![孜然羊蠍子怎麼做-孜然羊蠍子的做法]( "孜然羊蠍子怎麼做-孜然羊蠍子的做法")
- “麻辣鹹鮮，肉香軟嫩。”食材明細主料羊蠍子（500克）洋葱（1個）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）紅燒醬油（2茶匙）孜然粉（1茶匙）海椒粉（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）花椒粉（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）胡椒（6粒）黃葱（1根）老薑（少許）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子在清水中浸泡一夜，宰坨...
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![孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- “草原羊肉肉質細嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒温補的美味之一。常食羊肉，具有益氣補虛、補腎壯陽、增強免疫力功效。”食材明細主料草原羊肉（400g）輔料薑片（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![孜然羊腿怎麼做-孜然羊腿的做法]( "孜然羊腿怎麼做-孜然羊腿的做法")
- 食材明細主料羊半骨（10根）輔料豆瓣醬（適量）辣椒（適量）中辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然羊腿的做法步驟1、羊半骨用開水撈去血水。鍋下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。2、放滷料包。生薑。大蒜。3、鹽巴，雞精，味精。胡椒粉。老抽。4、滷一個小時。取出羊半骨。瀝乾。下油鍋。放入...
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![孜然羊心怎麼做-孜然羊心的做法]( "孜然羊心怎麼做-孜然羊心的做法")
- “豬心吃過多次，羊心在羊雜湯裏吃到過。但是這麼做菜吃，還真的是第一次。加了燒烤料，很香且沒有羊膳味。”食材明細主料熟羊心（1個）輔料青椒（半個）胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料葱白（適量）燒烤料（小許）孜然粉（小許）泡姜（小許）生抽（小許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊心的做法步驟1、...
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![羊蠍子的做法 【山西】美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 【山西】美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做")
- “在塞北吃羊蠍子是司空見慣的，和吃涮羊肉一樣，本地人信奉本地羊肉和內蒙的羊肉，肉質緊實不羶，而且羊肉是温性的食品，屬於冬季滋補最好的食品。寒冷的冬日，來上一鍋羊蠍子，解饞不長胖，營養脂未增。羊蠍子是羊中精品----其肉香嫩而不膩，其骨多髓而不滑，其湯濃香而不羶。今天的羊蠍子...
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![孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋葱（0.5個）大葱（0.5根）蒜末（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉的做法步驟1、準備涮鍋用的羊肉片，洋葱半個切絲，大葱半根斜切小段。2、熱鍋之後，先放蒜末和洋葱，炒出香味之後，放...
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![孜然羊肉怎麼做-孜然羊肉的做法]( "孜然羊肉怎麼做-孜然羊肉的做法")
- “孜然味濃，口感微辣。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋葱（適量）調料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）味精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、將羊肉切成大而薄的片。2、洋葱切絲。3、炒鍋放油燒熱，放入羊肉片，大火煸炒。4、待羊肉片中的水分炒幹，放入適量孜然...
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![孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- “孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然，配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名，肉質失水率低，系水力強，熟肉率高，汁液豐富，通過爆炒、紅燒、黃燜、幹炸、燒烤、清燉、清蒸等工藝進行加工，味道鮮美，營養豐富...
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![羊蠍子的做法 爆好吃的羊蠍子 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 爆好吃的羊蠍子 羊蠍子怎麼做")
- “在這寒冷的季節裏吃上一鍋如此暖心的美食，我之大幸啊～”食材明細主料羊蠍子（1500g）輔料八角（適量）桂皮粉（適量）花椒（適量）大葱（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）甜麪醬（1勺）山萘（適量）香葉（適量）幹辣椒（15個）肉蔻（1個）生薑（適量）草果（1個）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子洗淨浸泡水...
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![孜然羊排怎麼做-孜然羊排的做法]( "孜然羊排怎麼做-孜然羊排的做法")
- “這個做法收到家裏人的好評，一致表示超級好吃。”食材明細主料羊排（1000g）輔料食用油（小許）香菜（小許）調料食鹽（5g）純淨水（2000g）生抽（15g）花椒（小許）幹辣椒（小許）白糖（10g）葱（小許）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯水。2、用温水洗淨浮沫。3、...
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![孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- “孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉質細嫩、易消化，高含蛋白質，孜然具有理氣開胃、驅風止痛的功效。此菜質地軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富而且做法簡單，非常適合家中沒有條件烤肉的朋友！”食材明細主料羊肉（500g）輔料香菜（1株約20g）配料生抽（2小匙）馬鈴薯澱粉（1大匙）孜然粒（2小匙）食鹽（適...
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![孜然羊雜怎麼做-孜然羊雜的做法]( "孜然羊雜怎麼做-孜然羊雜的做法")
- “麻辣幹香，油而不膩。”食材明細主料羊心（1個）羊腰（1個）羊肺（1個）芹菜（1根）輔料菜籽油（1/2湯匙）紅燒醬油（3茶匙）料酒（2茶匙）幹海椒面（1茶匙）孜然粉（1茶匙）雞精（1茶匙）花椒麪（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）小葱（3根）桔皮（少許）幹海椒（少許）花椒（少許）老薑（少許）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然羊雜的做法步驟1、...
