![麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭檔——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎麼做]( "麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭檔——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎麼做")
- “連續一星期多的陰雨天也不知道什麼時候才放晴，這段時間是毛豆的季節，所以做了些麻辣味的小毛豆當做小零食或下酒菜都蠻不錯的。”食材明細主料毛豆（1盤子）輔料幹辣椒（3粒）花椒（十幾粒）大料（1個）草果（1個）香葉（1個）葱（4段）姜（3片）配料鹽（3茶匙）白砂糖（半茶匙）醋（1茶匙）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![辣炒毛豆的做法 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆 辣炒毛豆怎麼做]( "辣炒毛豆的做法 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆 辣炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（幾瓣）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（可不加）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，可剪開豆莢，易於成熟和入味。如果嫌麻煩，可以先把毛豆加鹽煮至半熟，一是去毛，而是乾淨。2、姜蒜切粒，熱鍋...
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![豌豆的最佳搭配有哪些？]( "豌豆的最佳搭配有哪些？")
- 豌豆是我們大多數人在生活當中都會吃到的食物，在市場上很容易就能夠買到它。豌豆也可以稱之為青豆，它的顏色翠綠，個子小又圓，看起來非常的可愛。它既美味又很容易跟其它的食材搭配，可以説得上是百搭，無論是用來做豌豆糕、豌豆香蛋黃豌豆米糊、咖喱豌豆牛肉、菠蘿飯等，都非常的可...
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![麻辣小雞燉毛豆怎麼做-麻辣小雞燉毛豆的做法]( "麻辣小雞燉毛豆怎麼做-麻辣小雞燉毛豆的做法")
- 食材明細主料小雞（半隻）毛豆（適量）輔料生薑（一塊）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（三個）桂皮（兩塊）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小雞燉毛豆的做法步驟1、生薑，辣椒切一下。2、毛豆洗好，大蒜去皮洗好。3、鍋中放油燒熱，加花椒，八角，桂皮，生薑，辣椒爆香。4、放切好洗淨的雞塊，加鹽，適...
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![白灑最佳下酒菜都有哪些]( "白灑最佳下酒菜都有哪些")
- 白酒作為中國的國酒，它的歷史悠久，大多數中國人在吃飯的時候都會喝上一兩杯，在一些宴會上，白酒更是必備的一種飲品。那大家知道白酒最佳下酒菜是什麼嗎?接下來，就讓我為大家介紹一下。白酒最佳下酒菜都有哪些喝白酒時，最佳的下酒菜主要有三大類:涼拌菜、豆腐菜和糖醋菜。第一類...
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![涼拌麻辣毛豆的做法 【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆 涼拌麻辣毛豆怎麼做]( "涼拌麻辣毛豆的做法 【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆 涼拌麻辣毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣毛豆的做法步驟1、毛豆用剪刀剪去兩角，洗淨控水。2、鍋中加水，放入生薑片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加鹽，開大火煮。4、鍋開後十分鐘，關火，將毛豆撈出控水。5、...
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![水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做]( "水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做")
- “毛豆是很好吃的，就算什麼也不加，只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的，真正是個好東西。”食材明細主料毛豆（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）八角（兩顆）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，多洗幾遍，剪去兩頭的角，放入鹽水中浸泡一小時待用2、鍋中入...
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![就是最佳的下飯搭檔-醬爆肉丁]( "就是最佳的下飯搭檔-醬爆肉丁")
- 有這麼一種羣體，他們的名稱叫做吃貨，吃貨又有一項很神奇的技能，就是他們能夠很輕易的就發現一款好吃的美食。而深受吃貨喜愛的料理之一便是醬爆肉丁了。一口進去滿滿的爆汁感，吃完了回味無窮。雖然現在的外賣行業特別發達，但是外賣餐館又有一定的隱患，所以小編今天教大家怎麼樣...
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![山藥搭配和什麼是最佳拍檔]( "山藥搭配和什麼是最佳拍檔")
- 山藥俗稱為淮山、鐵棍。小編個人還滿喜歡吃的，蒸着吃，煲湯喝，都是非常好的，總之就是很好吃啦~每次吃淮山都是吃了還想吃，流連忘返啊~山藥和什麼最搭配呢?我只知道山藥薏米龍骨湯很好喝，山藥芝麻麥片很好吃，可真的能這麼搭配嗎?然我們一起看一下吧!一、山藥搭配1.藥搭配蓮子兩者...
