- “每天甜味兒的零食,會不會長胖呢,來個鹹香的麪包棒吧,嘿嘿~~”食材明細主料高筋粉(200克)低筋粉(50克)輔料黃油(10克)鹽(10克)細砂糖(10克)水(150g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻加餐棒的做法步驟1、後油法揉至擴展階段2、蓋上保鮮膜放在温暖處發酵至2倍大3、排氣分成兩等分蓋...
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- “適合小白操作的鹹味小零食”食材明細主料黃油(25克)糖粉(30克)雞蛋(1個)低筋麪粉(150克)鹽(2克)輔料黑芝麻(8克)海苔(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海苔芝麻阿拉棒的做法步驟1、海苔剪碎備用。2、黃油室温軟化。3、加入鹽,糖粉。4、用蛋抽拌勻(無需打發)。5、加入蛋液攪拌均勻(留...
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- “滿口芝麻香.讓人慾罷不能,.低糖更好吃.不容錯過....”食材明細主料黃油(30克)低筋麪粉(130克)細砂糖(30克(或糖粉))雞蛋(1個(儘量挑大的))輔料芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻棒餅乾的做法步驟1、準備好所有材料,並用ACA小稱稱出所需重量.2、黃油隔熱水融化後,加入...
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- “其實就是阿拉棒里加了芝麻,不過真的增香很多,家裏有的就可以加。一直很喜歡這樣的小餅乾,屬於硬口的,越吃越香,低熱量,吃着也不怕長胖。用新到的優之焙揉麪墊子操作,一點都不沾粘,特別好操作,想吃的趕緊動手操作吧”食材明細主料黃油(10g)低粉(130g)雞蛋(1個)輔料糖粉(30g)黑芝麻(適量)原...
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- “可欣絮絮叨叨(烘焙交流羣222304976):這款餅乾製作方法非常簡單,食材都是家裏可以找到,作為兒童磨牙,辦公室桌邊零食,郊遊攜帶都是很不錯的選擇。如果喜歡創新,可以把芝麻換成其他的配料,如葡萄乾、杏仁,只需要將配料切碎,在進行第四步驟時,將配料揉入麪糰中,再進行下面的步驟即可,是...
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- “越嚼越香的麪包棒,外韌內軟,晚上追劇的時候來一根很好。”食材明細主料高筋粉(200克)砂糖(15克)酵母(3克)清水(120克)鹽(3克)橄欖油(20克)輔料黑白芝麻(10克)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻麪包棒的做法步驟1、麪包機裏放入除橄欖油和芝麻之外的所有材料,啟動一個揉麪程序。2、...
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- “適合小白操作的小零食,不粘手易操作。”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(1個)糖粉(30克)黃油(20克)輔料黑芝麻(5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻阿拉棒的做法步驟1、黃油室温軟化。2、加入糖粉。3、用蛋抽拌勻(無需打發)。4、分次加入蛋液攪拌均勻(留少許一會刷表面)。5、...
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- 我相信如果你加盟了一個餐館的時候,肯定是希望可以更好的的來經營餐館。那麼經營餐館需要哪些步驟,我相信很多人知道首先要找一個好的地段。那麼除了地方還有什麼東西,我相信很多人也不一定知道啊。所以我覺得還是有必要看這篇文章的。因為這篇文章會告訴你如何經營餐館的步...
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- “這款麪包棒香脆可口,是非常好的解饞零食。也是和自由學的(做了部分更改),感謝自由JM(不知是姐姐還是妹妹)創造了這麼多的好方子。”食材明細主料高粉(100g)糯米粉(60g)全麥粉(40g)輔料水(120g)配料糖(5g)鹽(4g)油(10g)酵母(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻棒的做法步驟1、高粉100g...
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- 餐飲提問:餐飲企業加盟的步驟是怎樣的?朱婷婷992回答:就要看你選擇加盟的品牌了,串串香品牌很多,但是價格各不相同。加盟費一般在1萬到10萬左右,就看自己定位於什麼品牌了。像老馬路串串加盟費也不是很高,品牌可以,適合創業者選擇,在你選擇之後,還會有後期扶持支持,例如:營銷支持、技...
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- “不用黃油的阿拉棒熱量更低,口感酥香,甜度適中,簡單易做的磨牙棒,用來當零食很不錯哦,健康零添加!”食材明細主料美玫低筋麪粉(100克)雞蛋液(50克)白砂糖(20克)黑芝麻(5克)白芝麻(5克)玉米油(15克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻阿拉棒的做法步驟1、食材分別稱好備用。...
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- “香蕉是一種神奇的水果,不僅飽腹感強,還可以作為甜品中油脂替代物,將它加入麪粉中做成小點心,不需要再加入糖分,是追求健康低脂飲食的好方法。香蕉中含有的鎂元素、維生素B6及生物鹼,對於消除焦慮、緩解抑鬱情緒有一定的作用,因此香蕉也被稱為“快樂水果”。這款香蕉芝麻棒沒有...
