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關於鴛鴦冬瓜丸子湯的餐飲百科

鴛鴦冬瓜丸子湯的做法 【養生湯煲】閩菜-鴛鴦冬瓜丸子湯 鴛鴦冬瓜丸子湯怎麼做
鴛鴦白瓜片的做法 【翡翠玉環】鴛鴦白瓜片 鴛鴦白瓜片怎麼做
  • 鴛鴦白瓜片的做法 【翡翠玉環】鴛鴦白瓜片 鴛鴦白瓜片怎麼做

  • “平時在宴客餐單上,鴛鴦的點心,鴛鴦的菜式,都是一些主食或是葷類菜餚見多了。我在家也弄一個鴛鴦口味的蔬菜。即使不上宴客菜單,它也可以是家庭裏一道簡單的開胃小菜。酸甜,蒜香豉油的鴛鴦口味。簡單的一道白灼小菜。。。。。。”食材明細主料白瓜(一個)輔料蒜泥(適量)生抽(適量)白...
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鴛鴦湯圓怎麼做-鴛鴦湯圓的做法
  • 鴛鴦湯圓怎麼做-鴛鴦湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)橙粉(100克)輔料胡蘿蔔(1/2條)紫淮山(1塊)黑白芝麻(50克)白砂糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴛鴦湯圓的做法步驟1、黑白芝麻炒熟後和少量白砂糖用料理機打成粉!2、這是打成粉狀的餡料。3、胡蘿蔔去皮,放到料理機。4、正在打漿的胡蘿蔔!5、把胡蘿蔔...
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可口的鴛鴦丸子如何做簡單又好吃
  • 可口的鴛鴦丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘鴛鴦丸子一聽名字就覺得非常可愛呢,可口的鴛鴦丸子就是我今天要推薦給大家的,可口的鴛鴦丸子非常的適合愛吃肉的我,全是肉哦,也不用吐骨頭,而且全是瘦肉,也不會長胖,真的對於我來説是很棒的選擇呢,可口的鴛鴦丸子...
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鴛鴦湯圓的做法 “七夕”鴛鴦湯圓 鴛鴦湯圓怎麼做
  • 鴛鴦湯圓的做法 “七夕”鴛鴦湯圓 鴛鴦湯圓怎麼做

  • “明天就是中國的七夕節,今晚我給LP做了一道“七夕”鴛鴦湯圓。晚飯外出散步後回到家裏我把湯圓下鍋煮熟,和LP大人一起品嚐這香軟甜糯、順滑無比的湯圓,吃在嘴,甜在心。”食材明細主料糯米麪(500克)輔料紅豆沙(適量)花生醬(適量)蜂蜜(適量)配料西紅柿汁(適量)青椒汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)...
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鴛鴦滋補火鍋的做法 冬日鴛鴦滋補火鍋 鴛鴦滋補火鍋怎麼做
  • 鴛鴦滋補火鍋的做法 冬日鴛鴦滋補火鍋 鴛鴦滋補火鍋怎麼做

  • “冬天裏,一家人圍坐在火鍋旁,一邊談天説地,一邊吃着熱氣騰騰香氣撲鼻的滋補火鍋。火鍋裏的湯汁咕嘟咕嘟響着,想吃清湯吃清湯,想吃紅湯吃紅湯,有菜有肉,温馨而又愜意。湯底是自己精心調配的,鴛鴦鍋底,紅湯底使用了農家老母雞,清湯底使用了內蒙大草原的排酸羊肉及羊腿骨,經過數小時精...
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鴛鴦火鍋湯底怎麼做-鴛鴦火鍋湯底的做法
  • 鴛鴦火鍋湯底怎麼做-鴛鴦火鍋湯底的做法

  • “天氣越來越冷了,不吃火鍋怎麼對得起這寒天凍地?今天在家來一鍋,自制鴛鴦火鍋:一半是鮮香四溢的菌菇鍋,一半是香辣誘人的辣湯鍋。”食材明細主料羊肉(1000g)濃湯寶(128g)蟹香菇(60g)香菇(10g)白玉菇(70g)輔料鹽(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)大料粒(適量)葱(適量)麻辣(口味)火鍋(工...
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鴛鴦雞怎麼做-鴛鴦雞的做法
  • 鴛鴦雞怎麼做-鴛鴦雞的做法

