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關於泡椒炒腰片的家常做法的餐飲百科

泡椒炒腰片的做法 泡椒炒腰片——這樣做出來的腰片不腥臊 泡椒炒腰片怎麼做
  • 泡椒炒腰片的做法 泡椒炒腰片——這樣做出來的腰片不腥臊 泡椒炒腰片怎麼做

  • “豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。總體來説,豬腰是個好東西,但是很多人都不願意吃豬腰,覺得豬腰太過腥臊,處理起來麻煩,做好後仍然有股味。。。。。今天這道《泡椒炒腰片》別看步驟多,其實做法很簡單,而且豬腰吃起來很嫩...
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尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3...
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辣椒炒腰片怎麼做-辣椒炒腰片的做法
  • 辣椒炒腰片怎麼做-辣椒炒腰片的做法

  • 食材明細主料豬腰(一個)辣椒(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒腰片的做法步驟1、準備材料.2、辣椒洗乾淨,斜切成片.3、豬腰洗淨,撕去油皮,切片.4、熱鍋入油,放入腰片,加半勺料酒.5、翻炒至變色.6、在到入辣椒,加一勺鹽.7、辣椒爆炒出香味.8...
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爆炒腰片怎麼做-爆炒腰片的做法
  • 爆炒腰片怎麼做-爆炒腰片的做法

  • “這盤菜端上桌,大家都説好吃,嫩嫩的口感,沒有一點腥味,秒光的節奏。”食材明細主料豬腰(2個)尖椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)葱(1根)姜(1塊)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒腰片的做法步驟1、豬腰兩個解凍洗淨...
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泡椒腰花怎麼做-泡椒腰花的做法
  • 泡椒腰花怎麼做-泡椒腰花的做法

  • “香辣開胃,勁爆脆爽。”食材明細主料豬腰(1個)泡姜(2塊)泡海椒(10棵)青椒(1棵)輔料菜籽油(4茶匙)料酒(4茶匙)澱粉(2茶匙)鹽(1/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)雞精(1/3茶匙)小葱(3根)花椒(1撮)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)泡椒腰花的做法步驟1、豬腰一個;2、洗淨、從中片開,去內白脂,先切豎條不斷、再橫...
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子姜炒腰片怎麼做-子姜炒腰片的做法
  • 子姜炒腰片怎麼做-子姜炒腰片的做法

  • “姜中的薑辣素進入體內後,能產生一種抗氧化本酶,它有很強的對付氧自由基的本領,比維生素E還要強得多。所以,吃薑能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老年斑”。子姜炒腰片,子姜脆,腰片也脆,還好香呀,就是可憐那白飯啊......”食材明細主料豬腰子(1個)子姜(適量)輔料蒜頭(適量)香菜(適量)葱(適量...
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土豆炒腰片怎麼做-土豆炒腰片的做法
  • 土豆炒腰片怎麼做-土豆炒腰片的做法

  • “今天中午炒了豌豆炒蝦仁和土豆炒腰片,都很好吃又好看,尤其是腰片,一氣呵成,全程爆炒,好像炒出了大廚的感覺。超長的假期每天宅在家裏,自己的廚藝大漲,享受家人滿足的樣子。希望疫情早點結束,讓世界動起來。”食材明細主料豬腰(一個)土豆(一個)輔料青椒(適量)葱(適量)花椒(適量)生抽(適量)料...
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泡椒藕帶爆腰花怎麼做-泡椒藕帶爆腰花的做法
  • 泡椒藕帶爆腰花怎麼做-泡椒藕帶爆腰花的做法

  • “不知道大家知道藕帶嗎?藕帶,是藕的幼嫩根狀莖,是還沒有成形的藕,也就是最嫩的藕。它是湖北洪湖的一種特產,長如筷子、細如手指的藕帶,鮮嫩的藕帶白嫩白嫩的,帶着一絲清甜,非常美味,這帶着荷香的藕帶可是湖北很多人家都非常喜歡也非常鍾愛的小菜,但唯一讓人遺憾的是,藕帶的時令性很...
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家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法

  • 食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入豬肉翻炒...
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泡椒木耳炒腰花怎麼做-泡椒木耳炒腰花的做法
  • 泡椒木耳炒腰花怎麼做-泡椒木耳炒腰花的做法

  • 食材明細主料腰(6個)木耳(20顆)泡椒(10顆)青尖椒(2顆)姜(1塊)紅尖椒(2顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)白醋(1勺)味極鮮醬油(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)花椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)泡椒木耳炒腰花的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨切片備用2、薑切片,青紅椒洗淨切塊備用3、腰花收拾乾淨去味後切花刀用姜料酒...
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泡椒炒肉片怎麼做-泡椒炒肉片的做法
  • 泡椒炒肉片怎麼做-泡椒炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)輔料泡椒(100克)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)泡椒炒肉片的做法步驟1、準備好泡椒。2、將肉切薄片,用澱粉和料酒裹勻。3、鍋內放適量油燒熱,下入肉片爆變色,用濾網濾幹油放一側。留適量的油在鍋中,下入泡椒爆香,加入肉片快速翻炒,盛出...
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尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • “很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、尖椒洗淨去籽,切片。過油備用。4、燒熱油,葱姜熗鍋。5、放...
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三椒熗腰片怎麼做-三椒熗腰片的做法
  • 三椒熗腰片怎麼做-三椒熗腰片的做法

