蜂蜜芝麻夾心海苔脆怎麼做-蜂蜜芝麻夾心海苔脆的做法

“平常囤很多海苔，除了做便當沒別的用，時間久了顏色都氧化了，後來經常看有賣那個芝麻夾海苔的，前陣去有機展的時候他們準備的海苔裏面有一包芝麻夾海苔，我們就給當零食吃了，很好吃，剛好把家裏的海苔和芝麻消耗一下。
大部分配方都用的麥芽糖白砂糖，我手邊沒有，就直接用有機的蜂蜜和有機醬油做了，做出來也很好吃，蜂蜜的味道濃濃的，甜甜脆脆的，真不愧是一款美味小零食啊，無論寶寶吃還是大人吃都停不下嘴，一張瞬間讓我自己咔嚓沒了，中間夾上芝麻就是比一張海苔好吃很多啊。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜芝麻夾心海苔脆的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、蜂蜜和醬油攪拌均勻。

• 3、用刷子把蜂蜜汁均勻刷在海苔的毛面上，兩張都刷。

• 4、撒上熟芝麻。

• 5、蓋上另一張用擀麪棍擀平整。

• 6、烤箱預熱好上下火中層90度烤15分鐘。

• 7、出爐後切成喜歡的大小。

小竅門

小貼士：
1如果起皺了，一般就是醬汁水分過多，減少醬油用量，或者是温度過高了。
2芝麻不要撒太多，否則不好粘在一起。
3有麥芽糖的話可以把蜂蜜換一半麥芽糖。
4剛開始擀的時候可能覺得兩片不太粘，烤完就粘在一起了，剛取出來可能覺得有點軟，晾涼後就會變脆了。