  • “就是醬油雞和白切雞拼盤,一雞兩吃。”食材明細主料文昌雞(一隻)輔料姜(少許)蒜(少許)紅葱頭(少許)調料花生油(少許)醬油(適量)糖(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴛鴦雞的做法步驟1、準備:文昌雞一隻,開邊,清洗乾淨。2、鍋裏水燒開,加薑片放半隻雞浸熟(白切雞的做法)約浸4...
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冬瓜丸子湯的做法 湯羹——冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 湯羹——冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • “非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料粉絲(適量)調料醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡里加入葱薑末,醬油,澱粉,蠔油,生抽,少許鹽,味精...
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鴛鴦蛋怎麼做-鴛鴦蛋的做法
  • 鴛鴦蛋怎麼做-鴛鴦蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6枚)雞脯肉(200克)輔料豬五花肉(70克)荸薺(4枚)配料香油(3毫升)蠔油(3毫升)精鹽(4克)白胡椒粉(1克)生抽(4毫升)味精(2克)水澱粉(2湯匙)葱薑末(適量)鮮湯(2手勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴛鴦蛋的做法步驟1、原料圖。2、鍋坐火加水燒開,下入雞蛋中小火煮5分鐘關火,再燜2分鐘...
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鴛鴦火鍋羊肉湯怎麼做-鴛鴦火鍋羊肉湯的做法
  • 鴛鴦火鍋羊肉湯怎麼做-鴛鴦火鍋羊肉湯的做法

  • “冬季養生羊肉是最佳選擇”食材明細主料羊肉(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴛鴦火鍋羊肉湯的做法步驟1、羊肉切片焯水2、焯水後的羊肉洗淨放入薑片和花椒3、加入適量水4、大火燒開後去浮沫5、轉小火煮至八分熟6、鴛鴦火鍋放...
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冬瓜丸子湯的做法 【養生湯煲】清熱利水湯---冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 【養生湯煲】清熱利水湯---冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • “近日的天氣很是乾燥,容易上火,冬瓜性涼,可以清熱,加上肉,中和了冬瓜的寒涼,味道不但鮮美,而且還有效的清除了燥熱,這款【冬瓜丸子湯】就是一款廉價的養生湯。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生精,化痰止咳,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。所有對減...
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冬瓜丸子湯的做法 源媽私房-冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 源媽私房-冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(250克)雞蛋(1個)冬瓜(500克)香菜(2棵)輔料鹽(2勺)雞精(1勺)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、肉餡放碗裏,放入雞蛋、鹽。2、順時針攪拌均勻。3、冬瓜洗乾淨4、冬瓜去皮、切片5、香菜切小段6、薑切片7、鍋內放水和薑片,燒開後放入冬瓜。8...
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鴛鴦芹菜餡餃子怎麼做-鴛鴦芹菜餡餃子的做法
  • 鴛鴦芹菜餡餃子怎麼做-鴛鴦芹菜餡餃子的做法

  • “新春盛宴,人人都是美食家!”食材明細主料牛肉(400g)豬肉(500g)芹菜(1000g)普通麪粉(800g)清水((和麪)380g)輔料大葱(一顆)姜(一塊)精鹽(適量)蠔油(適量)一品鮮醬油(適量)香油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)白糖(1小捏)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴛鴦芹菜餡餃子的做法步驟1、姜切細末,其...
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鴛鴦蒸餃怎麼做-鴛鴦蒸餃的做法
  • 鴛鴦蒸餃怎麼做-鴛鴦蒸餃的做法

