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關於南乳燜豬蹄的做法步驟的餐飲百科

南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做
  • 南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做

  • “今年過年,雞鴨鵝都暫時不吃了,買點羊肉牛肉魚蝦吃吃吧。平時都喜歡做酸甜豬蹄,這次就換種口味做吧,南乳味道,呵呵。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料姜(1大塊)配料南乳(兩塊)鹽(適量)老抽(適量)花生油(20克)黃酒(20克)五香粉(5克)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南乳燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄買...
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醬燜豬蹄怎麼做-醬燜豬蹄的做法
  • 醬燜豬蹄怎麼做-醬燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(750克)姜(適量)豆瓣醬(一勺)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)冰糖(適量)黃豆醬(一勺)輔料油(適量)料酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜豬蹄的做法步驟1、準備好豬蹄2、準備好其它的食材3、起鍋燒油,小火,下冰糖熬糖色,轉大火,油...
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南乳豬蹄的做法 冬天的給力佳餚--南乳豬蹄 南乳豬蹄怎麼做
  • 南乳豬蹄的做法 冬天的給力佳餚--南乳豬蹄 南乳豬蹄怎麼做

  • ““給力”現在最流行的詞語。在這個呼嘯着寒風的冷冬,最給力的菜餚還是大口的吃肉。可是又會糾結長肉肉,那就來個豬蹄吧,即補充身體的熱量又能補充膠原蛋白,一舉兩得啊。”食材明細主料豬蹄(兩個)輔料葱(姜)配料大料(2個)桂皮(一小塊)香葉(兩個)陳皮(一小撮)米酒(一勺)南乳汁(一勺半)冰糖(適...
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紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做
  • 紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(1個)水髮香菇(適量)輔料栗子肉(適量)葱結(適量)姜結(適量)八角(適量)陳皮(適量)花椒(適量)老抽(適量)料酒(適量)濕澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燜豬蹄的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開,放入豬蹄、葱姜結焯水5分鐘後撈出。3、...
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腐乳豬蹄兒怎麼做-腐乳豬蹄兒的做法
  • 腐乳豬蹄兒怎麼做-腐乳豬蹄兒的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白。這道豬蹄非常的香糯可口。顏色也非常誘人,是一道非常美味的家常菜。腐乳的香味兒配着豬蹄,非常的美味。廚房小白也可以搞定的哦。因為他的方法非常的簡單。”食材明細主料短豬蹄(一根)八角(3個)花椒(5顆)大蒜(5瓣)輔料豆腐乳(二塊)黃豆醬(一匙)老乾媽(一匙)生...
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腐乳燒豬蹄怎麼做-腐乳燒豬蹄的做法
  • 腐乳燒豬蹄怎麼做-腐乳燒豬蹄的做法

  • “關於捷賽智烹鍋的介紹:這個鍋的外觀非常漂亮,而且還隨鍋附帶了一本收錄了有300道菜的菜譜,只要將材料準備好,按照書中標註的比例,將食材和調料放入鍋中,蓋上蓋子,按下相應的烹調鍵,你就可以坐等其成了,等到菜熟透,會有‘嘀嘀’的提示音,此時將鍋中的菜稍微翻拌下,就可以出鍋了,不用...
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南乳豬蹄怎麼做-南乳豬蹄的做法
  • 南乳豬蹄怎麼做-南乳豬蹄的做法

  • “腐乳燒的菜餚總有一種特殊的香味,而腐乳還很百搭,葷的,素的都可以,味道都是很棒,第一次做這個南乳豬蹄,也沒讓我失望,肉質酥爛,香味濃郁,回味綿延。”食材明細主料豬蹄(1只)紅腐乳(1塊)輔料紅曲粉(少許)生薑(1塊)葱(適量)料酒(2勺)海鮮醬(1勺)冰糖(適量)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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腐乳燒豬蹄的做法 啃不夠的【腐乳燒豬蹄】 腐乳燒豬蹄怎麼做
  • 腐乳燒豬蹄的做法 啃不夠的【腐乳燒豬蹄】 腐乳燒豬蹄怎麼做

  • “營養貼士:腐乳是個好東西尤其適合老年人食用豬蹄富含膠原蛋白美容養顏,相比其他豬蹄做法,這個腐乳燒豬蹄不膩很是下飯,不妨試試”食材明細主料豬蹄(適量)輔料葱姜(適量)桂皮八角(適量)配料腐乳(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐乳燒豬蹄的...
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腐乳豬蹄的做法 【腐乳豬蹄】 腐乳豬蹄怎麼做
  • 腐乳豬蹄的做法 【腐乳豬蹄】 腐乳豬蹄怎麼做