  • 食材明細主料豬腰(1個)輔料紅椒(4個)線椒(4個)小米泡椒(50g)蒜米(3個)姜(10g)原味(口味)熗(工藝)未知(難度)三椒熗腰片的做法步驟1、備好圖中材料2、豬腰處理好,切片,沖水(本來想切腰花的,無奈家裏的刀實在太鈍了)3、清洗好的腰片,放入姜,料酒醃製4、其他材料,如圖切備好5、鍋內煮開水,下入腰片,快速...
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泡椒藕片怎麼做-泡椒藕片的做法
  • 泡椒藕片怎麼做-泡椒藕片的做法

  • “酸辣爽口的開胃小菜,做法簡單,一焯一泡,是節假日餐桌上必不可少的下酒佳配。”食材明細主料脆藕(1根)輔料泡椒(1袋)調料蒜瓣兒(少許)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒藕片的做法步驟1、某洗淨,削皮,切去頭尾。2、把藕切成薄片。3、用清水浸泡,反覆沖洗掉澱粉。4、淨鍋上火加入水...
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泡椒爆炒腰花怎麼做-泡椒爆炒腰花的做法
  • 泡椒爆炒腰花怎麼做-泡椒爆炒腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰(2個)輔料泡椒(8個)泡菜(1塊)大蒜(3瓣)生薑(4片)葱白(1顆)小尖椒(2個)料酒(4匙)澱粉(2匙)胡椒粉(1/2匙)花椒(20粒)醬汁味極鮮(5匙)老抽(1/2匙)鹽(1/2匙)白糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)花椒油(1匙)澱粉(1匙)醋(2匙)水(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒爆炒腰花的做法步驟1、準備所需食材。2、豬...
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家常腰花怎麼做-家常腰花的做法
  • 家常腰花怎麼做-家常腰花的做法

  • “家常家”食材明細主料腰花(適量)輔料葱(適量)酸姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常腰花的做法步驟1、1.豬腰切成塊,在切成腰花狀。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下鍋3、3.碗中放入湯,醬油,料酒,薑汁,味精,蒜片,澱粉對成芡汁。...
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泡椒筍子炒肉片怎麼做-泡椒筍子炒肉片的做法
  • 泡椒筍子炒肉片怎麼做-泡椒筍子炒肉片的做法

  • “老公喜歡吃筍子,尤其是用泡椒炒的。”食材明細主料筍子(適量)肥肉(適量)輔料泡椒(2個)泡姜(1塊)大蒜(2瓣)花椒(10顆)大葱(1段)鹽(少許)雞精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒筍子炒肉片的做法步驟1、所需食材如圖所示2、筍子切段3、所有配料如圖處理好4、肥肉切片5、肉片放入鍋...
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泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎麼做
  • 泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎麼做

  • “視頻鏈接地址:_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腰(2個)輔料泡椒(適量)韭菜花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒腰花的做法步驟1、豬腰2個,從中間一分為二,片盡腰臊(白色部分),異味主要來自腰臊,先打斜刀,注意不...
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炒腰片怎麼做-炒腰片的做法
  • 炒腰片怎麼做-炒腰片的做法

  • 食材明細主料豬腰(2個)茭白(2個)青椒(1個)胡蘿蔔(0.5個)輔料鹽(2克)料酒(3ml)姜(0.5克)葱(0.5克)味精(0.1克)色拉油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒腰片的做法步驟1、把豬腰去白色筋膜,片成片後浸在清水中2、把茭白、青椒、胡蘿蔔切片待用3、炒鍋中倒入色拉油,放入姜葱爆香,放入腰片爆...
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家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎麼做
  • 泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎麼做

  • “之前在大排檔吃的腰花都有一股味道,但腰花那種脆香可口的感覺確實很吸引人,今天在家用火鍋底料加泡椒試了試,不但羶味全無而且脆滑爽口。”食材明細主料腰花(適量)芹菜(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白糖(適量)蒜泥(適量)豆粉(適量)料酒(適量)中辣(口味...
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家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
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家常炒豆泡的做法 【遼寧】家常炒豆泡 家常炒豆泡怎麼做
  • 家常炒豆泡的做法 【遼寧】家常炒豆泡 家常炒豆泡怎麼做

  • “最家常的一道快手菜了,頭天涮火鍋,剩下點豆腐泡,就炒了這道菜,喜歡的就看看:”食材明細主料豆泡(200克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)海味調味料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒豆泡的做法步驟1、準備豆泡2、切開備用3、準備青菜切好備...
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泡椒肉片怎麼做-泡椒肉片的做法
  • 泡椒肉片怎麼做-泡椒肉片的做法

  • “這是一道地道的農家菜。方法簡單。都是用的很普通的食材和調料品。吃起來非常的美味,下飯一起來看看吧。”食材明細主料豬前夾肉(一塊)輔料泡椒(5個)泡姜(2個)葱(適量)二荊條(2個)姜(適量)蒜(適量)調料藤椒油(半匙)菜籽油(一匙)豆瓣醬(半匙)鹽(少許)醬油(二匙)澱粉(半匙)老抽(少許)蠔油(半匙)白胡椒粉(...
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泡椒炒筍片怎麼做-泡椒炒筍片的做法
  • 泡椒炒筍片怎麼做-泡椒炒筍片的做法

  • “微辣,鹹鮮,筍片脆嫩。”食材明細主料春筍(一個)輔料玉米(適量)姜(適量)花椒(適量)小米椒(可選)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒筍片的做法步驟1、春筍去皮切去老硬部分。2、切成薄片。3、開水中放一點點鹽,焯一下撈出。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,小米椒...
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