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- “家裏總是屯了不少食材沒用,上次還有沒用完的芝麻粉,尋思着如何消滅它,剛好想到做麪包,就摻進麪粉了,做出的麪包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。黑芝麻...
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- “感謝美食天下!第一次用美食天下是09年,一直伴隨我!現在結婚生子,又愛上了烘焙!發個菜譜給自己留個紀念!”食材明細主料低筋麪粉(260克)黃油(15克)芝麻(20克)雞蛋(2個)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻磨牙棒的做法步驟1、準備原料2、黃油軟化,加入白糖攪拌均勻,不用打發3...
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- ““有時親朋好友不請自到,家裏又沒啥吃的招待客人,不如做一些快手又沒有廚藝的小零食””食材明細主料普通麪粉(90g)雞蛋(1個)玉米油(10g)輔料白芝麻(40g)牛奶(10g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥芝麻棒的做法步驟1、食材備好2、麪粉加入一個雞蛋一勺油一小勺鹽拌勻3、和成面...
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- “零失敗,無黃油,低熱量,做法也很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低筋麪粉(30克)牛奶(50克)黑白芝麻(適量)輔料高筋麪粉(35克)鹽(一克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻棒棒餅乾的做法步驟1、所需配料稱好備用。2、麪粉裏...
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- “有顏值又有營養的簡單芝麻蛋卷,配一個荷包蛋,來一杯牛奶,就是一頓有營業的早餐啦。食材步驟都簡單,10分鐘搞定,十分適合做孩子的輔食,讓寶貝的早餐充滿奶香味和營養。”食材明細主料雞蛋(3個)鹽(小半勺)白砂糖(40克)無鹽黃油(或者玉米油,40克)低筋麪粉(80克)輔料黑芝麻(8克)甜味(口味)烙(工藝...
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- “花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻醬(適量)酵母(一小勺)配料鹽(適量)糖(一小勺)醬香(口味)蒸(工藝)一...
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- “這款餅乾很香脆,同時有着濃濃的黑芝麻香味,是一款很不錯的休閒甜點喲!”食材明細主料原味黑芝麻糊(一袋(45g))紅薯澱粉(30g)低筋麪粉(50g)雞蛋(1個)紅糖(20g)水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻棒棒餅的做法步驟1、先用適量熱水將紅糖溶化,再打入一個雞蛋,攪拌均勻後加入澱...
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- 餐飲提問:餐飲加盟的步驟是什麼?Q56g回答:1、投資諮詢投資者以電話或網絡等形式向總部專業的投資顧問諮詢合作事項,索取相關資料2、實地考察投資者赴總部進行全面的實地考察,與公司招商經理進行業務交流3、資格審核總部根據加盟商本地情況,制定精準的選址方案,保證客流量和店鋪...
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- “作為一款小零食真的不錯吆,香香脆脆的,我沒放糖,喜歡甜的,可以加入適量的糖”食材明細主料低粉(150g)紅薯(150g)黑芝麻(適量)黃油(90g)鹽(2g)白芝麻(適量)輔料蛋白(少許)蛋黃(1個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯棒的做法步驟1、紅薯煮熟壓成泥2、取一盆,放入低粉,加入切成小塊的黃...
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- “這款餅乾的鹹香口感讓你吃了就停不下來,這麼嘎嘣脆的小磨牙棒,帶着出去遊玩或者當作休閒點心都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉(260克)雞蛋(2個)糖粉(50克)無鹽黃油(15克)芝麻(10克)輔料海苔(4片)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻海苔棒的做法步驟1、黃油切小塊室温軟化...
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- “好做、好吃的麪包棒來襲!看電視時、休閒的下午茶、北鼻的磨牙棒......都可以,都可以。之所以簡單,只需要揉兩個程序後發酵整形,不用再二發,排入烤盤直接烤。成品口感酥脆,越嚼越有味道,是很適合消磨時間的零食。可以整形、也可以切開直接烘烤。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋...
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- “做一款小零食,特別美味。”食材明細主料南瓜(1塊)糯米粉(300克)輔料白砂糖(30克)純牛奶(少許)白芝麻(少許)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻棒的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟,搗成泥,放入白砂糖。2、放入糯米粉,攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒5分鐘。4、麪糰取一段,搓成長條,切成小劑...
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- “自己做了一點肉鬆,本想着做肉鬆小貝,只可惜麪包機做的肉鬆太碎,也許是我方法沒掌好,想着做點啥消滅肉鬆,正好給妞當零食吃,吃慣了甜味的,這次嘗試做鹹香味的肉鬆芝麻面棒,這口味做了兩次,水量,鹽都進行了調整,最後的成品無論口感和味道我都很滿意。”食材明細主料麪包粉(250克)輔料...
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