![香茅黃姜印度米燜雞腿飯的做法 南洋風味之香茅黃姜印度米燜雞腿飯 香茅黃姜印度米燜雞腿飯怎麼做]( "香茅黃姜印度米燜雞腿飯的做法 南洋風味之香茅黃姜印度米燜雞腿飯 香茅黃姜印度米燜雞腿飯怎麼做")
- “印度米的澱粉含量比其他米種來得少，煮熟的飯像－條條細細的麪條，吃起來口感輕盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明細主料印度米（一碗）雞腿（2只）輔料香芧（兩支）紅葱（－粒）黃姜（2塊）長豆（三條）水（適量）糖（適量）鹽（適量）味素（適量）咖喱（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香茅黃姜...
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![+咖啡 早餐怎麼做-早餐的做法 南洋風味早餐，半熟蛋+麪包]( "+咖啡 早餐怎麼做-早餐的做法 南洋風味早餐，半熟蛋+麪包")
- “我們南洋人很喜歡－邊喝咖啡，－邊把麪包沾着蛋漿吃，味道鮮美，尢其在美好的早上，能吃上一頓即簡單又美味的早餐，心情特別好。”食材明細主料蛋（中型蛋－到二粒。）輔料水（兩碗水）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐的做法步驟1、水滾，關火，加半碗涼水。2、把蛋放進水裏，蓋住六分鈡，即刻...
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![南洋風味炒飯怎麼做-南洋風味炒飯的做法]( "南洋風味炒飯怎麼做-南洋風味炒飯的做法")
- “這道炒飯相當簡單容易做，為那些工作忙碌的朋友，是不錯的選擇，而且薑黃有抗氧化，抗發炎的作用，不過如果是孕婦應避免少吃。為了方便，可以直接用薑黃粉炒飯，薑黃有一股特殊香味，十分迷人，炒出來的飯，金黃金黃的，非常引人食慾。”食材明細主料泰國香米（二碗飯）輔料包菜（兩飯碗）雞蛋（適量）紅...
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![藥燉排骨的做法 台灣風味-藥燉排骨 藥燉排骨怎麼做]( "藥燉排骨的做法 台灣風味-藥燉排骨 藥燉排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（600公克）薑片（10公克）水（1200cc）輔料黃耆（10公克）當歸（8公克）川芎（5公克）熟地（5公克）黑棗（8粒）桂皮（10公克）陳皮（5公克）枸杞（10公克）配料鹽（1又1/2茶匙）米酒（50㏄）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藥燉排骨的做法步驟1、1.排骨放入沸水中汆燙去血水；中藥材洗淨後放入藥包袋中，備用...
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![泰國風味牛肉葡萄沙拉如何做簡單又好吃]( "泰國風味牛肉葡萄沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腿肉（切塊）：300葡萄（大顆，紅綠各半）：一杯香茅（橫切薄片）：兩根檸檬葉（切細絲）：四五片新鮮薄荷葉：12片輔料朝天椒：5-6根大蒜：3瓣香菜（要帶根）：一根鹽，砂糖：1/2小匙魚露，檸檬汁：5小匙具體步驟1.沙拉油放進鍋裡燒熱，放牛肉，煎至表面...
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![自制戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘戚風蛋糕，因其吃起來口感鬆軟，鬆軟卻不失去彈性，被大家所熟知和喜愛。與傳統的蛋糕相比又因為其水分含量高分吃起來清淡而不油膩，在吃的時候如果想提升它口感上的豐富性可以在上面添加各種果醬，吃起來味道比原...
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![鮮味珍珠的做法 味極鮮----------鮮味珍珠 鮮味珍珠怎麼做]( "鮮味珍珠的做法 味極鮮----------鮮味珍珠 鮮味珍珠怎麼做")
- “在這個夏季偶想是少不了滴，味道也是特高級滴。不僅有史雲生醇濃高湯的美味，還有乾貝和大蝦乾的鮮味，這美味加鮮味，可不是一般的。還有一點很香，偶在拍照時，那紅葱頭的香味一直撲過來，端上桌才一會兒，一個一個的小珍珠就消失了，太快了吧！”食材明細主料白蘿蔔（一段）輔料乾貝（十粒）大蝦...
