芝麻香酥棒怎麼做-芝麻香酥棒的做法

“可欣絮絮叨叨（烘焙交流羣222304976）：這款餅乾製作方法非常簡單，食材都是家裏可以找到，作為兒童磨牙，辦公室桌邊零食，郊遊攜帶都是很不錯的選擇。如果喜歡創新，可以把芝麻換成其他的配料，如葡萄乾、杏仁，只需要將配料切碎，在進行第四步驟時，將配料揉入麪糰中，再進行下面的步驟即可，是不是很簡單實用啊，快來動手吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻香酥棒的做法步驟

• 1、將雞蛋、白糖、玉米油放入盆中。

• 2、將雞蛋、白糖、玉米油放入盆中。

• 3、用打蛋器將盆內的蛋品攪拌均勻。

• 4、倒入麪粉。

• 5、揉成光滑的麪糰後，鬆弛10分鐘。

• 6、將麪糰擀成0.5cm左右的麪餅。

• 7、把邊切整齊，成方形。（我的面板比較小，so就切成這樣子了）

• 8、刷一層蛋液。

• 9、撒上一層砂糖（白糖代替也可以）。

• 10、撒上適量的黑芝麻。

• 11、再切成1CM左右的長條。

• 12、裝入烤盤。

• 13、烤箱180度預熱，中層，烘烤15-20分鐘。最後五分鐘，注意觀察，避免上色太重。

• 14、又香又脆的芝麻香酥棒出爐啦。