![黃氏香辣爆芹肉怎麼做-黃氏香辣爆芹肉的做法]( "黃氏香辣爆芹肉怎麼做-黃氏香辣爆芹肉的做法")
- “想吃些辣點的提提精神”食材明細主料芹菜（6棵）五花肉（250克）輔料青辣椒（適量）紅辣椒粉（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜（適量）老抽（適量）醬油（適量）香醋（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黃氏香辣爆芹肉的做法步驟1、切好2、備好3、五花肉入味（老抽，鮮醬油，香醋，薑絲）4、出鍋5...
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![香芹臘肉炒黃豆芽怎麼做-香芹臘肉炒黃豆芽的做法]( "香芹臘肉炒黃豆芽怎麼做-香芹臘肉炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料香芹（120克）黃豆芽（300克）臘肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹臘肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材：香芹2、黃豆芽3、臘肉（已清洗）4、將黃豆芽去根清洗一下，撈出待用。5、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。6、放在案板上切成段，待用。7、將臘肉...
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![香辣爆雞胗的做法 【香辣爆雞胗】 香辣爆雞胗怎麼做]( "香辣爆雞胗的做法 【香辣爆雞胗】 香辣爆雞胗怎麼做")
- “好多菜菜都是第一次做呢？就像這一個，從來不認為雞胗是好吃的東西，就這樣嘗試了一下味道還真是很不錯的，加了兩種辣椒在裏面，香味是更上一層呢？”食材明細主料雞胗（300克）輔料青辣椒（2個）乾紅辣椒（5個）葱（1棵）生薑（半塊）蒜瓣（6個）配料色拉油（適量）鹽（5克）味精（2克）十三香（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工...
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![王氏宮爆雞丁怎麼做-王氏宮爆雞丁的做法]( "王氏宮爆雞丁怎麼做-王氏宮爆雞丁的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半條）雞胸脯肉（一塊）輔料胡蘿蔔（半條）炒熟花生米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）王氏宮爆雞丁的做法步驟1、把雞胸脯肉切成丁拌上料酒花椒粉鹽老抽醃十五分鐘2、切胡蘿蔔丁切黃瓜丁炒花生米晾涼3、油燒開放入紅辣椒借味放入葱段炒香4、放雞肉炒熟再放胡...
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![魷魚須爆香芹怎麼做-魷魚須爆香芹的做法]( "魷魚須爆香芹怎麼做-魷魚須爆香芹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）魷魚須（200克）紅辣椒（5克）蒜（5克）葱（5克）香芹（50克）姜（3克）輔料料酒（0.2匙）糖（0.5勺）蠔油（0.5勺）鹽（1勺）味精（0.2匙）黑胡椒粉（0.2匙）一品鮮醬油（1勺）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）魷魚須爆香芹的做法步驟1、芹菜摘除葉子洗淨切成小段芹菜葉子不要扔掉它的營養價值超高可以蘸...
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![毛氏紅燒肉辣不辣]( "毛氏紅燒肉辣不辣")
- 不辣。毛氏紅燒肉雖然屬於湘菜，卻並不是以辣味為主導。在製作過程中會放少許辣椒，但其中還加了白糖等調味料，所以最後的成菜味道是甜中帶鹹，鹹中有辣，並不會給人很強烈的辣味刺激。毛氏紅燒肉不同於其他紅燒肉的點在於不會放醬油，顏色是由糖色產生的，肉塊也比較大。...
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![黃氏菠蘿蔔卜肉怎麼做-黃氏菠蘿蔔卜肉的做法]( "黃氏菠蘿蔔卜肉怎麼做-黃氏菠蘿蔔卜肉的做法")
- “創新”食材明細主料五花肉（200克）菠蘿（2條）輔料胡蘿蔔（0.5個）白砂糖（2匙）葱花（0.5棵）黃瓜（0.5段）酸鹹（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黃氏菠蘿蔔卜肉的做法步驟1、五花肉切塊放入油鍋煎，倒少許醬2、放入白砂糖，肉塊呈黃棕色粘稠狀3、把菠蘿在鹽水泡過五分鐘後撈出倒入鍋中，還有胡蘿蔔絲4...
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![爆芹菜怎麼做-爆芹菜的做法]( "爆芹菜怎麼做-爆芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（兩棵）輔料葱（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（少許）雞精（少許）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆芹菜的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨，切寸段。2、葱切馬蹄葱，蒜切片。3、起鍋燒油，下葱蒜炒出香味。4、下芹菜翻炒，加料酒，白糖，鹽，蒸魚豉油少許，大火煸炒。加雞精翻...
