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關於草菇臘味炒年糕的家常做法的餐飲百科

草菇臘味炒年糕怎麼做-草菇臘味炒年糕的做法
  • 草菇臘味炒年糕怎麼做-草菇臘味炒年糕的做法

  • “老家人的年菜裏少不了年糕,可煮可炒可烤。可配海鮮鮮肉或是臘味,都是很百搭的呢,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕(1000克)大白菜(500克)臘肉(100克)乾草菇(5克)雞蛋(1個)輔料細鹽(適量)玉米油(適量)陳醋(2茶匙)葱(適量)醬油(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草菇臘味炒年...
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臘味草菇茄子炒飯怎麼做-臘味草菇茄子炒飯的做法
  • 臘味草菇茄子炒飯怎麼做-臘味草菇茄子炒飯的做法

  • “我想炒飯在很多家庭中都有做過的事,它很好的能處理一些沒吃完的剩飯。也一般都很受歡迎呢!於是各色各味的美味炒飯就出台了。我這也是前一餐的剩飯,浪費的倒掉我是做不出來的。想想中國還有那麼多人只吃上一餐、或只能吃些豆類品,浪費了不就是作孽?飯菜我一般都會盡可能的做...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做

  • “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
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韭菜臘肉炒年糕怎麼做-韭菜臘肉炒年糕的做法
  • 韭菜臘肉炒年糕怎麼做-韭菜臘肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)臘肉(1塊)韭菜(1小把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜臘肉炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、臘肉3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、將臘肉放在案板上切成片。8、燒鍋倒油...
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家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法
  • 家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法

  • “今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹(2個)年糕(3...
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花草炒年糕怎麼做-花草炒年糕的做法
  • 花草炒年糕怎麼做-花草炒年糕的做法

  • “昨日去野外踏青,帶了一把花草回家,花草學名紫雲英,以前為重要的綠肥作物和牲畜飼料,嫩梢亦供蔬食。不過現在已經成為餐桌上的貴客了,很受歡迎呢。大清早我就做了這道花草炒年糕,鮮嫩美味,光盤就是對它最好的讚賞”食材明細主料花草(適量)香腸(適量)年糕(適量)蒜(適量)輔料油(適量)料酒(適...
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杭椒年糕炒臘腸怎麼做-杭椒年糕炒臘腸的做法
  • 杭椒年糕炒臘腸怎麼做-杭椒年糕炒臘腸的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(2段)年糕(150g)輔料杭椒(4個)紅辣椒(1個)姜(1塊)蒜(2顆)鹽(1勺)生抽(1勺)雞精(1小勺)花椒(十幾粒)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭椒年糕炒臘腸的做法步驟1、材料。2、臘腸洗乾淨切片,姜蒜切末杭椒切滾刀,紅椒切圈,年糕取出來掰成一片的就可以啦。(我買的現成包裝的已經...
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我♥年糕5 蠔油臘味炒年糕 怎麼做-蠔油臘味炒年糕 的做法 蠔油臘味炒年糕
  • 我♥年糕5 蠔油臘味炒年糕 怎麼做-蠔油臘味炒年糕 的做法 蠔油臘味炒年糕

  • “習慣在蒸臘肉、肝腸、臘肉時,將切下的邊角收集在一個保鮮盒冷凍;一來因為裝盤不好看,再則口感略硬。只要把這些邊邊角角再切碎些,用來炒飯、炊飯或是炒烏龍,就可以完美變身!”食材明細主料年糕(半斤)臘味(1小碗)紅葱頭(8粒)葱(1根)青蒜(1根)輔料蠔油(2大匙)醬油(1小匙)米酒(1大匙)鹽(少許)白鬍...
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家常版炒年糕-炒年糕
  • 家常版炒年糕-炒年糕

  • “炒年糕我的大愛,老家沒有,在外面才吃到的,不過以後不怕了,老公家裏有。哈哈”食材明細主料年糕(500g)輔料小葱(兩顆)包菜(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的切好的,太硬了不好切,所以買的切好的,簡單,方便。2、將年糕...
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花草肉絲炒年糕怎麼做-花草肉絲炒年糕的做法
  • 花草肉絲炒年糕怎麼做-花草肉絲炒年糕的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)紅花草(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花草肉絲炒年糕的做法步驟1、年糕切條。2、胡蘿蔔切細條。3、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。4、紅花草洗淨切段。5、鍋...
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臘腸炒年糕怎麼做-臘腸炒年糕的做法
  • 臘腸炒年糕怎麼做-臘腸炒年糕的做法

  • “一份臘腸炒年糕,簡單也是美味。”食材明細主料年糕(150克)黃芽菜(2瓣)臘腸(半根)輔料牛肉醬(半勺)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒年糕的做法步驟1、所有材料準備,年糕用水浸泡15分鐘,臘腸切片,黃芽菜切成小段;2、鍋內倒少許油,放入臘腸炒出油;3、加入黃芽菜翻炒至軟;4...
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臘肉扁豆炒年糕怎麼做-臘肉扁豆炒年糕的做法
  • 臘肉扁豆炒年糕怎麼做-臘肉扁豆炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)扁豆(120克)臘肉(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉扁豆炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、臘肉3、扁豆(已摘洗)4、將臘肉拆開包裝切取80克放在案板上。5、切成片,待用。6、將年糕拆開包裝取出兩根,放在案板上。7、切成片,待用。8、燒...
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草籽炒年糕怎麼做-草籽炒年糕的做法
  • 草籽炒年糕怎麼做-草籽炒年糕的做法

