![乾貝蒸水蛋怎麼做-乾貝蒸水蛋的做法]( "乾貝蒸水蛋怎麼做-乾貝蒸水蛋的做法")
- “雞蛋含有豐富的優質蛋白，具有健腦益智保護肝臟等功效，乾貝又極其鮮美，用乾貝蒸水蛋，即鮮美又健康，老少皆宜~~~”食材明細主料雞蛋（3個）乾貝（10克）輔料香葱（1棵）鮮味醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝蒸水蛋的做法步驟1、食材：乾貝、雞蛋、香葱、薑片2、乾貝用...
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![白貝蒸水蛋怎麼做-白貝蒸水蛋的做法]( "白貝蒸水蛋怎麼做-白貝蒸水蛋的做法")
- “很喜歡吃雞蛋，小時候飯桌上有雞蛋，便是我的滿漢全席。長大後做飯也是會變着法子做雞蛋，這道蒸水蛋即是一道快手菜，也是一道營養豐富的下飯菜餚。分享給大家。”食材明細主料白貝（適量）雞蛋（兩個）輔料油和麻油（適量）生抽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白貝蒸水蛋的...
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![乾貝芙蓉蒸蛋怎麼做-乾貝芙蓉蒸蛋的做法]( "乾貝芙蓉蒸蛋怎麼做-乾貝芙蓉蒸蛋的做法")
- 食材明細主料木耳（少許）乾貝（少許）香菇（2個）雞蛋（四個）輔料味極鮮（1茶匙）香菜末（少許）香油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貝芙蓉蒸蛋的做法步驟1、乾貝用水衝一下，然後用純淨水泡着，如果在市面買的貝丁的話，一定要多炮會，不然會很鹹，我家這個是無鹽的，泡一下只是為了讓他變...
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![香菇蒸乾貝怎麼做-香菇蒸乾貝的做法]( "香菇蒸乾貝怎麼做-香菇蒸乾貝的做法")
- 食材明細主料香菇（4個）乾貝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸乾貝的做法步驟1、準備好所有食材。2、香菇清洗乾淨備用。3、乾貝和胡蘿蔔切碎。4、乾貝和胡蘿蔔放入雞蛋液中攪拌均勻。5、加點鹽。6、調好的乾貝蛋液放在香菇上，上鍋蒸十五分鐘...
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![乾貝蝦米蒸蛋怎麼做-乾貝蝦米蒸蛋的做法]( "乾貝蝦米蒸蛋怎麼做-乾貝蝦米蒸蛋的做法")
- “這道菜算是自創的，家裏人非常喜歡，每次做都是光盤。”食材明細主料雞蛋（一個）乾貝（一把）蝦米（一把）輔料葱（一根）調料芝麻香油（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蝦米蒸蛋的做法步驟1、準備食材。乾貝清洗乾淨，用水泡發。2、把乾貝和泡乾貝的水倒入鍋中，燒開後煮5分鐘...
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![南瓜乾貝蒸滑蛋如何做簡單又好吃]( "南瓜乾貝蒸滑蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南瓜乾貝蒸滑蛋是一道美味的菜大家都喜歡吃。但是雖然所需的材料還不算多但是製作起來對於不太做飯的人還是算是有點難度的，可是難度歸難度，製作起來還是很有趣的，營養又美味，食材購買起來也很方便都是大家愛...
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![乾貝絲蒸水蛋怎麼做-乾貝絲蒸水蛋的做法]( "乾貝絲蒸水蛋怎麼做-乾貝絲蒸水蛋的做法")
- “雞蛋這普通的食材換個方式法也能讓其華麗轉身變得不普通，今天饞貓給大家介紹個很嫩滑的蒸蛋。”食材明細主料雞蛋（4個）乾貝（8個）輔料生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝絲蒸水蛋的做法步驟1、食材，乾貝提前泡發。2、雞蛋磕入碗中用筷子來回打散，不要轉圈打。3、加...
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![鮮貝蒸水蛋怎麼做-鮮貝蒸水蛋的做法]( "鮮貝蒸水蛋怎麼做-鮮貝蒸水蛋的做法")
- “蛋滑白貝鮮美~”食材明細主料白貝（500g）雞蛋（5個）輔料紫蘇（1棵）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮貝蒸水蛋的做法步驟1、白貝洗乾淨，瀝乾水分後備用；2、將白貝和紫蘇放入鍋裏，加適量清水，煮至白貝開殼；3、把白貝撈出後襬盤，側擺；4、把雞蛋加適量温水打散後，將表面的氣泡用...