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![香芹爆炒雞大腸怎麼做-香芹爆炒雞大腸的做法]( "香芹爆炒雞大腸怎麼做-香芹爆炒雞大腸的做法")
- “雞大腸拿來爆炒是特別的好吃很好炒，不過就是很難洗…需要費點功夫。”食材明細主料雞大腸（適量）香芹（適量）青椒（2個）輔料豆瓣醬（1勺）花椒（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹爆炒雞大腸的做法步驟1、所需要的食材。2、油熱後，倒入泡菜炒香。3、關小火...
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![芹菜辣椒醬香肉怎麼做-芹菜辣椒醬香肉的做法]( "芹菜辣椒醬香肉怎麼做-芹菜辣椒醬香肉的做法")
- “為什麼叫芹菜辣椒醬香肉，肉是先用醬油等其它食材醃入味，再用烤箱烤香待用，醬油味濃所以就叫醬香肉了，。烤好的肉，不油膩，特香。”食材明細主料醬香肉（200克）芹菜（一棵）青椒（二個）米椒（4個）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）孜然粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜辣椒醬香肉的做法...
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![芹菜蒜苗爆炒肉卷怎麼做-芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法]( "芹菜蒜苗爆炒肉卷怎麼做-芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法")
- 食材明細主料肉卷（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法步驟1、肉卷切片；2、芹菜、蒜苗洗淨，分別切段；3、鍋中熱油，先爆香蒜苗白色部份；4、倒入肉卷片煎一會兒；5、至兩面微焦；6、放入芹菜段和蒜苗葉部份；7、炒勻，生抽調味，...
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![香芹韭黃肉片炒米粉怎麼做-香芹韭黃肉片炒米粉的做法]( "香芹韭黃肉片炒米粉怎麼做-香芹韭黃肉片炒米粉的做法")
- “家常炒法，很香哦。”食材明細主料米粉（一個）瘦肉（少許）香芹（適量）韭黃（適量）輔料生抽（適量）油（適量）生粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹韭黃肉片炒米粉的做法步驟1、瘦肉切片，調生抽，油，生粉醃製10分鐘，韭黃，香芹洗淨切段。2、米粉提前泡30分鐘3、熱鍋放油，瘦肉下鍋炒熟，...
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![芹香爆豬肝怎麼做-芹香爆豬肝的做法]( "芹香爆豬肝怎麼做-芹香爆豬肝的做法")
- “浮雲散明月照人來，團圓美滿今朝醉，雙雙對對恩恩愛愛，這暖風兒向着好花吹，柔情蜜意滿人間。在月圓人更圓的中秋佳節，做美食與親人共享。”食材明細主料豬肝（200g）美人椒（50g）芹菜（100g）輔料白醋（2勺）料酒（5勺）甜麪醬（2勺）醬油（1勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）葱（30g）姜（10g）蒜（20g）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普...
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![香芹牛肉腸炒黃豆芽怎麼做-香芹牛肉腸炒黃豆芽的做法]( "香芹牛肉腸炒黃豆芽怎麼做-香芹牛肉腸炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（半斤）香芹（一小把）牛肉腸（兩根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹牛肉腸炒黃豆芽的做法步驟1、材料：黃豆芽2、香芹、牛肉腸3、將黃豆芽去根清洗一下。4、撈出待用。5、將香芹摘去老葉洗淨、撈出。6、放在案板上切成段，待用。7、將牛肉...
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![美味白米蝦香辣爆香芹如何做簡單又好吃]( "美味白米蝦香辣爆香芹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米蝦：3兩香芹：8兩左右輔料油：適量生抽：少許鹽：1香辣豆豉醬，：半湯匙黑胡椒粉：微量生薑：1片蒜：4瓣剁碎：少許白酒：微量具體步驟1.將蒜剁碎待用，生薑切成絲2.將白米蝦洗淨，控幹水，待用3.將香芹切成4cm左右的小段，備用4.將油...
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![葱爆西芹羊肉怎麼做-葱爆西芹羊肉的做法]( "葱爆西芹羊肉怎麼做-葱爆西芹羊肉的做法")
- “上海突然遭遇倒春寒，温度驟降十多度。用羊肉來驅寒養生總沒錯的，上易果網買了這包新西蘭羔羊肉片，捨不得下火鍋，加點山東大葱和本地西芹炒着吃，沒想到味道超級的香嫩。”食材明細主料新西蘭羔羊肉片（200g）西芹（100g）山東大葱（80g）輔料料酒（3勺）雞粉（1匙）米醋（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）香油（1勺）姜...
