去旅遊怎能放過美食-新加坡的特色美食有哪些

新加坡，一個美食與美女共存的國家，雖然不屬於中國，但是那邊的華人佔據了三分之二，也就是説大部分都是中國人，所以飲食方面跟中國差別不大，那麼新加坡的特色美食有哪些呢，不知道大家吃過哪幾種呢，大家就跟隨小編一起來了解下吧。

新加坡的特色美食

1.辣蟹

其實新加坡的特色海鮮都不奇特，但是這款泡在醬汁裏的螃蟹就另當別論了，儘管它很美味，但是這麼一個盛放在盤子裏的龐然大物乍眼一看還是讓人十分驚悚。雖然這樣，但膽子小的遊客也應當嚐嚐這款讓人流連忘返的菜餚。

2.麻糬

麻糬最初來源於日本,現在在整個亞洲都很流行,這其中當然包括新加坡。麻糬是由熟糯米調成糊狀,然後做成蛋糕的形狀。這些膠狀糖果裏經常塞滿了各種餡料,比如甜豆或切碎的堅果,或者有着各種口味,最受歡迎的是綠茶味。

3.魚蛋粉

魚蛋是由新鮮的生魚細細切碎，然後搗成如海綿般的密度，接着在鹹肉湯中煮熟。在新加坡，這些魚蛋經常放在點綴着碎豬肉和蘑菇的熱麪條中，每個當地人都有自己喜歡的魚蛋粉版本，但是最受歡迎的飯店之一莫過於宋記魚蛋麪館了。

4.榴蓮

人們要麼愛死了這種水果，要麼就恨死了這種水果，在整個亞洲的市場上，你都能找到榴蓮，在新加坡，榴蓮是相當流行的，你還會看到在酒店和公共場所張貼着禁止榴蓮的標誌，因為很多人都覺得它很臭，而且一旦你打開了榴蓮殼，你就會看到內部像外星人胎兒般的榴蓮肉。

5.榴蓮冰淇淋

如果你吃不慣榴蓮水果，你也可以嚐嚐用榴蓮製成的冰淇淋三明治，新加坡商販中心的街角處就有賣。

6.蘿蔔糕

新加坡的蘿蔔糕上沒有傳統蘿蔔糕的奶油乳酪糖霜,它是由碎蘿蔔做成的,再加上炒雞蛋、大蒜和各種香料,傳統的醬汁有黑色的酸甜醬或者也可以不加醬。

7.魚頭咖喱

在新加坡,沒有一種原料會遭到浪費,比如這道著名的魚頭咖喱菜,這道菜裏,基本整個魚頭都浸在南印度風格的咖喱汁裏,當地人最愛吃臉頰上的肉和魚眼。

8.刨冰

聽起來是再也普通不過的一個甜點了,但是在新加坡,它確實是奇特的。這道甜點除了有當地有名的kachang冰,還有蜜汁紅豆、口味果凍(各種奇怪的顏色)。

9.竹蛤(和其他海鮮)

走在新加坡的海鮮市場上,你可能會看到很多奇奇怪怪你未曾知曉的生物,你可以嚐嚐每一個你看到的海鮮。但是最有趣的新加坡海鮮餐廳要數竹蛤餐廳了,餐廳裏有着像大指甲蓋的長貝類菜餚。

10.福州UFO

這道菜來源於中國的福建省,以其形似UFO而得名。他們其實是塞滿了牡蠣、碎肉、蝦肉的餡餅。你可以在馬克斯韋爾路的小販中心找到這種食物。

新加坡的特色美食小編就分享到這裏了，大家看完後，不知道有沒有心動呢，應該有的朋友去新加坡旅遊過，不知道是否品嚐過這些美食呢，還有那些美食是大家喜歡的呢，不妨可以分享出來，這樣去外面旅遊的時候也不會麻木的購買這些食品了。