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關於瑤柱馬蹄炒蠶豆的做法步驟的餐飲百科

瑤柱馬蹄炒蠶豆怎麼做-瑤柱馬蹄炒蠶豆的做法
  • 瑤柱馬蹄炒蠶豆怎麼做-瑤柱馬蹄炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料嫩蠶豆(300克)瑤柱(150克)馬蹄(8-10顆)甜玉米粒(50克)培根(1片)輔料鹽(少許)雞精(少許)料酒(適量)姜沫(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱馬蹄炒蠶豆的做法步驟1、準備食材2、培根切絲,馬蹄切1/4丁,姜切末3、水中加鹽,沸騰後下蠶豆焯熟斷生4、再焯瑤柱斷生5、鍋中底油下...
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瑤柱蛋黃豆腐怎麼做-瑤柱蛋黃豆腐的做法
  • 瑤柱蛋黃豆腐怎麼做-瑤柱蛋黃豆腐的做法

  • “簡單,鮮美又營養的一道菜。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)熟鹹鴨蛋(1個)瑤柱(10克)輔料香葱碎(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤柱蛋黃豆腐的做法步驟1、把瑤柱用料酒浸泡20分鐘,清洗後撕成條待用。2、把蒸熟的鹹鴨蛋的蛋白和蛋黃分開。3、先把蛋黃放入砂鍋中用鍋...
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瑤柱炒飯怎麼做-瑤柱炒飯的做法
  • 瑤柱炒飯怎麼做-瑤柱炒飯的做法

  • “香口飯吃多兩碗哦😯加點葱花更完美,可惜我家少爺不吃葱,為了他放棄了完全哈哈😄”食材明細主料剩飯(3碗)瑤柱(1把)玉米(1根)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱炒飯的做法步驟1、準備好所有食材,玉米剝粒、瑤柱清水泡會。2、將泡過的瑤柱捏開。3、先將玉...
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桂花瑤柱炒銀牙怎麼做-桂花瑤柱炒銀牙的做法
  • 桂花瑤柱炒銀牙怎麼做-桂花瑤柱炒銀牙的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料雞蛋(適量)瑤柱(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)薑絲(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花瑤柱炒銀牙的做法步驟1、瑤柱用料酒泡一個晚上,上鍋蒸20分鐘,掰成絲狀,2、取一隻整蛋,2只蛋黃,打散加點鹽,鍋內放油燒九成熱關火,放雞蛋扒散裝起。3、鍋內留點油放入瑤...
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蠶豆米炒馬蹄的做法 春天時令菜:蠶豆米炒馬蹄 蠶豆米炒馬蹄怎麼做
  • 蠶豆米炒馬蹄的做法 春天時令菜:蠶豆米炒馬蹄 蠶豆米炒馬蹄怎麼做

  • “春天來了。真好。連逛菜市場都是充滿驚喜的。蠶豆和馬蹄,是剛上市的,試着搭配着炒了一下,沒想到,味道真心好。有詩云:“亂花漸欲迷人眼,蠶豆才能沒馬蹄”O(∩_∩)O~喜歡細細的挑選,細細的採擇,細細的切磋,這時若有playinglove的曲子流滿整個屋子,心就會在這柔軟的有微風和夏蟲輕...
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瑤柱炒蛋怎麼做-瑤柱炒蛋的做法
  • 瑤柱炒蛋怎麼做-瑤柱炒蛋的做法

  • “瑤柱炒雞蛋,美味又營養。”食材明細主料豌豆粒(適量)瑤柱(適量)雞蛋(2個)輔料蒜(適量)葱(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱炒蛋的做法步驟1、準備的食材。2、瑤柱温水泡發。3、熱油找炒豌豆粒與瑤柱,炒熟盛起來備用。4、熱油炒雞蛋。5、雞蛋炒熟後...
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瑤柱豆腐蒸水蛋怎麼做-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法
  • 瑤柱豆腐蒸水蛋怎麼做-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法

  • 食材明細主料蛋(2個)瑤柱(數粒)豆腐(半塊)輔料鹽(適量)水(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱豆腐蒸水蛋的做法步驟1、預備材料,豆腐切薄片,瑤柱泡軟,切好葱花2、蛋與適量温水攪和,加一點鹽3、豆腐放中間鋪好,加入蛋漿和泡好的瑤柱4、熱水蒸10分鐘,加入葱花就好了...
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瑤柱豆腐羹怎麼做-瑤柱豆腐羹的做法
  • 瑤柱豆腐羹怎麼做-瑤柱豆腐羹的做法

  • “海產品尤其濃縮了的海產品,對人的身體健康十分有益,營養價值極高。常吃這些海產品,還具備一定的滋陰補陽療效,如,瑤柱、鮑魚、燕窩等,在本草綱目中均有詳細記載。古人也早已把這幾種海產品列入到了“山八珍、海八味”當中。“海八味”,顧名思義是包含了八種高檔海產品,這其中應...
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瑤柱鬆的做法 寶寶輔食,瑤柱鬆 瑤柱鬆怎麼做
  • 瑤柱鬆的做法 寶寶輔食,瑤柱鬆 瑤柱鬆怎麼做

