鴛鴦火鍋羊肉湯怎麼做-鴛鴦火鍋羊肉湯的做法

“冬季養生羊肉是最佳選擇”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鴛鴦火鍋羊肉湯的做法步驟

• 1、羊肉切片焯水

• 2、焯水後的羊肉洗淨放入薑片和花椒

• 3、加入適量水

• 4、大火燒開後去浮沫

• 5、轉小火煮至八分熟

• 6、鴛鴦火鍋放入火鍋底料

• 7、倒入羊肉湯燒開即可

• 8、成品

小竅門

羊肉湯可以加入鹽也可以用蘸料吃
吃完羊肉後可以放入適量蔬菜涮鍋