棗陽的特色美食有哪些
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牛腩粉、酸漿面、棗陽地封黃酒、片片魚、豆腐面以及地火鍋等。酸漿面,吃起來的味道是酸酸甜甜的。在製作酸漿面的時候,精華的部分就是酸醬面所使用的酸菜水,要想使得酸漿面更美味,可適當地加入冰糖或者白砂糖。在片片魚當中,可以加入檸檬片去除腥味。
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牛腩粉、酸漿面、棗陽地封黃酒、片片魚、豆腐面以及地火鍋等。酸漿面,吃起來的味道是酸酸甜甜的。在製作酸漿面的時候,精華的部分就是酸醬面所使用的酸菜水,要想使得酸漿面更美味,可適當地加入冰糖或者白砂糖。在片片魚當中,可以加入檸檬片去除腥味。