  • 食材明細主料瑤柱(200克)輔料水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱鬆的做法步驟1、幹瑤柱200克,用温水浸泡,中間不斷換水,因瑤柱過於鹹2、泡發後的瑤柱控幹水分,裝入朔料袋中,準備擀麪杖,用於幹碎瑤柱3、擀壓後的瑤柱4、放入鍋中炒至金黃,沒有水分5、放入榨汁機,(我選的研磨...
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瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法
  • 瑤柱蛋炒飯怎麼做-瑤柱蛋炒飯的做法

  • “隔夜飯的花樣吃法,加入瑤柱鮮美多了。”食材明細主料隔夜飯(1碗)瑤柱(適量)輔料雞蛋(1個)葱花(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蛋炒飯的做法步驟1、瑤柱需提前泡軟。2、備好食材:瑤柱泡軟後捏碎,一切點葱花。3、熱鍋放油,下雞炒碎剷出備用。...
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青菜瑤柱豆腐湯怎麼做-青菜瑤柱豆腐湯的做法
  • 青菜瑤柱豆腐湯怎麼做-青菜瑤柱豆腐湯的做法

  • “春季氣候多變,是許多老人與小孩易發病的季節,通過飲食來增強身體抵抗力十分關鍵,具有食療作用的食品自然成為首選;鮮嫩可口的豆腐具有益氣、補虛等多方面的功能,常吃豆腐可以保護肝臟,增加免疫力,並且還有解毒作用。傳統中醫認為,豆腐味甘性涼,具有益氣和中、生津解毒的功效,可用...
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瑤柱燉蛋的做法 超嫩滑瑤柱燉蛋 瑤柱燉蛋怎麼做
  • 瑤柱燉蛋的做法 超嫩滑瑤柱燉蛋 瑤柱燉蛋怎麼做

  • “在家這麼久,發現諸如蝦皮啊開陽啊淡菜啊這種非必須南北乾貨基本沒有地方可以買,然後疫情之前儲備基本也不會想去買這些東西,於是一直想要做個燉蛋的我就遲遲沒動手,直到……用菜和好心的鄰居換了一些瑤柱,哈哈索性消費升級來個瑤柱燉蛋!”食材明細主料雞蛋(1個)清水(100g)輔料瑤...
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照燒瑤柱嫩豆腐的做法 鮮香嫩滑的照燒瑤柱嫩豆腐 照燒瑤柱嫩豆腐怎麼做
  • 照燒瑤柱嫩豆腐的做法 鮮香嫩滑的照燒瑤柱嫩豆腐 照燒瑤柱嫩豆腐怎麼做

  • “家裏人不喜歡豆腐油煎,改了配方,把嫩豆腐直接燉,加了一把瑤柱,鮮香嫩滑,醬汁濃郁,老爸老媽很喜歡。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)瑤柱(1把)輔料蒜(3瓣)小香葱(1根)調料味好美照燒醬(3勺)味達美臻品蠔油(2勺)六月鮮特級醬油(1勺)味達美臻品料酒(2勺)鹽(1勺)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)照燒瑤...
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瑤柱四季豆怎麼做-瑤柱四季豆的做法
  • 瑤柱四季豆怎麼做-瑤柱四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)瑤柱(適量)小番茄(適量)輔料葱(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱四季豆的做法步驟1、選的是扁的四季豆,去兩頭,洗淨,斜刀切。然後在熱水裏焯熟。撈起,瀝水,備用。2、瑤柱就是乾貝。選10顆左右,頭天晚上就用清...
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瑤柱菌菇燴豆腐怎麼做-瑤柱菌菇燴豆腐的做法
  • 瑤柱菌菇燴豆腐怎麼做-瑤柱菌菇燴豆腐的做法

  • “銀白的豆腐諧音“福”,而金黃的瑤柱則象徵富貴,金銀和福氣一起呈上,意頭十足。瑤柱,因味道鮮美被列作“海八珍”之一,素有“海鮮極品”的美譽,象徵富貴的瑤柱搭配上高品質的第一道頭道醬油,鮮味十足,品質盡顯。”食材明細主料北豆腐(1塊)蟹味菇(50g)瑤柱(50g)鮮茶樹菇(50g)輔料老薑(1片...
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瑤柱蒸豆腐怎麼做-瑤柱蒸豆腐的做法
  • 瑤柱蒸豆腐怎麼做-瑤柱蒸豆腐的做法

