![史多倫的做法 一年只做一次的麪包--聖誕節吃史多倫 史多倫怎麼做]( "史多倫的做法 一年只做一次的麪包--聖誕節吃史多倫 史多倫怎麼做")
- “聖誕麪包史多倫乾果麪包香味誘人。擁有大量的糖，乾果做成，表面還要撒上厚厚的糖粉。所以史多倫麪包吃起來香甜緊實不幹澀。在氣候寒冷的歐洲大陸，史多倫麪包可以儲存一個月之久。這樣耐久又美味的點心，讓德國人度過一個温暖甜蜜的聖誕節。德國著名甜點，至今己有五百年曆史。...
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![史多倫怎麼做-史多倫的做法]( "史多倫怎麼做-史多倫的做法")
- “媽媽總是念叨讓我給她做點麪包寄回去，可是路程太遠，一般的麪包沒等到地方就已經口感變差了，最後想了想，做了這款史多倫，可以長時間保存，適合長途寄給媽媽，離家太遠還不能回去，真是各種不方便啊。。。這款史多倫是德國聖誕麪包，這次的配方和做法來自BBA（TheBreadBaker'sApprentic...
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![聖誕麪包史多倫的做法 在歐洲盛傳三百年不衰的聖誕麪包——史多倫（Stollen） 聖誕麪包史多倫怎麼做]( "聖誕麪包史多倫的做法 在歐洲盛傳三百年不衰的聖誕麪包——史多倫（Stollen） 聖誕麪包史多倫怎麼做")
- “史多倫麪包（Stollen）相傳是耶酥幼兒時期聖誕節的麪包。這款經典的聖誕麪包三百多年前就已經在歐洲流行了，據説造型是依照耶酥的枕頭，麪包中包含着豐富的乾果。麪包獨特的紮實口感搭配表面的糖霜，絕對值得你親口品嚐。史多倫麪包製作完成後，先不食用，而是放置4-5天，待其中所有濃...
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![史多倫麪包怎麼做-史多倫麪包的做法]( "史多倫麪包怎麼做-史多倫麪包的做法")
- “史多倫（Stollen）麪包源自德國東部的城鎮德雷斯頓，是德國聖誕節必備的傳統點心，也稱節日麪包。距今已有幾個世紀的歷史。這款麪包象徵襁褓中的耶酥所裹的包巾，具有特殊的宗教寓意。這個已有幾百年歷史，模樣不起眼味道卻格外香濃的麪包，到底是像耶酥睡覺的枕頭，還是像耶酥誕生時...
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![中國一般聖誕節吃什麼]( "中國一般聖誕節吃什麼")
- 1、蘋果。聖誕節是西方的傳統節日，吃蘋果寓意平平安安。2、吃橙子。吃橙子，代表誠心誠意。3、餃子。在國內的很多節日，國人都是比較喜歡吃餃子的。在餃子的選擇上，可以選擇豬肉香菇餡料的餃子，或者是驢肉餡餃子都不錯。4、吃火鍋。聖誕節恰逢冬季，冬季正好是吃火鍋的季節。5、...
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![自制傳統配方「史多倫」德國聖誕麪包如何做簡單又好吃]( "自制傳統配方「史多倫」德國聖誕麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料浸泡液（材料A）：：適量（A）葡萄乾：400（A）杏仁：200（A）糖漬檸檬皮：100（A）苦杏仁：6個（A）朗姆酒：120主麪糰（材料B）：：適量（B）中粉：850（B）黃油：330（B）牛奶：160（B）香草糖：130（B）雞蛋：1個（B）檸檬皮屑：1個檸檬皮的量（B）肉豆蔻：1小撮（B）乾酵母：28輔料刷表面（材料C）：：適量...