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![乾貝蒸蛋如何做簡單又好吃]( "乾貝蒸蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：適量柴魚高湯：300輔料生乾貝：適量具體步驟1.取一蒸碗，蛋打入柴魚高湯內，攪拌均勻再倒入濾網中仔細過濾後備用。2.將乾貝汆燙至熟後切片（若是乾乾貝則須先泡米酒蒸熟撥絲狀）備用。3.將作法2的乾貝片加入作...
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![薄荷乾貝蒸水蛋怎麼做-薄荷乾貝蒸水蛋的做法]( "薄荷乾貝蒸水蛋怎麼做-薄荷乾貝蒸水蛋的做法")
- “一份簡單；有着淡淡的薄荷蒜的清香加上乾貝與蛋的鮮美，入口順滑，齒間留香的美味！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料乾貝（120克）薄荷（10克）配料油（適量）蒜子（2粒）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷乾貝蒸水蛋的做法步驟1、原材料：雞蛋2個，乾貝120克，薄荷10克...
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![乾貝蒸蛋羹怎麼做-乾貝蒸蛋羹的做法]( "乾貝蒸蛋羹怎麼做-乾貝蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）輔料乾貝（適量）調料生抽（少許）香油（少許）鹽（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾貝蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，乾貝提前泡發。2、乾貝先用加了葱姜的開水焯3分鐘左右去腥味。3、雞蛋加入鹽，1到1.5倍的水攪勻。4、過濾一遍，去除雞蛋裏的筋膜和泡沫...
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![貝貝南瓜蒸蛋怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋的做法]( "貝貝南瓜蒸蛋怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋的做法")
- 食材明細主料貝貝南瓜（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貝貝南瓜蒸蛋的做法步驟1、貝貝南瓜。2、切頂部，挖去瓤。3、雞蛋加入少許鹽打撒。4、過濾，倒入南瓜中。5、裝好雞蛋液。6、蓋上，放入蒸20分鐘左右。7、加入少許香油生抽即...
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![乾貝蒸豆腐怎麼做-乾貝蒸豆腐的做法]( "乾貝蒸豆腐怎麼做-乾貝蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（半斤）乾貝（10粒）枸杞（6粒）輔料生抽（1匙）蠔油（1茶匙）陳醋（半茶匙）糖（1茶匙）姜、蒜、鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸豆腐的做法步驟1、原料圖2、嫩豆腐切成小塊裝盤，乾貝泡發撕成絲灑在豆腐上，枸杞洗淨備用，姜蒜切絲備用3、把盤子放入蒸鍋，大火燒開水後蒸...
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![乾貝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——乾貝水蒸蛋 乾貝水蒸蛋怎麼做]( "乾貝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——乾貝水蒸蛋 乾貝水蒸蛋怎麼做")
- “春節到，虎年來，雞蛋就要蒸着吃，蒸蒸日上，一天更比一天好。雞蛋蒸着吃，不易上火，入口即化，小孩最愛。”食材明細主料土雞蛋（2個）乾貝（10幾粒）輔料小葱（1棵）調料鹽（1小勺）香油（幾滴）六月鮮輕鹽昆布醬油（少許）料酒（1小勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋可以煎着...
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![乾貝怎麼蒸]( "乾貝怎麼蒸")
- 乾貝很營養的食材，營養價值極高，富含多種人體所需的營養和礦物質，還具有抗癌、軟化血管的作用。你知道嗎，最營養的做法就是蒸乾貝哦。這樣不會讓乾貝的營養流失，最大程度的保存其營養。那麼，你知道乾貝怎麼蒸嗎？吃乾貝有哪些注意事項呢？一、乾貝怎麼蒸1、將乾貝洗淨，放入碗內;2、...
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![乾貝蒸蘿蔔怎麼做-乾貝蒸蘿蔔的做法]( "乾貝蒸蘿蔔怎麼做-乾貝蒸蘿蔔的做法")
- “鮮美清淡，營養豐富的乾貝蒸蘿蔔。”食材明細主料乾貝（20個）輔料蘿蔔（300克）調料鹽（少許）姜（2片）水澱粉（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乾貝蒸蘿蔔的做法步驟1、乾貝沖洗乾淨，清水浸泡2小時左右。2、碗中放一片生薑，蒸20分鐘。3、蘿蔔去皮，頂刀切圓...
