還有肉絲，就打算吃青椒肉絲、千張肉絲、芹菜炒肉絲。可是肉絲也不夠炒三個菜啊~怎麼辦？乾脆把這三種菜炒在一起好了，出乎意料還挺好吃的，大家可以試試看~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮...
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味味甜
