“這款餅乾的鹹香口感讓你吃了就停不下來,這麼嘎嘣脆的小磨牙棒,帶着出去遊玩或者當作休閒點心都是不錯的選擇。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻海苔棒的做法步驟
1、黃油切小塊室温軟化後加入糖粉攪拌均勻,無需打發。
2、分次加入雞蛋液攪勻。
3、倒入過篩低筋麪粉。
4、加入海苔碎、白芝麻拌勻。
5、揉成麪糰,靜置鬆弛半小時。
6、將鬆弛的麪糰擀成厚度約0.5CM的長方形面片,切成等寬的條形。
7、餅乾坯碼入烤盤,表面均勻的刷上蛋液。
8、烤箱預熱180°中層、25分鐘,烤到表面微黃即可。