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![爆醃香辣黃瓜怎麼做-爆醃香辣黃瓜的做法]( "爆醃香辣黃瓜怎麼做-爆醃香辣黃瓜的做法")
- “秋天的黃瓜物美價廉，趁着鮮靈性，醃幾根黃瓜當喝粥小菜，真是開胃又爽口。醃黃瓜的口味可以根據喜歡調整，但大致的操作步驟都是一樣的。先將黃瓜切條、切片或者拍碎，用鹽殺殺水，再放生抽、白糖、辣椒等物浸泡醃製。”食材明細主料黃瓜（3條）輔料紅辣椒（2根）大蒜（1頭）調料鹽（5克）生抽（60克...
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![香芹爆炒蝦怎麼做-香芹爆炒蝦的做法]( "香芹爆炒蝦怎麼做-香芹爆炒蝦的做法")
- “要進入初伏的時候，到北戴河住了幾天。因北戴河是我姐姐家，去哪裏的機會也比較多，到了那裏倒對景點也沒興趣，最讓我感興趣的就是那裏的海鮮批發市場。每天早上5點就起來去買海鮮，因為去的晚了就沒有好的啦。那裏的基圍蝦都是活的，個頭也蠻大的，我幾乎是每天都買。只是在那裏沒...
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![香芹爆雞心怎麼做-香芹爆雞心的做法]( "香芹爆雞心怎麼做-香芹爆雞心的做法")
- “我家小夥的最愛，幾乎每週都要吃一兩次的。。。。。。”食材明細主料雞心（適量）輔料香芹（適量）酸菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹爆雞心的做法步驟1、香芹清洗切片寸段，家有小朋友説咬不動就過水焯了下2、雞心清洗乾淨，中間來一刀，方便入...
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![黃豆拌香芹怎麼做-黃豆拌香芹的做法]( "黃豆拌香芹怎麼做-黃豆拌香芹的做法")
- “發現菜場大媽賣的一種芹菜，菜杆細細的，營養不良的樣子。大媽説這是香芹，超好吃。買了用它拌黃豆，香味果然濃郁，清爽脆口，是一道不錯的佐粥小菜。”食材明細主料黃豆（適量）西芹（適量）輔料食用油（1湯匙）鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）五香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆拌香芹的做法步驟1...
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![香芹彩椒爆牛肉的做法 美食助眠小菜——香芹彩椒爆牛肉 香芹彩椒爆牛肉怎麼做]( "香芹彩椒爆牛肉的做法 美食助眠小菜——香芹彩椒爆牛肉 香芹彩椒爆牛肉怎麼做")
- “今年夏天天氣異常的熱，特別是北方的天氣，不但熱還乾燥，夜裏有時熱的人睡不着，因此家裏餐桌上就常適當的添加各種芹菜的烹調。適量的吃些芹菜會有改善睡眠的。芹菜營養豐富，含有蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，還含有揮發性特殊物質。味清香、質甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳餚。並在...
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![香辣香芹魚凍怎麼做-香辣香芹魚凍的做法]( "香辣香芹魚凍怎麼做-香辣香芹魚凍的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣香芹魚凍的做法步驟1、草魚一個切塊。2、切點芹菜大蒜。3、燒油放進切好的魚油煎。4、小煎片刻，淋上醬油，撒上辣椒粉。5、小心炒勻...
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![爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法]( "爆炒黃牛肉怎麼做-爆炒黃牛肉的做法")
- “牛肉怎麼炒最嫩呢”食材明細主料牛肉（(腱子肉)100g）輔料玉米澱粉（5g）調料醬油（1匙）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒黃牛肉的做法步驟1、原切。2、醃製的順序很重要。3、順序：醬油＋澱粉＋油，醃二十分鐘。4、熱鍋冷油爆炒。5、鮮嫩～...
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![辣熗芹菜黃豆怎麼做-辣熗芹菜黃豆的做法]( "辣熗芹菜黃豆怎麼做-辣熗芹菜黃豆的做法")
- “很清淡的小菜，這次買的小尖椒有點辣，只放幾個，就超出了我家小朋友的承受能力，芹菜的脆，黃豆的綿香，還有給力的辣，配飯相當不錯。”食材明細主料西芹（適量）五香黃豆（適量）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣熗芹菜黃豆的做法步驟1、乾紅椒切段，芹...
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![香爆黃鱔怎麼做-香爆黃鱔的做法]( "香爆黃鱔怎麼做-香爆黃鱔的做法")
- “黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。我知道一説黃鱔，肯定有很多人怕怕，當然我也不例外，哈哈~我也是隻在外面飯館吃過，還沒自己做過，看到那滑滑的、長長的象條蛇一樣的黃鱔，我就沒有勇氣...
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味味甜