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![乾貝蒸滑蛋的做法 超級簡單的寶寶營養菜-乾貝蒸滑蛋 乾貝蒸滑蛋怎麼做]( "乾貝蒸滑蛋的做法 超級簡單的寶寶營養菜-乾貝蒸滑蛋 乾貝蒸滑蛋怎麼做")
- “我們廣東人最喜歡蒸滑蛋了。蒸鹹的就用來送飯，蒸甜的就用來做甜點，但甜的我們叫燉蛋。小時候吃得最多，因為這道菜是小孩子們最喜歡的。要蒸好一盤滑蛋並不難，也不容易，要看多少雞蛋，火的大小，時間。做上幾次，總結經驗，就會成功。”食材明細主料雞蛋（適量）乾貝（適量）水（適量）輔料雞精（適...
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![最愛吃乾貝蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "最愛吃乾貝蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾貝蒸雞蛋是雞蛋做成一款美食，味道還不錯，非常好吃的一款美食，我們知道，人體每天都需要雞蛋的營養物質來滋補身體，孩子在長身體的時候，家裏的老人也經常給孩子吃雞蛋，就是為了身體更棒，所以是一款非常不錯的食品...
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![好吃的白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白貝蒸水蛋所用的主要材料包括白貝和雞蛋兩種，白貝中含有對人體有好處的營養成分，而且味道鮮香可口，雞蛋含有大量的蛋白質，補充每日必須的營養，兩者的結合葷素搭配合理，科學健康，可以在日常生活中多多食用，招待客...
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![易做的乾貝蒸水蛋如何做簡單又好吃]( "易做的乾貝蒸水蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：3個乾貝：30輔料葱花：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量枸杞子：4粒温水：適量醋：2滴具體步驟1.乾貝用適量的冷水泡發，適當的捏碎，打入雞蛋。2.(温水中加入澱粉攪勻)後再加入到雞蛋液裏和鹽，醋一起攪拌均勻。3.倒入蒸碟...
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![乾貝蒸蛋怎麼做-乾貝蒸蛋的做法]( "乾貝蒸蛋怎麼做-乾貝蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2-3個）輔料乾貝（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸蛋的做法步驟1、準備雞蛋2-3個，乾貝七八粒。2、雞蛋打散，用打蛋器多打幾分鐘，充分打開。3、下適量清水，加鹽，味精，乾貝，充分攪拌下，有時間可以靜待幾分鐘，讓蛋液...
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![白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃]( "白貝蒸水蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料白貝：兩斤左右雞蛋：三隻輔料鹽：小許姜：適量油：小許醬油：小許葱：適量具體步驟1.把白貝洗乾淨，因為待會殼會一齊和雞蛋蒸，所以一定要刷乾淨喔！2.白貝混合小許鹽(因為白貝有鹹味，加一點點就好，不夠的話可以後面再蛋液裏...
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![乾貝蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "乾貝蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土雞蛋：3個乾貝：6粒香菇：1個竹孫：3個輔料洋葱絲：若干小葱：若干醬油：1勺麻油：幾滴具體步驟1.土雞蛋打散，然後至少過三次篩去蛋液裏的氣泡。2.乾貝洗靜後放入蛋液裏浸泡，再放入撕碎的香菇和洋葱絲。3.倒入醬油，再緩...
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![菠菜乾貝蒸蛋怎麼做-菠菜乾貝蒸蛋的做法]( "菠菜乾貝蒸蛋怎麼做-菠菜乾貝蒸蛋的做法")
- “想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下幾點：1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2，具體操作看雞蛋個頭大小。2.用涼開水慢慢加入蛋液裏攪勻，順時針攪至起細泡。3.調勻的蛋液用網篩過濾一下。4.用保鮮膜/菜碟蓋住蒸蛋的碗，防止水蒸氣滴在蒸蛋面上。5.利用電飯鍋裏的水蒸開後的蒸汽和餘温迅...
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![幹鍋蒸扇貝怎麼做-幹鍋蒸扇貝的做法]( "幹鍋蒸扇貝怎麼做-幹鍋蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（500克）輔料澇汁（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋蒸扇貝的做法步驟1、在市場買回鮮活的野生扇貝好開心哦2、在清水中沖洗幾遍去掉外殼的雜質和沙子3、野生的扇貝外殼會有很多小小礁石或是海蠣殼4、洗淨瀝乾水份的扇貝放入鍋中不要放一點點水這要蒸...
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味味甜