  • “腐乳的醬香,搭配微辣帶甜的口感,味道很濃郁的一道菜品。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(3段)姜(3片)幹辣椒(2個)紅腐乳汁(20毫升)料酒(5毫升)食用油(30毫升)冰糖(少許)鹽(少許)大料(2粒)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐乳豬蹄的做法步驟1、將豬蹄剁成大塊,放入高壓鍋內壓30分鐘2、鍋中倒入...
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南乳花生燒豬蹄怎麼做-南乳花生燒豬蹄的做法
  • 南乳花生燒豬蹄怎麼做-南乳花生燒豬蹄的做法

  • “豬蹄是家常食材,豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱...
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燜豬蹄怎麼做-燜豬蹄的做法
  • 燜豬蹄怎麼做-燜豬蹄的做法

  • “老爸喜歡吃豬蹄,那就燉一鍋吧😊。”食材明細主料豬蹄(1400g)葱(一節)姜(一塊)輔料花椒(一小把)大料(2瓣)香葉(3片)桂皮(一塊)草果(一個)小茴香(少許)幹辣椒(2個)料酒(適量)生抽(少許)老抽(少許)水(適量)鹽(一勺)海天黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燜豬蹄的做法步驟1、配件包製作將配料表...
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豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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南乳花生燜豬手怎麼做-南乳花生燜豬手的做法
  • 南乳花生燜豬手怎麼做-南乳花生燜豬手的做法

  • “南乳花生燜豬手是我小時候最愛的一道菜之一,特別喜歡用這道菜的湯汁拌飯吃現在對那個味道還是念念不忘!這道菜做法也很簡單,廚房小白也能輕易駕馭!”食材明細主料豬手(1只)花生(300g)輔料大葱(1根)小葱(5根)姜(1塊)幹辣椒(5個)香葉(兩片)桂皮(1塊)八角(兩個)花椒(1小把)啤酒(1瓶)調料東古風味南...
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腐乳豬蹄膀怎麼做-腐乳豬蹄膀的做法
  • 腐乳豬蹄膀怎麼做-腐乳豬蹄膀的做法

  • “這個腐乳豬蹄膀,是用捷賽自動炒菜鍋做的,第一次用這個自動鍋做葷菜,一舉成功!非常好吃!捷賽自動炒菜鍋的使用效果,遠遠的超出了我所預料的!其便捷,省事,健康,科學......深深的讓我喜歡!”食材明細主料豬蹄膀(1300克)輔料青菜心(60克)配料油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)清水(1500豪升)紅...
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腐乳花生燜豬蹄怎麼做-腐乳花生燜豬蹄的做法
  • 腐乳花生燜豬蹄怎麼做-腐乳花生燜豬蹄的做法

  • “春節是我們重要的傳統節日,而年夜飯就是一年中最重要的一次晚餐。不論是在外面酒店吃還是在家裏吃年夜飯,都有一道不可缺的吉祥菜,就是寓意發財就手的——豬手,以前是髮菜豬手,不過後來不提倡吃髮菜,所以就換成生菜豬手、花生豬手等等,只要有豬手即可。”食材明細主料豬手(半隻...
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南乳花生豬蹄怎麼做-南乳花生豬蹄的做法
  • 南乳花生豬蹄怎麼做-南乳花生豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)花生(適量)輔料姜(少許)八角(少許)香葉(少許)桂皮(少許)草果(少許)調料南乳(兩塊)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南乳花生豬蹄的做法步驟1、焯好水的豬蹄。2、紅衣花生。3、姜,香葉,八角,桂皮,草果。4、取一砂鍋將食材放入,添加兩塊南乳和醬汁,生抽少許。5、然後添加...
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腐乳豬蹄的做法 腐乳豬蹄—捷賽年夜飯 腐乳豬蹄怎麼做
  • 腐乳豬蹄的做法 腐乳豬蹄—捷賽年夜飯 腐乳豬蹄怎麼做

