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關於西芹拼牛肉的做法步驟的餐飲百科

西芹拼牛肉怎麼做-西芹拼牛肉的做法
  • 西芹拼牛肉怎麼做-西芹拼牛肉的做法

  • “清淡,簡單的美味,營養加分。”食材明細主料西芹(適量)牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)薑絲(少許)蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹拼牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、牛肉切片放醃料拌勻醃製15分鐘,西芹洗淨切條...
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西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(減肥版) 西芹炒牛肉怎麼做
  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(減肥版) 西芹炒牛肉怎麼做

  • “西芹炒牛肉是能夠幫助減肥的,西芹富含粗纖維,可促進胃腸蠕動,幫助消化,緩解肉類帶來的油膩。牛肉的熱量比豬肉低,營養豐富,且高效維持體能。”食材明細主料牛肉(250g)輔料西芹(8顆)蒜(5顆)小辣椒(5顆)姜(3片)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒牛肉的做...
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牛肉西芹怎麼做-牛肉西芹的做法
  • 牛肉西芹怎麼做-牛肉西芹的做法

  • “炒菜熱量也不高,減肥還解饞。”食材明細主料牛肉(200g)西芹(300g)輔料黑胡椒粉(適量)油(10g)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉西芹的做法步驟1、牛肉泡去血水,加入料酒蠔油黑胡椒粉澱粉抓勻醃製二十分鐘。2、芹菜洗淨切片,焯水斷生。3、起鍋熱油下入牛肉炒熟。4、下入芹菜鹽炒勻出鍋。...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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孜然牛肉炒西芹怎麼做-孜然牛肉炒西芹的做法
  • 孜然牛肉炒西芹怎麼做-孜然牛肉炒西芹的做法

  • “孜然味對牛肉羊肉都是很好的調料,記得九九年去九寨溝吃的全羊,在烤全羊時也放了很多孜然,從此給我留下了為深刻的印象。在Kroger買了一包孜然籽,用咖啡打磨機打碎,但沒有打成粉狀,這樣與瓶裝孜然粉形成不同層次的味感,所以有時做牛肉時都會放一些孜然粉來調味,味道既然芳香又能...
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牛肉西芹餡餅怎麼做-牛肉西芹餡餅的做法
  • 牛肉西芹餡餅怎麼做-牛肉西芹餡餅的做法

  • “鮮香味美,皮薄餡多,營養美味,搭配粥,豆漿作為早點,簡直太棒了!”食材明細主料滷牛肉(適量)西芹(適量)麪粉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)開水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉西芹餡餅的做法步驟1、備好食材:滷牛肉切成末,西芹切成丁加入適量稻米油拌勻。2、兩種末混...
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西芹木耳炒牛肉怎麼做-西芹木耳炒牛肉的做法
  • 西芹木耳炒牛肉怎麼做-西芹木耳炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料西芹(適量)木耳(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西芹木耳炒牛肉的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻靜置備用。4、西芹洗淨切塊...
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西芹炒牛肉丸怎麼做-西芹炒牛肉丸的做法
  • 西芹炒牛肉丸怎麼做-西芹炒牛肉丸的做法

  • “牛肉不只用來煮湯,打火鍋,用來炒亦是美味菜餚。”食材明細主料牛肉丸(250克)輔料西芹(100克)鹽(適量)油(50克)沙茶醬(少許)幹辣椒(2只)洋葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒牛肉丸的做法步驟1、把牛肉丸切花刀。2、牛肉丸先用油炸一下。3、鍋洗淨開火,加入油放入沙茶王,洋葱...
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西芹回鍋牛肉怎麼做-西芹回鍋牛肉的做法
  • 西芹回鍋牛肉怎麼做-西芹回鍋牛肉的做法

  • “牛肉,營養豐富,味道鮮美,有“肉中驕子”之美稱。一直是大家喜歡的肉類之一,蛋白質含量高,而脂肪含量低,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。菜市場上買的熟牛肉,加入西芹炒一炒也挺下飯,還很營養。食材:熟牛肉150克、西芹2...
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西芹牛肉怎麼做-西芹牛肉的做法
  • 西芹牛肉怎麼做-西芹牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)西芹(100克)美人椒(一根)紅尖椒(2根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)豆瓣醬(適量)老乾媽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)辣椒油(2勺)幹辣椒段(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹牛肉的做法步驟1、牛肉切片葱薑蒜剁碎青紅椒切斷西芹切...
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西芹炒牛肉怎麼做-西芹炒牛肉的做法
  • 西芹炒牛肉怎麼做-西芹炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料西芹(適量)調料生薑(適量)蒜末(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)小米辣(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒牛肉的做法步驟1、食材清洗切段備用。2、牛肉加入孜然粉生抽蠔油胡椒粉抓均。3、加入一勺紅薯粉拌均。4、封上食用油醃製一會。5、鍋...
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鹹菜西芹炒牛肉怎麼做-鹹菜西芹炒牛肉的做法
  • 鹹菜西芹炒牛肉怎麼做-鹹菜西芹炒牛肉的做法

  • “很悲催的,火太大,鍋裏煙好大,為了拍過程圖,炒過火了,第一次把牛肉炒老了。哎!不過還好不會很硬。這鹹菜是為了煮豬肚買的,一塊錢,沒全部煮,剩下一點得趕緊處理掉,沒辦法,冰箱牛肉多啊,就想到炒牛肉了,加點西芹是希望西芹的清淡能中和一下鹹菜的鹹,效果還OK,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主...
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牛肉炒西芹怎麼做-牛肉炒西芹的做法
  • 牛肉炒西芹怎麼做-牛肉炒西芹的做法