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![可可戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "可可戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個紅砂糖：40鹽：2可可粉：35色拉油：50低筋麵粉：65泡打粉：1/4茶匙豆漿：65c.c.蛋白：4個糖：70檸檬汁：1/2茶匙輔料具體步驟1.材料準備，八吋空心模一個2.烤箱預熱上下170度3.可可粉與色拉油拌勻用小火煮至聞到香味放涼...
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![和風鴨胸的做法 GUTEN和風鴨胸 和風鴨胸怎麼做]( "和風鴨胸的做法 GUTEN和風鴨胸 和風鴨胸怎麼做")
- “放在冰箱慢慢入味，適合夏天的涼菜。時間很重要，應景對時的料理才是料理的重點。”食材明細主料鴨胸（200g）味淋（少許）紫蘇（少許）輔料醬油（少許）米酒（少許）柴魚高湯（少許）鹹甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）和風鴨胸的做法步驟1、一開始先製作才柴魚高湯，將水煮到小滾之後關火，放入柴魚片，...
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![美味臘味飯怎麼做-美味臘味飯的做法]( "美味臘味飯怎麼做-美味臘味飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（3根）大米（200克）輔料紅蘿蔔粒（適量）玉米粒（適量）紅薯粒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味臘味飯的做法步驟1、把紅薯處理好切成粒，放入炒鍋裏炒一下。2、再把臘腸洗乾淨切成粒備用。3、把紅蘿蔔也清洗乾淨切成粒。（這是乾淨...
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![香辣避風塘蝦蝦如何做簡單又好吃]( "香辣避風塘蝦蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量麵包糠：適量輔料黑胡椒粉：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量澱粉：適量蒜末：適量辣椒/幹辣椒：適量具體步驟1.準備好蝦蝦，蝦頭好多蝦膏噢2.準備好蒜末，辣椒備用！挑蝦線剪蝦腳~也可以蝦頭跟蝦身分開，我這個蝦頭很多...
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![清爽風煎魚的做法 GUTEN清爽風煎魚 清爽風煎魚怎麼做]( "清爽風煎魚的做法 GUTEN清爽風煎魚 清爽風煎魚怎麼做")
- “夏日沒食慾，可以把靠些小技巧，讓食物變清爽”食材明細主料午仔魚片（一份）洋葱（少許）味霖（少許）香油（少許）輔料紫蘇葉（一片）醬油（少許）金吉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽風煎魚的做法步驟1、將魚皮切上淺淺割痕，除了美觀，更能防止魚皮收縮，重點除了細心，就是不一定要密集，但要...
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![自制味精-味精]( "自制味精-味精")
- “生活中有許多人在炒菜做飯時，為了增加飯菜的鮮味，喜歡多放味精，這實際上是在不經意中損害着自己和家人的健康。因為味精中的主要成分是穀氨酸鈉，在温度超過100℃的情況下它會變異產生一種新的物質——焦穀氨酸鈉，這種物質不但沒有鮮味，而且有毒，長期攝入對大腦、腸胃以及生殖...
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![浪漫風西式牛排的做法 GUTEN浪漫風西式牛排 浪漫風西式牛排怎麼做]( "浪漫風西式牛排的做法 GUTEN浪漫風西式牛排 浪漫風西式牛排怎麼做")
- “晚上有場約會嗎？可以考慮自己親手下廚給特別的人用心，就可以讓人感受到幸福的好料理。”食材明細主料牛肉（適量）迷迭香（適量）土豆（適量）鹽（適量）輔料奶油（適量）黑胡椒（適量）金吉（一顆）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）浪漫風西式牛排的做法步驟1、今天要用到的食材都先準備好，牛肉也可...
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![巧克力風車餅乾如何做簡單又好吃]( "巧克力風車餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料(A)低筋麵粉：145(A)糖粉：50(A)奶油：100(B)低筋麵粉：125(B)糖粉：50(B)奶油：100(B)可可粉：20蛋白：1顆輔料具體步驟1.將A與B的奶油先切成小塊放入冰箱冰.將A麵粉與糖粉放入食物處理機先打均勻，接著取出A的奶油，快速打...
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![アスパラとベーコンの和風炒め如何做簡單又好吃]( "アスパラとベーコンの和風炒め如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料グリーンアスパラ：5～6本モヤシ：1袋ベーコン：100輔料和風だしの素：8具體步驟1.グリーンアスパラは斜めに切る。ベーコンは2cm幅に切る。2.フライパンにベーコンを入れて火にかける。ベーコンが炒まり油が出てく...
