微波紫薯雪媚娘怎麼做-微波紫薯雪媚孃的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

微波紫薯雪媚孃的做法步驟

• 1、將所有的材料混合

• 2、過濾一遍

• 3、放入微波爐裏高火叮熟，每隔30秒就取出攪拌均勻

• 4、這是叮了一分鐘的樣子

• 5、我總共用了五分鐘，麪糊成形，無夾生即可

• 6、放進抹了油的盤子裏，蓋上保鮮膜冷藏半小時

• 7、做麪包剩下的紫薯餡

• 8、戴上一次性手套，取一小塊麪糰，揉圓

• 9、粘上少許熟粉，壓扁後先放一勺奶油，再放一勺紫薯餡，最後蓋上奶油

• 10、輕輕捏緊收口

• 11、把做好的雪媚娘放進熟粉裏滾一圈，然後放入冰箱冷藏一小時再吃

• 12、麪皮會粘手，要帶上手套再做哦

• 13、QQ的雪媚娘

小竅門

我第一次時，用100ml牛奶，結果面太粘了很難操作，這次還是稍微粘手，不過皮很Q.比外面賣的更好吃。


熟粉：把生的糯米粉放鍋裏炒微黃即可