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![酒糟毛豆的做法 酒糟毛豆－再簡單不過的下酒菜 酒糟毛豆怎麼做]( "酒糟毛豆的做法 酒糟毛豆－再簡單不過的下酒菜 酒糟毛豆怎麼做")
- “酒糟可以算是上海一大特色。本人也是酒糟的愛好者。在家裏做上這麼一碗酒糟毛豆和朋友老公喝喝小酒聊聊天，是多麼的愜意啊～”食材明細主料毛豆（適量）糟滷（適量）涼白開（適量）輔料鹽（少許）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒糟毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，剪去兩端，以便糟滷入味。2、...
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![鹽水毛豆的做法 一煮，二泡，打造經典夏季大排檔下酒小菜————鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 一煮，二泡，打造經典夏季大排檔下酒小菜————鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “鹽水毛豆其實很簡單掌握好竅門在家做起來又簡單又衞生”食材明細主料毛豆（適量）輔料姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小紅辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨，剪掉兩端。2、燒一鍋開水。3、水開後下毛豆和所有...
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![辣炒毛豆的做法 辣炒毛豆(美味下酒菜) 辣炒毛豆怎麼做]( "辣炒毛豆的做法 辣炒毛豆(美味下酒菜) 辣炒毛豆怎麼做")
- “毛豆永遠是鹽水煮來吃太單調了.所以換個口味.鹹辣適中.也沒有太多生豆子的味道.絕對自創菜.雖然賣相不好.但味道確實不錯.”食材明細主料毛豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）辣椒粉（適量）茴香（適量）孜然（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（1個）陳皮（適量）花椒料（適量）香葉（適量）配料鹽...
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![麻辣小毛豆的做法 【夏日小涼菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎麼做]( "麻辣小毛豆的做法 【夏日小涼菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎麼做")
- “現在正是吃毛豆的好時候。作為下酒的家常小菜，毛豆是當仁不讓的首選。這個麻辣口味的小涼菜配上一杯啤酒，讓你越吃越上癮，一吃就停不了。麻辣鮮嫩，口感非常的豐富。”食材明細主料毛豆（半斤）輔料葱（一根）鹽（適量）花椒（20粒）幹辣椒（6個）蒜瓣（4個）孜然粉（5克）配料大料（3個）蒸魚豉油（10克）香油（少...
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![10個最佳搭檔告訴你-銀耳和什麼一起煮最好]( "10個最佳搭檔告訴你-銀耳和什麼一起煮最好")
- 提到銀耳小編就想到了銀耳湯，銀耳湯需要長時間熬製，才能把它的營養成分大部分滲入湯中。銀耳的生長對氣候條件要求很高，條件越適宜長出的銀耳質量更好,四川通江是國家認可的中國銀耳之鄉，正宗的通江銀耳比較昂貴，看起來黃黃的不怎麼好看，泡開了雪白很漂亮，容易煮，味道好。那麼，銀...
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![海帶的美味營養搭檔-海帶最佳搭配是誰]( "海帶的美味營養搭檔-海帶最佳搭配是誰")
- 海帶是一種海產品，我們在食用海帶時經常喜歡把海帶加入到其他食物中，增加食物的口感，而海帶最佳搭配的食物每個人都有不同的見解，今天我就給大家分析幾種海帶的搭配，供大家參考。海帶最佳搭配我們要知道海帶最佳搭配，首先我們就要知道海帶中含有的營養元素，這樣搭配出來的食物才...
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![麻辣豬腳的做法 啤酒搭檔麻辣豬腳 麻辣豬腳怎麼做]( "麻辣豬腳的做法 啤酒搭檔麻辣豬腳 麻辣豬腳怎麼做")
- “夏日炎炎，進廚房就是一身汗，但是作為一個吃貨又無法抵禦美食誘惑，媳婦想吃麻辣豬腳咯，好吧！在家試着自己用最簡單的方法做，沒想味道還真是棒棒噠！”食材明細主料豬腳（3根）輔料姜（1個）大葱（2根）料酒（適量）白糖（小勺）紅99火鍋調料（適量）麻辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣豬腳的做法步驟1...
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![鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆----健康零食、下酒佳餚 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆----健康零食、下酒佳餚 鹽水毛豆怎麼做")
- 食材明細主料洗淨鮮毛豆（2斤）輔料鹽（適量）葱段（適量）薑片（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、洗淨鮮毛豆2斤，輔料：鹽、葱段、薑片、陳皮各適量。2、鍋中加水，放入薑片、陳皮燒開後煮5分鐘。3、放入毛豆、葱段。4、大火燒開。5、改用小火煮10分鐘。...