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![美味雙味菜包怎麼做-美味雙味菜包的做法]( "美味雙味菜包怎麼做-美味雙味菜包的做法")
- 食材明細主料麪粉（150克）南瓜（20克）胡蘿蔔（10克）娃娃菜（適量）輔料雞蛋（1枚）蝦皮（適量）配料精鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味雙味菜包的做法步驟1、1、準備好適量的南瓜和胡蘿蔔。2、2、蝦皮用温水泡軟。3、3、適量娃娃菜4、4、雞蛋一枚。5、5、南瓜和胡蘿蔔上鍋蒸熟，分別...
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![和風涼拌如何做簡單又好吃]( "和風涼拌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果：2個三文魚刺身：1份(超市有售)蟹籽：少許輔料糖：少許鹽：少許芥末：1小包醬油：少許橄欖油：少許醋：少許具體步驟1.拍個合照~開始動手咯2.芒果去皮切粒，放鹽攪拌均勻3.三文魚刺身也是切粒4.所有配料攪拌均勻，加入...
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![酸奶戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "酸奶戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料雞蛋：4只酸奶：70ml輔料低筋麪粉：40細砂糖：60色拉油：40具體步驟1.酸奶色拉油混合在一起2.蛋黃一個一個倒入13.倒入篩好的麵粉4.開始打蛋白5.把打好的蛋白的三分之一倒入36.之後再把5倒入剩下來的蛋白7.烤箱...
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![甜甜的戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "甜甜的戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時甜甜的戚風蛋糕可是小朋友們的最愛的甜點之一！這款製作方法簡單的戚風蛋糕，製作材料簡單，花費時間相對來説不算很長，在家裏也可以經常親自動手製作給小朋友們品嚐哦！還可以根據個人的調整甜度。這款蛋糕除了適...
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![清蛋糕（戚風蛋糕）如何做簡單又好吃]( "清蛋糕（戚風蛋糕）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：2個砂糖：20温水（：30菜油（沙拉油／粟米油）：22泡打粉：1／2茶匙低粉：50蛋白：2隻輔料具體步驟1.蛋黃加入砂糖1拌勻，用手動打蛋器打至淡黃色。加入菜油拌勻後，再加入温水拌勻。接着把低粉與泡打粉過篩加入蛋黃糊中拌勻至...
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![胡蘿蔔戚風杯子蛋糕如何做簡單又好吃]( "胡蘿蔔戚風杯子蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白巧克力兔子裝飾：12隻蛋黃：4個砂糖：30無糖優格：50香草醬：1tsp低筋麵粉：55輔料胡蘿蔔絲：一根中小型開水：50蛋白：4個細鹽：1/4tsp液狀鮮奶油：180抹茶粉：滿滿1tsp糖粉：3tsp具體步驟1.烤箱預熱至160°c，或下火150°c／上火170...
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![美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉]( "美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉")
- “蟹味菇非常好吃，鮮嫩美味”食材明細主料豬肉（50克）蟹味菇（300克）輔料色拉油（2勺）葱姜（適量）鹽（少許）花椒（少許）料酒（一勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蟹味菇炒肉的做法步驟1、豬肉切絲，放入料酒胡椒粉，醃10分鐘。2、蟹味菇洗淨。3、鍋內放油燒熱，放入花椒.葱.姜炒香...
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![凱撒風車吐司的做法 凱撒風車吐司 凱撒風車吐司怎麼做]( "凱撒風車吐司的做法 凱撒風車吐司 凱撒風車吐司怎麼做")
- “網上看到這個造型好喜歡，於是按著這個造型加上自己的靈感做了個凱撒風車吐司🤩孩子超喜歡👍”食材明細主料吐司片（隨意）輔料椰菜（隨意）火腿（隨意）仿蟹柳（隨意）芝士碎（隨意）調料沙拉醬（適量）胡椒粉（適量）蜂蜜（1勺）海鹽（適量）蒜香黃油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）凱撒風車吐司的做...
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![軟糯的戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "軟糯的戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘軟糯的戚風蛋糕我想是好多人喜歡吃的一道西點蛋糕，它的口感細膩嫩滑，味道香甜可口，同時這也是在家就能輕鬆烹飪出來的，跟麪包房裏賣的是一樣的，製作材料上，製作工具上，都是很簡單易找的，還不自己趕緊在家試試吧，肯...
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味味甜