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![聖誕節一般吃什麼食物]( "聖誕節一般吃什麼食物")
- 12月25日是西方的聖誕節，是耶穌誕辰日。這一天在西方就像是中國人的春節一樣熱鬧。那麼大家知道聖誕節一般吃什麼食物嗎？其實不同國家在聖誕節吃的食物很不一樣，現在就帶大家瞭解西方聖誕節的美食。聖誕節一般吃什麼食物1.烤火雞。在聖誕節，英國人的餐桌上一定會準備一隻巨大...
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![聖誕麪包史多倫怎麼做-聖誕麪包史多倫的做法]( "聖誕麪包史多倫怎麼做-聖誕麪包史多倫的做法")
- “德國聖誕節必備的傳統麪包，這款麪包象徵襁褓中的耶穌，而各色乾果，則是象徵帶給耶穌的禮物，德國人在聖誕來臨之際，以分享麪包的形式，紀念受難的耶穌。皚皚白雪似的糖霜，包裹着濃郁的果香、酒香和黃油香，美味擋不住的聖誕麪包！”食材明細主料高筋麪粉（160g）低筋麪粉（140g）黃油（68g）清水（8...
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![Stollen麪包如何做簡單又好吃-聖誕史多倫]( "Stollen麪包如何做簡單又好吃-聖誕史多倫")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料葡萄乾：20蔓越莓：20藍莓：20朗姆酒：80中筋麪粉：300雞蛋：1個牛奶：120酵母粉：6鹽：3細砂糖：30肉桂粉：1/2茶匙無鹽黃油：90杏仁片：30表面蛋液：20糖粉：30輔料具體步驟1.葡萄乾、蔓越莓和藍莓、朗姆酒混合，浸泡一晚。2.將中筋麪粉...
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![聖誕水果麪包～～史多倫如何做簡單又好吃]( "聖誕水果麪包～～史多倫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料B全部混合攪拌成團，稍具光滑，加入黃油攪拌成具延展性麪糰，再加入葡萄乾、水果乾、糖漬橙皮、杏仁片混合均勻，進行基礎發酵（這次我用的是冷藏法，冰箱冷藏發酵一夜，12小時）2.麪糰分割成兩份，滾圓，...
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![法式聖誕麪包的做法 法式聖誕麪包 - Stollen史多倫 法式聖誕麪包怎麼做]( "法式聖誕麪包的做法 法式聖誕麪包 - Stollen史多倫 法式聖誕麪包怎麼做")
- “聖誕的氣息蔓延着整個圈子，大家都紛紛議論着要做這個做那個的，我也在早早的時候就開始琢磨要做些什麼呢，本來自己設計了一款蛋糕，可是卻看也不像是聖誕的甜點，看到大家都做薑餅屋，雖然我也很喜歡，可是對於我這個烘焙新手來説難度確實有點大了，想來想去挑來挑去對於我這個麪包控...
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![聖誕花環面包的做法 聖誕來了，做一個讓孩子們欣喜的聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做]( "聖誕花環面包的做法 聖誕來了，做一個讓孩子們欣喜的聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做")
- “聖誕馬上就到了，大街小巷、超市商家開始了聖誕的裝束，各種聖誕題材的商品琳琅滿目，讓我這個不過聖誕的煮婦心裏也癢癢了，何不自己做點聖誕的東東，即使咱不過聖誕看着也高興不是。上週日，兒子提前一天回學校，老公也不在家，我有時間自己在家清清靜靜地折騰了，做個聖誕花環面包唄，也...
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![Stollen史多倫的做法 德國的傳統聖誕點心---Stollen史多倫 Stollen史多倫怎麼做]( "Stollen史多倫的做法 德國的傳統聖誕點心---Stollen史多倫 Stollen史多倫怎麼做")
- “Stollen,也被我們很多人稱為史多倫,是德國傳統的聖誕節點心,據説已經有幾百年的歷史了。每年聖誕節前一個月做好,臨聖誕節的每週全家人聚集在一起,將它切成薄片食用，一直持續到聖誕節到來。本來我對灑滿了厚厚糖粉的食物並不是很喜好，但是一次以外的試吃卻讓我改變了對St...