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![香菜孜然羊腰子怎麼做-香菜孜然羊腰子的做法]( "香菜孜然羊腰子怎麼做-香菜孜然羊腰子的做法")
- “第一次做，放了香菜和孜然，沒有怪味，味道相當不錯。”食材明細主料羊腰子（2個）香菜（1棵）輔料食用油（半匙）調料孜然（小許）葱白（小許）泡姜（小許）生抽（小許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜孜然羊腰子的做法步驟1、羊腰子去膜，切條。2、放碗裏，反覆清洗。3、洗4、5次後放料酒。4、單獨抓...
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![羊蠍子怎麼做-羊蠍子的做法]( "羊蠍子怎麼做-羊蠍子的做法")
- “🧡方太美食大課堂👉第18道‼️羊蠍子🥘今天要做一份暖身又暖胃的羊蠍子🥘，鮮美的羊肉🥩和滋補的羊湯🥘、好吃到眉毛都要掉下來啦，快點動手試試吧❗️”食材明細主料羊蠍子（1500g）輔料啤酒（1500g）老抽（10g）生抽（10g）腐乳（10g）香醋（5g）花椒（5g）枸杞（5g）紅糖（5g）桂皮（3g）茶葉（3g）八角（2顆）香葉（2片）小米椒（...
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![羊蠍子的做法 超簡單美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 超簡單美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做")
- “秋天又到了貼秋膘的時候了，自己本身就是個肉食動物，終於可以敞開胃口大吃特吃了，我們回民特別愛吃羊蠍子，朋友們總是問我怎麼做才好吃，其實沒有什麼特別的做法，今天就給大家燉鍋羊蠍子吧，味道很不錯的”食材明細主料羊大梁（一根（羊蠍子））輔料薑片（適量）鹽（適量）大料（適量）桂皮（適量）老抽（適...
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![孜然羊皮怎麼做-孜然羊皮的做法]( "孜然羊皮怎麼做-孜然羊皮的做法")
- 食材明細主料羊皮（適量）輔料大葱（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然羊皮的做法步驟1、刮好毛的羊皮放入煮開的水中小火煮15分鐘，鍋裏同時放點生薑，料酒去腥。2、羊皮撈出切成1釐米寬的條。3、再放入高壓鍋中壓10分鐘。然後放在冷水中浸泡。4、羊皮瀝乾水後，放...
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![孜然羊肉的做法 【平淡的幸福】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 【平淡的幸福】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊裏脊肉（適量）輔料香菜（適量）葱絲（適量）配料油（適量）孜然（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、裏脊肉洗乾淨後切薄片。2、放入黑胡椒粉，黃酒，少許白糖，醃肉醬，薑片攪勻後放入冰箱醃製半小時以上。3、葱切絲，香菜切段...
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![孜然羊腰怎麼做-孜然羊腰的做法]( "孜然羊腰怎麼做-孜然羊腰的做法")
- “秋季補起來，方便，美味又快手。”食材明細主料羊腰（2個）輔料洋葱（四分之一個）大蒜（十幾粒）薑片（幾片）土豆（半個）青椒（半個）調料孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然粒（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊腰的做法步驟1、所有食材切好，如圖，薑片沒拍上，配菜大都是去腥...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉天生絕配 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉天生絕配 孜然羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊排（去骨）輔料孜然（適量）大蒜（適量）土豆（適量）蘑菇（適量）醬油（適量）複合調味料（適量）披薩草（適量）十三香（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、市場買回去骨羊排。2、洗淨切段。3、醬油適量、十三香、複合調味料、披薩草醃製二十分鐘。4、準備自己喜歡...
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![羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎麼做]( "羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎麼做")
- “非常感謝美食天下網站聯合羊多多北京公司，送來了優質的內蒙古綠色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古錫林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，飲用清澈無污染礦泉水的放養羊，口感最佳、肉質緊實的羔羊，從屠宰到加工，全程恆温生產，全...
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![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，鹽（一點入味即可）擠入些檸檬汁，放入拍鬆的薑片醃漬（時間越長越好2、炒之前放澱粉...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做")
- “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）葱（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾草原羊的羊腿肉泡一個小時沖洗乾淨，切成5釐米左右長的條...
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![羊蠍子的做法 祕製美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 祕製美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做")
- “冬季來了來一鍋噴香的羊蠍子我可是和開飯店的朋友偷學了幾招給你分享”食材明細主料羊脊骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）羊蠍子的做法步驟1、準備配料幹黃醬用水調勻放半包即可2、將切好的骨頭放置清水浸泡10個...
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![孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（無辣） 孜然羊排羊肉怎麼做]( "孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（無辣） 孜然羊排羊肉怎麼做")
- “想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋葱（1個）葱（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊排剁洗，洗淨（我買了一半羊排和帶皮羊肉）。2、葱切段，薑切片...
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![孜然羊肉的做法 【飛禽走獸】——孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 【飛禽走獸】——孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- “很經典的一道菜呢，不能去外面吃燒烤了，自己在家炒個孜然羊肉解解饞吧。自己做的孜然羊肉比外面的燒烤衞生多了，味道卻一點也不遜色呢。”食材明細主料羊肉（500克）輔料澱粉（10克）熟白芝麻（20克）配料香菜（50克）孜然粉（15克）辣椒粉（15克）孜然粒（10克）花椒粉（5克）生抽（1湯匙）鹽（3克）孜然（口味）炒（工藝...
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味味甜
![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26ff/25fcebff10b7dddfe4741887d18c8c7e234fe67c044e51-s.jpg "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做")
