西芹拼牛肉怎麼做-西芹拼牛肉的做法

“清淡，簡單的美味，營養加分。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹拼牛肉的做法步驟

• 1、備好食材：如圖。

• 2、牛肉切片放醃料拌勻醃製15分鐘，西芹洗淨切條，胡蘿蔔切花形。

• 3、鍋中放適量的水，加點鹽，油煮開，放入西芹，胡蘿蔔煮2分鐘左右，撈出瀝水。

• 4、另起鍋，放油，下薑絲，蒜片煸香，下醃製好的牛肉片，中火煎至熟透。

• 5、煎好了，好香哦。

• 6、將燙熟的西芹，胡蘿蔔擺盤，煎好的牛肉片擺在中間，美觀增加食慾。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。