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![聖誕花環面包的做法 【聖誕花環面包】---給節日一個驚喜 聖誕花環面包怎麼做]( "聖誕花環面包的做法 【聖誕花環面包】---給節日一個驚喜 聖誕花環面包怎麼做")
- “聖誕節將至，一個漂亮的【聖誕花環面包】奉獻給所有的朋友！祝福所有的朋友快樂如意！”食材明細主料高粉（225克）低粉（25克）白糖（30克）鹽（3克）酵母（4克）蛋黃（1個）全蛋液（30克）牛奶（120克）黃油（40克）輔料葡萄乾（40克）蔓越莓幹（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕花環面包的做法步驟1、準備...
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![史多倫的做法 著名的德國傳統聖誕麪包【史多倫】 史多倫怎麼做]( "史多倫的做法 著名的德國傳統聖誕麪包【史多倫】 史多倫怎麼做")
- 食材明細酵頭中筋麪粉（65克）牛奶（115克）酵母（8克）麪糰中筋麪粉（285克）糖（15克）鹽（5.5克）新鮮檸檬皮屑（5克）肉桂粉（2克）全蛋液（60克）水（50克）黃油（70克）橙皮屑（適量）果料葡萄乾（100克）蔓越莓幹（100克）藍莓幹（100克）橙皮丁（60克）朗姆酒（110克）碧根果（70克）表面黃油（適量）糖粉（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度...
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![聖誕史多倫怎麼做-聖誕史多倫的做法]( "聖誕史多倫怎麼做-聖誕史多倫的做法")
- “這本是聖誕節的一道應景美食，名字叫做史多倫，營養實在是太豐富了，孩子特別喜歡吃，沒忍住，一週連做了兩次，香脆綿軟交織的口感，讓人一吃就上癮呢，一口下去，滿滿都是堅果的香味和果乾的甜味，讓人慾罷不能。看後面的食材，你就知道這個麪食到底有多營養，為什麼這麼好吃了，給家人做早餐，一...
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![聖誕史多倫麪包的做法 遲到的麪包---聖誕史多倫麪包 聖誕史多倫麪包怎麼做]( "聖誕史多倫麪包的做法 遲到的麪包---聖誕史多倫麪包 聖誕史多倫麪包怎麼做")
- “史多倫(stollen)源自德國東部的城鎮Dresden德雷斯頓，是德國聖誕節必備的傳統麪包。德國麪包史多倫麪包的造型模仿耶穌卧牀的造型，具有特殊的宗教意義，是德國麪包師傅獻給教堂的麪包。後來演變成家家户户在聖誕節節慶的麪包。史多倫麪包香味誘人，擁有大量的糖，乾果做成，表面還...
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![史多倫的做法 聖誕麪包：史多倫 史多倫怎麼做]( "史多倫的做法 聖誕麪包：史多倫 史多倫怎麼做")
- “這個不需要任何模具的聖誕麪包，怎麼也不容錯過。只有葡萄乾沒有綜合果乾，沒關係，就用各種瓜子仁代替；也沒有後來被正名為扁桃仁的杏仁片，國產小杏仁也不錯，只不過，小杏仁不能太多，那特殊的杏仁味可不是人人都能習慣的。還有些個小松子兒，也來湊湊熱鬧。把各種水果乾的史多倫變成...
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![史多倫如何做簡單又好吃-聖誕麪包]( "史多倫如何做簡單又好吃-聖誕麪包")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋粉（B麪糰）：125牛奶（B麪糰）：50乾酵母：10雞蛋：40輔料糖：35鹽：1/2小勺黃油（室温）（溶化）：80朗姆酒：1/2大匙葡萄乾：100白蘭地：1大勺栗子仁：適量糖粉：適量具體步驟1.葡萄乾倒入碗中，我用的是陽光少女的葡萄乾，味道很香。2.加入一...
