自制川味披薩如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

麪粉 ：200ke
發酵粉 ：3
川味香腸 ：適量
馬蘇裏拉 ：100

輔料

牛奶 ：少量
番茄醬 ：少量
鹽 ：一點點
青椒丁 紅椒丁 洋葱丁 ：適量
黃油 ：3

具體步驟

1. 1.麪粉 發酵粉用適量的牛奶將其揉為一個麪糰，等發酵

2. 2.我的麪粉不小心放多了，所以臨時只發酵一個小時，本應該是兩小時的，麪糰膨脹的太厲害了，自己就隨機應變一下。發酵好了，把麪糰分成三小份，再次發酵10分鐘，為使麪糰口感更柔軟

3. 3.做捲心披薩的就卷邊，藏入馬蘇裏拉，做薄皮的就不用了。然後就用叉子叉滿點，我忘記照相了…

4. 4.第一層刷披薩醬或番茄醬。第二層撒馬蘇裏拉。第三層均勻撒上青椒丁、紅椒丁、洋葱丁、川味香腸。第四層撒上馬蘇裏拉。進烤箱20分鐘～

5. 5.叮！時間一到就帶上手套取出烤盤。我家沒有圓盤，就用的方盤，隨機應變！和寶寶大功告成！香啊～

6. 家人都喜歡吃，開心！

烹飪技巧

使用烤箱記得帶手套，小心燙手！