  • “豬蹄很香但又很膩,腐乳口味甜香,可以提鮮去膩,很適合烹製肉類。腐乳加豬蹄,可以去掉膩味只保留鮮味,堪稱絕配。使用本功能烹製這道菜可以將汁液收至濃稠,將腐乳的醬汁完全濃縮進皮肉之中,不但滋味別樣,色澤也更加紅亮。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料紅腐乳(3大塊)腐乳汁(30毫升)冰糖(15...
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腐乳豬蹄怎麼做-腐乳豬蹄的做法
  • 腐乳豬蹄怎麼做-腐乳豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(兩個)輔料紅腐乳(3塊)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(3個)八角(1個)冰糖(適量)清水(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐乳豬蹄的做法步驟1、豬蹄兩個,因為用噴燈烤過豬毛,表面有些焦黑,放水裏泡着,然後刷洗乾淨。這兩個豬蹄特別胖,2個豬蹄頂得上一般的3...
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花生南乳豬蹄的做法 減肥能吃的花生南乳豬蹄 花生南乳豬蹄怎麼做
  • 花生南乳豬蹄的做法 減肥能吃的花生南乳豬蹄 花生南乳豬蹄怎麼做

  • “豬手,一直都是減肥人羣避而不談的食材。因為油脂高熱量高,怕減重效果不好。但,其實合理的烹飪方式,加上攝入的量控制得好,還是可以吃的。食物多樣化,是營養科學一直倡導的飲食結構。所以滿滿的膠原蛋白豬蹄,你減肥就這麼吃吧!”食材明細主料豬蹄(273g)花生(102g)南乳(3塊)輔料鹽(0.5g)...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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燜滷豬蹄的做法 立秋的燜滷豬蹄 燜滷豬蹄怎麼做
  • 燜滷豬蹄的做法 立秋的燜滷豬蹄 燜滷豬蹄怎麼做

  • “今天立秋了,可算涼快點了,熱的時候老公不讓起火做飯,湊合買點吃就行啦。從參加美食家8月主題賽才真正的在家做飯了。立秋貼秋膘了,就是給自己找個藉口吃點肉。哈哈哈你和我一樣吧。。”食材明細主料豬蹄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)醬油(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬香(...
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南乳花生燜豬蹄怎麼做-南乳花生燜豬蹄的做法
  • 南乳花生燜豬蹄怎麼做-南乳花生燜豬蹄的做法

  • “南乳花生燜豬蹄一直是我愛吃的,喜歡吃那燜得軟爛的肉,還喜歡嚼那帶着肉香還有點脆口的花生,這樣的一道菜,以前好像都是到過年過節時才會做的菜,燜上一大鍋的豬蹄能吃上幾天”食材明細主料豬蹄(600克)香菇(6朵)花生(100克)輔料南乳(3個)南乳汁(3瓷勺)生抽(1瓷勺)老抽(2瓷勺)蠔油(1瓷勺)蒜(4瓣)...
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黃燜豬蹄怎麼做-黃燜豬蹄的做法
  • 黃燜豬蹄怎麼做-黃燜豬蹄的做法

  • “半夜12點處理相片、發佈菜譜,不知不覺要流口水了。如果現在面前真的有這麼一盤色澤誘人、香酥可口、Q彈肥美的黃燜豬蹄,那就真是美了。”食材明細主料豬蹄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)孜然(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡...
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紅燒腐乳豬蹄的做法 【紅燒腐乳豬蹄】 紅燒腐乳豬蹄怎麼做
  • 紅燒腐乳豬蹄的做法 【紅燒腐乳豬蹄】 紅燒腐乳豬蹄怎麼做

  • “豬蹄的美味與營養眾所周知,冬天吃豬蹄在民間一直被認為是大補氣血的食療佳方,經常食用豬蹄,可以有效地防止營養障礙,改善全身的微循環,加速新陳代謝,延緩肌體衰老。豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質,常吃豬蹄還能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾澀起皺。這道腐乳燒豬蹄...
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腐乳豬蹄的做法 【腐乳豬蹄】——二月二了~吃豬蹄吧~~ 腐乳豬蹄怎麼做
  • 腐乳豬蹄的做法 【腐乳豬蹄】——二月二了~吃豬蹄吧~~ 腐乳豬蹄怎麼做

  • “過了今天,這個年就算是完完全全的過去了吧。。。  二月初二,老家那邊有很多喜歡,例如理髮,例如吃豬蹄、豬頭肉。。。  説是正月裏不能理髮,迷信的説法是會克舅舅,所以整個正月都不會理髮,直到出了正月到了二月初二的這天;不過這也導致了這一天的理髮店爆滿的問題發生,好在現...
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