  • “簡單美味的蒸菜,清淡營養。”食材明細主料豆腐(1塊)乾貝瑤柱(20g)輔料玉米粒(20g)葱(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱蒸豆腐的做法步驟1、準備的食材。(瑤柱提前温水泡軟)2、豆腐切薄塊。3、加入玉米粒、瑤柱乾貝,撒上少許鹽。4、大火蒸八...
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瑤柱馬蹄肉片湯怎麼做-瑤柱馬蹄肉片湯的做法
  • 瑤柱馬蹄肉片湯怎麼做-瑤柱馬蹄肉片湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)馬蹄(適量)瑤柱(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱馬蹄肉片湯的做法步驟1、馬蹄去皮。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。5、鍋裏放入適量水放入瑤柱。6、放入馬蹄煮十分鐘。7...
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瑤柱粥怎麼做-瑤柱粥的做法
  • 瑤柱粥怎麼做-瑤柱粥的做法

  • “瑤柱它含有多種人體必需的營養,含有大量豐富多樣的氨基酸和各種各樣的礦物質。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。瑤柱還含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,為能和鮑魚海蔘媲美的優質食材。常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。與白粥結合很鮮美。”食材明細主料白粥(適量)瑤柱(少...
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尖椒炒鮮瑤柱怎麼做-尖椒炒鮮瑤柱的做法
  • 尖椒炒鮮瑤柱怎麼做-尖椒炒鮮瑤柱的做法

  • “鮮瑤柱味鮮,口感爽脆,海鮮美食。”食材明細主料鮮瑤柱(300克)輔料油(25克)蒜蓉(15克)紅葱頭(10克)蒜葉(10克)香油(5克)姜(8克)原味(口味)未知(難度)尖椒炒鮮瑤柱的做法步驟1、把瑤柱整乾淨。2、各種材料切好。3、鍋燒熱下油、葱、姜煎香。4、再下蒜頭、辣椒煸香。5、下瑤柱煸炒,調好味。6、...
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清炒瑤柱黃瓜丁怎麼做-清炒瑤柱黃瓜丁的做法
  • 清炒瑤柱黃瓜丁怎麼做-清炒瑤柱黃瓜丁的做法

  • “這款清炒瑤柱黃瓜丁,簡單易學,無需配料,就是單純的品嚐海鮮的鮮味!菜湯更是極其鮮美,搭配米飯是不錯的選擇!”食材明細主料瑤柱(150g)輔料黃瓜(兩根)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瑤柱黃瓜丁的做法步驟1、瑤柱丁...
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瑤柱鮮蝦炒飯怎麼做-瑤柱鮮蝦炒飯的做法
  • 瑤柱鮮蝦炒飯怎麼做-瑤柱鮮蝦炒飯的做法

  • “一碗剩米飯的華麗轉身,簡單的調味做出超級好吃炒飯,絕對稱得上難忘。”食材明細主料涼米飯(1碗)輔料瑤柱(6顆)鮮蝦仁(8只)青菜梗(2顆)洋葱(1/4個)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱鮮蝦炒飯的做法步驟1、瑤柱提前温度泡2小時。2、洗淨後撕成絲...
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瑤柱炒飯的做法 瑤柱炒飯--海鮮 瑤柱炒飯怎麼做
  • 瑤柱炒飯的做法 瑤柱炒飯--海鮮 瑤柱炒飯怎麼做

  • “我們經常吃炒飯,很多朋友會問,用什麼飯炒比較好,筆者以前會説,最好用隔夜飯啦,阿媽教的,粒粒散開容易炒嘛,也不無道理哦,但在《職人吹水》裏的星星師傅教到,最好用新鮮飯炒,飯味香嘛。噢,各有道理,他説比較好的飯店炒飯,一般都用新鮮飯,有飯味出來才感到菜品新鮮。各位看官,用什麼飯炒...
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雞蛋瑤柱炒韭菜怎麼做-雞蛋瑤柱炒韭菜的做法
  • 雞蛋瑤柱炒韭菜怎麼做-雞蛋瑤柱炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(180g)雞蛋(2個)瑤柱(1把)輔料食用油(1匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋瑤柱炒韭菜的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、取瑤柱。3、浸泡。4、雞蛋打碗裏攪散。5、熱鍋冷油。6、油熱放蛋液。7、炒熟取出來。8、放泡好的瑤柱。9、翻炒。10、瑤...
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瑤柱炒粉絲怎麼做-瑤柱炒粉絲的做法
  • 瑤柱炒粉絲怎麼做-瑤柱炒粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(1把)輔料瑤柱(20克)包心菜(100克)蘑菇柄(5個)雞蛋(1個)配料料酒(少許)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱炒粉絲的做法步驟1、瑤柱洗淨,加少許料酒上鍋蒸半小時2、包心菜、蘑菇柄洗淨切絲備用(我忘拍蘑菇柄的照片了)3、粉絲用熱水泡1分鐘馬上倒掉熱水...
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雞絲瑤柱粥的做法 雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做
  • 雞絲瑤柱粥的做法 雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做

  • “這個粥我家LG和孩子最喜歡吃的。尤其我家寶貝兒很少吃肉類的。所以我喜歡用雞塊熬成湯來煮粥。那樣粥就比較有營養成份。寶寶也吃的香”食材明細主料大米(一碗)輔料雞肉(適量)瑤柱(適量)配料姜(適量)鹽或雞精粉(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞絲瑤柱粥的做法步...
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