  • 食材明細主料牛肉(120g)西芹(150g)紅椒(半個)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒西芹的做法步驟1、牛肉切片,放油、鹽、醬油、料酒、糖、澱粉拌勻。2、西芹、紅椒。3、西芹和紅椒切片。4、起鍋熱油,先炒西芹,加適量的...
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西芹炒牛肉粒怎麼做-西芹炒牛肉粒的做法
  • 西芹炒牛肉粒怎麼做-西芹炒牛肉粒的做法

  • 食材明細主料雪菲力牛排(適量)西芹(適量)輔料胡蘿蔔(半根)薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西芹炒牛肉粒的做法步驟1、菲力牛排提前解凍好備用。2、牛排切成小丁備用。3、薑絲備用。4、胡蘿蔔,西芹分別洗淨,切成小丁備用。5、熱鍋入油,放入...
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牛肉炒榨菜西芹怎麼做-牛肉炒榨菜西芹的做法
  • 牛肉炒榨菜西芹怎麼做-牛肉炒榨菜西芹的做法

  • “夏天炎熱,開胃菜很流行,不要複雜,只要烹調簡單和下飯,所以,這道菜直炒到底中間不出鍋換鍋,榨菜鹹,不用加鹽只加糖。”食材明細主料牛肉(約100克)榨菜(約75克)西芹(約200克)醃肉調料生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)米酒(1大匙)小蘇打(1/4小匙)上鍋調料白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白酒(1大...
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西芹洋葱炒牛肉怎麼做-西芹洋葱炒牛肉的做法
  • 西芹洋葱炒牛肉怎麼做-西芹洋葱炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹洋葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,洋葱半個,西芹適量,2、洋葱切塊,西芹切段。3、油燒開,倒進牛肉絲,4、大火快炒,5、淋上醬油,6、倒進洋葱,西芹,7、放點鹽,8...
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西芹滑牛肉絲怎麼做-西芹滑牛肉絲的做法
  • 西芹滑牛肉絲怎麼做-西芹滑牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)西芹(適量)輔料豆豉(適量)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹滑牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲,加入生抽,澱粉,豆豉醃製10分鐘;西芹洗淨切小段,姜切絲,蒜切粒;鍋里加少許水燒開放入西芹,加一點點色拉油一點鹽,過水撈出,用涼水泡上片刻;撈出,瀝乾水分。2...
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雞西冷麪加盟的步驟?
  • 雞西冷麪加盟的步驟?

  • 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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西芹孜然牛肉怎麼做-西芹孜然牛肉的做法
  • 西芹孜然牛肉怎麼做-西芹孜然牛肉的做法

  • “一道下飯的菜總是會引來大好特好的食慾,無辣不歡的主兒一定要試試這個簡單地挑起你味蕾的菜——西芹孜然牛肉。中午就因為做了這菜,我吃了2大碗米飯,罪過呀罪過。”食材明細主料牛裏脊肉(250g)輔料西芹(200g)青椒(1個)白芝麻(少許)葱薑蒜(適量)配料孜然粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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洋葱西芹炒牛肉怎麼做-洋葱西芹炒牛肉的做法
  • 洋葱西芹炒牛肉怎麼做-洋葱西芹炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(一塊)洋葱(1/4個)西芹(一根)青椒(1/4個)紅椒(1/4個)大蒜(兩瓣)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱西芹炒牛肉的做法步驟1、將洋葱青椒紅椒西芹洗淨切塊備用,大蒜切碎2、牛肉切片放料酒和澱粉生抽拌勻醃製片刻3、五六成熱油鍋放牛...
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黑椒牛肉炒西芹怎麼做-黑椒牛肉炒西芹的做法
  • 黑椒牛肉炒西芹怎麼做-黑椒牛肉炒西芹的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)西芹(2根)紅辣椒(1條)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)黑椒碎(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒西芹的做法步驟1、半斤黃牛肉。我這塊是前腿裏的時炳,火鍋店吃火鍋的部位。牛肉的位置也是很重要的哦。2、切薄片。加入鹽,耗油,醬油,糖,攪拌均勻...
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西蘭花牛肉拼盤怎麼做-西蘭花牛肉拼盤的做法
  • 西蘭花牛肉拼盤怎麼做-西蘭花牛肉拼盤的做法

  • “冷盤之(西蘭花聖女果之牛肉)操作簡單,清淡減肥菜譜之一。又不用一滴油的菜譜,10分鐘搞定的大挑戰。2018年12月15日午餐。”食材明細主料西蘭花(適量)聖女果(適量)牛肉片(適量)輔料沙拉醬(適量)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花牛肉拼盤的做法步驟1、成品,擺盤簡單,操作...
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西芹拌牛肉片怎麼做-西芹拌牛肉片的做法
  • 西芹拌牛肉片怎麼做-西芹拌牛肉片的做法

  • “我喜歡吃涼拌西芹,脆爽清香的口味總是讓人想念,所以每隔一段時間總會買來吃一次。而且我喜歡用西芹與牛肉片拌在一起食用,這樣既有牛肉的鮮美又有西芹的清香。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種遊離氨基酸等物質,有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解...
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西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做
  • 西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎麼做

  • “西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效,但如何能將牛肉炒的很嫩呢?注意兩點:切牛肉,牛肉要逆着肉的紋理切。也就是説,刀和肉的紋理呈90度的垂直,切出來的肉片,紋路呈“井”字狀(如果順着紋理切,就很容易咬不動);醃製牛肉:用大量的薑汁放入牛肉中,還有適量的生抽,然後...
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