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![麻辣毛豆如何做簡單又好吃-下酒菜]( "麻辣毛豆如何做簡單又好吃-下酒菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：適量輔料花椒，紅辣椒麪，蒜，三五調料，五香粉，老抽：適量具體步驟1.1.把油放入鍋燒熱，把花椒，紅辣椒麪，蒜，放油裏面炸一下，有香味出來就到去毛豆2.2.炒好毛豆，大約5分鐘，加開水漫過毛豆，加醬油，三五調料，加五香粉，煮1...
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![鹹豆花的最佳搭檔——黃花三鮮湯圖解]( "鹹豆花的最佳搭檔——黃花三鮮湯圖解")
- 今天做的這道黃花木耳雞蛋湯其實跟我們平時喝的湯不一樣，是用來搭配豆花的所有勾了個芡，湯會更濃一點，類似於羹的質地，用來拌麪條也很好吃，很適合作為早餐搭配別的食物一起吃，非常香濃而且有營養，湯非常鮮美。主料木耳：30g黃花：150g雞蛋：1個火腿：1個輔料葱薑蒜：適量香菜：適量料酒：適量...
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![粥搭檔丁丁鹹菜的做法 粥搭檔----丁丁鹹菜 粥搭檔丁丁鹹菜怎麼做]( "粥搭檔丁丁鹹菜的做法 粥搭檔----丁丁鹹菜 粥搭檔丁丁鹹菜怎麼做")
- “吃粥的時候，來一盤，可以吃的好飽，好過癮。”食材明細主料鹹菜乾（50克）鮮毛豆（100克）輔料火腿（50克）胡蘿蔔（100克）花生米（50克）蒜瓣（4個）葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粥搭檔丁丁鹹菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、花...
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![下酒菜辣炒毛豆如何做簡單又好吃]( "下酒菜辣炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶殼毛豆：400輔料白糖：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量大蒜：適量海天蠔油：適量辣椒油：適量八角：適量生薑：適量具體步驟1.帶殼毛豆用清水洗淨2.減去頭尾3.佐料切好4.熱鍋放入食用油，爆香佐料5.倒入毛豆翻炒6.加入...
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![下酒菜麻辣毛豆如何做簡單又好吃]( "下酒菜麻辣毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料毛豆：200輔料乾紅辣椒：適量鹽：適量桂皮：適量香葉：適量八角：適量具體步驟1.準備一些毛豆，乾紅辣椒，八角，桂皮和香葉2.將毛豆的兩頭剪掉3.然後用水沖洗乾淨4.放入將毛豆放入鍋中，加入適量的水5.接着加入八角，香葉和...
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![綠豆最佳搭配有哪些]( "綠豆最佳搭配有哪些")
- 南瓜，木耳，百合，大米，燕麥，鴿子肉等。綠豆可以和很多的食物在一起搭配。不僅可以用來煮粥喝，也能夠製作成甜品，除此之外還可以和一些肉類的食物在一起搭配，熬成鮮美的湯。在使用綠豆之前，可以將綠豆放入到冷水當中，浸泡兩個小時到三個小時左右。這樣綠豆在製作的過程當中，會更容易熟...
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![最佳“搭檔”是誰呢-蜂蜜搭配什麼好]( "最佳“搭檔”是誰呢-蜂蜜搭配什麼好")
- 無論是上班族還是學生黨或者是宅家的人，家裏多少會備上一瓶蜂蜜，帶到學校或者是辦公室，放在桌上。因為蜂蜜是一種很百搭的食物，所以有很多人會將蜂蜜與其它的物品搭配在一起，營養和口感會更好，那麼，蜂蜜搭配什麼好呢蜂蜜搭配什麼好1.搭配枸杞在上火的時候常飲蜂蜜搭配枸杞可以幫...
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![白酒最佳下酒菜是誰呢]( "白酒最佳下酒菜是誰呢")
- 白酒，又叫燒酒，是我們中國酒中除了果酒、米酒之外的統稱，很多人愛喝白酒，喝酒的時候又愛找點下酒菜，今天，小編就跟大家聊一聊白酒最佳下酒菜都有哪些?一、白酒最佳下酒菜按照老傳統，人們喝白酒的時候喜歡的下酒菜包括有：花生米、牛肉、涼拌豬耳朵、煮毛豆，還有拍黃瓜。花生米可以...
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味味甜