  • 食材明細主料草籽(適量)年糕(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草籽炒年糕的做法步驟1、材料:草籽2、年糕3、將草籽摘去老梗洗淨、撈出。4、放在案板上切段,待用。5、將年糕放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的草籽,加點料酒翻炒一...
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臘肉紅花草炒年糕怎麼做-臘肉紅花草炒年糕的做法
  • 臘肉紅花草炒年糕怎麼做-臘肉紅花草炒年糕的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)紅花草(適量)冬筍(適量)年糕(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉紅花草炒年糕的做法步驟1、紅花草清洗乾淨。。2、切成段。3、年糕切成條。4、冬筍焯水後切細條。5、臘肉切片。6、鍋裏放少許油,下入臘肉煸炒。7、臘肉...
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茶樹菇炒年糕怎麼做-茶樹菇炒年糕的做法
  • 茶樹菇炒年糕怎麼做-茶樹菇炒年糕的做法

  • “以前野生的茶樹菇是生長在油茶樹的枯乾上,因此得名叫做茶樹菇,不過現在已經有種植的茶樹菇了,價錢也就親民不少。茶樹菇含有極高的營養價值,營養成分豐富,100克曬乾的茶樹菇中含有28.9克的蛋白質,而其中氨基酸含量有25.56克,含有人體所需要的18種氨基酸,其中有8種是人體不能自...
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臘肉炒粘米年糕怎麼做-臘肉炒粘米年糕的做法
  • 臘肉炒粘米年糕怎麼做-臘肉炒粘米年糕的做法

  • “昨天自制了家鄉的粘米年糕,家鄉叫這年糕叫團餈,又叫牛欄圓,是過年必備的食品。今天早上就炒了這道年糕,冰箱沒可炒配的菜,就只放了胡蘿蔔。”食材明細主料自制粘米年糕(800g)臘肉(1條)胡蘿蔔(2根)雞蛋(3個)輔料蠔油(1湯匙)生抽(1.5茶匙)糖(1/2茶匙)油(適量)葱花(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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臘八豆炒年糕怎麼做-臘八豆炒年糕的做法
  • 臘八豆炒年糕怎麼做-臘八豆炒年糕的做法

  • “進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峯期,年味濃濃。當然,最有年味的還是美食,臘八豆、年糕,這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆,過年當然要吃年糕,用臘八豆炒年糕不僅有傳統的年味,還很好吃。年糕是我國傳統的美食,軟糯香甜,每個地方的年糕略有差...
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家常炒年糕做法
  • 家常炒年糕做法

  • 家常炒年糕是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來了解一下這個問題,希望大家有所瞭解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2個,年...
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臘肉炒年糕怎麼做-臘肉炒年糕的做法
  • 臘肉炒年糕怎麼做-臘肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(50克)臘肉(70克)白菜(適量)泡發木耳(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)臘肉炒年糕的做法步驟1、臘肉、年糕分別切片。2、準備葱薑末。3、白菜洗淨後切段。4、起鍋燒油。5、下入臘肉翻炒。6、下入年糕翻炒。7、加入葱薑末炒香...
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花草冬筍炒年糕怎麼做-花草冬筍炒年糕的做法
  • 花草冬筍炒年糕怎麼做-花草冬筍炒年糕的做法

  • “來一份春天的美味”食材明細主料花草(適量)冬筍(適量)年糕(適量)蒜(適量)輔料肥肉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花草冬筍炒年糕的做法步驟1、花草洗淨。2、花草切段,蒜切末。3、冬筍切絲。4、年糕切片。5、肥肉放鍋中小火熬出油。6、放入蒜末炒香,放入冬筍絲翻炒。...
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年糕炒臘肉怎麼做-年糕炒臘肉的做法
  • 年糕炒臘肉怎麼做-年糕炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)年糕(適量)輔料鮮醬油(適量)蠔油(適量)蒜(適量)小米辣(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕炒臘肉的做法步驟1、年糕切片、煮軟撈出備用。2、鍋燒熱滴入幾滴油,下臘肉煸炒出油(臘肉煮熟切片)。3、下蒜和小米辣炒香。4、下年糕、加鮮醬油和蠔油。...
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家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1根)輔料鮮香菇(4個)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)青蒜(3根)小白菜(3棵)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎麼做
  • 辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎麼做

  • “前段時間追部韓劇,不是來自星星的你呦,叫急診男女,呵呵跑題了。看男主角在街邊喂女主角吃炒年糕的時候,女主角開心的吃下一整根,沒錯是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角滿臉幸福的樣子,我決定要在家做嘗試做一下。第一次發貼,些不懂的地方,還請大家見諒。”食材明細主料年糕(適量...
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臘腸炒年糕的做法 【金華】臘腸炒年糕 臘腸炒年糕怎麼做
  • 臘腸炒年糕的做法 【金華】臘腸炒年糕 臘腸炒年糕怎麼做

  • “臘腸炒年糕,好吃又美味,年糕寓意年年高升,過年講究的就是快快樂樂,好彩頭圖個吉祥。每年的過年,年初一,媽媽都會給我們做年糕麪條,希望吃了麪條年糕能來年順順利利,年年高升~~今天,應我們家小子的要求,炒年糕,而且要加臘腸,一樣的美味~~”食材明細主料年糕(4條)臘腸(2根)青菜(1顆)輔料鹽(1勺)味...
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臘味時蔬炒年糕怎麼做-臘味時蔬炒年糕的做法
  • 臘味時蔬炒年糕怎麼做-臘味時蔬炒年糕的做法

  • “欠純小姐一份菜,上次她來吃過韓式炒年糕,超喜歡,一直還要吃來着,可是年前年後人多事雜,沒能做給她,只有等下次假期再説了。這次試着做口味稍稍清淡些的。”食材明細主料切片年糕(400克)輔料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)菜心(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味...
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