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![聖誕花環面包的做法 節日喜慶的聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做]( "聖誕花環面包的做法 節日喜慶的聖誕花環面包 聖誕花環面包怎麼做")
- “上週報名參加北京的線下活動，第一次報名參加啥都不知道，等接到通知時告之活動當天需要帶一個與聖誕主題相關的美食過去與大家分享。與聖誕主題相關首先想到的就是各種不同造型的餅乾，再畫上不同顏色的圖案節日氣氛一定非常濃厚，想好後，就開始敗材料計劃週六在家準備。真是計...
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![聖誕靴子麪包的做法 老少都喜歡的聖誕節禮物——聖誕靴子麪包 聖誕靴子麪包怎麼做]( "聖誕靴子麪包的做法 老少都喜歡的聖誕節禮物——聖誕靴子麪包 聖誕靴子麪包怎麼做")
- “明天就是聖誕節了，以往我是不湊熱鬧的，今年看到各位親都在做花環面包之類的，所以也來插一腳啦～”食材明細主料高筋粉（200g）酵母（4g）温水（160g）糖（40g）鹽（3g）奶粉（20g）輔料黃油（25g）豆沙（適量）全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕靴子麪包的做法步驟1、將主料加水揉成光滑的麪糰...
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![聖誕節需要買一些什麼吃的]( "聖誕節需要買一些什麼吃的")
- 1、平安果。平安果就是蘋果，聖誕節的時候吃蘋果具有平安的寓意。2、聖誕布丁。之所以吃布丁是因為它象徵着團結和諧。3、樹幹蛋糕。吃樹幹蛋糕具有來年有好運額象徵。4、啤酒。聖誕節會有專門的啤酒進行售賣，這類啤酒的酒精度數都不太高。5、薑餅。聖誕節吃薑餅是從歐洲流...
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![聖誕樹麪包的做法 聖誕節就是要討好孩子們——聖誕樹麪包 聖誕樹麪包怎麼做]( "聖誕樹麪包的做法 聖誕節就是要討好孩子們——聖誕樹麪包 聖誕樹麪包怎麼做")
- “一年一度的聖誕節又到了，孩子們這時候總是按照童話故事裏的情節描繪自己的聖誕夜，希望真的有聖誕老人送禮物給自己，記得去年這時候給兒子做了款聖誕樹蛋糕和餅乾，那時候初學做得一點兒也不好，可是他居然高興得跳了起來，拿了好多聖誕餅乾分給同學吃了，其實只要用心一點點就能給...
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![不急這裏還有一份聖誕菜譜-聖誕只有聖誕樹]( "不急這裏還有一份聖誕菜譜-聖誕只有聖誕樹")
- “叮叮噹，叮叮噹，鈴兒響叮噹”每年的聖誕節都在這歡樂的聖誕歌中到來，雖然聖誕節不是中國的傳統節日，但是每年都會有中國人過聖誕節，家裏放上一棵聖誕樹，掛滿彩色的燈，孩子的牀頭掛上一雙襪子，等到十二點在襪子裏放上禮物，但中國的聖誕節還缺少一份聖誕菜譜，有一桌聖誕菜才更像聖誕...
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![聖誕史多倫麪包怎麼做-聖誕史多倫麪包的做法]( "聖誕史多倫麪包怎麼做-聖誕史多倫麪包的做法")
- “史多倫（Stollen）麪包源自德國東部的城鎮德雷斯頓，是德國聖誕節必備的傳統點心，距今已有幾個世紀的歷史。這款麪包象徵襁褓中的耶酥所裹的包巾，具有特殊的宗教寓意。另一説，則是為紀念一位仁慈的“史多倫”國王，將麪包命名為“史多倫麪包”。史多倫高糖高油，保存期比較長，可以保...
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味味甜