  • “用一盤情意綿綿的餃子温暖深秋舒服不如倒着,好吃不如餃子。作為大北方供暖地區人民餐桌上的常駐美味,餃子≈家的味道。買上豬肉,各種蔬菜,剁巴剁巴,調好餃子餡兒,不一會兒工夫就能吃上熱騰騰的餃子。配合着不一樣的餡料,餃子的包法也可以花式創新。就拿今天這道鴛鴦蒸餃來説,一...
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鴛鴦雙冬蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 鴛鴦雙冬蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鴛鴦雙冬蛋花湯聽起來名字很不錯的樣子,它是用四種食材做成的,有兩種蛋兩種冬字的食材,聽起來是不是很有意思,它們呢都是營養很高的食物,冬瓜也是我們比較熟悉的,它有美容養顏的作用,冬菇有防癌,預防感冒的作用,因...
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美味鴛鴦丸子如何做簡單又好吃
  • 美味鴛鴦丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鴛鴦丸子不僅名字聽起來好聽,而且味道就更好了,因為叫做鴛鴦丸子,所以丸子兩邊是不一樣的,一半是雞蛋,一半是豬肉餡,然後粘合在一起,再蒸熟就行了,所以這道鴛鴦丸子做起來簡單,吃起來美味,每次我都做了很多,然後...
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冬瓜丸子湯的做法 消滅家裏丸子新吃法:簡單快手冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 消滅家裏丸子新吃法:簡單快手冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • “前段時間做的丸子吃夠了放的有點發幹了,今天正好想喝點湯,那就用來做個簡單好喝的冬瓜丸子湯吧。”食材明細主料丸子(適量)冬瓜(500g)輔料韭菜(1把)葱末(適量)鹽(1匙)原味(口味)未知(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、所有材料準備好,買回來的冬瓜清洗乾淨用刀去皮切塊放入盤中備用。2、葱和...
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鴛鴦雞蛋怎麼做-鴛鴦雞蛋的做法
  • 鴛鴦雞蛋怎麼做-鴛鴦雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)豬肉餡(4兩左右)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱末(適量)花椒麪(適量)香油(適量)澱粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鴛鴦雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,取4個煮熟,浸冷水2、葱、姜切末3、豬肉泥加鹽、醬油、花椒粉、磕入...
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好吃的鴛鴦丸子如何做簡單又好吃
  • 好吃的鴛鴦丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家有沒有吃過路邊在買的那種章魚小丸子啊,我就吃過一次一點都不好吃而且還貴,這還不如自己在家裏面做這個鴛鴦丸子呢,味道是真的很不錯啊而且自己做的就不用擔心地溝油什麼的了,吃起來好吃而且還放心,做法也...
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肉丸子冬瓜湯怎麼做-肉丸子冬瓜湯的做法
  • 肉丸子冬瓜湯怎麼做-肉丸子冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)肉末(315克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸子冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜2、肉末3、香葱4、在肉末加適量的料酒、鹽、生抽、植物油、幹澱粉。5、調味拌勻。6、隨後,將拌好的肉末揉成一...
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雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做-雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法
  • 雞湯鴛鴦麻辣火鍋怎麼做-雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)肥牛卷(適量)香菇(適量)海鮮菇(適量)蝦滑(適量)蟹棒(適量)火腿腸(適量)豆腐果(適量)豆芽(適量)鴨血(適量)輔料麻辣鍋底(適量)雞湯(適量)姜葱(適量)紅棗(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯鴛鴦麻辣火鍋的做法步驟1、紅棗、枸杞、姜葱。2、麻辣火鍋底料和雞湯。3、放...
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冬瓜丸子湯怎麼做-冬瓜丸子湯的做法
  • 冬瓜丸子湯怎麼做-冬瓜丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(1塊)冬瓜(1片)輔料小葱(4根)雞蛋(1個)玉米澱粉(1勺)香菜(1棵)調料生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(2匙)白糖(1匙)黑胡椒粉(2匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、豬肉剁餡,加入葱花,生抽,料酒,1匙鹽,白糖,1匙黑胡椒粉,蛋清和玉米澱粉攪拌均勻。2、鍋中加入適量清...
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冬瓜丸子湯的做法 冬瓜丸子肉丸湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 冬瓜丸子肉丸湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • “連着吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉(200克)冬瓜(500克)輔料姜(1塊)大蒜(1個)生抽(1匙)豬油(1匙)鹽(1匙)香葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜用勺子挖成球,豬肉剁成泥,薑絲和蒜片也加在肉裏一起剁成泥。2、鍋內加高湯,煮開...
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冬瓜肉丸子湯怎麼做-冬瓜肉丸子湯的做法
  • 冬瓜肉丸子湯怎麼做-冬瓜肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉打碎(250g)冬瓜(一個圓片)輔料葱花(適量)生抽老抽鹽(適量)雞蛋(一個)葱香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)冬瓜肉丸子湯的做法步驟1、步驟如圖攪拌時候一定要順着一個方向攪拌2、用熱水煮丸子3、切好冬瓜和葱花4、最後一起燉湯放好生抽和鹽撒上葱花小竅門煮丸子時候六...
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